婚慶酒店工程部201*年終總結(jié)

金緣閣酒店201*年度工程部工作總結(jié)

201*年即將過(guò)去，因開(kāi)業(yè)前期施工方時(shí)間緊，任務(wù)重，致使臨近開(kāi)業(yè)仍有許多工作未完善，但酒店5月1日開(kāi)業(yè)以來(lái)，工程部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下，在其他部門(mén)的積極配合和大力支持下，通過(guò)部門(mén)全體員工的努力，圓滿完成了酒店下達(dá)給工程部的各項(xiàng)工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)，確保了酒店設(shè)備安全正常地運(yùn)行，保證了酒店水電氣能源的正常供給，同時(shí)在節(jié)能減排降耗工作中做出了一定的成績(jī)。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，推動(dòng)明年工作再上臺(tái)階，更好的完成工程部的各項(xiàng)任務(wù)，從以下幾方面做總結(jié)。一、部門(mén)管理工作

按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則，加強(qiáng)對(duì)部門(mén)的管理。認(rèn)真組織部門(mén)員工學(xué)習(xí)酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要，讓員工充分理解其精神。部門(mén)主管和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工。每天堅(jiān)持召開(kāi)班前會(huì)議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實(shí)崗位職責(zé)，要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查，抓工作的落實(shí)，如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況，檢查安全操作情況，督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施；巡查，檢查設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)施完好情況、節(jié)能情況；抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況；抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下，加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心，部門(mén)的工作效率明顯提高。二、完成的主要任務(wù)

1.開(kāi)業(yè)前期水電氣工程跟進(jìn)，讓新加入的員工熟悉酒店設(shè)施。2.預(yù)算工程備料并并督促供貨商將材料送到。

3.完成水電氣及消防設(shè)備，音響設(shè)備，廚房設(shè)備，電梯等工程設(shè)備驗(yàn)收。

4.全力跟進(jìn)5月1日開(kāi)業(yè)典禮，婚宴.相親會(huì)及露臺(tái)演藝等活動(dòng)，確保酒店在初運(yùn)營(yíng)階段設(shè)備正常。

5.5月份完成給酒店各個(gè)區(qū)域配電箱內(nèi)空開(kāi)貼上對(duì)應(yīng)控制標(biāo)示，確保以后出現(xiàn)故障能及時(shí)排除。

6.完成給露臺(tái)及周邊安裝紅燈籠.并點(diǎn)亮酒店正門(mén)口燈籠。7.完成跟換1號(hào)污水泵浮球.配合維修污水泵.并對(duì)其他污水池進(jìn)行全面檢查。

8.疏通廚房下水道.并對(duì)容易照成堵塞地方進(jìn)行整改。

9.整改超負(fù)荷運(yùn)行的線路.并將包間吊燈內(nèi)所有60W燭形燈泡全部更換為8W節(jié)能燈.將各走廊吊燈內(nèi)原有的8個(gè)燈泡減為兩個(gè).最大限度做好節(jié)能降耗.確保安全用電。

9.圓滿完成世界杯比賽期間露臺(tái)每天使用投影及音響設(shè)備。確保轉(zhuǎn)

播正常。

10.配合完成酒店?yáng)|側(cè).西側(cè)及保安崗?fù)ひ粋?cè)的廣告牌點(diǎn)亮。11.跟進(jìn)指揮部維修屋頂漏雨，解決其他遺留工程問(wèn)題。12配合指揮部完成給酒店各區(qū)域配電箱加裝電表。

13.因鳳凰廳頂部格柵變形，有嚴(yán)重的安全隱患，配合指揮部將格柵拆除后更換。

14.協(xié)助完成對(duì)廚房排油煙管道清洗.并全程跟進(jìn).確保工程質(zhì)量。15.協(xié)助完成給酒店各個(gè)區(qū)域貼膜工作。16.完成給非營(yíng)業(yè)區(qū)域各門(mén)加裝鐵皮工作。

17.協(xié)助指揮部解決部分遺留工程問(wèn)題（修復(fù)屋頂漏水.修補(bǔ)外墻磚脫落.修補(bǔ)脫落地磚.修復(fù)同心亭漏水。）18.協(xié)助完成安裝空調(diào)集中控制器。19.完成露臺(tái)木條及周邊鐵護(hù)欄刷漆工作。20.完成跟換露臺(tái)上方燈籠。三、存在的問(wèn)題

在節(jié)能降耗工作方面，單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的，

需要各部門(mén)的管理人員加強(qiáng)管理，需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門(mén)還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí)，如用水龍頭敞放；下班后，設(shè)備電源未關(guān)；包間客人走后未關(guān)空調(diào)或射燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。四、安全管理

操作安全：由于部門(mén)工作的特殊性，本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸

用電器具，動(dòng)電焊，用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全，班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育，加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作意識(shí)。在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí)，確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生。對(duì)酒店其他部門(mén)員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn)，提高了全體員工安全的意識(shí)。設(shè)備設(shè)施安全：定期對(duì)各部設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)安全檢查，按計(jì)劃春秋

兩季協(xié)助園區(qū)對(duì)配電房變壓器、低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日或重要接待前都要組織對(duì)酒店各區(qū)域進(jìn)行大檢查，清洗了中廚房油煙管道，以防火災(zāi)發(fā)生。對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一日一次的安全巡查，發(fā)現(xiàn)事故苗頭，立刻處理，對(duì)不符合安全規(guī)范的線路進(jìn)行了整改。

五、201*年工作計(jì)劃1、工作計(jì)劃

（1）、更換酒店外圍所有燈籠。（2）、清洗保養(yǎng)維護(hù)廚房排煙

系統(tǒng)。（3）、廚房設(shè)備安全檢查及維護(hù)保養(yǎng)。（4）、露臺(tái)及外圍設(shè)施刷漆保養(yǎng)。（5）、空調(diào)系統(tǒng)維護(hù)保養(yǎng)。（6）、外圍墻磚修補(bǔ)。（7）、處理外圍地基下沉。（8）、污水泵保養(yǎng)維修及污水池及管道清理。（9）、配合園區(qū)對(duì)配電室設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)及酒店電氣線路和設(shè)備檢修保養(yǎng)。（10）、處理酒店日常維修保養(yǎng)。2、費(fèi)用計(jì)劃

全年能源費(fèi)用169萬(wàn)元，人力成本15萬(wàn)元，工程維護(hù)及設(shè)備保養(yǎng)費(fèi)15萬(wàn)元。全年費(fèi)用合計(jì)：199萬(wàn)元3、管理計(jì)劃

（1）、每季度對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。(2)、根據(jù)園區(qū)要求和酒店實(shí)際情況繼續(xù)完善工程部各項(xiàng)管理制度。（3）、加強(qiáng)工程費(fèi)及能源費(fèi)用控制與管理。（4）、完成上級(jí)單位及領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作及工程部的各項(xiàng)日常維修管理工作。

金緣閣工程部201*年11月15日

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201*年度個(gè)人工作總結(jié)

本人于201*年5月份調(diào)到酒店工程部工作，擔(dān)任工程部經(jīng)理一職，由于管理經(jīng)驗(yàn)的不足和專(zhuān)業(yè)技能的欠缺，任職以來(lái)，工作中始終兢兢業(yè)業(yè)，不敢稍有懈怠，通過(guò)七個(gè)多月的工作實(shí)踐和深入學(xué)習(xí)，逐漸適應(yīng)了新的工作崗位，也對(duì)自己的工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在各部門(mén)經(jīng)理的配合協(xié)作下，在部門(mén)員工的共同努力下，著手開(kāi)展設(shè)備設(shè)施的日常維修、緊急維修、計(jì)劃?rùn)z修、定期保養(yǎng)、加裝改造、節(jié)能降耗等工作。下面主要從201*年度完成的主要工作、分析存在的問(wèn)題和下步的工作打算三個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)。

一、完成的主要工作

1.配合人力資源部編制工程部崗位及人員設(shè)置方案，工程部原定編8人，經(jīng)過(guò)調(diào)整增編到11人，目前在編10人。

2.積極配合人力資源部，參與籌劃、開(kāi)展工程部技能競(jìng)賽，并取得2個(gè)中級(jí)技能等級(jí)、1個(gè)初級(jí)技能等級(jí)的好成績(jī)，并從7月份起享受技能津貼。這既是對(duì)技能人才的肯定，提高其薪酬待遇，也對(duì)部門(mén)其他員工起到了很好的學(xué)習(xí)和促進(jìn)作用。

3.配合辦公室制定各部門(mén)目標(biāo)管理責(zé)任狀考核實(shí)施細(xì)則。4.201*年計(jì)劃維修費(fèi)用為38萬(wàn)元，全年實(shí)際投入29.33萬(wàn)元，占計(jì)劃資金的77.18%。

5.201*年共完成加裝改造（建）項(xiàng)目42個(gè)，預(yù)算資金為50.萬(wàn)元，實(shí)際已投入資金49.04萬(wàn)元，占預(yù)算資金的98%。

6.201*年酒店總維修費(fèi)用為15.58萬(wàn)元，其中餐飲部（含客餐后廚）5.76萬(wàn)元，占37%；客房部4.33萬(wàn)元，占28%；康樂(lè)部0.86萬(wàn)元，占6%；前廳部0.75萬(wàn)元，占5%；其他部門(mén)及后勤部門(mén)3.5萬(wàn)元，占22%。

7.201*年酒店維修單共計(jì)1633張，維修總項(xiàng)次8771項(xiàng)次。8.參與酒店201*年經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析活動(dòng)，對(duì)酒店1-9月能耗及維修維保情況進(jìn)行分析。

9.擬定工程部201*年維修維保及能耗費(fèi)用預(yù)算。

10.完成酒店領(lǐng)導(dǎo)到各經(jīng)營(yíng)部門(mén)調(diào)研后形成的201*4～7號(hào)專(zhuān)題會(huì)議紀(jì)要提出的問(wèn)題共26項(xiàng)。

11.201*年酒店全年總能耗費(fèi)用為245.17萬(wàn)元；201*年總能耗費(fèi)用為235萬(wàn)元；同比增加10.17萬(wàn)元，增長(zhǎng)比例為4.33%。

12.201*年酒店總能耗率為9.39%，201*年總能耗率為9.5%，同比降低0.11個(gè)百分點(diǎn)，完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目標(biāo)。

二、分析存在的問(wèn)題

1.部門(mén)內(nèi)部管理比較松散，沒(méi)有著力推行獎(jiǎng)勤罰懶的激勵(lì)機(jī)制，不利于促進(jìn)員工工作的積極性。部門(mén)內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠，造成有時(shí)處理維修任務(wù)不夠及時(shí)。

2.隨著酒店使用年限的增長(zhǎng)，地毯、踢腳線、墻紙、乳膠漆、油漆等裝修裝飾逐漸陳舊老化，加之員工保護(hù)意識(shí)不夠，人為破壞情

況較為嚴(yán)重，201*年安排了墻紙、乳膠漆的計(jì)劃維修，地毯、油漆等計(jì)劃維修項(xiàng)目還未大面積實(shí)施。

3.酒店的重要設(shè)備如中央空調(diào)、鍋爐等設(shè)備于201*年度均進(jìn)行了計(jì)劃維修、清洗保養(yǎng)，但工作計(jì)劃的前瞻性和平時(shí)的預(yù)防性檢修保養(yǎng)工作還有待加強(qiáng)。

4.在設(shè)備管理方面還存在較大不足，由于工程部一直以來(lái)未建立完整的設(shè)備臺(tái)帳資料，很多設(shè)備尤其是各部門(mén)使用和管理的設(shè)備存在“無(wú)設(shè)備臺(tái)帳、無(wú)管理責(zé)任人、無(wú)設(shè)備使用人”的三無(wú)現(xiàn)象，無(wú)形中造成了資源的浪費(fèi)。

5.在節(jié)能降耗工作方面取得了一定的成績(jī)，這是工程部和酒店各部門(mén)特別是各經(jīng)營(yíng)部門(mén)共同努力的結(jié)果，但酒店員工的節(jié)能意識(shí)仍有待進(jìn)一步提高。

三、下步的工作打算

1.進(jìn)一步加強(qiáng)部門(mén)內(nèi)部管理、工作流程管理、資料管理，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹(shù)形象。

2.定期召開(kāi)設(shè)備管理、成本核算和費(fèi)用控制會(huì)議，研究、改進(jìn)和完善對(duì)設(shè)施設(shè)備的科學(xué)管理方法。

3.掌握設(shè)備管理人員及維修人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，鼓勵(lì)部門(mén)員工提高和更新業(yè)務(wù)技能，開(kāi)展全方位、多層次、多渠道的技術(shù)培訓(xùn)工作。

4.加強(qiáng)后勤服務(wù)一線部門(mén)的意識(shí)，不斷提高維修工作質(zhì)量和效

率，保障酒店經(jīng)營(yíng)管理。

5.充分調(diào)動(dòng)部門(mén)員工的積極性，定期進(jìn)行職業(yè)道德、酒店意識(shí)教育，培養(yǎng)員工企業(yè)責(zé)任感和榮譽(yù)感。

6.在加強(qiáng)部門(mén)日常管理工作的同時(shí)，積極參與酒店管理人員競(jìng)爭(zhēng)上崗活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召，去爭(zhēng)取更加適合自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)和發(fā)展方向的工作崗位。

二○一一年二月十日

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