信息科-茂名市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲服務(wù)食品安全宣傳周總結(jié)(改)

茂名市衛(wèi)生監(jiān)督所

餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作總結(jié)

為深入宣傳普及《食品安全法》等法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲服務(wù)提供者的責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)，動(dòng)員社會(huì)各界積極參與對(duì)餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)督，根據(jù)茂名市食安委《轉(zhuǎn)發(fā)國家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件精神，我所精心組織、認(rèn)真部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)�，F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我所領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了以所長(zhǎng)黃小平為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與此次宣傳活動(dòng)，明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。二、方案具體，目的明確

圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng)，我所制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等多種形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，吸引廣大人民群眾的關(guān)注和參與，大力營造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

1、9月10日，在市衛(wèi)生局組織下，我所會(huì)同相關(guān)職能部門在茂名市文化廣場(chǎng)開展以“關(guān)注飲食安全、構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的大型宣傳咨詢活動(dòng)。本次宣傳通過設(shè)立咨詢臺(tái)、公布投訴舉報(bào)電話及當(dāng)場(chǎng)受理群眾投訴、懸掛宣傳標(biāo)語、條幅以及宣傳展板等形式向群眾宣傳餐飲服務(wù)、《食品安全法》及相關(guān)食品安全科學(xué)知識(shí)，提高人民群眾食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

2、在整個(gè)《食品安全法》宣傳活動(dòng)期間，我所共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督人員20人次，宣傳車輛5臺(tái)次，懸掛宣傳橫幅2幅，展示宣傳展板4塊。共發(fā)放各種宣傳資料10多種，共1000多份，接受群眾咨詢300多人次，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科普知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)。

3、大力宣傳《食品安全法》及其相關(guān)配套法律、法規(guī)，并廣泛宣傳《食品安全法》授予我部門的職責(zé)職能，指導(dǎo)消費(fèi)者怎樣選擇就餐消費(fèi)場(chǎng)所，進(jìn)一步增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心，提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力，營造了良好的社會(huì)氛圍。

通過對(duì)食品安全的大力宣傳，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了廣大人民群眾的餐飲服務(wù)與食品安全意識(shí)，提高了全市的食品安全保障水平，使《食品安全法》等法律法規(guī)更加深入人心，家喻戶曉，全市上下逐步形成一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

201*年9月22日

擴(kuò)展閱讀：淮安市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)方案

淮安市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲服務(wù)食品安全

宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案

根據(jù)江蘇省食品安全委員會(huì)辦公室等十二個(gè)部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展201*年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（蘇食安辦[201*]9號(hào)）及市衛(wèi)生局要求，經(jīng)研究，決定組織開展201*年餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)做好本次宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)制定本方案。一、總體目標(biāo)

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人為本，求真務(wù)實(shí)，大力宣傳普及《食品安全法》等法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)，以正面引導(dǎo)為主，宣傳本部門履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)、強(qiáng)化監(jiān)管的工作措施，曝光違法犯罪行為，堅(jiān)定公眾飲食消費(fèi)的信心。通過宣傳周活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲服務(wù)提供者的責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)，提升行業(yè)自律水平，動(dòng)員社會(huì)各界積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督，共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：成員三、活動(dòng)主題

共建誠信家園，同鑄食品安全。

四、活動(dòng)時(shí)間

201*年6月11日～20日。五、宣傳重點(diǎn)

（一）宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章，以及國家和省、市有關(guān)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的方針政策；（二）宣傳強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新思路、新機(jī)制、新舉措和新成效；

（三）宣傳學(xué)校食堂、打擊非法添加和濫用食品添加劑等各項(xiàng)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)取得的階段性成果；（四）宣傳安全飲食、預(yù)防食物中毒等餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)。

六、活動(dòng)安排

（一）參加食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。

6月11日上午，參加市食品安全委員會(huì)組織的食品安全周啟動(dòng)儀式。

（二）參加食品安全科普知識(shí)競(jìng)賽。

組織全體職工參加食品安全科普知識(shí)競(jìng)賽，同時(shí)發(fā)動(dòng)餐飲業(yè)從業(yè)人員、管理人員參加競(jìng)賽。通過競(jìng)賽活動(dòng)，增強(qiáng)公眾食品安全意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)，促進(jìn)形成“人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全”的良好社會(huì)氛圍。借助平臺(tái)開展食品安全公益宣傳。

（三）深入開展“四進(jìn)”活動(dòng)。

組織開展“食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園”活動(dòng)，組織廣場(chǎng)等人口密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳、咨詢活動(dòng)。

（四）舉辦學(xué)校食堂開放日活動(dòng)。

邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)、媒體記者、消費(fèi)者代表等實(shí)地參觀學(xué)校食堂。召開座談會(huì)，廣泛聽取社會(huì)各界對(duì)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作的意見和建議。

（五）發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息。

要結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作，采取多種形式發(fā)布監(jiān)管信息，宣傳專項(xiàng)整治成果，適當(dāng)曝光典型案例。

（六）利用平臺(tái)開展食品安全公益宣傳。

宣傳周期間，擬利用本單位網(wǎng)站、手機(jī)短信宣傳報(bào)道本單位近年來食品安全工作取得的成果、宣傳誠信優(yōu)秀企業(yè)、放心品牌，宣傳食品安全法律法規(guī)知識(shí)。

（七）組織媒體開展專題報(bào)道活動(dòng)。

在報(bào)紙、電視、廣播等媒體，廣泛宣傳報(bào)道餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作新進(jìn)展，集中報(bào)道餐飲業(yè)專項(xiàng)整治、消毒餐具專項(xiàng)整頓等取得的成效。

七、具體分工：

法監(jiān)科：負(fù)責(zé)食品安全宣傳周活動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)；擬定食品安全宣傳周宣傳材料內(nèi)容，交辦公室印制；組織廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)；收集、整理食品安全宣傳周活動(dòng)信息并總結(jié)上報(bào)。

所辦公室：負(fù)責(zé)聯(lián)系制作2塊宣傳靠牌、食品安全宣傳周活動(dòng)宣傳材料；做好廣場(chǎng)宣傳咨詢等活動(dòng)的后勤保障工作；審核稿件，聯(lián)系媒體，統(tǒng)一向媒體發(fā)稿。

監(jiān)督一科：負(fù)責(zé)組織2塊宣傳靠牌的內(nèi)容；承辦學(xué)校食堂開放日活動(dòng)。

各科室：在宣傳周期間提供1篇以上新聞稿件，交辦公室審核后統(tǒng)一發(fā)稿。

八、工作要求

（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。各科室要按照本方案的要求，積極承擔(dān)宣傳周活動(dòng)的職責(zé)，共同開展好宣傳周的各項(xiàng)工作。

（二）活動(dòng)結(jié)束后，法監(jiān)科要從活動(dòng)安排、宣傳報(bào)道、活動(dòng)

效果、取得的經(jīng)驗(yàn)、存在的問題等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，形成書面材料按要求上報(bào)。

二○一二年五月三十一日

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