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店籌備工作總結(jié)

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店籌備工作總結(jié)

星沙店籌備工作總結(jié)

星沙店從201*年9月底開(kāi)始籌備,10月8日工程隊(duì)正式進(jìn)場(chǎng),11月10日正式營(yíng)業(yè),歷時(shí)一個(gè)多月,得到了公司及其他門(mén)店的大力支持,非常感謝。中間有一些經(jīng)驗(yàn)值得以后借鑒,同時(shí)也存在很多不足,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、比較成功的方面:

1、計(jì)劃性:在龔總的指導(dǎo)下,基本落實(shí)了籌備日進(jìn)度表制度。由于是初次負(fù)責(zé)新店籌

備,對(duì)主要工程進(jìn)度、采購(gòu)進(jìn)度把握不足,因此,一個(gè)好的計(jì)劃十分重要。所幸,在商務(wù)酒店、采購(gòu)中心的大力支持下,對(duì)泥、木、油、水電工程、采購(gòu)物資到位時(shí)間等基本上有一個(gè)正確的概念,每項(xiàng)工程的銜接基本上沒(méi)有大的失誤。

2、分工:根據(jù)籌備組的實(shí)際特點(diǎn),進(jìn)行了有效的人員分工。周嬌負(fù)責(zé)后勤(含財(cái)務(wù)、

人力、采購(gòu)等)、外圍關(guān)系的處理,朱豐俊負(fù)責(zé)工程跟蹤,整個(gè)班子搭配合理,配合默契,有獎(jiǎng)有懲,都有效完成了自己的工作。

人員招聘、培訓(xùn)方面周嬌親自負(fù)責(zé),安排派發(fā)傳單,介紹熟人,開(kāi)發(fā)了很多渠道,基本上保障了人力的供應(yīng)。

3、執(zhí)行:在工程過(guò)程中,對(duì)于工期和質(zhì)量的跟蹤比較有效。所有人員從10月23日后

基本停休,保持了良好的精神面貌。包括外包工程隊(duì)伍晚上連續(xù)加班時(shí)間較長(zhǎng),泥工加班10個(gè)以上,水電工更多,基本上確保了工期盡量往前趕。采購(gòu)物資方面,指定了店長(zhǎng)親自跟蹤,大件商品店長(zhǎng)每天一個(gè)電話,確定到位時(shí)間,外包工程(如外墻玻璃、門(mén)頭、荷臺(tái)、案臺(tái)的不銹鋼包邊等)指定專人與采購(gòu)銜接,并隨時(shí)跟蹤,確保了基本都能按期完成。

二、存在的不足:1、工程方面:

1)設(shè)計(jì)方面:部分圖紙尺寸不對(duì),缺乏水電圖紙,對(duì)施工帶來(lái)一定困難;

2)工程方面:工程由于進(jìn)程的先后順序不同,互相的施工出現(xiàn)了阻礙,比如:水電工一段時(shí)間阻了泥工的工作,電工加班加點(diǎn)后,泥工又反過(guò)來(lái)阻了電工(如樓面大廳貼磚工程)。建議以后要配套進(jìn)行或整體外包。

3)后勤方面:培訓(xùn)方面,由于缺乏相關(guān)經(jīng)驗(yàn),對(duì)培訓(xùn)難度和內(nèi)容估計(jì)不足,培訓(xùn)開(kāi)始的時(shí)間整體還是稍晚,廚師1日開(kāi)始到資陽(yáng)店培訓(xùn),學(xué)習(xí)內(nèi)容沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),學(xué)習(xí)效果不佳,整體培訓(xùn)從5日開(kāi)始,8日結(jié)束,與開(kāi)業(yè)前的衛(wèi)生工作有一定沖突,造成一定的混亂和培訓(xùn)效果不佳。

4)部分工程的施工時(shí)間安排不妥。門(mén)頭、外墻玻璃的前期準(zhǔn)備不足,安裝時(shí)間過(guò)趕。廁所、辦公室、倉(cāng)庫(kù)的施工時(shí)間排在后面,導(dǎo)致工程材料無(wú)法入庫(kù),現(xiàn)場(chǎng)管理較亂,網(wǎng)絡(luò)安裝也滯后,廚房的施工也受到了影響(因廁所在廚房?jī)?nèi)部)。

三、建議:

1、開(kāi)店手冊(cè)一定要盡快形成,2、每個(gè)籌備組必須組織良好的培訓(xùn),3、各個(gè)部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)化工作形成圖文材料,4、施工隊(duì)伍的外包盡可能全部配套;5、設(shè)計(jì)部門(mén)更專業(yè)化;6、門(mén)店選址時(shí)要充分考慮電、氣、消防等配套,并將物業(yè)合同納入租賃內(nèi)容考慮;7、外圍關(guān)系的處理要提前和及時(shí)。

四、其他部門(mén)評(píng)估:1、采購(gòu):

采購(gòu)存在采購(gòu)物資不及時(shí),計(jì)劃性不強(qiáng)的毛病,但總體來(lái)說(shuō),對(duì)工程的指導(dǎo)、重點(diǎn)工程的外包施工控制得很好,總評(píng):優(yōu)秀,建議實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。2、財(cái)務(wù):

財(cái)務(wù)在資金的調(diào)撥上做得很合理,提出的問(wèn)題也能得到及時(shí)的解決,協(xié)作精神也很好,但外圍證照的辦理有點(diǎn)落后,總評(píng):良好,建議實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。3、人力;

由于主要負(fù)責(zé)人入職不久,對(duì)公司工作不熟悉,此次參與度不強(qiáng),建議暫不參加考評(píng)。4、設(shè)計(jì):

設(shè)計(jì)部門(mén)的工作積極性很高,也能配合門(mén)店工作,但專業(yè)程度有待加強(qiáng),另外到現(xiàn)場(chǎng)的次數(shù)要增加?傇u(píng):良好,建議實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。

星沙店籌備組201*年11月11日

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酒店籌建工作總結(jié)

籌建工作就是充分考慮到項(xiàng)目整體及項(xiàng)目各個(gè)環(huán)節(jié)的所有細(xì)節(jié),并將這些細(xì)節(jié)完善;籌建統(tǒng)籌就是將項(xiàng)目時(shí)間進(jìn)度和方案最優(yōu)化組合,合理利用資金。

現(xiàn)代酒店籌建可劃分五大階段:策劃規(guī)劃階段、設(shè)計(jì)階段、建造階段、開(kāi)業(yè)籌備階段和酒店?duì)I運(yùn)階段。按其工作性質(zhì)區(qū)分,主要是如下幾個(gè)階段的工作:策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)階段(前期)、基建裝修階段(建造)、開(kāi)業(yè)籌備階段(籌備)。一、酒店籌建各階段總體工作任務(wù)(一)策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)階段

1、籌建籌備內(nèi)容:建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、酒店主題定位(建筑文化和風(fēng)格及性能模式)以及酒店各功能項(xiàng)目的配套論證、市場(chǎng)調(diào)研、可行性分析、資金統(tǒng)籌計(jì)劃,功能布局、設(shè)備設(shè)施配置、制定經(jīng)營(yíng)思路及方案、酒店設(shè)計(jì)與方案會(huì)審確認(rèn)、圖紙修改等;2、參與團(tuán)隊(duì)組成:投資者(業(yè)主或雇主)、市場(chǎng)調(diào)研員、規(guī)劃設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)人員、監(jiān)理人員、酒店籌建及未來(lái)經(jīng)營(yíng)者;

3、項(xiàng)目管理內(nèi)容:項(xiàng)目背景描述、目標(biāo)方向確定、范圍規(guī)劃及定義、工作分解后排序及延續(xù)時(shí)間估計(jì)、時(shí)間計(jì)劃、資源計(jì)劃、資費(fèi)估算和項(xiàng)目預(yù)算、安全、質(zhì)量保證及計(jì)劃;

4、重點(diǎn)問(wèn)題:先調(diào)研后規(guī)劃設(shè)計(jì)。必須重點(diǎn)解決如下問(wèn)題:(1)建設(shè)什么樣(模式)的酒店?(2)什么樣的酒店適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)環(huán)境?(3)投資要多少?回報(bào)期時(shí)間多長(zhǎng)?(4)怎樣的設(shè)計(jì)規(guī)劃可避免經(jīng)營(yíng)面積的浪費(fèi)?(5)怎樣的設(shè)計(jì)可避免人力、物力的浪費(fèi)?(6)如何合理組建配置籌建團(tuán)隊(duì)?(7)如何降低日后的營(yíng)運(yùn)成本及維修成本?(二)基建裝修階段

1、建設(shè)施工內(nèi)容:施工要求、土建、設(shè)備安裝督導(dǎo)、室內(nèi)外裝修裝飾、道路管網(wǎng)工程、環(huán)保工程、基建數(shù)據(jù)歸檔等;

2、參與團(tuán)隊(duì)組成:酒店建設(shè)者團(tuán)隊(duì)、監(jiān)理、內(nèi)外裝修裝飾設(shè)計(jì)及施工人員、酒店籌建人員;

3、項(xiàng)目管理內(nèi)容:招標(biāo)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃及實(shí)施,合同簽訂和執(zhí)行及監(jiān)督,各種實(shí)施計(jì)劃,安全計(jì)劃,項(xiàng)目進(jìn)展報(bào)告,安全、質(zhì)量、費(fèi)用、進(jìn)度的控制,范圍變更控制,生產(chǎn)管理,現(xiàn)場(chǎng)管理及環(huán)境控制。防水問(wèn)題是日后維保最頭痛的問(wèn)題,必須嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)。

4、重點(diǎn)問(wèn)題:嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān),杜絕日后的工程質(zhì)量問(wèn)題及漏水現(xiàn)象。必須重點(diǎn)解決如下問(wèn)題:

(1)酒店工程設(shè)備設(shè)施的選型如何進(jìn)行?(2)強(qiáng)電弱電的工程規(guī)劃如何進(jìn)行?(3)工程籌建成本控制如何進(jìn)行?(4)各種計(jì)劃的制定及可操作性如何控制?(5)需重點(diǎn)處理的問(wèn)題:

①檢查防水處理是否嚴(yán)實(shí)、天面管道井與消防管連通接口是否有問(wèn)題,伸縮縫隔音處理是否完成,衛(wèi)生間防水處理是否嚴(yán)密,水漬凈化處理系統(tǒng)是否符合客房和餐飲部客用;

②電量測(cè)算是否夠負(fù)荷、發(fā)電機(jī)變壓器及高低壓配電房安裝及防鼠、防水、防潮是否存在問(wèn)題;

③中央空調(diào)系統(tǒng)的機(jī)房和水塔節(jié)能問(wèn)題;④電梯開(kāi)關(guān)位和盤(pán)機(jī)位是否操作方便,高層建筑不能長(zhǎng)期占用電梯,是否需要配備圓筒布草槽;

⑤消防管道是否滲漏,監(jiān)控設(shè)備是否清晰,報(bào)警系統(tǒng)可否復(fù)位,煙感靈敏度不可太高,噴淋嘴是否被施工損壞,水帶、水槍、滅火器及箱標(biāo)記是否明確。消防試水建議在沒(méi)鋪地毯沒(méi)貼墻紙沒(méi)進(jìn)家私之前進(jìn)行,走火通道的防火門(mén)及隔離墻是否靈活,指示牌箭頭及燈的插座位是否按標(biāo)準(zhǔn)安裝;

⑥燈光音響系統(tǒng)調(diào)試后是否做好防塵措施,地下電纜、電腦系統(tǒng)(點(diǎn)歌點(diǎn)菜系統(tǒng)、客房軟件系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、考勤系統(tǒng))、交換機(jī)、廣播系統(tǒng)、會(huì)議系統(tǒng)、有線電視線路、手機(jī)信號(hào)測(cè)試、電話線路、寬帶網(wǎng)絡(luò)與超長(zhǎng)放大器、內(nèi)網(wǎng)連通是否正常;⑦地下油庫(kù)、管道煤氣、熱水鍋爐房、電房安裝后,是否已經(jīng)確定安全措施和巡查制度……泳池設(shè)備設(shè)施和水循環(huán)系統(tǒng)及清潔池是否能正常使用;

⑧不要忽略對(duì)酒店假山、園林、浮雕、噴泉、仿真花木、停車場(chǎng)車庫(kù)系統(tǒng)、水族觀賞設(shè)備的保護(hù),特別是有臺(tái)風(fēng)的地區(qū),園林樹(shù)木在沒(méi)生根前,絕對(duì)不能只為了美觀而提前撤掉支架;不要遺忘給員工配備娛樂(lè)設(shè)施,如網(wǎng)球場(chǎng)、臺(tái)球設(shè)備、羽毛球設(shè)備、籃球場(chǎng)、上網(wǎng)場(chǎng)地等。上網(wǎng)是目前員工的需求,酒店配備“員工電子閱覽室”,可以減少員工外出上網(wǎng)存在的不確定安全隱患;

⑨戶外大型宣傳廣告及公路路牌,必須在酒店正式確立試業(yè)日期后再面市,因?yàn)榫频昊I備開(kāi)張日期一般都會(huì)因?yàn)楣こ虇?wèn)題一拖再拖,決不能給外界造成說(shuō)話不算數(shù)的印象;

店內(nèi)部星評(píng)小組成員之一人,在籌備期間對(duì)照《飯店星級(jí)申請(qǐng)報(bào)告》進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,填寫(xiě)飯店建筑結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)施工單位及設(shè)施設(shè)備來(lái)源等,并逐項(xiàng)檢查配套設(shè)施是否符合要求,比如洗手間(廁紙架、浴缸扶手、烘干機(jī)插座、毛巾架、浴簾、掛式電話、地漏滲水)、殘疾人洗手間〈扶手架、推車斜坡〉、在殘疾人房測(cè)試推車用的洗手間可否轉(zhuǎn)彎),很多酒店在施工時(shí),大堂門(mén)口都忘記留殘疾人通道,直到星評(píng)前才切開(kāi)大理石重做,先不談浪費(fèi)的問(wèn)題,這是嚴(yán)重缺乏服務(wù)意識(shí)問(wèn)題。(三)開(kāi)業(yè)籌備階段

1、開(kāi)業(yè)籌備內(nèi)容:策劃開(kāi)業(yè)的各項(xiàng)計(jì)劃、組織實(shí)施各項(xiàng)工作、人員招聘、人員培訓(xùn)、內(nèi)部裝修布置要求、各種證照手續(xù)辦理、建立工程檔案、市場(chǎng)調(diào)研、經(jīng)營(yíng)方案、價(jià)格制定、營(yíng)銷方案、廣告策劃、經(jīng)營(yíng)管理等。

2、參與團(tuán)隊(duì)組成:投資者、酒店建設(shè)人員、酒店籌備人員;

3、項(xiàng)目管理內(nèi)容:質(zhì)量驗(yàn)收、管理范圍確定、費(fèi)用決算和審計(jì)、項(xiàng)目資料與驗(yàn)收、項(xiàng)目交接與清算、項(xiàng)目審計(jì)和專案評(píng)價(jià)、策劃修改經(jīng)營(yíng)方案等;

4、重點(diǎn)問(wèn)題:保護(hù)好成品、做好人、財(cái)、物的準(zhǔn)備。必須清楚解決落實(shí)的重點(diǎn)問(wèn)題:

(1)酒店經(jīng)營(yíng)模式該如何設(shè)計(jì)?

(2)酒店客戶定位、功能設(shè)計(jì)、管理方案該如何設(shè)計(jì)?(3)酒店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)如何編寫(xiě)?

(4)酒店開(kāi)業(yè)物品采購(gòu)計(jì)劃、預(yù)算如何進(jìn)行?(如何列采購(gòu)物品清單?如何實(shí)現(xiàn)表格單據(jù)設(shè)計(jì)及印刷品的合理性?哪些收費(fèi)項(xiàng)目必須考察當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)?

怎樣落實(shí)物品到位情況?)(5)如何辦理開(kāi)業(yè)證照?(6)酒店試業(yè)必做的工作有哪些?二、酒店籌建管理部門(mén)需具備的職權(quán)

1、全面負(fù)責(zé)及協(xié)調(diào)酒店籌建項(xiàng)目的統(tǒng)籌工作;

2、根據(jù)籌建工作需要,各相關(guān)專業(yè)人員參與酒店項(xiàng)目籌建工作的調(diào)動(dòng)權(quán);3、籌建工作職能部門(mén)負(fù)責(zé)的相關(guān)籌建項(xiàng)目的參與權(quán)和決定權(quán)。三、酒店籌建步驟(含前期策劃與土建)1、選址、土地勘查;

2、市場(chǎng)調(diào)研及酒店定位,確定酒店規(guī)模和檔次;3、項(xiàng)目定位及可行性分析;4、規(guī)劃審批和立項(xiàng)審批;5、工程報(bào)建;

6、酒店設(shè)計(jì)(包括委托設(shè)計(jì)、概念設(shè)計(jì)及概算、施工圖設(shè)計(jì)、擴(kuò)初設(shè)計(jì)、機(jī)電和技術(shù)設(shè)計(jì)配套等及預(yù)算;其中設(shè)計(jì)又由分為建筑設(shè)計(jì)及室內(nèi)外裝修裝飾設(shè)計(jì));7、圖紙審查、優(yōu)化、確定及所有合格證的辦理;8、土建;

9、道路管網(wǎng)與設(shè)備安裝工程(包括水電、消防等);10、土建各單項(xiàng)工程驗(yàn)收及綜合驗(yàn)收;

11、園林綠化、室內(nèi)外裝修、裝飾;開(kāi)業(yè)籌備(包括人、財(cái)、物的籌備和服務(wù)體系、管理體系、市場(chǎng)體系的建立及證照的辦理);12、對(duì)外試營(yíng)業(yè);13、對(duì)外正式開(kāi)業(yè)。四、酒店籌建工作的基本原則

星級(jí)酒店的建設(shè)不同于一般的建筑工程項(xiàng)目,有著其特殊性。從規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)全過(guò)程,都是酒店投資的系統(tǒng)工程,每一個(gè)步驟都需要專業(yè)化的思考和專業(yè)化人員的認(rèn)真實(shí)施,并且要嚴(yán)格兼顧各專業(yè)間的密切聯(lián)系。酒店建造項(xiàng)目投資巨大,投資回收周期漫長(zhǎng),又涉及規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建筑學(xué)、結(jié)構(gòu)學(xué)、人體工學(xué)、美學(xué)、環(huán)保、管理、裝飾學(xué)、美學(xué)、聲光學(xué)、心理學(xué)、材料學(xué)等等諸多學(xué)科,因此需要很好地加以研究和系統(tǒng)總結(jié)。同時(shí),行業(yè)與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展綠色建筑、人才隊(duì)伍建設(shè)、提升建設(shè)工程項(xiàng)目管理水平、智能化酒店等等方面的實(shí)際工作也都需要有系統(tǒng)的科學(xué)的理論來(lái)指導(dǎo),需要職業(yè)經(jīng)理人專業(yè)地去實(shí)施。因此,星級(jí)酒店必須遵循以下基本原則:籌建計(jì)劃的周密性、總體設(shè)計(jì)的前瞻性、功能設(shè)置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現(xiàn)場(chǎng)管理的科學(xué)性。五、酒店籌建期間的組織架構(gòu)

酒店籌建團(tuán)隊(duì)分兩類:一類是負(fù)責(zé)籌建酒店,一類是負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)籌備,各設(shè)一名副組長(zhǎng),整個(gè)團(tuán)隊(duì)設(shè)一名組長(zhǎng)。組長(zhǎng)必須是個(gè)善于打江山的人,是戰(zhàn)略家、實(shí)干家、技術(shù)專家、領(lǐng)導(dǎo)者于一身的集大成者。負(fù)責(zé)籌建的專業(yè)工程技術(shù)人員需求如下:1、土建工程師:要求具有高星級(jí)酒店建筑施工經(jīng)驗(yàn),能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問(wèn)題;2、結(jié)構(gòu)工程師:要求具有高層建筑結(jié)構(gòu)施工經(jīng)驗(yàn),能在符合規(guī)范的前提下,最大限度地控制鋼含量,對(duì)建筑設(shè)計(jì)院的結(jié)構(gòu)圖能夠提出優(yōu)化建議,

3、給排水工程師:要求具有高星級(jí)酒店給排水施工經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店中水系統(tǒng),知曉相應(yīng)施工材料,能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問(wèn)題;

4、暖通工程師:要求具有高星級(jí)酒店暖通施工經(jīng)驗(yàn),熟悉中央空調(diào)各類品牌,熟悉管道材料及末端設(shè)備的選型、基本市場(chǎng)價(jià)格,能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問(wèn)題;5、電氣工程師:要求具有高星級(jí)酒店電氣施工經(jīng)驗(yàn),熟悉配發(fā)電、中央空調(diào)、電梯、泵房設(shè)備等大功率設(shè)備的用電配置,餐飲、會(huì)議、客房等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的規(guī)范用電標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際需求的差距經(jīng)驗(yàn)等等;

6、弱電工程師:要求具備高星級(jí)酒店弱電系統(tǒng)設(shè)計(jì)、施工經(jīng)驗(yàn),熟悉高星級(jí)酒店的弱電項(xiàng)目配置,熟悉綜合布線、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、程控交換機(jī)、樓宇自控、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警及消防聯(lián)動(dòng)、安全監(jiān)控報(bào)警、客房RCU智能控制(含VOD點(diǎn)播)、停車場(chǎng)管理、電子巡更、無(wú)線對(duì)講、衛(wèi)星電視、電子信息顯示、多媒體會(huì)議、酒店管理等各系統(tǒng)的功能、配置、常用產(chǎn)品性價(jià)

比。7、裝修項(xiàng)目工程師:具有高星級(jí)酒店建筑裝

修施工經(jīng)驗(yàn),能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問(wèn)題;

六、酒店工程的總體計(jì)劃1、設(shè)計(jì)總體計(jì)劃

2、酒店土建工程控制進(jìn)度節(jié)點(diǎn)計(jì)劃3、酒店機(jī)電、水電、弱電工程控制進(jìn)度節(jié)點(diǎn)計(jì)劃4、室內(nèi)裝修工程節(jié)點(diǎn)進(jìn)度控制計(jì)劃5、安裝工程計(jì)劃

(注意:制作總體工程施工計(jì)劃時(shí)要注意的要點(diǎn):

1、根據(jù)項(xiàng)目的竣工時(shí)間計(jì)劃,要求土建、裝修方做出詳細(xì)的、切實(shí)可行的施工計(jì)劃?rùn)M道圖,并做出獎(jiǎng)懲約定;

2、要求以下施工方:消防、給排水、強(qiáng)電、弱電(含樓控、安全監(jiān)控、客房智能控制、會(huì)議設(shè)備、綜合布線等)、暖通末端安裝等,根據(jù)項(xiàng)目要求的竣工計(jì)劃及土建、裝修的施工計(jì)劃做出自己的詳細(xì)可行的施工計(jì)劃;

3、要求設(shè)備廠家,如中央空調(diào)、電梯、鍋爐、水蓄冷設(shè)備、游泳池、桑拿、洗衣設(shè)備等等,做出設(shè)備安裝預(yù)埋、到場(chǎng)、安裝、調(diào)試的計(jì)劃;

4、由甲方召集所有乙方,統(tǒng)一根據(jù)其各自制作的施工計(jì)劃,綜合進(jìn)行調(diào)整,最終制定出一份統(tǒng)一的工程施工時(shí)間計(jì)劃表,同時(shí)附帶獎(jiǎng)懲內(nèi)容,并由各相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),復(fù)印分發(fā)。)

七、酒店功能設(shè)置的特別建議

根據(jù)市場(chǎng)需求及發(fā)展來(lái)制定酒店的定位,根據(jù)目標(biāo)客人的需求來(lái)設(shè)置酒店的功能。

八、酒店建造標(biāo)準(zhǔn)及裝飾要求

(根據(jù)酒店定位制定建造標(biāo)準(zhǔn)及裝飾要求:建筑設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)及裝修設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)要點(diǎn))

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