畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)匯報(bào)

***鎮(zhèn)人民政府

關(guān)于上報(bào)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)的報(bào)告

縣畜牧局：

為認(rèn)真貫徹落實(shí)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)議精神和相關(guān)文件要求，我鎮(zhèn)狠抓動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫和病死及病因不明動(dòng)物無害化處理工作，強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)監(jiān)督，加強(qiáng)畜牧業(yè)投入品檢查力度，有力促進(jìn)了我鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展，確保了廣大群眾身體健康，圓滿完成了這段時(shí)間以來的目標(biāo)任務(wù)，下面就我鎮(zhèn)所開展的工作匯報(bào)如下：

一、強(qiáng)化責(zé)任，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

為強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，我們根據(jù)201*年簽訂的各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任書，及時(shí)向我鎮(zhèn)各村及鎮(zhèn)直有關(guān)單位下發(fā)了《***鎮(zhèn)人民政府關(guān)于加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的通知》，對(duì)我鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行了詳細(xì)的安排和部署。同時(shí)，成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，畜牧獸醫(yī)站工作

人員、駐村干部為成員的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，相關(guān)人員各司其職，落實(shí)責(zé)任，積極開展各種專項(xiàng)執(zhí)法監(jiān)督檢查。

二、具體工作措施

一是廣泛宣傳，積極開展督查檢疫工作。鎮(zhèn)上專門召開了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)議，加強(qiáng)部署，印發(fā)相關(guān)宣傳資料，以全鎮(zhèn)每一個(gè)社為單位，集中區(qū)域宣講《動(dòng)物防疫法》、病死及病因不明動(dòng)物的危害，發(fā)放及張貼“致廣大養(yǎng)殖戶的一封信”，使廣大群眾人人知曉，積極參與，及時(shí)提供線索，舉報(bào)違法行為。其次，鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所組織執(zhí)法人員，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的生豬屠宰點(diǎn)、生鮮肉銷售點(diǎn)、飯店、餐廳、學(xué)校食堂進(jìn)行了一次全面而細(xì)致的檢查，主要檢查肉品來源是否有《動(dòng)物產(chǎn)地合格證明產(chǎn)品》驗(yàn)訖滾章和完整的肉品采購臺(tái)賬記錄，貯藏冷柜是否符合要求及作業(yè)人員健康證是否在有效期范圍內(nèi)等，若發(fā)現(xiàn)有不完整，不規(guī)范的地方，當(dāng)場(chǎng)下發(fā)《責(zé)令整改通知書》，限期整改，力求做到安全規(guī)范，做好各種記錄。同時(shí)，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所執(zhí)法人員擴(kuò)大檢查面，對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的各種記錄、消毒設(shè)施、無公害處理設(shè)施等也進(jìn)行了全面檢查，督促相關(guān)負(fù)責(zé)人做好畜禽的免疫工作，并簽訂《動(dòng)物防疫承諾書》，明確責(zé)任。

二是做好病死動(dòng)物無害化處理。為杜絕病死動(dòng)物轉(zhuǎn)運(yùn)及流通，確保畜產(chǎn)品安全及杜絕疫病傳播，我鎮(zhèn)在每一個(gè)自然村設(shè)立了病死動(dòng)物無害化處理點(diǎn)。如有死畜，必須在監(jiān)督所人員監(jiān)督下將尸體焚燒深埋，做無害化處理。確保全鎮(zhèn)人民

身體健康及畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

三是加強(qiáng)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站嚴(yán)格落實(shí)《畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度》，加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域、集貿(mào)市場(chǎng)、超市等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，凡無檢疫證明、檢疫標(biāo)識(shí)和規(guī)定的檢測(cè)證明的動(dòng)物產(chǎn)品，一律不允許其上市、運(yùn)輸、加工。

四是規(guī)范畜牧業(yè)投入品的安全。在全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)議后，鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站集中開展了獸藥、飼料及飼料添加劑、獸用生物制品等動(dòng)物投入品環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治活動(dòng)，確保動(dòng)物用藥用料的安全。

三、存在的問題

雖然我鎮(zhèn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得了一定的成績(jī)，但工作中仍存在著一些突出的問題。如工作人員數(shù)量少，基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)滯后，工作強(qiáng)度大，由于資金有限，與群眾利益密切相關(guān)的一些難點(diǎn)問題不能得到有效解決等等，因此很難確保監(jiān)管獸藥飼料、無害化處理點(diǎn)等有關(guān)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的工作長(zhǎng)期開展到位。

四、下一步打算

1、繼續(xù)貫徹落實(shí)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)議精神，加大動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)管力度，積極做好流通環(huán)節(jié)和生豬屠宰點(diǎn)、生鮮肉銷售點(diǎn)、飯店、餐廳、學(xué)校食堂等肉品來源檢疫監(jiān)督。

2、強(qiáng)化獸藥和飼料及飼料添加劑的監(jiān)督管理，從源頭上制止有毒有害物質(zhì)濫用行為的發(fā)生。

3、每月各開展肉品、飼料獸藥、養(yǎng)殖場(chǎng)等專項(xiàng)整治行動(dòng)不低于1次，確保不發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

主題詞：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全總結(jié)報(bào)告******鎮(zhèn)人民政府201*年1月6日印發(fā)

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大寧縣畜牧中心

201*年1-5月份肉食品安全工作執(zhí)法

情況匯報(bào)

為保障肉食品質(zhì)量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據(jù)縣委、縣政府和市食品安全委員會(huì)的有關(guān)文件和會(huì)議精神，我中心周密安排、認(rèn)真部署全縣肉食品質(zhì)量安全工作，經(jīng)過全體人員的共同努力取得了顯著成效，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報(bào)如下：一、全縣肉食品質(zhì)量安全工作基本情況

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，措施得力。為確保完成肉食品質(zhì)量安全目標(biāo)任務(wù)，中心領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《肉食品質(zhì)量安全工作方案》，并將此項(xiàng)工作全面納入了今年重點(diǎn)工作來抓，建立了嚴(yán)格的肉食品質(zhì)量安全和獸藥市場(chǎng)制度。為強(qiáng)化任務(wù)落實(shí)，我中心從“兩節(jié)”開始對(duì)全縣范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰點(diǎn)、肉市場(chǎng)開展了執(zhí)法檢查，通過檢查，有效推動(dòng)了各項(xiàng)工作任務(wù)的貫徹和落實(shí)。

（二）創(chuàng)新形式，深入宣傳，營(yíng)造良好輿論氛圍。為確保執(zhí)法效果，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門調(diào)動(dòng)各方面的積極性，充分利用電視、發(fā)放資料信息等渠道，廣泛宣傳開展肉食品質(zhì)量安全的作用和意義。采取了多種形式進(jìn)行了宣

傳：一是結(jié)合大力開展執(zhí)法宣傳活動(dòng)，共發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊(cè)，培訓(xùn)相關(guān)人員201*人次。二是結(jié)合縣政府組織的行風(fēng)評(píng)議廣播上線活動(dòng)，積極宣傳肉食品質(zhì)量安全整治的重要意義以及畜牧部門的主要職責(zé)，聽眾人數(shù)達(dá)上萬人，充分給廣大市民以知曉權(quán)和參與權(quán)。

（三）強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質(zhì)量安全。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標(biāo)任務(wù)，全中心集中時(shí)間、集中人力、集中財(cái)力，重點(diǎn)狠抓了五個(gè)方面的專項(xiàng)檢查和工作任務(wù)的落實(shí)。

一是大力開展春季動(dòng)物防疫專項(xiàng)檢查。動(dòng)物防疫事關(guān)肉食品質(zhì)量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動(dòng)物防疫期間，加大了動(dòng)物防疫督辦檢查的力度，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實(shí)施了專項(xiàng)檢查驗(yàn)收。重點(diǎn)檢查了26個(gè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和6個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)的動(dòng)物強(qiáng)制免疫任務(wù)落實(shí)情況，二是加大屠宰廠和肉食品市場(chǎng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查。自專項(xiàng)整治以來，我中心執(zhí)法大隊(duì)派專人每天對(duì)其進(jìn)行檢查，并做好了檢查記錄。三是強(qiáng)化動(dòng)物檢疫專項(xiàng)執(zhí)法檢查。在專項(xiàng)整治期間，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全縣畜禽產(chǎn)地、肉食品運(yùn)輸環(huán)節(jié)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、畜禽交易市場(chǎng)等范圍內(nèi)的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作。1、狠抓產(chǎn)地檢疫工作。以存欄檢疫為重點(diǎn)，凡沒有免疫耳標(biāo)和免疫證的一律不準(zhǔn)出欄，將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭。2、狠抓動(dòng)物流

通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗(yàn)，規(guī)范出證為重點(diǎn)，嚴(yán)防動(dòng)物疫病的傳入或輸出。3、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場(chǎng)檢疫監(jiān)督。派3名檢疫員24小時(shí)值班，住場(chǎng)檢疫。以查章驗(yàn)證，杜絕病害肉品上市為重點(diǎn)，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)把復(fù)檢監(jiān)督關(guān)，對(duì)未實(shí)行定點(diǎn)屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴(yán)格實(shí)施補(bǔ)檢，對(duì)不合格肉品全部強(qiáng)制進(jìn)行了無害化處理，為消費(fèi)者把好了最后一關(guān)，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進(jìn)行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標(biāo)佩戴率為100%；查處違法案件0起。

三、狠抓了“瘦肉精”排查工作

一是成立了“瘦肉精”排查監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，中心主任組長(zhǎng)，中心副主任韓保國(guó)任副組長(zhǎng)，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊(duì)班子成員為成員，責(zé)成執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)監(jiān)管工作；二是制訂了《瘦肉精專項(xiàng)整治工作方案和細(xì)則》，明確了整治目標(biāo)、整治內(nèi)容、整治重點(diǎn)，將責(zé)任細(xì)化到部門和生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者；三是組織執(zhí)法和技術(shù)人員，對(duì)全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶和畜禽飼料經(jīng)營(yíng)門市開展排查登記工作，共排查了2家飼料獸藥經(jīng)營(yíng)單位，15個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，268個(gè)散養(yǎng)戶，一個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，并建立監(jiān)管檔案，便于以后監(jiān)管，同時(shí)在農(nóng)村散發(fā)了201*余份預(yù)防“瘦肉精”危害的告知書，要求有45個(gè)一定規(guī)模的經(jīng)營(yíng)戶、養(yǎng)殖戶都向社會(huì)作出了不添加、不

使用、不經(jīng)銷“瘦肉精”的公開承諾；同時(shí)要求養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）做好用藥、用料記錄，保證科學(xué)用藥、用料安全生產(chǎn)。四、存在的安全隱患

5個(gè)多月以來，我中心共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次，對(duì)我縣的41個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，268個(gè)散養(yǎng)戶，1個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，6個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)依法進(jìn)行檢查，發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊(cè)，培訓(xùn)相關(guān)人員201*人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績(jī)，但還存在一些安全隱患：一是群眾對(duì)肉食品質(zhì)量安全工作重要性的認(rèn)識(shí)還存在差異，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開展不平衡；二是我縣范圍內(nèi)目前還沒有一家通過有關(guān)部門認(rèn)證的肉食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有的肉食品檢測(cè)能力還無法充分滿足監(jiān)管需要；三是生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)位于城市上游且不合格肉食品無害化處理設(shè)施設(shè)備不夠完善，給動(dòng)物防疫和肉食品安全帶來威脅；四是獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室缺乏工作經(jīng)費(fèi)，不能及時(shí)購買動(dòng)物重大疫病檢測(cè)試劑，影響動(dòng)物疫病的檢測(cè)速度和診斷準(zhǔn)確度；五是綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費(fèi)保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。

二一二年五月二日

友情提示：本文中關(guān)于《畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)匯報(bào)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)匯報(bào)：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

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