大一體育總結(jié)
我的大一體育總結(jié)
時(shí)光荏苒。轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到了大一的尾巴。細(xì)數(shù)這一年來
在美麗的清華園里的收獲,我在體育方面的進(jìn)步不能不說是一個(gè)飛躍。
我是一個(gè)不好動(dòng)的男生,在來到清華之前,我對(duì)體育課一直不感興趣。還記得在中學(xué)時(shí),當(dāng)其他同學(xué)為足球和籃球達(dá)到瘋狂的程度時(shí),我卻怎么也來不了興致,只是下我的棋,偶爾打打我的羽毛球正是因?yàn)闆]有養(yǎng)成良好的體育習(xí)慣,我的身體素質(zhì)一直不佳。記得剛開學(xué)體育分班測(cè)試時(shí),我50米跑了7.5”(并且因?yàn)殚L(zhǎng)期不鍛煉,還摔了一跤),引體向上只拉了兩個(gè),最后被分到了B4班。從那時(shí)起,我便下定決心要努力鍛煉,我那時(shí)并沒有出于要“為祖國(guó)健康工作五十年”的宏偉目標(biāo),我當(dāng)時(shí)的目的很簡(jiǎn)單全面發(fā)展,不能在體育方面掉隊(duì),遭人“鄙視”。
“Actionsalwaysspeaklouderthanwords”,雖然下定決心,但一看到自己所面臨的問題,我還是有些畏縮的。我當(dāng)時(shí)的情況是跑步跑到一千五百米就喘到不行、立定跳遠(yuǎn)老是突破不了兩米四。再加上天氣逐漸變冷,惰性也漸漸增大,所以當(dāng)時(shí)的確很糾結(jié)。所幸的是,當(dāng)時(shí)我的室友們也都在努力鍛煉。大家互相鼓勵(lì),堅(jiān)持每天到紫荊操場(chǎng)練立定跳遠(yuǎn),然后去練籃球;除去體育課,每周至少練兩次三千米。就這樣,我在大約第五次跑三千米時(shí),終于跑完了全程,盡管時(shí)間是17分還多,但總算讓我看到了希望,也給了我很大的鼓勵(lì)。
在之后的鍛煉中,我加大了對(duì)速度的要求,終于能夠跑出讓自己滿意的成績(jī)。就是這樣,在期末考試中,我的三千米成績(jī)是13’01’’的成績(jī),雖然與滿分還有較大的差距,但還是有很大的進(jìn)步。在收獲優(yōu)良的體育成績(jī)的同時(shí),我的身體素質(zhì)也得到了一定的提高:在大一上學(xué)期我只生過一次病,此外,我還養(yǎng)成了堅(jiān)持鍛煉的好習(xí)慣,比如在寒假期間我就每天都和父母出去晨練。寒假里,在和其他學(xué)校的同學(xué)交流時(shí),我才發(fā)現(xiàn)清華對(duì)學(xué)生的體育要求還是很高的,也正因?yàn)槿绱,我的身體素質(zhì)才有了更高程度的提高。
有了上學(xué)期的基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn),我在下學(xué)期的體育熱情更加高漲。雖然引體向上對(duì)我來說的確是異常難,我還是堅(jiān)持鍛煉。由于引體向上對(duì)力量的要求特別高,所以我決定從一些輔助鍛煉開始,東操的一些健身設(shè)備正好給我提供了良好的硬件基礎(chǔ)。所以我便每?jī)商焱砩舷伦粤?xí)后到東操進(jìn)行一些輕度的力量訓(xùn)練,然后拉兩組引體。經(jīng)過兩個(gè)月的努力,鍛煉效果還是比較明顯的:我在室外不蕩能做到七到八個(gè),在室內(nèi)能夠勉強(qiáng)達(dá)到滿分。雖然我現(xiàn)在因?yàn)椴恍⌒膫搅耸謴亩鴮?dǎo)致緩考,但我還是很有信心的。在訓(xùn)練的過程中,我得到的不僅僅是進(jìn)步的喜悅,還得到了意志力的提高,比如說,在我拉到第十個(gè)的時(shí)候,一般會(huì)感到異常痛苦,但如果堅(jiān)持下來,則能夠多做許多。我想,這種精神品質(zhì)的鍛煉對(duì)于文化課的學(xué)習(xí)也是有很大的促進(jìn)作用的。討厭體育被迫體育努力體育愛上體育。這應(yīng)該是我到目前為止對(duì)體育鍛煉態(tài)度的變化歷程。這一年來,通過體育鍛煉,讓我結(jié)實(shí)了身體,堅(jiān)定了思想,抖擻了精神,也明白了一些雖顯而易見卻不曾切身體會(huì)的道理。
在這里我想說說自己對(duì)即將到來的大二的體育課的期許:學(xué)會(huì)游泳,三千米達(dá)到滿分,參加北京國(guó)際馬拉松半程賽。滿載感激,堅(jiān)持鍛煉,再創(chuàng)佳績(jī)!
(1250字)
體育理論作業(yè)
1.力量素質(zhì)的意義:
力量素質(zhì)是指人的機(jī)體或機(jī)體的某一部分肌肉工作(收縮和舒張)時(shí)克服內(nèi)外阻力的能力。外部阻力是指物體的重量、支撐反作用力、摩擦力以及空氣或水的阻力等。內(nèi)部阻力包括肌肉的粘滯力、關(guān)節(jié)的加固力及各肌肉間的對(duì)抗力等。外部阻力往往是發(fā)展力量素質(zhì)的手段,人體在克服這些阻力中提高、發(fā)展自身的力量素質(zhì)。
力量素質(zhì)對(duì)人體運(yùn)動(dòng)有極大影響,是人體運(yùn)動(dòng)的基本素質(zhì),也是衡量運(yùn)動(dòng)員身體訓(xùn)練水平的重要指標(biāo),其重要意義如下:
一、力量素質(zhì)是進(jìn)行一切體育活動(dòng)的基礎(chǔ)
我們所進(jìn)行的各種體育活動(dòng)都是由作為主動(dòng)運(yùn)動(dòng)器官的肌肉以不同的負(fù)荷強(qiáng)度、收縮速度和持續(xù)時(shí)間進(jìn)行工作而帶動(dòng)了被動(dòng)運(yùn)動(dòng)器官骨骼的移動(dòng)來完成的。如果沒有肌肉的收縮和舒張而產(chǎn)生的力量牽拉骨骼進(jìn)行運(yùn)動(dòng),則連起碼的行走和直立也不可能,更不要說進(jìn)行體育活動(dòng)了。每個(gè)人跑、跳、投及攀登爬越等各種體育運(yùn)動(dòng)和體力勞動(dòng)均離不開力量素質(zhì)。
一個(gè)人想要跑得快就需要具有較好的腿部后蹬力;想要跳得高、跳得遠(yuǎn)就要有較好的彈跳力;要想投(擲、推)得遠(yuǎn)就需要發(fā)展上肢爆發(fā)力;攀爬和提、拉重物等也離不開上肢、腰腹部及腿部力量,所以說力量素質(zhì)是人體最基本的身體素質(zhì),是進(jìn)行一切體育活動(dòng)和體力勞動(dòng)的基礎(chǔ)。二、力量素質(zhì)影響并促進(jìn)其他身體素質(zhì)的發(fā)展
任何身體素質(zhì)都是通過一定的肌肉工作方式來實(shí)現(xiàn)的,而肌肉的力量是人體一切活動(dòng)的基礎(chǔ)。力量素質(zhì)決定速度素質(zhì)的提高,耐力素質(zhì)的增長(zhǎng),柔韌素質(zhì)的發(fā)揮和靈敏素質(zhì)的表現(xiàn)。首先,力量素質(zhì)的增長(zhǎng)有助于速度素質(zhì)的提高。因?yàn)榧∪獾目焖偈湛s是以其力量為前提的。一名短跑運(yùn)動(dòng)員如果沒有兩條強(qiáng)有力的腿,那是不可能取得優(yōu)異成績(jī)的。我國(guó)百米曾跑過10秒2的優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員余維立,深蹲達(dá)到180公斤。
其次,力量素質(zhì)也有助于耐力素質(zhì)的增長(zhǎng)。從生活常識(shí)中可以得知,一個(gè)強(qiáng)有力的人總比體弱者能持續(xù)活動(dòng)更長(zhǎng)的時(shí)間。
此外,力量、速度的提高會(huì)增加肌肉的彈性,促進(jìn)靈敏素質(zhì)和柔韌素質(zhì)的發(fā)展。
三、力量素質(zhì)的水平直接影響技術(shù)動(dòng)作的掌握和運(yùn)動(dòng)成績(jī)的提高運(yùn)動(dòng)員力量素質(zhì)的增長(zhǎng),直接反映了運(yùn)動(dòng)技術(shù)掌握的快慢及運(yùn)動(dòng)成績(jī)提高的程度。例如體操運(yùn)動(dòng)員要是沒有足夠的上肢和肩臂等部位的肌肉力量,就無法完成十字支撐、慢起手倒立等用力動(dòng)作。球類運(yùn)動(dòng)中的各種急停、閃躲、變向、空中的高難動(dòng)作等也都是以一定的肌肉力量為基礎(chǔ)的。力量和爆發(fā)力是田徑運(yùn)動(dòng)技術(shù)之外決定運(yùn)動(dòng)成績(jī)的重要因素。除長(zhǎng)距離跑的主要因素是耐力之外,其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的高水平運(yùn)動(dòng)成績(jī)都與力量素質(zhì)的發(fā)揮緊密相關(guān),尤其在投擲項(xiàng)目中更是如此。
四、力量素質(zhì)是衡量運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練水平的重要指標(biāo),也是各運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目選擇人材的重要依據(jù)
力量素質(zhì)在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練實(shí)踐過程中,往往作為判斷運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練水平、評(píng)定參加何等級(jí)比賽的一項(xiàng)重要指標(biāo),作為判斷某些專項(xiàng)運(yùn)動(dòng)潛力的一種手續(xù),也是一些體能性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目選材的依據(jù)。體操運(yùn)動(dòng)員在完成各種動(dòng)作時(shí),雖然要借助外力的作用,但是在其動(dòng)作的所有階段,都要求運(yùn)動(dòng)員按照動(dòng)作技術(shù)的要求,協(xié)調(diào)地運(yùn)用自身的力量完成動(dòng)作。
2.心率的自我應(yīng)用原則
脈搏檢測(cè)是很好的自我監(jiān)督手段。晨脈的應(yīng)用(即早晨醒后起床之前測(cè)脈搏)主要看其穩(wěn)定性。通常晨脈基本穩(wěn)定,或隨運(yùn)動(dòng)水平的提高呈減少趨勢(shì);如晨脈突增,10秒增加2次(1分鐘12次)應(yīng)警惕,10秒增加3次(1分鐘18次)應(yīng)去醫(yī)院。如果平時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有脈搏節(jié)律不齊的現(xiàn)象,且次數(shù)超過6次/分,也應(yīng)去醫(yī)院。
心率是人體最容易觀測(cè)到的心臟指數(shù),同時(shí)心率也是心臟功能的直觀體現(xiàn)之一。健康成年人在安靜狀態(tài)下心率為75次(正常范圍60~100次)。不同生理?xiàng)l件下,心率有很大變動(dòng),可低到每分鐘40~50次,高可達(dá)每分鐘200次。運(yùn)動(dòng)時(shí)心率加快是血液循環(huán)機(jī)能變化中最容易察覺的一種變化。一般來說,在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),短時(shí)間內(nèi)的心率變化越大越接近最大心率,說明某人心血管功能對(duì)于運(yùn)動(dòng)的適應(yīng)性越強(qiáng),機(jī)體利用氧氣能力越強(qiáng)。心率受體溫控制,體溫升高1攝氏度,心率增加12~16次。運(yùn)動(dòng)中脈搏的應(yīng)用:“30秒鐘20次蹲起”一次負(fù)荷試驗(yàn)方法簡(jiǎn)單,即靜坐片刻后(3分鐘左右),測(cè)安靜時(shí)的脈搏(10秒),然后起立,在30秒鐘內(nèi)做勻速20次全蹲起,蹲起結(jié)束后,立即測(cè)10秒鐘脈搏。如果負(fù)荷結(jié)束后,脈搏上升幅度超過70%,說明心功能較差。在鍛煉后測(cè)脈搏可反映負(fù)荷量的大小。練后5~10分鐘時(shí)如脈搏恢復(fù),表明負(fù)荷量較;如脈搏比練前安靜時(shí)快2~5次/10秒,表明中等負(fù)荷量;脈搏快6~9次/10秒表明負(fù)荷量較大。結(jié)合成績(jī)定期檢查在定量強(qiáng)度跑后的脈搏也很有意義。若跑后即刻脈搏較前次下降、成績(jī)提高,表明訓(xùn)練適宜;若跑后即刻脈搏較前次增加、成績(jī)下降,表明訓(xùn)練不適宜或身體狀況欠佳。
3.如何改善身體成分
身體成分是指組成人體各組織器官的總成分,其總重量就是體重。它包括脂肪成分和非脂肪成分兩大類。前者重量稱體脂重,體脂重量占體重的百分比稱體脂率(F%),后者包括內(nèi)臟、骨骼、肌肉、水分、礦物鹽等各種成分的重量,又叫瘦體重或去脂體重。身體成分能反映人體的體質(zhì)狀況、體型特征和身材大小,其中脂肪成分又能反映人體胖瘦程度。調(diào)控體脂含量的方法
原則:科學(xué)、穩(wěn)定、易行
(1)控制飲食:顯然,減少能量的攝入可達(dá)到減肥目的,但控制飲食要以合理角度出發(fā),不能盲目節(jié)食,不能控制飲水量。減肥食品應(yīng)為高蛋白,低糖,低脂肪的膳食,同時(shí)要保證各種營(yíng)養(yǎng)元素齊全,一日三餐應(yīng)合理的安排。
(2)運(yùn)動(dòng)鍛煉:通過增加體內(nèi)能量消耗,從而達(dá)到減肥的目的,應(yīng)根據(jù)減肥程度和個(gè)體性質(zhì),選擇較適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,強(qiáng)度,密度等。一般運(yùn)動(dòng)后,瞬時(shí)心率達(dá)到自身最高心率的70%~80%,運(yùn)動(dòng)時(shí)間20分鐘或稍長(zhǎng),每周3~4次,同時(shí)結(jié)合控制飲食減肥效果更好,而且運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)肌血代謝功能,對(duì)保持瘦體重(去脂體重)有利。(3)藥物減肥。(4)中藥傳統(tǒng)。(5)外種方法。
保持和改善肌肉力量的方法:
1、經(jīng)典方案A、靜力(等長(zhǎng))練:最大用力10秒,放松20秒,重復(fù)3~4次,3~7次/周。經(jīng)典方案B:力量練習(xí):負(fù)荷10RM,3組,組間歇3~5分,3~4次/周;每隔4~5次練習(xí)檢查一次,如力量增長(zhǎng)使10RM負(fù)荷降為14RM,則將負(fù)荷重量增5%,從而做到負(fù)荷遞增。
2、應(yīng)重點(diǎn)練習(xí)部位:一般健康人以肩頸、腰背、大腿部位的肌力練習(xí)為重點(diǎn),體力活動(dòng)由專門要求者應(yīng)增強(qiáng)專項(xiàng)力量練習(xí),運(yùn)動(dòng)器官傷病者應(yīng)逐步使損傷局部的肌力水平增強(qiáng)到超出傷前水平。3、在改善肌肉力量的同時(shí)應(yīng)該保持高蛋白、維生素B2及鉀的攝入,特別注重肝、蛋、蘿卜、水果等的選用。
飲食建議:食物多樣化,避免吃過多的糖;要維持理想體重;避免吃過多的鹽;避免吃過多的脂肪,特別是飽和脂肪和膽固醇;如果飲酒,要適量;吃含有適量淀粉和纖維的食物。
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大一春季學(xué)期體育論文大一體育總結(jié)清華大學(xué)濃郁的體育氛圍享譽(yù)全國(guó),“為祖國(guó)健康工作五十年的口號(hào)”更是傳遍了大江南北。在大一的這一年里,通過上體育課,還有參加陽光長(zhǎng)跑等體育活動(dòng),我對(duì)體育有了一些新的感受和認(rèn)識(shí),在此和老師分享。還記得大一上的三千米,曾經(jīng)一度是大家熱議的話題。毫無疑問,繞著紫操跑7圈半無論對(duì)于誰,都不是一件輕松的事情,況且還要盡力提高速度,爭(zhēng)取拿高分。我對(duì)此早有所聞,因此在保送期間長(zhǎng)達(dá)半年的時(shí)間里注意鍛煉自己的身體素質(zhì)和長(zhǎng)跑耐力。我的家鄉(xiāng)是重慶市的一個(gè)小縣城,卻因?yàn)榈匦纹教苟趪?guó)民黨時(shí)期修建了一個(gè)跑道總長(zhǎng)5000米的機(jī)場(chǎng)現(xiàn)在基本淪為了農(nóng)民放牛和百姓散步的地方。每天傍晚,我便綁上沙袋,迎著晚霞長(zhǎng)跑。進(jìn)入了清華,雖然課業(yè)負(fù)擔(dān)比較沉重,在考試前的那一個(gè)月里,我依然堅(jiān)持在紫操練習(xí)長(zhǎng)跑。同樣是晚霞,只不過夕陽映照下的不是一片田埂,而是我們美麗的紫荊公寓。3000米考試開始后,我一馬當(dāng)先,率先沖過終點(diǎn),成績(jī)12分:00。盡管那時(shí)已經(jīng)精疲力竭,我卻滿心的成就感。在紫操長(zhǎng)跑時(shí)那一片片迷人的晚霞,從此深深地映刻在了大一的記憶里。我想,學(xué)校之所以一直堅(jiān)持著大一3000米的考試,其實(shí)與其說是提高學(xué)生長(zhǎng)跑耐力,不如說是“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋苦,餓其體膚;空乏其身,行拂亂其所為,然后動(dòng)心忍性,增益其所不能”也,以此來褪去大一新生身上的惰性,鍛煉我們的意志品質(zhì)。其實(shí),人生就是一次長(zhǎng)跑,我們往往需要在關(guān)鍵的時(shí)刻挺過去,才能有所建樹。3000米,是一道坎;邁過去了,便發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新的自我。以后在學(xué)習(xí)生活中遇到困難時(shí),也便更加自信和從容了。如果說大一上的體育是一種修行,那么大一下的體育便是在修行中尋找快樂。同樣有并不輕松的引體向上,我們還得加緊鍛煉。不同的是,在李老師和助教的帶領(lǐng)下,我們的體育課變得活潑了,豐富了:不再只有清華長(zhǎng)拳,我們有了“大魚吃小魚”等好多有趣的團(tuán)隊(duì)游戲;還有籃球的專項(xiàng)練習(xí)和班內(nèi)籃球賽這些都讓我們對(duì)每一次體育課都充滿了期待。關(guān)于引體向上,我不禁想起了在理論課上老師講過的一項(xiàng)調(diào)研。這次長(zhǎng)達(dá)50年的研究最終得出了“影響人體壽命長(zhǎng)短的關(guān)鍵因素在于肌肉力量的強(qiáng)度”。我想老師讓我們測(cè)試引體向上,除了鍛煉我們的意志力以外,是否也有這方面的考慮呢?其實(shí)對(duì)于普通人而言,我認(rèn)為體育更是一種素養(yǎng),一種意識(shí):我們要有鍛造自身良好身體素質(zhì)的意識(shí),不能一味埋頭于工作和學(xué)習(xí),而忽略了強(qiáng)健體魄的重要性,否則我們的發(fā)展很可能只是曇花一現(xiàn)而不可長(zhǎng)久;同樣,我們?cè)隗w育課上也培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí):我們需要合作來提高戰(zhàn)斗力,凝聚團(tuán)隊(duì)的力量,也需要競(jìng)爭(zhēng)來調(diào)動(dòng)主觀能動(dòng)性,讓潛能得到充分的激發(fā)。大學(xué)生活才剛剛開始,我們需要一個(gè)強(qiáng)健的體魄去完成我們的學(xué)業(yè),去“為祖國(guó)健康工作50年”。大一的體育讓我無論是在身體素質(zhì)上,還是在個(gè)人毅力方面都收獲了不少。也真誠(chéng)感謝一年以來兩位體育老師的悉心教導(dǎo)。關(guān)于體育課的建議,我注意到課上老師和同學(xué)們的交流并不多。其實(shí)我們都很想和老師聊聊天,向老師們學(xué)習(xí)一些身體鍛煉或者個(gè)人保健方面的知識(shí),以及平常鍛煉時(shí)的一些困惑,也很希望通過和老師交流來獲得一些啟發(fā)。最后,感謝李老師在這學(xué)期帶著我們完成了大一春季學(xué)期的體育課。也期待清華體育更加發(fā)揚(yáng)光大!心率的自我應(yīng)用原則1.脈搏檢測(cè):一種很好的自我監(jiān)督手段。晨脈的應(yīng)用(主要看其穩(wěn)定性。通常晨脈基本穩(wěn)定,或隨運(yùn)動(dòng)水平的提高呈減少趨勢(shì);如晨脈突增,10秒增加2次(1分鐘12次)應(yīng)警惕,10秒增加3次(1分鐘18次)應(yīng)去醫(yī)院。如果平時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有脈搏節(jié)律不齊的現(xiàn)象,且次數(shù)超過6次/分,也應(yīng)去醫(yī)院。2.心率:是人體最容易觀測(cè)到的心臟指數(shù),同時(shí)心率也是心臟功能的直觀體現(xiàn)之一。健康成年人在安靜狀態(tài)下心率為75次(正常范圍60~100次)。不同生理?xiàng)l件下,心率有很大變動(dòng),可低到每分鐘40~50次,高可達(dá)每分鐘200次。運(yùn)動(dòng)時(shí)心率加快是血液循環(huán)機(jī)能變化中最容易察覺的一種變化。一般來說,在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),短時(shí)間內(nèi)的心率變化越大越接近最大心率,說明某人心血管功能對(duì)于運(yùn)動(dòng)的適應(yīng)性越強(qiáng),機(jī)體利用氧氣能力越強(qiáng)。心率受體溫控制,體溫升高1攝氏度,心率增加12~16次。3.運(yùn)動(dòng)中脈搏的應(yīng)用:“30秒鐘20次蹲起”一次負(fù)荷試驗(yàn)方法簡(jiǎn)單,即靜坐片刻后(3分鐘左右),測(cè)安靜時(shí)的脈搏(10秒),然后起立,在30秒鐘內(nèi)做勻速20次全蹲起,蹲起結(jié)束后,立即測(cè)10秒鐘脈搏。如果負(fù)荷結(jié)束后,脈搏上升幅度超過70%,說明心功能較差。在鍛煉后測(cè)脈搏可反映負(fù)荷量的大小。練后5~10分鐘時(shí)如脈搏恢復(fù),表明負(fù)荷量較小;如脈搏比練前安靜時(shí)快2~5次/10秒,表明中等負(fù)荷量;脈搏快6~9次/10秒表明負(fù)荷量較大。結(jié)合成績(jī)定期檢查在定量強(qiáng)度跑后的脈搏也很有意義。改善體成分的意義與原則1.人體成分人的身體是由水、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)質(zhì)四種成分構(gòu)成的,其正常比例是:水(Bodywater)占55%,蛋白質(zhì)(Protein)占20%,體脂肪(BodyFat)占20%,無機(jī)物(Mineral)占5%。人體成分的均衡是維持健康狀態(tài)的最基本的條件。2,分條陳述改善體成分的意義與原則一、水的平衡。人體內(nèi)的水可分為細(xì)胞內(nèi)液(IntracellularFluid)和細(xì)胞外液(ExtracellularFluid)。正常狀態(tài)下人體的細(xì)胞內(nèi)液(ICF)和細(xì)胞外液(ECF)的比例保持2:1。這些體液占體重的50~60%,是體內(nèi)所占分額最大的成分,作為載體它為細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)和氧氣,并將二氧化碳和體內(nèi)垃圾溶在水里送到人體的各器官進(jìn)行化學(xué)處理。但是,如果新陳代謝出了問題的話,就會(huì)出現(xiàn)浮腫或脫水現(xiàn)象,原來的水分分布將失去均衡。各種疾病會(huì)擾亂正常的分布,可使細(xì)胞外液增多,出現(xiàn)浮腫。例如,造成肌肉萎縮的老年性疾病和慢性疾病患者,從表面上看不出浮腫來,但人體內(nèi)的細(xì)胞外液也會(huì)相對(duì)增多,可出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏型浮腫。二、蛋白質(zhì)的平衡蛋白質(zhì)由多種化學(xué)物質(zhì)以環(huán)狀形態(tài)構(gòu)成是具有粘著性的人體成分。肌肉中含量有大量的蛋白質(zhì),骨骼和脂肪里也溶入了一些蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的匱乏意味著四肢的肌肉及形成臟器的肌肉不足。如果肌肉是利用人體的能源活動(dòng)身體和臟器的器官的話,那么肌肉的不足就意味體質(zhì)弱,沒有活力。癌癥及慢性病患者中有很多人的直接死因是由于缺乏營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致特定器官停止運(yùn)動(dòng)。三、脂肪的平衡體內(nèi)脂肪是將體內(nèi)多余營(yíng)養(yǎng)濃縮儲(chǔ)藏在皮下和腹部?jī)?nèi)臟周圍的體成分。人體中可作為能量使用的三大營(yíng)養(yǎng)素是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪。每一克碳水化合物或蛋白質(zhì)可釋放4千卡(kcal)的熱量,而脂肪卻能釋放9千卡(kcal)的熱量可以高密度儲(chǔ)存。碳水化合物和蛋白質(zhì)在體內(nèi)以包含大量水分的狀態(tài)存在,從這一點(diǎn)上就可以看出其在儲(chǔ)存方面上的劣勢(shì)。體內(nèi)脂肪是人體維持生命所必需的營(yíng)養(yǎng)成分,人體內(nèi)應(yīng)存有一定量的脂肪,如果脂肪量不足,就說明營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)不佳。但一般不以缺少脂肪來判斷營(yíng)養(yǎng)缺乏,而以肌肉量不足來判斷,其原因是缺乏營(yíng)養(yǎng)的癥狀首先出現(xiàn)在肌肉量的減少即蛋白質(zhì)的減少。人體處于缺乏營(yíng)養(yǎng)或饑餓狀態(tài),就會(huì)先將蛋白質(zhì)分解補(bǔ)充不足的營(yíng)養(yǎng)素,所以蛋白質(zhì)不足現(xiàn)象一般先于脂肪不足而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥狀。四、無機(jī)質(zhì)的平衡無機(jī)質(zhì)是維持身體架構(gòu)的支柱,在大腦里它是保護(hù)重要腦器官的盾牌。含蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)的無機(jī)質(zhì)聚合組成堅(jiān)固的骨骼。但如果鈣質(zhì)從骨骼組織中脫落隨小便排出體外的話,骨骼的密度逐漸降低,原來鈣質(zhì)所占的空間空掉了,就會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松癥有時(shí)是與特定激素代謝的副作用有關(guān)的。但很多研究證明,無機(jī)質(zhì)的多少和人體的肌肉量有著密切關(guān)系,骨質(zhì)疏松癥也和體脂肪過量和肌肉缺乏所引起的人體成分不均衡有關(guān),從而導(dǎo)致骨質(zhì)量的缺乏和骨密度低下。因此,一般來講,喜歡運(yùn)動(dòng)的人,肌肉發(fā)達(dá)體脂肪含量正常,所以不缺骨質(zhì)量,不易患骨質(zhì)疏松癥。五、減肥和體成分變化經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),飲食量、運(yùn)動(dòng)量和人體成分的變化有密切的關(guān)系。想要成功減肥,首先要知道減少體重的原理。減少體重的絕對(duì)準(zhǔn)則就是飲食量要少于消耗的能量。人體在消耗熱量時(shí),所要用到的原料營(yíng)養(yǎng)素和人體成分的變化,大體上可分為四個(gè)階段。第一階段,血液里的葡萄糖是能量的源泉,當(dāng)其缺乏時(shí),人體將肝糖原分解為葡萄糖。在肝糖原分解的過程中,水分的排泄增多,因此體重會(huì)快速減少。第二階段,人體將以脂肪為原料的葡萄糖消耗完之后,下一步將蛋白質(zhì)分解成葡萄糖。這時(shí),蛋白質(zhì)組織的損失就是肌肉的損失,所以一定要同時(shí)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),增加肌肉的合成。蛋白質(zhì)里也有很多水分,這個(gè)階段水分排泄也會(huì)增多。第三階段,在這個(gè)階段,蛋白質(zhì)的消耗將會(huì)減少,體脂肪成為主要能源。與碳水化合物、蛋白質(zhì)相比,脂肪的能源消耗效率要高兩倍,少量脂肪就能釋放出很多能量,因此這個(gè)階段的體重減少比前兩個(gè)階段要緩慢。人的大腦和其他組織有所不同,它只能以葡萄糖為其能源。人在空腹兩天之后,體內(nèi)葡萄糖和儲(chǔ)藏的肝糖原將會(huì)耗盡。這時(shí),大腦將會(huì)用酮體為能源,在空腹10天后,其量增為最大值。人體在饑餓、糖尿、低碳水化合物、高脂肪時(shí)生成酮體,它的量大于大腦所要消耗的量時(shí),弱酸性的酮體將血液變成酸性,這時(shí)人體的酸堿度遭到破壞,嚴(yán)重時(shí)將會(huì)危及生命。第四階段,減肥進(jìn)入后期,體脂肪成為主要的能源,體重和體脂肪率同時(shí)減少,這個(gè)時(shí)期發(fā)生真正的體重減少。在完全斷食,只進(jìn)水的情況下,從開始到這個(gè)時(shí)期大約要10天以上,在節(jié)食的情況下則需2~4周。以體脂肪為能源,發(fā)生體重減少時(shí),每天最多減0.1~0.2千克。人體在進(jìn)入第四周后,必要的基礎(chǔ)代謝量將要減少,處于長(zhǎng)期的饑餓狀態(tài),以致影響身體成分平衡,這不是直接去除脂肪的好方法。六、人體肌肉的價(jià)值肌肉不可能像脂肪那樣無限量地在體內(nèi)儲(chǔ)存。肌肉與脂肪不同的是脂肪不應(yīng)超過特定標(biāo)準(zhǔn)值,而肌肉量卻可以超過標(biāo)準(zhǔn)值而不會(huì)有害健康。并且,增多的肌肉會(huì)增加基礎(chǔ)代謝率并對(duì)骨骼有益。人體成分分析結(jié)果的最佳狀態(tài)是體成分的平衡。體成分的平衡意味著身體脂肪和肌肉物質(zhì)的平衡、身體各個(gè)節(jié)段(上肢、下肢、軀干等)的生長(zhǎng)發(fā)育的平衡、細(xì)胞液體的平衡等等。體成分的平衡可以在健康無疾病人群、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼娘嬍沉?xí)慣而獲得。在身體的各種成分中,體內(nèi)脂肪和肌肉的含量是檢測(cè)體成分平衡的基本方法,在肥胖診斷圖表中,如果肌肉含量比脂肪含量高,我們可以說這是一個(gè)良好的狀態(tài)。如果肌肉與體內(nèi)脂肪含量相同時(shí),我們認(rèn)為體內(nèi)脂肪較肌肉成份多,提示有潛在疾病,如肥胖。但是,我們不能無條件的說肌肉比脂肪多就好。因?yàn)槲覀冞應(yīng)考慮健康狀態(tài),腹部肥胖及細(xì)胞液體的平衡,不僅僅依據(jù)肌肉和脂肪的量來判定。
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