人教版高中生物必修(一)前三章知識總結(jié)
高一生物必修一前三章知識點(diǎn)整理
整理人-李帥
第一章走近細(xì)胞
第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念、
細(xì)胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,也是生物體遺傳和代謝的基本單位,是地球上最基本的生命系統(tǒng)。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。是地球上最基本的生命系統(tǒng)
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈二、病毒的相關(guān)知識:
1、病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。2、根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有:人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋。ˋIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
一、細(xì)胞種類:根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞高倍顯微鏡的使用注:換上高倍物鏡后禁止向下轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋。①移動(dòng)裝片,在低倍鏡下使需要放大的部分移動(dòng)到視野中央。
②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,換上高倍物鏡。③緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使物象清晰。二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較:
1、原核細(xì)胞:細(xì)胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(環(huán)狀DNA)集中的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體,DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合,;細(xì)胞器只有核糖體;有細(xì)胞壁,成分與真核細(xì)胞不同。2、真核細(xì)胞:細(xì)胞較大,有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核;有一定數(shù)目的染色體;有多種細(xì)胞器。3、原核生物:由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如:藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。
4、真核生物:由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動(dòng)物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、)等。三、細(xì)胞學(xué)說的建立:
1、1665英國人虎克第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造,并首次用拉丁文cell(小室)這個(gè)詞來對細(xì)胞命名。2、1680荷蘭人列文虎,首次觀察到活細(xì)胞,觀察過原生動(dòng)物、人類精子、鮭魚的紅細(xì)胞等。3、19世紀(jì)30年代德國人施萊登、施旺提出“細(xì)胞學(xué)說”,它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容:
1.細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成。2.細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,有對其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作用。3.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
第二章組成細(xì)胞的分子
第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物
一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到
2、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種:
大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;最基本元素:C;主要元素;C、O、H、N、S、P;細(xì)胞含量最多4種元素:C、O、H、N;三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7%-10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。糖類脂肪蛋白質(zhì)鑒定原理:(注意斐林試劑和雙縮尿試劑的比較)
第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者------蛋白質(zhì)
元素組成:CHON一些蛋白質(zhì)還含有P、S兩種元素,有的含微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。)一、相關(guān)概念:
氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。
脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的氨基(NH2)與另一個(gè)氨基酸的羧基(COOH)相連接失去一分子水。肽鍵:肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(NHCO)。二肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個(gè)肽鍵。
多肽:由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。二、氨基酸分子通式:
三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn):每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基(NH2)和一個(gè)羧基(COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上(如:有NH2和COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。
四、蛋白質(zhì)多樣性的原因:組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者):
①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動(dòng)蛋白;②催化作用:如酶;③調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素;④免疫作用:如抗體,抗原;⑤運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。
六、有關(guān)計(jì)算:
設(shè)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸個(gè)數(shù)m,構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈條數(shù)為n,構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a,蛋白質(zhì)中的肽鍵個(gè)數(shù)為x,蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為y,則肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù),為
xmn蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量yma18x
第三節(jié)遺傳信息的攜帶者------核酸(元素組成:CHONP)一、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)
二、核酸:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。三、組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、DNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)RNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)
五、核酸的分布:真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念:
糖類:是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖?扇苄赃原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等二、糖類的比較:(所含元素都是CHO)
單糖:①動(dòng)植物都有:核糖脫氧核糖葡萄糖、②植物特有:果糖③動(dòng)物特有:半乳糖二糖:①植物:蔗糖麥芽糖②動(dòng)物:乳糖
多糖:①植物:淀粉植物貯能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁主要成分
②動(dòng)物:糖原(肝糖原、肌糖原)動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)三、脂質(zhì)的比較:
脂質(zhì):①脂肪(C、H、O)/1、主要儲能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓
②磷脂C、H、O(N、P)細(xì)胞膜的主要成分③固醇膽固醇/與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān),細(xì)胞膜的重要組成成分性激素/維持生物第二性征,促進(jìn)生殖器官發(fā)育維生素D/有利于Ca、P吸收第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物一、有關(guān)水的知識要點(diǎn)
水:自由水約95%1、良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物
結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分(代謝旺盛時(shí)自由水含量增多,反之,含量減少。)二、無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:
①、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白等②、維持生物體的生命活動(dòng)(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐)③、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。
第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第一節(jié)細(xì)胞膜------系統(tǒng)的邊界
一、細(xì)胞膜的成分:主要是脂質(zhì)(約50%)和蛋白質(zhì)(約40%),還有少量糖類(約2%--10%)二、細(xì)胞膜的功能:①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開②、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞③、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流(注意信息交流的三種方式)
三、植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。
第二節(jié)細(xì)胞器----系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、相關(guān)概念:
細(xì)胞質(zhì):在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。細(xì)胞器:細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細(xì)胞器的比較:
1、線粒體組成:蛋白質(zhì)、磷脂、酶、少量DNA、RNA
(呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA以及與有氧呼吸有關(guān)的酶),線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,生命活動(dòng)所需要的能量,大約95%來自線粒體,是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”
2、葉綠體組成:蛋白質(zhì)、磷脂、酶、色素、少量DNA、RNA
組成(呈扁平的橢球形或球形,雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞),葉綠體是進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,(含有有少量DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶)。3、核糖體組成:蛋白質(zhì)、RNA
橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”5、高爾基體植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān),動(dòng)物細(xì)胞中與分泌蛋白的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。6、中心體每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒垂直排列,存在于動(dòng)物和低等植物細(xì)胞,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。7、液泡組成:蛋白質(zhì)、磷脂、有機(jī)酸、生物堿、糖類、無機(jī)鹽、色素等
主要存在于成熟植物細(xì)胞中,液泡內(nèi)有細(xì)胞液。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。8、溶酶體內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。三、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸:
核糖體(合成肽鏈)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))→高爾基體(進(jìn)一步修飾加工)→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外
四、生物膜系統(tǒng)的組成:包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。第三節(jié)細(xì)胞核----系統(tǒng)的控制中心
一、細(xì)胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):
1、染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。2、核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。(注:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜相連)
3、核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
4、核孔:實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。
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整理人-劉老師
第一章走近細(xì)胞
第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念、
細(xì)胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,也是生物體遺傳和代謝的基本單位,是地球上最基本的生命系統(tǒng)。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。是地球上最基本的生命系統(tǒng)
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈二、病毒的相關(guān)知識:
1、病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。
2、根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有:人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋。ˋIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。
第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
一、細(xì)胞種類:根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞
高倍顯微鏡的使用注:換上高倍物鏡后禁止向下轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋。①移動(dòng)裝片,在低倍鏡下使需要放大的部分移動(dòng)到視野中央。
②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,換上高倍物鏡。③緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使物象清晰。二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較:
1、原核細(xì)胞:細(xì)胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(環(huán)狀DNA)集中的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體,DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合,;細(xì)胞器只有核糖體;有細(xì)胞壁,成分與真核細(xì)胞不同。
2、真核細(xì)胞:細(xì)胞較大,有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核;有一定數(shù)目的染色體;有多種細(xì)胞器。
3、原核生物:由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如:藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。
4、真核生物:由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動(dòng)物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、)等。
三、細(xì)胞學(xué)說的建立:
1、1665英國人虎克第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造,并首次用拉丁文cell(小室)這個(gè)詞來對細(xì)胞命名。
2、1680荷蘭人列文虎,首次觀察到活細(xì)胞,觀察過原生動(dòng)物、人類精子、鮭魚的紅細(xì)胞等。
3、19世紀(jì)30年代德國人施萊登、施旺提出“細(xì)胞學(xué)說”,它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。
細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容:
1.細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成。2.細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,有對其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作用。
3.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
第二章組成細(xì)胞的分子
第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物
一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種:
大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;
最基本元素:C;主要元素;C、O、H、N、S、P;細(xì)胞含量最多4種元素:C、O、H、N;
三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7%-10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。糖類脂肪蛋白質(zhì)鑒定原理:(注意斐林試劑和雙縮尿試劑的比較)
第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者------蛋白質(zhì)
元素組成:CHON一些蛋白質(zhì)還含有P、S兩種元素,有的含微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。)一、相關(guān)概念:
氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。
脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的氨基(NH2)與另一個(gè)氨基酸的羧基(COOH)相連接失去一分子水。
肽鍵:肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(NHCO)。二肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個(gè)肽鍵。
多肽:由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。二、氨基酸分子通式:
三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn):每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基(NH2)和一個(gè)羧基(COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上(如:有NH2和COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。四、蛋白質(zhì)多樣性的原因:組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。
五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者):
①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動(dòng)蛋白;②催化作用:如酶;③調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素;④免疫作用:如抗體,抗原;⑤運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。
六、有關(guān)計(jì)算:
設(shè)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸個(gè)數(shù)m,構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈條數(shù)為n,構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a,蛋白質(zhì)中的肽鍵個(gè)數(shù)為x,蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為y,
則肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù),為xmn蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量
yma18x
第三節(jié)遺傳信息的攜帶者------核酸(元素組成:CHONP)一、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)
二、核酸:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。
三、組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
四、DNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)RNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)五、核酸的分布:真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念:
糖類:是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。
二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖?扇苄赃原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等二、糖類的比較:(所含元素都是CHO)
單糖:①動(dòng)植物都有:核糖脫氧核糖葡萄糖、②植物特有:果糖③動(dòng)物特有:半乳糖
二糖:①植物:蔗糖麥芽糖②動(dòng)物:乳糖
多糖:①植物:淀粉植物貯能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁主要成分
②動(dòng)物:糖原(肝糖原、肌糖原)動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)三、脂質(zhì)的比較:
脂質(zhì):①脂肪(C、H、O)/1、主要儲能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓
②磷脂C、H、O(N、P)細(xì)胞膜的主要成分③固醇膽固醇/與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān),細(xì)胞膜的重要組成成分性激素/維持生物第二性征,促進(jìn)生殖器官發(fā)育維生素D/有利于Ca、P吸收第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物一、有關(guān)水的知識要點(diǎn)
水:自由水約95%1、良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物
結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分(代謝旺盛時(shí)自由水含量增多,反之,含量減少。)
二、無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:
①、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白等②、維持生物體的生命活動(dòng)(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐)③、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。
第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第一節(jié)細(xì)胞膜------系統(tǒng)的邊界
一、細(xì)胞膜的成分:主要是脂質(zhì)(約50%)和蛋白質(zhì)(約40%),還有少量糖類(約2%--10%)
二、細(xì)胞膜的功能:①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開②、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞③、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流(注意信息交流的三種方式)
三、植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。
第二節(jié)細(xì)胞器----系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、相關(guān)概念:
細(xì)胞質(zhì):在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。細(xì)胞器:細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細(xì)胞器的比較:
1、線粒體組成:蛋白質(zhì)、磷脂、酶、少量DNA、RNA
(呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA以及與有氧呼吸有關(guān)的酶),線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,生命活動(dòng)所需要的能量,大約95%來自線粒體,是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”
2、葉綠體組成:蛋白質(zhì)、磷脂、酶、色素、少量DNA、RNA
組成(呈扁平的橢球形或球形,雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞),葉綠體是進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,(含有有少量DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶)。3、核糖體組成:蛋白質(zhì)、RNA
橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。
4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”
5、高爾基體植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān),動(dòng)物細(xì)胞中與分泌蛋白的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。
6、中心體每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒垂直排列,存在于動(dòng)物和低等植物細(xì)胞,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
7、液泡組成:蛋白質(zhì)、磷脂、有機(jī)酸、生物堿、糖類、無機(jī)鹽、色素等主要存在于成熟植物細(xì)胞中,液泡內(nèi)有細(xì)胞液。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。
8、溶酶體內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。
三、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸:
核糖體(合成肽鏈)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))→高爾基體(進(jìn)一步修飾加工)→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外
四、生物膜系統(tǒng)的組成:包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。第三節(jié)細(xì)胞核----系統(tǒng)的控制中心
一、細(xì)胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):
1、染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。
2、核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。(注:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜相連)3、核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
4、核孔:實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。
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