清明歷程 本文簡(jiǎn)介：

清明歷程清明節(jié)那天，我們?nèi)�家去了祭祖。雖然古人說(shuō)：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！笨墒悄翘靺s沒(méi)有下雨，給我們的出行帶來(lái)了方便。開(kāi)車1小時(shí)后，我回到了東莞，到了祖先的墓碑前。我們先將乳豬、水果等祭品放到了土地爺面前，然后點(diǎn)上蠟燭、香，快燒完時(shí)，我們又將祭品擺放在祖先面前燒香。等這一系列工作都做完時(shí)

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清明歷程

清明節(jié)那天，我們?nèi)�家去了祭祖�?雖然古人說(shuō)：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”可是那天卻沒(méi)有下雨，給我們的出行帶來(lái)了方便。開(kāi)車1小時(shí)后，我回到了東莞，到了祖先的墓碑前。我們先將乳豬、水果等祭品放到了土地爺面前，然后點(diǎn)上蠟燭、香，快燒完時(shí)，我們又將祭品擺放在祖先面前燒香。等這一系列工作都做完時(shí)，我們用火將用紙做的鞋、首飾、冥幣燒成灰，據(jù)說(shuō)祖先會(huì)收到。

　　清明節(jié)也有許多奇奇怪怪的食品， 在山東，吃雞蛋和冷餑餑，萊陽(yáng)、招遠(yuǎn)、長(zhǎng)島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說(shuō)不這樣的話就會(huì)遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說(shuō)吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。

很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過(guò)清明時(shí)，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤(pán)成龍形，龍身中間扎一個(gè)雞蛋，名為“子�！�。要蒸一個(gè)很大的總“子�！保�象征全家團(tuán)圓幸福。上墳時(shí)，將總“子�！鲍I(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過(guò)的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來(lái)，晾干后存放著，到立夏那天， 將之油煎，給小孩吃，據(jù)說(shuō)吃了以后不得疰夏病。

上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。 上海也有的人家清明節(jié)愛(ài)吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛(ài)用刀魚(yú)。

清明歷程 本文關(guān)鍵詞：清明，歷程

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