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XX縣201*年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作總結(jié)

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XX縣201*年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作總結(jié)

XX縣201*年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作總結(jié)

我局領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一場(chǎng)維護(hù)人民群眾生命健康安全和切身利益的特殊戰(zhàn)役和一項(xiàng)嚴(yán)肅的政治任務(wù)。提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,成立了以局長(zhǎng)XX為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人為成員的XX縣畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制,做到了分工負(fù)責(zé),層層落實(shí),按照行動(dòng)方案的安排部署做好轄區(qū)內(nèi)和各自職責(zé)范圍內(nèi)的專項(xiàng)整治工作,以對(duì)人民群眾健康安全高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)提高對(duì)加強(qiáng)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),做到了思想認(rèn)識(shí)到位、組織領(lǐng)導(dǎo)到位、精力投入到位、工作措施到位。XX縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所抽調(diào)專門人員在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作。重點(diǎn)解決區(qū)域性畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作,有力地保障了廣大人民群眾肉食品消費(fèi)安全,杜絕肉食品安全事故的發(fā)生,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:

加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品(食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、涉及人身健康和安全的產(chǎn)品、出口產(chǎn)品)、重點(diǎn)單位(規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)所等)、重點(diǎn)區(qū)域(農(nóng)村和城鄉(xiāng)集合部、食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域、無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題突出的區(qū)域)的集中整治,建立健全從產(chǎn)品防疫、檢疫、屠宰、加工、銷售全過(guò)程監(jiān)管鏈條,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過(guò)程監(jiān)管鏈條,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的追溯體系和責(zé)任追究體系,建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。組織抽調(diào)人員90人次,對(duì)飼料加工銷售、禽蛋產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、飼料獸藥經(jīng)營(yíng)銷售情況進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查和整治,重點(diǎn)檢查了飼料、獸藥、生物制劑、生鮮牛奶及奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)、加工銷售、活畜交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)等環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)計(jì)一年檢查城區(qū)肉品交易市場(chǎng)9處105次,在檢查過(guò)程中共查出牛羊“白條肉”500公斤,染疫動(dòng)物產(chǎn)品40KG,過(guò)期獸藥10盒,總貨值3600元。對(duì)以上查處違法行為,執(zhí)法人員按照《動(dòng)物防疫法》有關(guān)規(guī)定予以處罰,對(duì)查出的違法過(guò)期獸藥全部進(jìn)行銷毀,染疫動(dòng)物產(chǎn)品做無(wú)害化處理,通過(guò)在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治確保了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,及時(shí)消除了食品安全隱患。

XX動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所201*年12月3日

擴(kuò)展閱讀:xx縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全201*年專項(xiàng)整治半年工作總結(jié)文件

 

XXX農(nóng)業(yè)局

201*年上半年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治

工作總結(jié)

市農(nóng)業(yè)局:

為了切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,按照省市的安排,我局結(jié)合實(shí)際,扎實(shí)有效地開(kāi)展了相關(guān)工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織

為了確保專項(xiàng)整治工作扎實(shí)有效的開(kāi)展,我局高度重視,6月20日召開(kāi)了XXX農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作會(huì),以XX農(nóng)發(fā)[201*]92號(hào)文件下發(fā)了《XXX201*年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治方案》,對(duì)五項(xiàng)專項(xiàng)整治(蔬菜農(nóng)藥殘留問(wèn)題專項(xiàng)治理、畜產(chǎn)品瘦肉精問(wèn)題專項(xiàng)治理、生鮮乳違禁物質(zhì)問(wèn)題專項(xiàng)治理、獸藥質(zhì)量安全專項(xiàng)治理、假劣農(nóng)資問(wèn)題專項(xiàng)治理)進(jìn)行了全面安排,落實(shí)了五項(xiàng)專項(xiàng)治理牽頭單位和工作單位,成立了XXX農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組建了四個(gè)督查組開(kāi)展工作,有效推動(dòng)了全縣專項(xiàng)整治活動(dòng)的順利展開(kāi)。

二、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍

一是為全面提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。使他們?nèi)媪私廪r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的法

律、法規(guī),我們充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、信息平臺(tái)、宣傳單等形式,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了廣泛宣傳,特別是縣檢測(cè)站堅(jiān)持送法進(jìn)基地、進(jìn)超市、進(jìn)批發(fā)點(diǎn),為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治營(yíng)造良好了良好的社會(huì)氛圍。二是積極開(kāi)展各類培訓(xùn),并結(jié)合專項(xiàng)整治動(dòng)員會(huì)對(duì)16個(gè)鎮(zhèn)農(nóng)牧站站長(zhǎng)和鎮(zhèn)監(jiān)管員進(jìn)行了培訓(xùn),縣檢測(cè)站對(duì)11個(gè)鎮(zhèn)的監(jiān)管員進(jìn)行了檢測(cè)技能現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),縣動(dòng)檢站分期分片就畜產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)全縣畜牧技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn),目前,共舉辦各類培訓(xùn)20余場(chǎng)次,培訓(xùn)農(nóng)技干部300余人次,培訓(xùn)農(nóng)民5000余人次,發(fā)放技術(shù)資料3000余份,通過(guò)宣傳培訓(xùn),使基地群眾明白了生產(chǎn)合格安全農(nóng)產(chǎn)品是自己的職責(zé),加強(qiáng)控害生產(chǎn)、不污染環(huán)境是自己的義務(wù),啟迪了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng)理念,引導(dǎo)了群眾安全消費(fèi),營(yíng)造了全社會(huì)講質(zhì)量、講安全的良好氛圍。

三、集中精力,突出重點(diǎn),全面開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作

1.蔬菜農(nóng)藥殘留問(wèn)題專項(xiàng)治理

針對(duì)基地控害、市場(chǎng)準(zhǔn)入等方面存在的主要問(wèn)題,我們一是開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。重點(diǎn)對(duì)認(rèn)定產(chǎn)地、認(rèn)證產(chǎn)品、重要市場(chǎng)和集市進(jìn)行了綜合檢查,查基地農(nóng)藥使用情況、查生產(chǎn)過(guò)程控害情況、查生產(chǎn)記錄檔案建立情況、查技術(shù)規(guī)范執(zhí)行情況、查鄉(xiāng)村監(jiān)管員履職、查入市產(chǎn)品票證情況。對(duì)已認(rèn)定基

地、認(rèn)證產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)大戶等、按照統(tǒng)一的格式,嚴(yán)格了記錄管理,規(guī)范了記錄內(nèi)容,要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)中使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來(lái)源、用法、用量和使用、停用的日期做好如實(shí)記載。二是我們編印了《XXX農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全讀本》,將六項(xiàng)制度、基地違禁農(nóng)藥名錄和推薦用藥名錄等編印其中,指導(dǎo)群眾規(guī)范生產(chǎn);三是對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行定期檢查。對(duì)24戶定點(diǎn)門店建立了進(jìn)銷臺(tái)帳,簽訂了不銷售違禁農(nóng)藥承諾書(shū),落實(shí)了縣植保站的監(jiān)管責(zé)任,以合作社為依托,實(shí)行基地農(nóng)資統(tǒng)一供給。四是對(duì)產(chǎn)地、市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行監(jiān)測(cè)。按照“逢進(jìn)必檢(調(diào)入菜)、批批抽檢(產(chǎn)地菜)”的原則,積極開(kāi)展蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。半年來(lái),共抽樣檢測(cè)18批次,檢測(cè)蔬菜、水果1890個(gè),合格1886個(gè),合格率達(dá)到99.7%。其中,抽檢產(chǎn)地蔬菜7批次,涉及蔬菜品種10個(gè),檢測(cè)樣品296個(gè),合格295個(gè),不合格1個(gè),合格率為99.6%。抽檢調(diào)入菜7批次,涉及蔬菜品種18個(gè),檢測(cè)樣品1256個(gè),合格1253個(gè),合格率99.7%;檢測(cè)水果品種10個(gè),樣品338個(gè),合格338個(gè),合格率100%;檢查市場(chǎng)43次、門店23次、基地19次、產(chǎn)品33個(gè)、專業(yè)合作社8個(gè),與9個(gè)基地、兩個(gè)超市簽定了產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)和安全生產(chǎn)承諾書(shū),糾正不規(guī)經(jīng)營(yíng)4起,對(duì)3個(gè)基地8個(gè)產(chǎn)品12個(gè)產(chǎn)業(yè)大戶4戶蔬菜批發(fā)商下發(fā)了責(zé)令整改通知書(shū),提出整改意見(jiàn)13條,對(duì)23戶不合理用藥的農(nóng)民進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),對(duì)3個(gè)不

規(guī)范建檔的基地進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),進(jìn)一步規(guī)范了基地生產(chǎn)和市場(chǎng)行為,強(qiáng)化了基地和市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任,健全了從農(nóng)田到市場(chǎng)的全程監(jiān)管。

2、畜產(chǎn)品“瘦肉精”專項(xiàng)治理

緊扣三個(gè)重點(diǎn)積極開(kāi)展專項(xiàng)檢查一是以獸藥、飼料及飼料添加劑等涉牧投入品為重點(diǎn),對(duì)其經(jīng)營(yíng)、存放等部位進(jìn)行逐點(diǎn)逐件檢查,尤其是對(duì)兩家飼料生產(chǎn)企業(yè),從其原料來(lái)源,配方比例、化驗(yàn)記錄、產(chǎn)品抽檢等環(huán)節(jié)嚴(yán)格監(jiān)管;二是以定點(diǎn)屠宰廠、生豬調(diào)運(yùn)點(diǎn)及肉品市場(chǎng)(超市)為重點(diǎn),嚴(yán)查駐場(chǎng)檢疫員制度、報(bào)檢制度、監(jiān)管制度是否落實(shí);三是以規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為重點(diǎn),實(shí)行干部分片包干,嚴(yán)格對(duì)其養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管,執(zhí)行投入品、用藥、用料生產(chǎn)登記制度,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,并及時(shí)將檢測(cè)站配置的11套“獸藥殘留速測(cè)箱”移交給縣動(dòng)檢站,縣動(dòng)檢站抽調(diào)專人對(duì)10個(gè)鎮(zhèn)32個(gè)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、63家飼料經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行獸藥殘留檢測(cè),共檢測(cè)生豬96頭,飼料12個(gè)品種,經(jīng)檢測(cè),均未發(fā)現(xiàn)使用“瘦肉精”及磺胺類藥物。

3、生鮮乳違禁物質(zhì)問(wèn)題專項(xiàng)治理

為了確保全縣生鮮乳安全,一是與11戶(我縣現(xiàn)有奶畜養(yǎng)殖戶11戶,共有奶牛31頭、奶羊23只)奶畜養(yǎng)殖戶簽訂11份鮮乳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全責(zé)任書(shū),明確奶畜養(yǎng)殖監(jiān)管責(zé)任和產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任。二是指導(dǎo)、督促建立了養(yǎng)殖檔案,

明確了飼料購(gòu)進(jìn)和鮮奶去向。三是對(duì)這31頭奶牛、23只奶羊進(jìn)行定期抽檢,均未發(fā)現(xiàn)“獸藥殘留”,鮮奶中也未添加“三聚氰胺”等違禁物質(zhì),鮮奶產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4、獸藥質(zhì)量安全專項(xiàng)治理

緊緊圍繞獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用突出問(wèn)題,按照方案要求,我們組織執(zhí)法人員從6月23日開(kāi)始,利用一月時(shí)間對(duì)63家獸藥經(jīng)營(yíng)戶,65家飼料經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,一查“瘦肉精”添加,二查飼料過(guò)期失效,三查違禁獸藥經(jīng)營(yíng),四查假冒偽劣獸藥,五查經(jīng)營(yíng)購(gòu)銷臺(tái)帳。共出動(dòng)執(zhí)法人員65人次,檢查經(jīng)營(yíng)戶84家,查封、沒(méi)收未經(jīng)GMP認(rèn)證和地方標(biāo)準(zhǔn)的獸藥7個(gè)品種135盒,過(guò)期飼料1個(gè)品種,50公斤。均未發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)、銷售、私藏含有“瘦肉精”等成分的違禁獸藥,從源頭上杜絕了“瘦肉精”違禁獸藥在我縣的流行。

5、農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)治理

我們以種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品為重點(diǎn),深入開(kāi)展農(nóng)資打假專項(xiàng)活動(dòng)。一是落實(shí)了專項(xiàng)治理的責(zé)任單位,二是開(kāi)展了農(nóng)資經(jīng)營(yíng)主休整頓,全面開(kāi)展農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門店主體清查,建立健全農(nóng)資經(jīng)營(yíng)主體檔案。三是依法組織假劣農(nóng)資市場(chǎng)整頓活動(dòng),加大了執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊坑農(nóng)害農(nóng)等違法行為。上半年,出動(dòng)執(zhí)法人員269人次,發(fā)放宣傳資料1345份,累計(jì)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶、企業(yè)226家,抽樣檢測(cè)1202個(gè)樣,合格1193,合格率99.2%。特

別是種子管理站,對(duì)103個(gè)種子經(jīng)營(yíng)店輪回4次進(jìn)行檢查,縣動(dòng)檢站對(duì)65家飼料經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行拉網(wǎng)排查,對(duì)委托代銷手續(xù)不全、亂設(shè)銷售點(diǎn)、虛假?gòu)V告及檢查中的違法違規(guī)行為進(jìn)行了依法查處,共發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)13份,提出整改意見(jiàn)33條,對(duì)4戶不規(guī)范建檔進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),對(duì)3家制度不全企業(yè)進(jìn)行了整改,當(dāng)場(chǎng)處罰6起,扣押種子286公斤,強(qiáng)化了源頭管理,確保了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。

四、注重品牌開(kāi)展認(rèn)證

一是認(rèn)真開(kāi)展了認(rèn)證農(nóng)、畜產(chǎn)品的專項(xiàng)檢查,檢查獲證單位是否使用禁限用獸藥,屠宰是否符合獸藥安全間隔期或休藥期的要求。二是積極引導(dǎo)農(nóng)畜產(chǎn)品種養(yǎng)單位進(jìn)行”三品”認(rèn)證,宣傳了政府的相關(guān)政策,提高種養(yǎng)殖單位“三品”認(rèn)證的積極性,收到了良好效果,到目前為止,2家企業(yè),1個(gè)生產(chǎn)大戶,編制了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)書(shū),申報(bào)基地3個(gè)(XXX有機(jī)蔬菜科技開(kāi)發(fā)有限公司、XXX綠色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、XXX紅小豆種植),涉及黃瓜、辣椒、番茄、西紅柿、木耳、香茹、紅小豆等7個(gè)產(chǎn)品,“丹鳳香茹”地理標(biāo)志產(chǎn)品正在組織申報(bào)。

二○一二年八月十日

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