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小學(xué)201*年食品安全及衛(wèi)生防預(yù)工作總結(jié)

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小學(xué)201*年食品安全及衛(wèi)生防預(yù)工作總結(jié)

***小學(xué)

201*年食品安全及衛(wèi)生防疫工作總結(jié)

為了保障廣大師生食品衛(wèi)生安全,一年來(lái),在縣教育局、鎮(zhèn)中心學(xué)校及有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,在全校師生的大力配合下,我校認(rèn)真抓好食品安全工作,努力創(chuàng)造良好的育人環(huán)境,在學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作方面取得了良好成績(jī),現(xiàn)總結(jié)如下:

一、健全組織,明確責(zé)任

根據(jù)上級(jí)文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),組員由教導(dǎo)主任、辦公室主任、后勤事務(wù)長(zhǎng)、食堂管理人員以及班主任組成。校長(zhǎng)、教導(dǎo)主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查;事務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;少先隊(duì)輔導(dǎo)員做好預(yù)防、宣傳和健康教育檔案工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。層層落實(shí),以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)

為了使每個(gè)組員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,學(xué)校召開(kāi)了領(lǐng)

導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議、食堂人員會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《云南省學(xué)校傳染病預(yù)防控制管理有關(guān)規(guī)定》等法律法規(guī),讓他們真正樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。教育伙食人員從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任利用班會(huì)、黑版報(bào)等形式,經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全。特別是住校生,要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。

三、排查遺漏,杜絕隱患

在食品安全衛(wèi)生工作中,我們先后對(duì)學(xué)校安全衛(wèi)生工作,特別是食品衛(wèi)生安全作了細(xì)致的檢查。對(duì)照《餐飲業(yè)衛(wèi)生許可審查量化評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》認(rèn)真落實(shí)。落實(shí)了食堂衛(wèi)生許可證的期限和范圍。落實(shí)了食堂衛(wèi)生管理制度,對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行監(jiān)督管理,使他們掌握基本的衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

在檢查中,我們發(fā)現(xiàn)食堂的基本設(shè)施和管理還存在著不足之處:如:洗滌間或池沒(méi)有明顯的標(biāo)志;消毒設(shè)施不夠充足、完善;沒(méi)有合理運(yùn)用倉(cāng)庫(kù),米面沒(méi)有妥善放置;防鼠、防蠅設(shè)施不夠完備,采購(gòu)人員沒(méi)有及時(shí)地保管等。

針對(duì)以上情況,學(xué)校將立即行動(dòng),進(jìn)行妥善處理,加強(qiáng)管理力度,完善設(shè)施,確保食堂食品的衛(wèi)生安全。

在衛(wèi)生防疫方面,事務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)衛(wèi)生防疫的實(shí)施和統(tǒng)計(jì)工作,發(fā)現(xiàn)病人及時(shí)控制,建立健康檔案。我們將努力改善學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。保證學(xué)生每天有充足的睡眠和1小時(shí)的體育活動(dòng)時(shí)間,認(rèn)真上好體育課、課外活動(dòng)和“兩操”,努力增強(qiáng)學(xué)生抵抗疾病的能力。

四、存在問(wèn)題1、學(xué)生人數(shù)較多,學(xué)生監(jiān)督檢查工作存在一定困難,檢查力度不夠,今后還要進(jìn)一步加強(qiáng)。

2、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的形式還要多樣化進(jìn)行。五、下一步工作的重點(diǎn)

1、加大對(duì)學(xué)生買帶零食的監(jiān)管力度,從學(xué)生思想上根除買帶零食的陋習(xí)。

2、進(jìn)一步加大宣傳教育力度。

3、認(rèn)真開(kāi)展“食品衛(wèi)生安全”為主題的班隊(duì)活動(dòng)。4、加大校園周邊零食攤點(diǎn)的整治工作。

我們始終以高度警惕的思想做好食品衛(wèi)生安全工作,力求工作細(xì)致、具體、全面、到位,但也還有不到的地方。如宣傳教育的力度還不夠,特別是在與家長(zhǎng)取得聯(lián)系、共同搞好學(xué)生的食品衛(wèi)生安全工作上做得不夠,為此,我們準(zhǔn)備通過(guò)開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)的形式,與家長(zhǎng)取得聯(lián)系,建立起寬廣的安全衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò),把食品安全衛(wèi)生工作做得更好,警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈

二0一二年六月二十三日

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篤山小學(xué)201*年衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作

總結(jié)

為了保障廣大師生食品衛(wèi)生安全,一年來(lái),在縣教育局、鄉(xiāng)黨委政府及有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,在全校師生的大力配合下,我校及各村級(jí)小學(xué)嚴(yán)格按照國(guó)家質(zhì)檢總局“狠抓三個(gè)專項(xiàng)整治”、“抓好三個(gè)安全”、“全面推進(jìn)以質(zhì)取勝戰(zhàn)略”的總體要求,認(rèn)真抓好食品安全工作,努力創(chuàng)造良好的育人環(huán)境,在學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作方面取得了良好成績(jī),現(xiàn)總結(jié)如下:

一、健全組織,明確責(zé)任

根據(jù)上級(jí)文件精神,我校及各村級(jí)小學(xué)成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)或教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng),班主任為成員組成。教導(dǎo)處負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查;辦公室主任做好預(yù)防、宣傳和健康教育檔案工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。層層落實(shí),以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)

為了使每個(gè)組員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,學(xué)校召開(kāi)了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《貴州省學(xué)校傳染病預(yù)防控制管理有關(guān)規(guī)定》等法律法規(guī),讓他們真正樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。教育學(xué)生從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任利用班會(huì)、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全。針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。

三、排查遺漏,杜絕隱患在食品安全衛(wèi)生工作中,我們先后對(duì)學(xué)校安全衛(wèi)生工作,特別是食品衛(wèi)生安全作了細(xì)致的檢查。

在衛(wèi)生防疫方面,各校負(fù)責(zé)衛(wèi)生防疫的實(shí)施和統(tǒng)計(jì)工作,發(fā)現(xiàn)病人及時(shí)控制,建立健康檔案。我們將努力改善學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。保證學(xué)生每天有充足的睡眠和1小時(shí)的體育活動(dòng)時(shí)間,認(rèn)真上好體育課、課外活動(dòng)和“兩操”,努力增強(qiáng)學(xué)生抵抗疾病的能力。

四、存在問(wèn)題

1、學(xué)生人數(shù)較多,學(xué)生監(jiān)督檢查工作存在一定困難,檢查力度不夠,今后還要進(jìn)一步加強(qiáng)。

2、學(xué)校周邊擺攤設(shè)點(diǎn)情況還時(shí)有出現(xiàn),還要征得縣教育局、鄉(xiāng)黨委政府及有關(guān)部門的大力支持和通力配合,整治力度還要加強(qiáng)。

六、下一步工作的重點(diǎn)

1、加大對(duì)學(xué)生買帶零食的監(jiān)管力度,從學(xué)生思想上根除買帶零食的陋習(xí)。2、進(jìn)一步加大宣傳教育力度。

3、認(rèn)真開(kāi)展“食品衛(wèi)生安全”為主題的班團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。4、加大校園周邊零食攤點(diǎn)的整治工作。

我們始終以高度警惕的思想做好食品衛(wèi)生安全工作,力求工作細(xì)致、具體、全面、到位,但也還有不到的地方。如宣傳教育的力度還不夠,特別是在與家長(zhǎng)取得聯(lián)系、共同搞好學(xué)生的食品衛(wèi)生安全工作上做得不夠,致使個(gè)別學(xué)生偷偷到校外攤點(diǎn)上購(gòu)買一些很不衛(wèi)生的飲食品。為此,我們準(zhǔn)備通過(guò)開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)的形式,與家長(zhǎng)取得聯(lián)系,建立起寬廣的安全衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò),把食品安全衛(wèi)生工作做得更好,警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈。

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