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媽媽做的美味_媽媽的私房菜

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媽媽做的美味_媽媽的私房菜 本文簡(jiǎn)介:

媽媽做的美味媽媽會(huì)做的擅長(zhǎng)好菜不行勝數(shù),十根手指頭數(shù)也數(shù)不完,依照常規(guī)每次菜還遠(yuǎn)在廚房吱吱作響的翻炒著,我的鼻子就現(xiàn)已聞到難以抵御的香味了,能吃到這么美味可口的照料,實(shí)在是太夸姣了,羨煞左鄰右舍了,在我心中什么山珍海味都比不上添加了媽媽味道的這些擅長(zhǎng)好菜。其間不行不提的就是貢丸湯啦,盡管很多人都不行

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媽媽做的美味

媽媽會(huì)做的擅長(zhǎng)好菜不行勝數(shù),十根手指頭數(shù)也數(shù)不完,依照常規(guī)每次菜還遠(yuǎn)在廚房吱吱作響的翻炒著,我的鼻子就現(xiàn)已聞到難以抵御的香味了,能吃到這么美味可口的照料,實(shí)在是太夸姣了,羨煞左鄰右舍了,在我心中什么山珍海味都比不上添加了媽媽味道的這些擅長(zhǎng)好菜。

其間不行不提的就是貢丸湯啦,盡管很多人都不行免俗的喜愛加點(diǎn)蔥當(dāng)佐料,偏偏我好像與他有不共戴天之仇,提也不想提,要我碰更是難如登天,幾乎就是我的惡夢(mèng),畏如蛇蝎,但是假如到了媽媽的手里可就不行同日而語(yǔ)混為一談了,媽媽仔細(xì)的把蔥切成丁,然后找來(lái)他廚房的最佳拍檔-鍋?zhàn)樱咽[和貢丸放入后,再參加他的獨(dú)門配方,不一會(huì)兒,水歡騰了,再把鮮綠的芹菜灑在貢丸上,色彩搭配得如此完美無(wú)暇!妹妹還給它起了名:白玉翡翠。一縷幽香登時(shí)充溢了整個(gè)家里。俄然覺得這碗貢丸湯別有風(fēng)味,媽媽真是神乎其技,有才能把本來(lái)我頭皮發(fā)麻的蔥變成了我每餐都吵著要吃的食物!本來(lái)一顆顆普通無(wú)奇的貢丸,竟然能夠令我食指大動(dòng),這也天經(jīng)地義啦,充溢媽媽愛心的貢丸湯怎么會(huì)不好吃咧!?使我一口接著一口埋首享用著,騎虎難下,不計(jì)形象的饑不擇食著,若不是太熱我真想拿起碗公直 接到進(jìn)嘴巴里邊呢,喝在嘴里,甜在心里,真想問(wèn)問(wèn)媽媽加的到底是鹽巴仍是糖呢,這道湯實(shí)在是讓我魂?duì)繅?mèng)縈,耐人尋味!

再來(lái)就是在我心中排名第一的芥蘭炒牛肉,據(jù)我這個(gè)“名偵察柯南”明察秋毫的調(diào)查之下,媽媽還會(huì)在炒之前將牛肉先腌漬入味,為了讓色澤美麗,還會(huì)參加米酒, 每次媽媽在炒牛肉時(shí),那陣陣的香味早就讓我失魂落魄,悠然向往,端出來(lái)時(shí)我早現(xiàn)已垂涎欲滴,那甜美的味道彷如置身天堂般的夸姣,實(shí)在是太好吃了,讓我二話不說(shuō)就將他一網(wǎng)打盡吃個(gè)精光,只差沒有把盤子拿起來(lái)舔一舔罷了,即便我小小的五臟廟早就塞滿了食物,卻仍是不由得一再回味那美好的味道,死纏爛打央求媽媽 再煮一盤呢,根本是老少咸宜的白飯殺手啊,讓我不知不覺中”處理”掉好幾碗!

其實(shí)最好的調(diào)味料莫過(guò)于就是媽媽的永無(wú)止盡的關(guān)懷和保護(hù)了,從小到大為了哺育我和妹妹,媽媽整天要去煩惱柴米油鹽醬醋茶,更付出了芳華和年月,古人有云︰ “百善孝為先”,再再提示孝順感恩的重要,在母親節(jié)行將到來(lái)的日子里,我也要求自己能多關(guān)懷媽媽的感觸和辛勞,并期許自己有朝一日能讓媽媽相同成為一個(gè)很 會(huì)煮菜降服一切家人食欲的家庭主婦!

媽媽的私房菜

放學(xué)一走進(jìn)家門,撲鼻而來(lái)的是濃郁的飯菜香,看到我家狗狗“樂(lè)樂(lè)”,又端坐在廚房門外,靜靜地看著媽媽做菜。啊!今日的晚餐一定有媽媽的擅長(zhǎng)好菜“香煎排骨”了,由于那齒頰留香的甘旨,連樂(lè)樂(lè)都無(wú)法抵抗呢!

每逢媽媽做了這道私房小菜,我和妹妹總會(huì)刻不容緩的坐上餐桌,預(yù)備大快朵頤一番。那皮脆心軟的排骨加上酸酸的檸檬汁,輕咬一口,甜中帶酸的肉汁就會(huì)溢了出來(lái),再大咬一口,嫩香脆的肉質(zhì),混著鮮美的肉汁,真有一種說(shuō)不出的好滋味,我和妹妹總是不由得一口接著一口地吃個(gè)不斷。

當(dāng)咱們大口品味這美好的滋味時(shí)“樂(lè)樂(lè)”就會(huì)顯露它那巴望的目光,在咱們的腳下來(lái)回絡(luò)繹,不時(shí)地用它的嘴頂咱們的腳,如同在說(shuō):“怎樣沒有我的排骨呢? ”媽媽會(huì)請(qǐng)他吃一小口,讓它也解解饞。瞧他猛搖著尾巴,滿意地用舌頭舔嘴,目光顯露感謝的神態(tài),咱們都不由得哈哈大笑了起來(lái)。

真是謝謝媽媽讓我吃到這么好吃的香煎排骨,我好想跟您學(xué)習(xí)這道菜,可是我的個(gè)頭小了點(diǎn),力氣也不太夠,所以我想請(qǐng)您常常做這道擅長(zhǎng)好菜,好讓我快快長(zhǎng)大,那今日就來(lái)做個(gè)香煎排骨吧,親愛的媽媽!

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