保健食品安全整頓工作總結(jié)

保健食品安全整頓工作總結(jié)

為落實(shí)國(guó)家、省局《關(guān)于201*年保健食品安全整頓工作實(shí)施方案》精神，做好大慶市保健食品安全整頓工作，�；�科從新職能調(diào)整后，立即開(kāi)展了保健食品安全整頓工作。一、工作基本情況

此次保健食品安全整頓工作歷時(shí)60余天、出動(dòng)執(zhí)法人員870余人次、執(zhí)法車(chē)輛450余輛次，共檢查保健食品生產(chǎn)企業(yè)3家、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)172家。（一）保健食品生產(chǎn)企業(yè)情況

轄區(qū)共有保健食品生產(chǎn)企業(yè)3家，分別為：黑龍江麥迪森制藥有限公司，大慶乳品廠有限責(zé)任公司，大慶日月星有限公司。

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，上述3家企業(yè)只有黑龍江麥迪森制藥有限公司正常生產(chǎn)保健食品，其余2家企業(yè)均未生產(chǎn)保健食品，保健食品生產(chǎn)車(chē)間處于閑置狀態(tài)。（二）保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)情況

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研及各區(qū)上報(bào)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：我市共有保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)877家，其中專(zhuān)營(yíng)店147家，兼營(yíng)店730家。二、工作方法

由于多種原因?qū)е陆鼉赡陙?lái)保健食品市場(chǎng)監(jiān)管近乎處于空白狀態(tài)，我市的也存在著經(jīng)營(yíng)企業(yè)底數(shù)不夠準(zhǔn)確的問(wèn)題。為了即節(jié)省監(jiān)管資源，又保證安全整頓工作取得實(shí)效，我們采取了“三個(gè)結(jié)合”的工作方法，即市局帶頭，區(qū)分局協(xié)助；全面檢查、重點(diǎn)排查；檢查中建檔與建檔中檢查相結(jié)合的工作方法，對(duì)保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行地毯式檢查。在對(duì)保健食品生產(chǎn)企業(yè)檢查時(shí)，我們按照《保健食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)檢查工作指南》逐條逐項(xiàng)對(duì)黑龍江麥迪森制藥有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。通過(guò)檢查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)能夠按照《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》組織生產(chǎn)，許可、證照齊全，產(chǎn)品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)管理規(guī)范，原輔料購(gòu)進(jìn)、使用記錄準(zhǔn)確規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)違法購(gòu)進(jìn)、使用藥物等問(wèn)題。

對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)檢查時(shí)，嚴(yán)格按照《保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)日常監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)檢查工作指南》規(guī)定，對(duì)每一個(gè)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行全面檢查。共檢查保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)170余家，未發(fā)現(xiàn)偽造、冒用保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等違法行為。

三、檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題

通過(guò)此次保健食品安全整頓工作，雖未發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等嚴(yán)重違法行為，但保健食品經(jīng)營(yíng)流域也存在一些問(wèn)題：

1、部分保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證不全；2、保健食品從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不高；

3、部分保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的從業(yè)人員有夸大療效宣傳，誤導(dǎo)消費(fèi)者。

下步工作中，對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域存在的問(wèn)題將作為監(jiān)管重點(diǎn)，繼續(xù)完成其余經(jīng)營(yíng)企業(yè)的安全整頓工作。

�；�科

二O一O年九月三十日

擴(kuò)展閱讀：興國(guó)縣餐飲服務(wù)和保健食品安全整治工作小結(jié)

興國(guó)縣餐飲服務(wù)和保健食品安全整治工作小結(jié)

為認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，根據(jù)《贛州市衛(wèi)生局關(guān)于印發(fā)201*年贛州市餐飲服務(wù)和保健食品整頓工作的通知》（贛市衛(wèi)法監(jiān)字[201*]）83號(hào)文件精神，深入做好餐飲服務(wù)和保健食品安全整頓工作，進(jìn)一步解決餐飲服務(wù)和保健食品安全方面存在的問(wèn)題，提高餐飲服務(wù)和保健食品安全監(jiān)管水平，有效保障人民群眾餐飲服務(wù)和保健食品消費(fèi)安全。我縣及時(shí)部署、分解工作任務(wù)，集中力量，深入開(kāi)展餐飲服務(wù)和保健食品安全整治工作。現(xiàn)將整治情況小結(jié)如下：

一、總體情況

我縣自開(kāi)展餐飲服務(wù)和保健食品安全監(jiān)督工作以來(lái)，共出動(dòng)執(zhí)法

人員492人次，共檢查餐飲服務(wù)、保健食品經(jīng)營(yíng)單位576家，其中餐飲

單位398家，集體用餐配送單位2家，學(xué)校食堂132家，職工食堂24家，保健食品經(jīng)營(yíng)單位20家。

二、存在的問(wèn)題

1、有16家餐飲單位、企業(yè)食堂未取得有效餐飲服務(wù)許可證；2、有34家餐飲單位、職工食堂未建立原料索證登記臺(tái)帳制度；3、有個(gè)別餐飲單位使用非定點(diǎn)屠宰的豬肉（有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)還沒(méi)有定點(diǎn)屠宰，有些是為了降低經(jīng)營(yíng)成本從鄉(xiāng)下購(gòu)入）；

4、有個(gè)別保健食品經(jīng)營(yíng)單位未建立進(jìn)貨索證登記臺(tái)帳制度。三、采取措施

1、責(zé)令未取得有效餐飲服務(wù)許可證的限期整改到位；2、責(zé)令未建立原料采購(gòu)索證索票和設(shè)立臺(tái)帳制度的立即建立；3、對(duì)未設(shè)立涼菜專(zhuān)間的餐飲單位下達(dá)了不得加工制作涼菜的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)；

4、責(zé)令采購(gòu)非定點(diǎn)屠宰豬肉的餐飲單位立即整改到位；5、責(zé)令未建立進(jìn)貨索證登記及臺(tái)帳制度的保健食品經(jīng)營(yíng)單位立即整改到位；

6、此次專(zhuān)項(xiàng)整治共計(jì)下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)48份。四、下一步打算

1、繼續(xù)加大對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管力度，杜絕無(wú)餐飲服務(wù)許可證經(jīng)營(yíng)及無(wú)健康證上崗的現(xiàn)象。

2、繼續(xù)對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及學(xué)校食堂衛(wèi)生條件、衛(wèi)生制度、從業(yè)人員、衛(wèi)生設(shè)施、消毒設(shè)施、餐用具消毒及餐具消毒效果監(jiān)測(cè)情況進(jìn)行檢查。

3、進(jìn)一步加大對(duì)餐飲業(yè)食品添加劑使用的監(jiān)管。4、繼續(xù)組織食品從業(yè)人員集中培訓(xùn)。

我縣自開(kāi)展餐飲服務(wù)和保健食品安全整頓工作以來(lái)，對(duì)餐飲服務(wù)和保健食品安全監(jiān)督管理做了大量的工作，使得餐飲服務(wù)和保健食品安全的相關(guān)制度得到逐步完善，餐飲服務(wù)和保健食品經(jīng)營(yíng)單位行業(yè)自律意識(shí)顯著增強(qiáng)，無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為得到有效遏制，餐飲服務(wù)和保健食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全水平得到明顯提高，人民群眾的餐飲服務(wù)和保健食品安全得到了切實(shí)保障。

興國(guó)縣衛(wèi)生監(jiān)督所二0一0年九月二十九日

友情提示：本文中關(guān)于《保健食品安全整頓工作總結(jié)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，保健食品安全整頓工作總結(jié)：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明：本文僅限學(xué)習(xí)分享，如產(chǎn)生版權(quán)問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)刪除。

《保健食品安全整頓工作總結(jié)》由互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)整理提供,轉(zhuǎn)載分享請(qǐng)保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://www.7334dd.com/gongwen/463767.html

• 上一篇：201*年工作總結(jié) 及13年計(jì)劃
• 下一篇：電氣車(chē)間工作總結(jié)