鐵塬小學(xué)201*-201*學(xué)年第一學(xué)期安全工作總結(jié)

鐵塬小學(xué)201*-201*學(xué)年第一學(xué)期

安全工作總結(jié)

“學(xué)校安全重于泰山”。校園安全事關(guān)全體師生的生命和財產(chǎn)，事關(guān)學(xué)校和社會的穩(wěn)定和發(fā)展。我校一向?qū)�安全工作作為學(xué)校的一條生命線，列入學(xué)校重要議事日程，常抓不懈，成效顯著。學(xué)校堅持按照“預(yù)防為主，標(biāo)本兼治，重在治本”的原則，認(rèn)真落實創(chuàng)建安全文明校園的各項措施，提高預(yù)防、發(fā)展、控制和處置能力，努力創(chuàng)建一個管理有序，防控有力，環(huán)境整潔，校風(fēng)良好的安全文明校園。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善制度，嚴(yán)格管理

安全教育是學(xué)校綜治工作的重要組成部份，納入綜治工作目標(biāo)管理范疇，為此成立了創(chuàng)建安全文明校園活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確定由校長任組長，由各處（室）的主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任組員，組建了一個堅強(qiáng)有力的學(xué)校創(chuàng)建安全文明校園活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。接著我們根據(jù)學(xué)校自身的特點制訂了《鐵塬小學(xué)安全應(yīng)急預(yù)案》。使安全工作層層落實，做到齊抓共管,把工作抓細(xì)抓實。同時形成了學(xué)校全員參與安全教育，人人關(guān)心綜治工作的管理格局，真正做到了“四個統(tǒng)一”：即一個班子統(tǒng)一指揮，一套制度統(tǒng)一約束，一支隊伍統(tǒng)一實施，一起檢查統(tǒng)一評估。保證了創(chuàng)建安全文明校園工作有計劃、有步驟的開展。讓學(xué)校安全文明工作真正落到實處。

二、明確要害，確定目標(biāo)，責(zé)任到人

在校長的領(lǐng)導(dǎo)下，我校完善維穩(wěn)標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化措施，認(rèn)真落實創(chuàng)建安全文明校園的各項措施，提高預(yù)防、發(fā)展、控制和處置能力，并進(jìn)一步完善安全工作承包責(zé)任制，層層簽約，到崗到人，橫向到底。還將抓好安全工作作為考核每位教職工的一項重要內(nèi)容，加強(qiáng)全體教職員工的安全責(zé)任感，形成創(chuàng)建工作的合力。學(xué)校創(chuàng)建安全文明校園工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過認(rèn)真分析研究，對重點目標(biāo)，要害部位，定期進(jìn)行安全檢查，加強(qiáng)巡邏，消除隱患，進(jìn)一步加強(qiáng)安全防范意識，提高安全防范能力。對保衛(wèi)、消防、調(diào)解措施進(jìn)行落實，健全各類制度、臺帳；重點要害部位管理規(guī)范，安排專人定時巡查，對于一些不安定因素立即進(jìn)行整改，不斷消除安全隱患。學(xué)校還認(rèn)真值日工作，我們要求值班的人員配合教師，共同教育好學(xué)生，管理好學(xué)生，也確保了創(chuàng)建安全文明校園工作的順利實施。

三、組織學(xué)習(xí)、量化考核，獎罰分明

學(xué)校創(chuàng)建安全文明校園活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組不間斷地對全體師生員工進(jìn)行法制宣傳教育，組織教職員工學(xué)習(xí)《治安工作條例》、《學(xué)校安全工作暫行規(guī)定》、及“六五”普法的學(xué)習(xí)和考試。使學(xué)校的治安安全工作呈現(xiàn)出人人參與，齊抓共管的良好局面，保證了學(xué)校及周邊環(huán)境的平安。

四、法制教育，形式多樣，成效顯著

在創(chuàng)建的過程中，學(xué)校結(jié)合學(xué)生的身心特點，開展多層次、多形式的安全教育和普法教育。在工作中做到了“八個加強(qiáng)”：

①強(qiáng)安全課教學(xué)，配備了兼職教師，統(tǒng)一使用《中小學(xué)生安全常識》，保證每學(xué)期510課時的教學(xué)時間，②加強(qiáng)學(xué)科滲透，在相關(guān)學(xué)科的教學(xué)過程中，滲透安全教育。如結(jié)合科學(xué)課教學(xué)讓學(xué)生掌握實驗安全規(guī)則，結(jié)合勞動課教學(xué)讓學(xué)生掌握勞動安全常識，結(jié)合體育、活動課教學(xué)，讓學(xué)生掌握游戲、活動安全知識，結(jié)合健康教育，讓學(xué)生懂得疾病防治的初步知識等；③加強(qiáng)規(guī)定主題教育，結(jié)合“安全教育日”的主題，開展形式多樣的教育活動。利用晨會課、班隊活動對學(xué)生進(jìn)行思想道德、安全文明等方面的教育，并學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)；④加強(qiáng)宣傳工具的利用。我們利用一切，如宣傳窗、黑板板、校園名人語錄進(jìn)行法制教育，造成氛圍，陶治情操，對學(xué)生進(jìn)行思想道德、行為習(xí)慣、安全教育、心理健康等方面的教育。⑤加強(qiáng)與校外的聯(lián)系。經(jīng)常邀請法制副校長來校作法制專題講座、專題報告，邀請派出所的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)來校給學(xué)生做法制講座。積極組織學(xué)生參加社會活動，讓學(xué)生了解社會，認(rèn)識社會，明辨真善美與假惡丑，鍛煉學(xué)生在困難和危險面前的自護(hù)自救能力。⑥加強(qiáng)與家庭的聯(lián)系。一是利用學(xué)生家長學(xué)校教學(xué)。我們學(xué)校每學(xué)期至少開設(shè)六期家長學(xué)校，一方面對家長傳授科學(xué)育人的知識，另一方面進(jìn)行兒童安全常識和安全保護(hù)的知識培訓(xùn)，我們還通過印發(fā)《告家長書》，讓學(xué)生家長明確，家長對孩子的安全問題有不可推卸的責(zé)任，必須配合學(xué)校來共同關(guān)愛孩子的健康成長。⑦加強(qiáng)季節(jié)主題教育，抓住學(xué)生在一年中容易發(fā)生安全事故的季節(jié)有針對性地選擇主題進(jìn)行教育。⑧加強(qiáng)個別化教育，捕捉學(xué)習(xí)困難學(xué)生身上的閃光點，與他們談心交流、結(jié)對交友，尊重他們的人格、興趣、愛好，使他們體會到溫暖、友愛，能夠健康成長。

由于宣傳教育的深入人心，全校師生員工的法律意識，法制觀念大大加強(qiáng)。因此我校多年來重大案件的發(fā)案率、治安案件的發(fā)案率、一般案件的發(fā)案率均為零。也未發(fā)生過任何治安災(zāi)害性事故。全校師生員工中也未發(fā)生過犯罪違法等現(xiàn)象，使人人都感到我們的學(xué)校確是一方凈土。

總之，在創(chuàng)建安全文明校園活動中，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，并進(jìn)一步加強(qiáng)管理，整治校園環(huán)境，學(xué)校安全規(guī)章制度健全，管理系統(tǒng)嚴(yán)密，保衛(wèi)人員有高度責(zé)任感，學(xué)校防范措施嚴(yán)格。我們將繼續(xù)努力，保持學(xué)校零違法犯罪記錄，并充分利用創(chuàng)建安全文明校園活動的契機(jī)，把我校的社會治安綜合治理工作推上一個新臺階。

鐵塬小學(xué)201*年1月16日

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鐵塬小學(xué)201*-201*學(xué)年第一學(xué)期

食堂工作總結(jié)

我校一直非常重視學(xué)校食堂安全衛(wèi)生以及營養(yǎng)餐質(zhì)量的管理工作，成立了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理小組，校長親自擔(dān)任組長，成員由學(xué)校食堂管理教師、后勤的有關(guān)人員組成。同時，我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理制度，并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實。我們按規(guī)定辦理了《食品衛(wèi)生許可證》，并按時進(jìn)行年審。現(xiàn)將食堂工作情況匯報一下：

一、高度重視，工作落實。

學(xué)校根據(jù)上級文件精神和鎮(zhèn)教育組的直接指導(dǎo)，成立了以校長為組長的食品衛(wèi)生安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，委派工作責(zé)任心強(qiáng)熟悉食堂管理的范三代同志擔(dān)任食堂負(fù)責(zé)人，食堂配齊采購員、保管員、衛(wèi)生管理員和監(jiān)督會計員，食堂按正規(guī)程序按每期聘請員工2名。學(xué)校食堂監(jiān)管體系和食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)清晰，責(zé)任明確，政令暢通。

二、健全制度，有章可循。

食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分，直接影響到師生的身心健康，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，我校把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位，從食品的采購到食品的驗收；從食品的加工到食品的儲存；從師生的就餐到餐具的處理，我們都按上級的規(guī)定，自始至終抓好落實層層把關(guān)。對面、油、肉、蛋我們更是嚴(yán)格把關(guān)。201*年8月份以來。我校食堂采購的面粉、花生油、豬肉、調(diào)料全部由中標(biāo)單位提供，這從根本上保證了師生飲食的安全。在實際工作中認(rèn)真踐行科學(xué)管理，責(zé)任到人的思想，以為師生服務(wù)為宗旨，建立健全了各項規(guī)章制度和工作職責(zé)。有食堂管理制度、采購制度、保管制度以及團(tuán)長、從業(yè)人員職責(zé)等制度，使每個人員有明確的工作目標(biāo)和具體的工作任務(wù)，每個人員在工作中均能服從大局、聽從安排，有較強(qiáng)的主人公意識、責(zé)任意識、團(tuán)隊意識和服務(wù)意識。工作中做到了既分工又合作，強(qiáng)調(diào)了各自的工作必須到位入格，不得有半點馬虎和懈怠，員工之間能主動相互幫助、體貼、關(guān)心，出色地完成了學(xué)校下達(dá)的各項工作任務(wù)。

三、加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理，提高服務(wù)質(zhì)量。1、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。

學(xué)校食堂辦理了衛(wèi)生許可證，并且按時進(jìn)行年審；食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查，所有的從業(yè)人員均持有效的健康證上崗。學(xué)校強(qiáng)化了對學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)，做到每月開一次食堂工作會對食堂人員有一個教育主題，每周不定時對食堂工作進(jìn)行自查，保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé)，始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、嚴(yán)格程序，規(guī)范操作。

食堂操作，嚴(yán)格規(guī)范，從食品原材料采購(堅持“四不購”)→儲存保管(堅持驗收入庫制度)→出入庫(進(jìn)出登記制度)→食品加工過程(生熟食品分開)→從業(yè)人員個人衛(wèi)生(著裝、配證、衛(wèi)生)。結(jié)合學(xué)校食堂實際，依據(jù)管理規(guī)范，嚴(yán)格過程管理和規(guī)范操作，確保生熟食品的安全衛(wèi)生。要努力消除食堂不安全隱患(如非工作人員不進(jìn)入食堂，剩余食品儲存、消毒的安全，預(yù)防中毒、疾病的安全，堅持每日報告制度)，確保飯菜安全。另外，學(xué)校還組織教代會不定期對食堂情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

３、員工樹立服務(wù)意識。員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告，更要勤儉節(jié)約，牢固樹立節(jié)約意識，成本意識。二位師傅掌握好烹制菜品的火候，保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時供應(yīng)，并保證絕對安全、衛(wèi)生。像韭菜、油菜等一些使用農(nóng)藥過多蔬菜，我校從不購入。每天餐具按時、按規(guī)定消毒，從而保證餐具的衛(wèi)生和食品的安全。從食堂整潔到飯菜味道，營養(yǎng)，節(jié)約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。

4、實施民主監(jiān)督

學(xué)校食堂財務(wù)收支實行由經(jīng)手人、貨主、驗收人、伙食負(fù)責(zé)人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定后，征求全體教師意見方可執(zhí)行，伙食賬目實行按期公開。

5、明確相關(guān)責(zé)任

為規(guī)范學(xué)校財務(wù)管理，學(xué)校校長是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)并主持食堂全面工作制定各種規(guī)章制度、獎罰措施。負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、食堂人員個人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，負(fù)責(zé)食堂財務(wù)支出審批和物品出庫審批，并能保證學(xué)校食堂的正常運轉(zhuǎn)。報帳員是直接責(zé)任人，要嚴(yán)格控制伙食利潤，真正辦好師生伙食，并對學(xué)校食堂財務(wù)工作的合法性、真?zhèn)涡载?fù)責(zé)，承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任、法律責(zé)任。倉庫保管員職責(zé)：負(fù)責(zé)所有采購食品、物資驗收檢驗工作，核對數(shù)量、品名與發(fā)票的數(shù)量、品名是否一致，核對無誤后并在發(fā)票上簽名。做好物資的出入庫和實物賬的登記工作。采購人員職責(zé)：制定采購計劃，保證食品物資數(shù)量、質(zhì)量及食品的衛(wèi)生安全。注重膳食花色品種葷素營養(yǎng)搭配和有效憑證的索取工作。

6、以“勤”落“實”，精細(xì)管理。

食堂管理，要在“實”字上下功夫，“勤”字上作文章，堅持常抓不懈。一是要加強(qiáng)日常的管理、檢查、督導(dǎo)。二是要深入食堂實際，盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)食堂工作的切入點。三是要深入市場實際，盡可能找準(zhǔn)減少成本，提高質(zhì)量的切入點。四是要深入師生實際，盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)飯菜質(zhì)量的切入點�？傊�，用一個“勤”字，落一個“實”字，管理才能到位，工作才能把關(guān)。

7、做好了學(xué)生的就餐管理工作

吃飽吃好，這是家長最關(guān)心的問題，也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。為了做好這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，學(xué)校經(jīng)常聽取學(xué)生和家長的意見或建議，在家長會上學(xué)校多次聽取家長的意見，逐步完善學(xué)校食堂管理。

此外，學(xué)校還負(fù)責(zé)做好了就餐有序、就餐公平。對學(xué)生的就餐，學(xué)校每天都安排了教師維護(hù)秩序，因?qū)W生食堂門口窄、空間小，我們只好一個班一個班地到食堂打菜，然后把菜端到教室就餐。同時我們還注意檢查學(xué)生的就餐結(jié)果，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員每天到各班級輪流就餐，了解學(xué)生就餐的第一手情況，進(jìn)一步完善食堂的管理。

8、做好了餐具的消毒工作

衛(wèi)生，重在預(yù)防。我們堅持了餐具消毒，雖然我們沒有高檔的消毒設(shè)備，但我們每天都堅持把餐具煮沸15分鐘以上。同時我們還堅持了頓頓清制度。頓頓清不是浪費，是對生命的保證。

在今后的工作中，將進(jìn)一步把學(xué)校食堂管理工作放在至關(guān)重要的位置，長抓不懈，努力提高食堂管理質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教育教學(xué)工作作好后勤保障，讓社會滿意，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。

鐵塬小學(xué)201*年1月16日

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