衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管信息報(bào)告工作年終總結(jié)

方家屯鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作總結(jié)

201*年的方家屯鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作在縣衛(wèi)生局及衛(wèi)生監(jiān)督所的領(lǐng)導(dǎo)下，以基本公共衛(wèi)生逐步均等化項(xiàng)目衛(wèi)生協(xié)管工作為主要內(nèi)容和出發(fā)點(diǎn)，在食品衛(wèi)生安全信息報(bào)告、食品安全隱患排查及食品安全檢查工作方面，201*年，我們主要做了以下工作：

一、完善組織機(jī)構(gòu)，規(guī)范衛(wèi)生協(xié)管工作

今年為了使我院的衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作更加專業(yè)化、制度化。在人員、辦公條件、設(shè)備投入方面，院方都給予了很大的支持。成立了以分管院長(zhǎng)為組長(zhǎng)，公衛(wèi)專業(yè)人員為成員的工作小組。質(zhì)料管理工作得到重視和加強(qiáng)，衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋面和衛(wèi)生監(jiān)督頻率都達(dá)到了上級(jí)工作要求。

二、建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及學(xué)校幼托機(jī)構(gòu)等被監(jiān)督單位的分戶檔案

餐飲服務(wù)單位，在衛(wèi)生許可證申請(qǐng)、受理和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)生監(jiān)督都實(shí)行了一戶一管，分戶檔案相關(guān)材料齊全，監(jiān)督文書書寫逐步規(guī)范，對(duì)于我鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生協(xié)管工作起到了很好的規(guī)范管理作用。加強(qiáng)了對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和學(xué)校及幼托機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理力度。

三、開展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)嚴(yán)打行動(dòng)

上半年，按照縣衛(wèi)生監(jiān)督所的部署，我們對(duì)全鎮(zhèn)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全服務(wù)環(huán)節(jié)嚴(yán)打行動(dòng)，對(duì)重點(diǎn)餐飲單位進(jìn)行安全隱患排查。

四、積極落實(shí)食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)按照上級(jí)統(tǒng)一部署，我們開展了嚴(yán)厲打擊非法使用食品添加劑和濫用食品添加劑的專項(xiàng)整治活動(dòng)，每到一個(gè)餐飲服務(wù)單位，我們都對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品添加劑知識(shí)宣傳，要求其建立食品添加劑使用情況登記本，以宣傳和檢查為手段，凈化了我鎮(zhèn)食品添加劑使用市場(chǎng)，保證了食品安全。另外，我們還開展了“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)，對(duì)餐飲單位的畜禽肉制品，特別是新鮮的豬肉、牛肉、羊肉等進(jìn)行了檢查，與店主宣講“瘦肉精”的危害及辨別方法，同時(shí)要求建立肉制品索票索證與臺(tái)賬登記，作用檢疫合格的肉類食品。

方家屯鄉(xiāng)衛(wèi)生院

201*年12月10日

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羅城鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管信息報(bào)告工作年終總結(jié)

201*年的羅城鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作在縣衛(wèi)生局及衛(wèi)生監(jiān)督所的領(lǐng)導(dǎo)下，以基本公共衛(wèi)生逐步均等化項(xiàng)目衛(wèi)生協(xié)管工作為主要內(nèi)容和出發(fā)點(diǎn)，在食品衛(wèi)生安全信息報(bào)告、食品安全隱患排查及食品安全檢查工作方面，201*年，我們主要做了以下工作：

一、完善組織機(jī)構(gòu)，規(guī)范衛(wèi)生協(xié)管工作

今年，我院成立了羅城衛(wèi)生院法監(jiān)科和衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管辦公室，使我鎮(zhèn)的衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作更加專業(yè)化、制度化。在人員、辦公條件、設(shè)備投入方面，院方都給予了很大的支持。成立了以分管院長(zhǎng)為組長(zhǎng)，公衛(wèi)專業(yè)人員為成員的工作小組。質(zhì)料管理工作得到重視和加強(qiáng)，衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋面和衛(wèi)生監(jiān)督頻率都達(dá)到了上級(jí)工作要求。

二、建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及學(xué)校幼托機(jī)構(gòu)等被監(jiān)督單位的分戶檔案

201*年共建立餐飲服務(wù)單位分戶檔案29家，醫(yī)療機(jī)構(gòu)分戶檔案11家，供水單位分戶檔案2家，學(xué)校及幼托機(jī)構(gòu)分戶檔案14家，公共場(chǎng)所3家。餐飲服務(wù)單位，在衛(wèi)生許可證申請(qǐng)、受理和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)生監(jiān)督都實(shí)行了一戶一管，分戶檔案相關(guān)材料齊全，監(jiān)督文書書寫逐步規(guī)范，對(duì)于我鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生協(xié)管工作起到了很好的規(guī)范管理作用。加強(qiáng)了對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和學(xué)校及幼托機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理力度，監(jiān)督次數(shù)共計(jì)300多次。

三、開展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)嚴(yán)打行動(dòng)

上半年，按照縣衛(wèi)生監(jiān)督所的部署，我們對(duì)全鎮(zhèn)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全服務(wù)環(huán)節(jié)嚴(yán)打行動(dòng)，對(duì)重點(diǎn)餐飲單位進(jìn)行安全隱患排查，共簽訂《食品安全承諾責(zé)任書》29份，并及時(shí)上報(bào)相關(guān)數(shù)據(jù)表格至縣衛(wèi)生監(jiān)督所。

四、積極落實(shí)食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)

上半年，按照上級(jí)統(tǒng)一部署，我們開展了嚴(yán)厲打擊非法使用食品添加劑和濫用食品添加劑的專項(xiàng)整治活動(dòng)，每到一個(gè)餐飲服務(wù)單位，我們都對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品添加劑知識(shí)宣傳，要求其建立食品添加劑使用情況登記本，以宣傳和檢查為手段，凈化了我鎮(zhèn)食品添加劑使用市場(chǎng)，保證了食品安全。另外，我們還開展了“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)，對(duì)餐飲單位的畜禽肉制品，特別是新鮮的豬肉、牛肉、羊肉等進(jìn)行了檢查，與店主宣講“瘦肉精”的危害及辨別方法，簽訂《餐飲服務(wù)食品肉品安全承諾書》23份，同時(shí)要求建立肉制品索票索證與臺(tái)賬登記，作用檢疫合格的肉類食品。

羅城衛(wèi)生院

201*

年11月10日

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