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企業(yè)后勤管理年度工作總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-26 22:11:05 | 移動(dòng)端:企業(yè)后勤管理年度工作總結(jié)

企業(yè)后勤管理年度工作總結(jié)

后勤管理年度工作總結(jié)

201*年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成201*年的工作任務(wù),現(xiàn)將201*年工作總結(jié)和201*年工作思路匯報(bào)如下:201*年工作總結(jié):

一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對性、公開性;通過每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;

2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)

系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過6S活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見,提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均達(dá)到95.3%。

三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全

1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食

品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;

2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次

經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量

為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作

201*年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:201*年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域201*年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,201*年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:

1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);

2、人員思想引導(dǎo)不到位,201*年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;

3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。201*年工作思路:

1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度

完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長二級(jí)檢查制度,每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,通過檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。

2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度

實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

5、鞏固6S推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

梳理201*年6S推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū),通過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

以上是我個(gè)人201*年年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

擴(kuò)展閱讀:公司后勤管理工作總結(jié)

公司后勤管理工作總結(jié)

一、公司后勤管理工作的重要性

公司后勤管理工作在公司管理和發(fā)展中具有基礎(chǔ)性、保障性的重要作用。所謂基礎(chǔ)性是講后勤管理的對象以不動(dòng)產(chǎn)為主,是對企業(yè)生存基本條件的管理,沒有這些基本的物質(zhì)條件和基礎(chǔ),企業(yè)就無法正常生產(chǎn)。所謂保障性,就是說只有公司后勤工作做好了,才能為正常生產(chǎn)生活提供必要的物質(zhì)基礎(chǔ);只有做好公司的后勤工作,才可以使公司的設(shè)施、設(shè)備和物資、員工宿舍等,得以充分有效的利用,從而逐步提高企業(yè)效益;只有做好公司的后勤工作,才可以為全體員工提供一個(gè)良好的生活、工作、學(xué)習(xí)條件,使他們解除后顧之憂,一心一意地搞好本職工作;也只有做好公司的后勤工作,才能把公司廠房、宿舍等管理得有序、整潔、美觀,可以使全體員工工作學(xué)習(xí)時(shí)心情舒暢,休息時(shí)愉快安逸。因此,公司后勤工作是辦好公司非常重要的基礎(chǔ)工作和保障工作。

公司后勤工作政策性強(qiáng),涉及面廣,任務(wù)繁重,內(nèi)外聯(lián)系復(fù)雜,任何部門都離不開后勤保障工作。離開了后勤保障便不能正常開展生產(chǎn)生活。同時(shí),后勤工作并不容易被人們所理解。如一百件事情,九十九件做好了,有一件沒有做好,也會(huì)有人認(rèn)為后勤管理沒有做好。他們不理解后勤管理工作的特殊性。有些后勤工作是一天二十四小時(shí)都在運(yùn)轉(zhuǎn),如供水、供電等,特別逢年過節(jié),大家放假休息,年輕人享受著家庭的溫暖,老年人歡度著天倫之樂,而后勤戰(zhàn)線上的同志,越是繁忙辛苦。然而,他們從不計(jì)較個(gè)人得失,總是年復(fù)一年,日復(fù)一日,默默無聞,任勞任怨地工作著,奉獻(xiàn)著,為了公司的需要用自己無私的奉獻(xiàn),辛勤的汗水,美化著員工的生活,感化著人們的心靈、思想和作風(fēng),譜寫著全心全意為員工服務(wù)的美好篇章。

二、公司后勤管理工作的主要情況

目前,公司后勤實(shí)行三級(jí)體系管理的模式:第一層次為計(jì)劃與決策,是副總領(lǐng)導(dǎo)后勤管理中首要的基本環(huán)節(jié);第二層次為組織與實(shí)施,是公司總務(wù)處實(shí)現(xiàn)計(jì)劃與決策的組織保證;第三層次為監(jiān)督與控制,是后勤各組室檢驗(yàn)管理目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)服務(wù)目的的重要手段。公司后勤管理體制是基于精干和高效這一原則的,即公司以最少的人員搭配,最短的時(shí)間占用,最低的財(cái)力支出和物力消耗,獲得最佳的成果輸出。從公司實(shí)際情況出發(fā),建立了完善配套的后勤管理體系和指揮體系,同時(shí)部門與組室制定了嚴(yán)而細(xì)的規(guī)章制度(包括工作范圍、職責(zé)、崗位責(zé)任制),因地制宜開展工作,做到分工不分家,防止業(yè)務(wù)交叉和人浮于事。一級(jí)管理一級(jí),一級(jí)對一級(jí)負(fù)責(zé),以保證后勤職能作用的充分發(fā)揮。

公司后勤管理工作是公司工作的重要組成部分,管理是一個(gè)科學(xué)的概念,是一種意識(shí),有目的指導(dǎo)我們?nèi)?shí)現(xiàn)公司后勤工作的總目標(biāo),探明它內(nèi)在的客觀規(guī)律,明確其基本要素,可以提高工作效能,使后勤工作更好地為開創(chuàng)公司工作新局面做貢獻(xiàn)。公司后勤管理工作的具體內(nèi)容及所取的工作成績:(一)宿舍設(shè)施建立

公司在不斷發(fā)展后勤管理也要不斷提升改善設(shè)施,不斷的為員工增加綜合性的服務(wù),后勤部門建立房產(chǎn)、設(shè)備、設(shè)施、上、下水、煤氣、采暖、浴室、晾曬衣服架、洗衣房、閱覽室、配電系統(tǒng)的維修、維護(hù)及管理工作;同時(shí)后勤部門在宿舍區(qū)建立了洗衣房,內(nèi)部設(shè)施齊全,為全自動(dòng)投幣洗衣機(jī),建立了洗衣房的服務(wù)管理制度,一方面方便員工洗衣服,另一面減少員工外出花高費(fèi)用的洗衣服,提高員工講究衛(wèi)生,另一面提高公司的管理效率,后勤部門是一項(xiàng)綜合管理工作,其服務(wù)面大,服務(wù)范圍廣,內(nèi)外關(guān)系多,需涉及到公司人員所需要的各個(gè)方面,諸如人事、財(cái)物、物資、設(shè)備、基建、房屋、伙食、交通、醫(yī)療、衛(wèi)生、綠化、環(huán)保、水、電等其它各項(xiàng)綜合性服務(wù)工作,這些統(tǒng)統(tǒng)由后勤部門管理。為完成這諸多的服務(wù)內(nèi)容,后勤既要與公司的每個(gè)職工、每個(gè)部門打交道,又要與社會(huì)上有關(guān)部門保持經(jīng)常性的密切聯(lián)系,不僅有縱向聯(lián)系,還有橫向聯(lián)系,不僅牽涉到人,而且涉及到財(cái)、物、時(shí)間和空間。要處理好人與人、人與物、物與物之間的各種關(guān)系,就要綜合考慮問題,既要處理好內(nèi)部上下左右關(guān)系,又要處理好外部關(guān)系,工作中要做到上下銜接,左右依靠,相互支持,相互配合,對于設(shè)施建立所取的成績是首先服務(wù)放在第一位,公司員工對宿舍配備設(shè)施比較滿意,公司為員工建立這些設(shè)施配備,主要是豐富員工的業(yè)余生活,讓員工在工作中找到快樂,提高員工的工作質(zhì)量及生活質(zhì)量,讓員工感到公司的人性化管理服務(wù),感到以公司為我家,一些重點(diǎn)服務(wù)設(shè)施如晾曬衣服架為員工方便晾曬衣服,全自動(dòng)洗衣房主要為員工提供方便洗衣服,員工洗衣服可以省時(shí)間及省錢,圖書閱覽室主要是提高員工學(xué)習(xí)能力及豐富文化生活知識(shí),讓員工將學(xué)到的東西應(yīng)用到我們的實(shí)踐中來,讓員工參與公司的管理,為公司建言獻(xiàn)策,這樣公司與員工是親如一家,密不可分,一方面提高了員工的工作生活質(zhì)量,另一面提高了公司的管理效率,因此后勤管理工作及設(shè)施建立對公司做出了巨大的服務(wù)貢獻(xiàn)。(二)食堂就餐質(zhì)量有所提高

古人云“王者以民為天,而民以食為天”自古以來飲食對人們來講都是天大的事情,在公司食堂你只要留心,每天都可以聽到這樣的聲音“今天的飯菜怎么樣,和口味嗎?”“對食堂有什么建議嗎?”食堂管理員穿梭在用餐的員工中,對員工進(jìn)行現(xiàn)場詢問及調(diào)查,這是后勤工作的一項(xiàng)舉措,目的是為了及時(shí)收集員工的意見,加快食堂對飯菜和其他問題的改善進(jìn)度。每天有100多員工對食堂進(jìn)行評(píng)價(jià)!敖裉斓牟颂恕薄敖裉斓牟颂塘恕,“米飯?zhí)浟恕,“米飯(zhí)擦恕钡鹊炔还苣阕龀龅脑u(píng)價(jià)如何,采集建議的員工都會(huì)欣然接受,將建議和評(píng)價(jià)匯總并傳達(dá),并對改進(jìn)的方面給予員工回復(fù),因?yàn)樗麄冎,讓員工吃好、吃飽,讓員工對就餐質(zhì)量及食堂滿意食食堂每位工作人員的職責(zé),民以食為天,公司從事的是天大的事情,隨著公司的不斷發(fā)展,食堂工作不斷開展,大多數(shù)員工反映,近期食堂有些起色,比以前強(qiáng)多了,這不僅僅是食堂單方面工作的改進(jìn),更包含了所有參與的員工們,對食堂工作直言不諱,提出寶貴意見的員工們的功勞,食堂一點(diǎn)一滴的改善和進(jìn)步,都與員工們息息相關(guān),不可分離,是提高食堂就餐質(zhì)量的源動(dòng)力,請同我們一起攜手共同完成這天大的事情,讓所有在公司工作、生活的員工們感到滿意和舒適是公司食堂改進(jìn)及發(fā)展的方向和目的,同時(shí)為了要確保食堂的就餐質(zhì)量,公司食堂同時(shí)建立了意見箱,并對食堂的就餐場所進(jìn)行擴(kuò)建,建立了新的食堂就餐場所,另食堂還建立了飯菜價(jià)格、飯菜質(zhì)量、飯菜品種、飯菜衛(wèi)生、食堂服務(wù)的管理制度,及管理流程,對員工每天所吃的飯菜建立“每天就餐菜譜”僅供員工參考,員工在選菜可進(jìn)行任意選菜,滿足員工的口味,建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系,對公司食堂的飯菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,應(yīng)對食品安全工作充分重視,建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,并對個(gè)人衛(wèi)生制度,嚴(yán)格要求食堂的消毒工作。員工對食堂的監(jiān)控組織,在食堂顯眼處公開投訴渠道,并使得員工意見能及時(shí)的反映到食堂,形成一定的例會(huì)等機(jī)制,保證渠道的暢通有效,對公司食堂進(jìn)行監(jiān)管,有關(guān)部門在處理員工與食堂的矛盾的時(shí)候,應(yīng)保持客觀、公正的立場,對員工立場多加考慮,應(yīng)盡量做到維護(hù)員工的利益。適當(dāng)增加菜的品種,注意營養(yǎng)搭配,并在條件可以的情況下增加一些地方小吃。加強(qiáng)對廚師的技能培訓(xùn),掌握不同菜系的烹飪方法,以及引進(jìn)競爭機(jī)制,對廚師所做的菜進(jìn)行責(zé)任到人的評(píng)價(jià)機(jī)制。員工也應(yīng)加強(qiáng)自己的修養(yǎng)。在公共場合應(yīng)有文明禮貌的行為,應(yīng)積極的維護(hù)排隊(duì)的秩序,有較高的道德感,總之,以上體現(xiàn)了食堂的就餐質(zhì)量,同時(shí)在就餐質(zhì)量中所去的成績是,公司食堂不斷建設(shè)擴(kuò)展,對員工的意見和建議不斷的改善,員工的滿意度不斷的提高,生活質(zhì)量不斷提高,這樣員工的后勤就餐質(zhì)量提高了,員工的工作熱情也就提高了,從而公司的效益同時(shí)提高了,因此后勤食堂就餐質(zhì)量的改善對員工的工作及生活起到了重要作用。

(三)創(chuàng)建健身場地

豐富員工的業(yè)余生活及減輕員工的工作及生活壓力,公司后勤建立了娛樂健身場所,如健身房設(shè)有跑步機(jī)、杠鈴,乒乓球場地,公司廠區(qū)設(shè)有籃球場地,羽毛球場地,同時(shí)建立這些健身場所增加員工的業(yè)余愛好,首先建立這些場所需要設(shè)立計(jì)劃方案,及費(fèi)用的申請,后勤管理部門必須按既定方針、政策、法令、法規(guī)和公司的規(guī)章制度辦事,后勤管理者必須認(rèn)識(shí)到后勤部門集中了大量的人、財(cái)、物,后勤管理工作需要接觸到各個(gè)階層和廣大員工,對外還需要直接和有關(guān)業(yè)務(wù)部門聯(lián)系,有的還需要受相關(guān)業(yè)務(wù)部門的領(lǐng)導(dǎo),因此,正確地貫徹執(zhí)行公司的方針政策,克服盲目性和自由主義,對搞好員工后勤健身工作有著重要意義,對于公司設(shè)立的健身房目的是為了提高員工的身體素質(zhì),使員工擁有良好的工作、生活狀態(tài),同時(shí)健身房建立了健身流程制度,有利于員工的身體鍛煉方法,進(jìn)入健身房前,讓員工先要換上干凈的軟底鞋(或球鞋),有利于身體健康,為了確保健身房的衛(wèi)生及健身器材的完整無損,要求員工愛護(hù)室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,健身房內(nèi)不許吸煙、不帶零食、不亂扔垃圾、勿隨地吐痰;愛護(hù)健身房內(nèi)地面、墻壁衛(wèi)生等,勿高聲喧嘩,互愛互讓,相互關(guān)照,爭做文明運(yùn)動(dòng)者,營造健身房和諧、友好的氛圍,愛護(hù)室內(nèi)健身活動(dòng)設(shè)施,安全規(guī)范地使用健身器材;禁止攜帶其他物品進(jìn)入健身房,健身結(jié)束后,請將健身器械關(guān)閉、并將電源插頭放回原位,關(guān)好門窗,在鍛煉時(shí)如有疑問員工可咨詢后勤管理人員,積極配合管理人員工作,為了我們的身體健康,共創(chuàng)和諧企業(yè)文化,以上這些健身設(shè)施的建立對員工的身體健康起到了非常重要的作用,因此在此期間所取的成績是讓員工有了良好的健康身體,減少員工的疾病,提高員工的免疫力,提高員工在工作中的反映能力,保持身體活動(dòng)能力等,因此公司后勤娛樂健身設(shè)施的建立開展活動(dòng),一方面鍛煉員工的身體健康,另一方面豐富員工的工作及生活,讓員工在公司感到工作生活沒有壓力,感到工作生活很快樂。三、公司后勤管理存在的問題(一)員工業(yè)余生活不夠豐富1、豐富員工生活的文化設(shè)備較少

電視、電腦、書籍是進(jìn)行文化活動(dòng)的基本設(shè)備。目前,大多數(shù)員工由于遠(yuǎn)離家庭,暫住地的自有文化活動(dòng)設(shè)備普遍較少。

2、員工活動(dòng)的范圍較小、內(nèi)容單一

員工的社會(huì)活動(dòng)面普遍都很小,大多數(shù)人活動(dòng)區(qū)域是公司與住處兩點(diǎn)一線。因此他們的社會(huì)接觸面相對較小,后勤活動(dòng)對象只有其家人、親戚或同鄉(xiāng),這讓他們的后勤活動(dòng)范圍很受影響。農(nóng)村員工的后勤生活仍顯得比較單調(diào),普遍缺少樂趣。多數(shù)員工在業(yè)余時(shí)間選擇看電視、聊天。除此之外,員工的其它后勤生活主要有打牌、搓麻將、看書、上網(wǎng)等方面。3、員工生活的滿意度不高

絕大多數(shù)員工表示,如果經(jīng)濟(jì)、時(shí)間等條件允許,他們非常希望通過文化娛樂等方式消除疲勞、釋放壓力、享受生活。但由于各種原因,導(dǎo)致他們對目前的后勤生活情況并不十分滿意。4、對員工管理方面服務(wù)的滿意度不高

飯菜價(jià)格,僅有八成的員工認(rèn)為食堂飯菜價(jià)格合理;食堂衛(wèi)生與飯菜質(zhì)量,公司食堂的衛(wèi)生狀況存在眾多有待改進(jìn)的地方,飯菜質(zhì)量方面也存在一些清洗不干凈、品種更新速度慢、菜的品種過于單一,一是:菜的種類過于單一,在一個(gè)季節(jié)之內(nèi),幾乎每天都是一樣的菜,口味不多;二是:早晚點(diǎn)的飯菜種類較少,油炸食品過多,缺乏營養(yǎng);三是:食堂設(shè)費(fèi)供湯處的湯也是很單一,口味不佳。(二)后勤管理人員的技術(shù)和思想素質(zhì)需要提高

后勤工作涉及到廣大員工,要求后勤管理者發(fā)揮高度的主觀能動(dòng)性,積極、主動(dòng)、熱情、周到地做好服務(wù)工作。后勤職工必須牢固樹立為公司服務(wù)的思想,提高后勤服務(wù)的綜合水平和能力,進(jìn)一步優(yōu)化后勤服務(wù)環(huán)境,提升服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,提高管理水平,為公司的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個(gè)良好的環(huán)境。后勤職工還必須增強(qiáng)時(shí)間觀念,拖拖拉拉的作風(fēng),必然貽誤大事,必然遭到反對。(三)后勤管理人員創(chuàng)新意識(shí)需要提高

雖然目前已經(jīng)建立了一些服務(wù)設(shè)施及娛樂場地,但在原來的基礎(chǔ)上還應(yīng)繼續(xù)創(chuàng)新,繼續(xù)提高改善及改進(jìn)措施,多收集員工反饋的意見和建議,讓員工全員參與到管理中來,對建立的這些設(shè)施不定期的進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,分析問題,不斷在實(shí)踐中提煉精華,不斷改善不斷創(chuàng)新,提高管理效率。四、優(yōu)化后勤服務(wù)的探討

后勤在完成各項(xiàng)服務(wù)工作的過程中,我們追求的是服務(wù)質(zhì)量,只有充分發(fā)揮后勤服務(wù)功能,努力提高后勤人員的自身素質(zhì),提高管理水平,優(yōu)化服務(wù),樹立服務(wù)育人、管理育人、形象育人的觀念,才能全面促進(jìn)公司后勤管理,才能適應(yīng)新時(shí)期公司發(fā)展的需要。(一)重視后勤隊(duì)伍建設(shè)

公司必須要建設(shè)一支業(yè)務(wù)精、效率高和戰(zhàn)斗力強(qiáng)的隊(duì)伍是提高后勤服務(wù)質(zhì)量,搞好后勤工作的關(guān)鍵。根據(jù)后勤管理的工作特點(diǎn),選用后勤管理人員要做到:(一)選能干的人。后勤人員既要有理財(cái)管理的能力,又要熟悉公司方針政策,還要具有一定的后勤管理知識(shí)與專業(yè)技能。(二)選廉潔的人。后勤人員經(jīng)常跟錢、物打交道,要做到常在河邊走,就是不濕鞋。不僅自己不占公司的任何便宜,還要敢于頂住一切不正之風(fēng)。選能吃苦的人。后勤人員必須要有吃大苦、耐大勞的精神。后勤人員還要做到腦勤、腿勤、眼勤、手勤、嘴勤,能自己做的事自己做,能自己解決的問題自己解決,盡量不花錢或少花錢。(四)選熱心的人。公司的后勤人員既是公司的主人,又是員工的服務(wù)員。

(二)加強(qiáng)后勤職工思想教育,增強(qiáng)后勤職工業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)

思想教育是各項(xiàng)工作的統(tǒng)帥和先導(dǎo),后勤的思想教育必須和業(yè)務(wù)、服務(wù)、質(zhì)量相結(jié)合。后勤管理者應(yīng)具備主動(dòng)性、自覺性的素質(zhì),這是由于后勤工作性質(zhì)所決定的。做后勤管理工作的同志都有一個(gè)共同的感覺,就是后勤工作永遠(yuǎn)處于被動(dòng)地位,聽不完的意見,挨不完的批評(píng)。究其原因,既有客觀原因,又有主觀因素。關(guān)鍵還在于后勤本身,要在思想深處解決了為誰服務(wù)的問題,工作就會(huì)由消極變?yōu)榉e極,由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),就會(huì)做到積極、主動(dòng)、自覺地為廣大員工服務(wù)。后勤部門在公司中承擔(dān)著為公司、生產(chǎn)、員工提供服務(wù)和保障的重任,后勤管理和服務(wù)質(zhì)量的好壞是直接或間接對公司的各項(xiàng)工作產(chǎn)生影響。(三)豐富員工后勤生活的對策

用工公司在不斷改善員工物質(zhì)生活條件的同時(shí),結(jié)合員工生產(chǎn)生活的實(shí)際情況,因陋就簡、因企制宜,注重基本文化設(shè)施建設(shè),并能積極開展豐富員工文化生活的文化體育活動(dòng)。1、增加后勤文化活動(dòng)設(shè)施

公司要逐漸增加文化設(shè)施方面的投資,在想方設(shè)法改善員工物質(zhì)生活的同時(shí),結(jié)合員工生產(chǎn)生活的實(shí)際,創(chuàng)造條件建設(shè)一些適合員工活動(dòng)的場所,如棋牌室、乒乓球室、閱覽室、籃球場等,盡可能地讓員工在業(yè)余時(shí)間有電視看,有書讀,有場地玩。2、組織開展多形式活動(dòng)

組織員工開展豐富多彩的業(yè)余后勤文化活動(dòng),應(yīng)當(dāng)成為各類用工單位的一項(xiàng)經(jīng)常性工作。充分利用工作之余、節(jié)慶假日等時(shí)間,組織員工開展投入不多、簡便易行、生活健康而又有吸引力的各種文化活動(dòng)。如在各部門員工之間開展游戲比拼、棋牌比賽、技能比武等活動(dòng),也可以組織大家演家鄉(xiāng)戲、唱家鄉(xiāng)歌、說家鄉(xiāng)情活動(dòng),以此激發(fā)員工的參與熱情,增加他們的生活情趣。3、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)法規(guī)

嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度,在勞動(dòng)時(shí)間安排、勞動(dòng)工資支付、勞動(dòng)保障落實(shí)等方面加強(qiáng)自律,杜絕強(qiáng)迫加班加點(diǎn)、克扣員工工資、規(guī)避各種社會(huì)保障等違法行為,努力為員工創(chuàng)造寬松的工作環(huán)境,保證員工能有充足的閑暇豐富后勤生活。4、完善職工集體宿舍及食堂等后勤管理。

如定期進(jìn)行宿舍慰問和檢查,努力為員工營造舒適的生活環(huán)境。

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