201*年度質(zhì)檢部工作總結(jié)
201*年度質(zhì)檢部工作總結(jié)
201*年是不尋常的一年,他記載著我們的努力,承載了我們的汗水。為了更好地迎接201*年新任務(wù)、新挑戰(zhàn),我就質(zhì)檢部在201*年所做的工作做如下總結(jié):201*年作為酒店質(zhì)量檢查的職能部門,我們?nèi)w成員保持良好的團隊精神,以酒店的質(zhì)量檢查方針為指導(dǎo)中心,努力在平凡的崗位上做好自己的工作。一年來,部門各項工作有條不紊的進(jìn)行,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:1、管理電腦方面:
質(zhì)檢部成立當(dāng)天起就負(fù)起了管理電腦的重任。既然是管理電腦就要對酒店電腦運行負(fù)起責(zé)任。在防盜方面首先引進(jìn)電腦防盜器,自從用上防盜器后,只發(fā)生了一次價值200多元的被盜事件,這與以往相比有了明顯改善。服務(wù)方面我們采用24小時服務(wù)制,基本達(dá)到了客人的滿意。
2、儀容儀表方面:
通過各部門經(jīng)理的認(rèn)真培訓(xùn)和上崗員工的自覺性,及質(zhì)檢部的嚴(yán)格檢查,酒店在儀容儀表方面有了諸多的改善。目前在酒店隨意轉(zhuǎn)一圈,儀容儀表的合格率能達(dá)到95%以上。3、培訓(xùn)方面:
我們一面加強了對部門規(guī)章制度、員工手冊、后勤管理等培訓(xùn)工作,培訓(xùn)后的員工更好管理了。另一方面我們通過對酒店員工做思想溝通工作,使員工的工作態(tài)度向積極的方面發(fā)展,把自己的本職工作做好,同時,又開展了各部門崗位技術(shù)比武,使各部門人員都能較好的掌握崗位技能,更好的為客人服務(wù)。培訓(xùn)及要求本部門員工做到一專多能,這樣就彌補了工作量大時人力不足的缺陷,保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)。4、招聘工作:
在職人員不穩(wěn)定時,我們安排辦公室、質(zhì)檢部人員、每周2次去人才市場招聘,并在報紙打招聘信息,基本能保證各崗位不缺人、少缺人。5、廚房方面:
嚴(yán)格對倉庫原材料、半成品進(jìn)行檢查,使出品的新鮮性得到保證。以顧客需求為主,主要針對食品安全的質(zhì)量進(jìn)行管理,包括餐具質(zhì)量、廚房衛(wèi)生。我們的宗旨是只有良好質(zhì)量的出品及服務(wù),才能經(jīng)受住市場的考驗。6、組織軍訓(xùn):
首先感謝酒店對我們的支持,為了讓大家軍訓(xùn)正規(guī)化,酒店拿出資金給員工發(fā)統(tǒng)一服飾。軍訓(xùn)既幫助我們鍛煉了自己身體素質(zhì),又可以增強員工的組織紀(jì)律觀念、鍛煉了意志。同時培養(yǎng)了員工吃苦耐勞的精神,軍訓(xùn)是短暫的,但他留給我們的是堅強的意志和不怕困難的勇氣,這恰恰是我們工作必備的條件。7、體育項目:
為豐富員工的日常生活,辦公室質(zhì)檢部聯(lián)合先后組織了拔河比賽、自行車慢騎、籃球比賽、乒乓球比賽、撲克比賽、象棋比賽等娛樂體育項目,使其在本酒店工作更有趣味性、積極性。質(zhì)檢部在質(zhì)量管理體系的實施過程中,嚴(yán)格按照《規(guī)章制度》管理職責(zé)的要求,實施酒店質(zhì)量管理職能。近年來,工作取得顯著成效。
一、認(rèn)真做好檢驗工作,客房衛(wèi)生合格數(shù)到目前為止能達(dá)到90%以上,減小了顧客投訴,提高了酒店信譽。各部門衛(wèi)生也有了大幅度的提高,各部門管理人員也做了許多工作,我們看到了進(jìn)步。
二、根據(jù)《各部門崗位流程》,每天對酒店一線工作人員進(jìn)行流程檢查,以確保其規(guī)范化不出錯。近一年來質(zhì)檢部總結(jié)中發(fā)現(xiàn)本項工作每天都在進(jìn)步,服務(wù)質(zhì)量不斷的完善。在激烈的競爭環(huán)境下,酒店與酒店不光是拼硬件,還要比軟件。只有好的服務(wù)、才能贏得客人的好感,提高了回頭率。201*年質(zhì)檢部存在的問題
201*年我們做了大量的工作,雖然取得了一些工作成績,但與酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展,與酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求還有差距,工作當(dāng)中還存在不少的問題,主要有以下幾個方面:
1、規(guī)章制度的制定還不夠完善,思想工作不到位。在日常工作當(dāng)中,質(zhì)檢部查出的問題部門認(rèn)為都是基層工作人員直接造成的,有的管理人員抱著“事不關(guān)已,高高掛起”的工作態(tài)度,對發(fā)生的問題只知道處罰員工,不分析員工犯錯的根源,進(jìn)行及時有效的溝通。工作責(zé)任心還有待于加強。2、制度的執(zhí)行力還不夠
,導(dǎo)致處理問題出現(xiàn)負(fù)面影響。
這種現(xiàn)象主要源于部門不能客觀地分析所發(fā)生的問題,往往在實際的處罰中,一旦涉及到經(jīng)濟利益和感情方面,很多管理人員都不情愿執(zhí)行,或只是執(zhí)行不能使被罰員工心服口服。。。。。3、質(zhì)檢部人員不能全面有效地進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督。
檢查人員對現(xiàn)場所存在的問題意識不到或檢查不夠深入,對所存在的問題不能及時進(jìn)行現(xiàn)場糾正,不能及時地進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。主要原因是201*年質(zhì)檢部的剛剛成立,質(zhì)檢人員是從酒店挑選,從未做過質(zhì)檢工作,短時間內(nèi)質(zhì)檢部不能更好的給質(zhì)檢人員培訓(xùn)。4、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。
質(zhì)檢部對發(fā)現(xiàn)的問題分析匯總方面還比較單一,層次不夠深,內(nèi)容搜集不完整,合理化建議少。
5、培訓(xùn)工作的計劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。
根據(jù)目前的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析,員工距離規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化操作還有些差距。6、部門之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強。作為質(zhì)檢部在開展各項工作的同時,應(yīng)加強溝通與合作,創(chuàng)造一個良好的、融洽的工作環(huán)境。我們不斷地吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗,努力改進(jìn)工作當(dāng)中的不足之處,為09年的工作奠定堅實的基礎(chǔ)。為此特制定09年的工作計劃:201*年工作計劃大綱一、加強酒店質(zhì)量管理,健全完善督查制度,運用科學(xué)化的管理方式,使管理工作有章可循、有規(guī)可依。
1、加強表格化管理,確保各項檢查工作有序進(jìn)行。
2、完善內(nèi)部檢查規(guī)定,并嚴(yán)格執(zhí)行。加大工作執(zhí)行力度,提高工作效率。二、抓好質(zhì)量管理工作,不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平,管理水平。
1、針對酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問題,利用每周的周總結(jié)會對質(zhì)檢報告進(jìn)行通報和分析,從全店各部門服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全質(zhì)量管理等方面進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)。2、提高檢查人員的素質(zhì),體現(xiàn)三星級酒店的良好服務(wù)形象,
質(zhì)檢人員要積極參加各部門組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,認(rèn)真了解并掌握各部門的工作流程和標(biāo)準(zhǔn),落實到日常檢查督導(dǎo)工作中。
3、對質(zhì)檢部人員的日常工作進(jìn)行量化管理,在完善中。
三、質(zhì)檢部要與各部門進(jìn)行良好的工作交流和溝通,使其更好的工作。
1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求,協(xié)助各部門完善工作程序,提高服務(wù)質(zhì)量。為了規(guī)范操作流程,明年對部門將按季度進(jìn)行業(yè)務(wù)知識競答比賽、技能操作比賽,體育項目比賽等。通過比賽,來提高員工工作的積極性、趣味性,形成你追我趕的工作氛圍。對取得優(yōu)異成績的員工進(jìn)行獎勵。(今年已做有待加強計劃性)。
2、質(zhì)檢部要不定期到各部門進(jìn)行服務(wù)流程檢查,將發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,以便把更好的服務(wù)獻(xiàn)給客人。
3、進(jìn)一步規(guī)范各部門的工作程序與標(biāo)準(zhǔn),提供星級的軟件服務(wù)。部門發(fā)展
作為質(zhì)檢部門,隊伍發(fā)展的需求應(yīng)該得到酒店的充分認(rèn)識及肯定,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型隊伍已成為我部門的戰(zhàn)略決策;為適應(yīng)激烈的競爭環(huán)境,需要進(jìn)行一種全新的、現(xiàn)代化的核心建設(shè)。在進(jìn)行流程再造和服務(wù)創(chuàng)新的時候,我們將提高出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、提高顧客滿意度,作為我部門明年計劃的目標(biāo)。
在新的一年里,我們將繼續(xù)完善質(zhì)量管理,按照制定的部門目標(biāo),腳踏實地的完成各項任務(wù);同時,我們要不斷地提高自己,及時學(xué)習(xí)更新,以使管理方法更加科學(xué)、合理。堅持全面質(zhì)量檢查的管理方法,加強與各部門間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展?傊谛碌囊荒,質(zhì)檢部的全體人員,將繼承并發(fā)揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神。使酒店的質(zhì)檢管理能夠根據(jù)酒店現(xiàn)狀及對我部的工作要求走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化。使質(zhì)檢工作能繼往開來。
為了目標(biāo)的實現(xiàn),我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。
質(zhì)檢部
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201*年質(zhì)檢部年終總結(jié)
時光如梭,一年的時間很快過去了,回首201*年質(zhì)檢部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,緊緊圍繞生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)與各部門密切配合,隨著新產(chǎn)品不斷開發(fā)成功,使得201*年成為了有力進(jìn)步的一年。我部門雖然自201*年進(jìn)行過成員調(diào)整,但全體成員仍然保持原有的工作精神,努力在崗位上做好自己的工作。匯報一下一年來的主要工作情況。
一、主要工作完成情況
201*年共檢驗產(chǎn)品件,其中橡膠件件,注塑件件。外協(xié)件檢驗批,其中XX批,成品率比去年有較大提高,由66%提高到96%。XX片批,質(zhì)量也明顯優(yōu)于去年。
1)加強了質(zhì)檢人員的工作技能和質(zhì)量意識的管理和培訓(xùn)工作
為提高員工的工作技能和質(zhì)量意識,對員工進(jìn)行了培訓(xùn)學(xué)校,經(jīng)過幾次學(xué)習(xí)在一定程度上提高了員工工作技能和質(zhì)量意識。同時適當(dāng)加強思想溝通工作,發(fā)揚工作熱忱,把檢驗工作做好。
2)新產(chǎn)品質(zhì)量控制方面
質(zhì)檢部能針對各產(chǎn)品及時地進(jìn)行各項指標(biāo)的檢驗,來保證生產(chǎn)更順利的進(jìn)行。為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的基礎(chǔ)。實行產(chǎn)品能夠達(dá)到合格出廠。但由于今年我公司不斷增加新產(chǎn)品,適當(dāng)產(chǎn)品種類和數(shù)量增加,給質(zhì)檢部門的工作帶來了不少的困難。但質(zhì)檢人員在種種困難面前,迎頭而上,在補位小組的大力幫助下,戰(zhàn)勝困難。
3)生產(chǎn)過程控制方面
我們嚴(yán)格按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,對原材料、半成品、成品進(jìn)行檢驗。通過認(rèn)真檢驗多次發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題。例如不同型號產(chǎn)品摻混現(xiàn)象,ZWG0109眼罩未按圖紙要求打排氣孔,產(chǎn)品大批量粘,F(xiàn)象,以及0109眼罩噴霜現(xiàn)象。有效的制止了問題產(chǎn)品出廠的發(fā)生。
4)質(zhì)量管理體系方面
201*年8月份,在各部門的共同努力下順利通過了GJB9001B-201*的認(rèn)證。在人正準(zhǔn)備工作中能積極配合管代和內(nèi)審老師,完成內(nèi)審和管理評審工作。
5)產(chǎn)品包裝方面
在保證正常發(fā)貨的情況下和補位小組的幫助下,完成了軍備件產(chǎn)品的包裝工作。在包裝期間,由于任務(wù)量大、時間緊迫,為保證按時發(fā)貨,質(zhì)檢部全體人員加班加點。有的員工因孩子放學(xué)后無人照看,就把孩子帶到公司招其他人照顧,直到加班完畢。像李雪靜同志的孩子小正在哺乳期,但是她仍然每天堅持加班2小時,從沒怨言。總之,在這期間雖然很累、很辛苦,但是沒有一個人退縮、抱怨。
二、工作中的不足
回顧201*,雖然有一些可喜的成績,但同時也存在了不少問題。1)由于檢驗中不夠認(rèn)真仔細(xì),致使帶飛邊產(chǎn)品出廠。2)由于工作不仔細(xì),質(zhì)量意識差,137廠蓋片產(chǎn)品加蓋批號不清晰,導(dǎo)致產(chǎn)品出廠后的返工事件。給公司帶來了不好的影響。
3)因有時提供信息不夠準(zhǔn)確,給生產(chǎn)、市場帶來了不必要的麻煩。4)在質(zhì)量管理體系中,不能及時按國軍標(biāo)的要求組織內(nèi)審、管理評審工作。四、201*年工作計劃
把好質(zhì)量關(guān),讓質(zhì)量過硬是我們質(zhì)檢部的主要職責(zé),圍繞這一點我們決定在以后的工作中加強以下幾個方面。
1)進(jìn)一步加強質(zhì)量管理體系文件的學(xué)習(xí),搞好培訓(xùn)。組織好公司內(nèi)部審核工作。
2)實行內(nèi)部考核,以保證質(zhì)檢人員對質(zhì)檢工作的認(rèn)真程度。以此來減少漏檢,以及責(zé)任心不強的問題。
3)提高質(zhì)量意識,嚴(yán)格按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、驗收規(guī)范等要求去做。
4)加強信息管理,做到勤統(tǒng)計、勤查看、勤整理以保賬、物、卡相符。展望明年的工作質(zhì)檢部會把好公司內(nèi)部最后一道質(zhì)量關(guān)。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線,質(zhì)檢部是控制產(chǎn)品質(zhì)量的職能部門,我們更希望在新的一年里公司全員樹立質(zhì)量意識,我們質(zhì)檢部也會更加努力,為使我們的產(chǎn)品讓客戶更加放心而貢獻(xiàn)自己的一份力量。
我們堅信:新的一年我們部門將會有一個新的面貌。最后祝大家在新的一年里工作順利。
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