年終總結(jié)6234576749

行政人事部201*年工作總結(jié)

201*年即將結(jié)束，在這辭舊迎新的時刻，我們回顧過去，展望未來，現(xiàn)就行政人事部一年來的工作進行總結(jié)如下：

行政人事部作為飯店的職能部門，分管著員工招聘、員工餐、員工宿舍安排、員工更衣柜發(fā)放、質(zhì)檢培訓(xùn)、整理會議紀(jì)要、車輛管理等，除此之外還負(fù)責(zé)與社會有關(guān)單位、部門接觸辦理有關(guān)事宜。如：辦理各項保險、健康體檢、衛(wèi)生許可證、營業(yè)證年檢等等，可謂綜合性強、涉及面廣。一、主要工作：

（一）堅持不懈深入開展質(zhì)檢工作:

為了提供給賓客優(yōu)質(zhì)、高效、個性化、親情化的服務(wù)，加強酒店內(nèi)部質(zhì)量管理，增強員工的服務(wù)、質(zhì)量意識與業(yè)務(wù)素質(zhì)，體現(xiàn)獎優(yōu)罰劣，充分激勵員工的工作積極性，規(guī)范全體員工的行為規(guī)范和提高員工的職業(yè)道德，保證酒店服務(wù)質(zhì)量控制體系的正常運行，質(zhì)檢組每天對總店和君星的各部門進行檢查并依據(jù)績效考核方案和服務(wù)質(zhì)量檢查細(xì)則進行考核。包括：儀容儀表、店規(guī)店紀(jì)、行為規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量、安全質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、文件管理、降本節(jié)約、設(shè)備設(shè)施及維修保養(yǎng)等實行綜合性檢查考核。對發(fā)現(xiàn)的問題協(xié)助部門進行整改、對出現(xiàn)原料過期等現(xiàn)象嚴(yán)厲查處、對部門做得好的進行表揚并提倡其他部門向其學(xué)習(xí)。對處罰的部門當(dāng)下由第一責(zé)任人簽字確認(rèn)，在今年的后半年我們加大了處罰力度，其中發(fā)現(xiàn)：中廚地下室冷庫原料長毛、西廚冰柜原料過期、庫房原料過期、君星廚房火堿敞口與食品混放等問題。我們的工作也得到了各部門的大力支持和理解，此項工作仍須長期堅持下去，我們有信心不折不扣地去完成。（二）以人為本營造一個愛的大家庭

作為行政人事部管著全酒店員工的吃和住，可以說是一個大家庭的管家，新來的員工首先在這里登記注冊，根據(jù)員工特長及崗位需要將他們安排在合適的崗位。家在外地的員工我們?yōu)樗麄儼才藕米∷�。有的員工因年齡小貪玩回宿舍太晚，我們對其進行安全教育，讓相關(guān)部門班前會進行提醒教育，每晚總值班也要進行例行檢查。為了讓大家吃好，今年員工餐食堂的6名員工將伙食飯做得有滋有味，花樣品種有所增加，頓頓兩個菜，油餅、面條、包子等，員工像在家里一樣。另外每月還要召開員工代表評議活動會，大家各抒己見：提建議、講問題、談發(fā)展會后整理成文在例會上公布。根據(jù)大家的問題相關(guān)部門進行整改。在今年9月份還成立了工會組織，對有困難、生病的員工，工會派人專門看望。對于離職的員工我們進行面談，勸其能夠留下。飯店是大家，家庭是小家，來到飯店就如回到了家，關(guān)愛員工努力營造家的氛圍。

（三）重視員工素質(zhì)培養(yǎng)培訓(xùn)刻不容緩

今年，飯店與北京城啟明公司簽訂1年的培訓(xùn)合同，每月根據(jù)培訓(xùn)崗位不同內(nèi)容不同，定期派飯店管理人員參加培訓(xùn)，凡是參加外出培訓(xùn)的人員必須與飯店簽訂培訓(xùn)協(xié)議，填寫培訓(xùn)通知書，內(nèi)容包括：本部門存在什么問題、學(xué)到哪些知識、學(xué)習(xí)后將要解決部門的哪些問題？并組織學(xué)習(xí)回來的人員召開學(xué)習(xí)討論會。重視廚師隊伍培訓(xùn):今年先后派出廚師參加了呼市舉辦的“官府菜肴”培訓(xùn)班、南京舉辦的“特色淮陽及黑色健康食品”培訓(xùn)班，南京管理公司彭主任一行還對廚師進行理論知識和現(xiàn)場廚藝技能的培訓(xùn)。對新來的員工每月15日進行入職培訓(xùn)，今年參加新員工培訓(xùn)人數(shù)145人，主要內(nèi)容：《新員工少走彎路的十個忠告》、《酒店優(yōu)秀員工的十個習(xí)慣》、《儀容儀表圖文教案》《新員工入職課件》，其中新員工入職課件中包括：《員工手冊》內(nèi)容、企業(yè)文化、電話接聽禮儀、消防安全知識、崗位英語等，課后除對課程評估外還對新員工進行考試，領(lǐng)新員工參觀飯店，讓新員工對飯店有整體的了解；今年的公共培訓(xùn)課組織員工參加艾莫老師《做最有用的好員工》光盤講座共12場，參加人數(shù)每次110人左右，每次課程結(jié)束現(xiàn)場與員工進行交流并提出問題，回答好的現(xiàn)場發(fā)放小禮品以示獎勵，并將課程相關(guān)內(nèi)容寫在地下室宣傳欄內(nèi)；與衛(wèi)生監(jiān)督所溝通培訓(xùn)廚房員工《食品添加劑知識》及《食品衛(wèi)生知識》；各部門每月提交培訓(xùn)計劃及上月培訓(xùn)總結(jié)，月底進行考核；山東的李總、南京的肖總監(jiān)對前廳人員及餐飲員工進行服務(wù)技能、道德素質(zhì)方面的培訓(xùn)，七月一日我們舉辦了“四愛“為主題的演講比賽，員工都非常感動。地下室員工用餐有隨地吐痰的現(xiàn)象，我們與部門聯(lián)手起來教育提醒員工，提倡做文明員工，行為素養(yǎng)體現(xiàn)在一點一滴上，從我做起。二、存在問題：

1、員工宿舍仍需加強管理：與各部門積極配合，經(jīng)常提醒告誡員工。2、車輛管理不到位：定責(zé)任人、鑰匙的控制，車輛使用要登記。3、培訓(xùn)要與各部門需求相結(jié)合：與各部門溝通，培訓(xùn)員工實用的。4、招聘工作難、流動性大：擴大招聘范圍，用有力的資源吸引員工。

新的一年即將來臨，行政人事部將揚起新的航帆，總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，改進工作的不足，扎扎實實做好每一項工作。

祝大家身體健康、萬事順意！

行政人事部201*-11-19

201*年績效考核行政人事部自查自評情況

（一）公共考核指標(biāo)：項目內(nèi)容1、積極、高質(zhì)量完成晨會、例會及總經(jīng)理室臨時交辦的各項工作工作態(tài)度與效果2、努力開拓進取、改進部門的經(jīng)營（20分）管理3、每月1日上交上月的工作小結(jié)和本月的工作計劃自查評分15分1、構(gòu)建和諧團隊、是本部門員工成為一個良好的集體2、每月至少在本部門舉行一次思想員工隊伍建設(shè)政治、職業(yè)道德教育活動15分（20分）3、嚴(yán)格管理，是本部門員工嚴(yán)格遵守《員工手冊》及其他各項規(guī)章制度1、每月28日前交本月培訓(xùn)小結(jié)和下月培訓(xùn)計劃2、經(jīng)營部門每月每人培訓(xùn)不少于3員工培訓(xùn)（10分）次，每次培訓(xùn)不少于45分鐘。后10分臺部門每人每月培訓(xùn)不少于2次，每次不少于45分鐘1、部門按要求對員工進行安全教育、安全知識培訓(xùn)和安全技能培訓(xùn)安全管理（10分）2、對管理區(qū)域的安全設(shè)施按要求進5分行檢查，檢查完要有完整清晰的記錄，防止出現(xiàn)人身傷害、刑事案件、火險、責(zé)任交通事故、食物中毒等。設(shè)備管理（10分）按照誰使用誰負(fù)責(zé)的原則，對設(shè)備進行日常的維護保養(yǎng)和管理5分自查結(jié)果1、能夠積極完成上級安排的工作及總經(jīng)理臨時交辦的工作2、對部門經(jīng)營管理能夠積極改進3、每月工作計劃及小結(jié)沒有上交1、行政人事部總體講團隊較為和諧，是一個良好的集體2、思想政治、職業(yè)道德教育活動未能延續(xù)3、員工能夠自覺遵守《員工手冊》飯店各項制度。1、部門能夠按時上交培訓(xùn)計劃及小結(jié)2、每月我部門培訓(xùn)不少于2次，時間為1小時1、部門對員工進行了安全教育、安全技能的培訓(xùn)2、安全事故一起：9月份李總培訓(xùn)君星員工時，翟利英工傷。清潔衛(wèi)生（30分）清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)參照星評標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行滿分：100分

1、部門能夠按操作要求使用設(shè)備并對維護保養(yǎng)均有記錄2、因管理不善造成車輛（57301車）出現(xiàn)問題20分部門衛(wèi)生狀況：辦公桌不整潔、員工餐廚房物品凌亂實得：80分（二）分部門考核指標(biāo)：項目內(nèi)容自查評分1、以文秘、車輛、服務(wù)與工作質(zhì)量員工生活管理以及內(nèi)部顧客的滿意度40分（50分）考核主要內(nèi)容2、以員工管理、勞服務(wù)與工作質(zhì)量動工資管理、培訓(xùn)（50分）管理以及內(nèi)部顧客的滿意度考核主要內(nèi)容滿分：100分

自查結(jié)果1、能夠及時完成計劃、總結(jié)及各類文件2、業(yè)務(wù)用車沒有延誤，及時派發(fā)車輛，無交通事故3、每月組織一次員工代表評議活動會，對員工的意見及時反饋4、未能對員工宿舍進行文明宿舍的評比1、及時上報各類報表2、為員工辦理健康證及宿舍50分3、能夠按時發(fā)放工資4、每月對各部門培訓(xùn)工作進行檢查，新員工進行入職培訓(xùn)實得：90分

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一、銷售業(yè)績回顧及分析：（一）業(yè)績回顧：1、開拓了新合作客戶近三十個（具體數(shù)據(jù)見相關(guān)部門統(tǒng)計）。2、8~12月份銷售回款超過了之前3~8月的同期回款業(yè)績。（具體數(shù)據(jù)見相關(guān)部門統(tǒng)計）3、市場遺留問題基本解決。市場肌體已逐漸恢復(fù)健康，有了進一步拓展和提升的基礎(chǔ)。（二）業(yè)績分析：1、促成業(yè)績的正面因素：①調(diào)整營銷思路，對市場費用進行承包，降低新客戶的合作資金門檻。雖然曾一度被人背后譏笑，但“有效就是硬道理”！我公司的思路是促成業(yè)績的重要因素之一。②加強了銷售人員工作的過程管理，工作實效有所提升。③用提高提成比例和開發(fā)新客戶給予額外獎勵的“經(jīng)濟激勵”手法，形成了“重獎之下必有勇夫”的積極心態(tài)，也是促成業(yè)績的重要因素之一。④對于市場遺留問題的解決，依據(jù)“輕重緩急”程序，采用“堅持公司利益原則，以有效依據(jù)處理”的指導(dǎo)思路，從而使問題的解決未成觸份公司的利益。2、存在的負(fù)面因素：①銷售人員對公司的指示精神理解不夠，客戶定位不夠穩(wěn)定，沒有嚴(yán)格按照終端思路開拓客戶，部分客戶選擇方面存在一定失誤�、阡N售人員的心態(tài)以及公司存在薪資制度，均存在“急功近利”狀況。銷售人員更多的只想有錢回到公司帳上，卻沒有更多的考慮客戶是否適合公司的合作定位以及長久發(fā)展。③客戶選擇公司產(chǎn)品時更多考慮的是折扣低價，所以很多未將鋪底鋪入終端賣場，甚至根本無終端意識，直接將公司的終端品牌變成毫無優(yōu)勢的流通產(chǎn)品。④大多數(shù)代理商的“等”“靠”“要”觀念存在，但公司的產(chǎn)品價格降到底價，已無更多利潤支持市場。⑤公司的品牌定位終端，但包裝缺乏視覺優(yōu)勢，宣傳促銷贈品不夠新穎豐富，對產(chǎn)品的宣傳、銷售的拉動力不大。⑥暫時缺乏品牌入市的拉動策略，不能促成品牌的熱銷。⑦銷售人員不能切實推行公司指導(dǎo)思路，至今未建立起典范式的品牌樣板市場。⑧銷售人員缺乏統(tǒng)一的營銷培訓(xùn)，觀念、思路、方法和工作執(zhí)行力無統(tǒng)一和協(xié)調(diào)，往往擅長市場開拓而不擅長市場維護和提升。二、費用投入的回顧和分析：（一）費用回顧：1、營銷政策調(diào)整后，市場費用得以控制，公司的盈利能力穩(wěn)定，8~12月相比3~8月同期利潤額增加。（具體數(shù)據(jù)見相關(guān)部門的統(tǒng)計）2、人員費用的固定風(fēng)險降低，基本扼制了人力資源的虧損，8~12月相比3~8月周期人力成本降低，剩余價值提升。（具體數(shù)據(jù)見相關(guān)部門的統(tǒng)計）（二）費用分析：1、正面因素：①公司提出市場費用承包政策之后，最大限度防止了費用陷阱，費用超支現(xiàn)象得以控制。②公司調(diào)整并制定了銷售人員新的待遇方案，公司的固定風(fēng)險降低了，人員的競爭意識和挑戰(zhàn)性加強。2、負(fù)面因素：①營銷部沒有數(shù)據(jù)統(tǒng)計的支持，對費用的控制較為盲目。②市場支持費用和人員費用報銷等，營銷部存在“知情難，無審批”的歧形現(xiàn)象，管理無法加強。③個別人員管理觀念陳舊、保守，不能主動遵從層級化管理，因此整個管理缺乏科學(xué)的流程。④老板“一筆簽”的現(xiàn)象依然存在。三、營銷團隊的建設(shè)回顧及分析：（一）團隊建設(shè)業(yè)績回顧：1、銷售人員的“放牧式”現(xiàn)象基本消除，營銷團隊的管理加強。2、待遇方面，基本消費了“大鍋飯現(xiàn)象”，薪資待遇的挑戰(zhàn)性增強，標(biāo)準(zhǔn)更科學(xué)合理。3、團隊的執(zhí)行力有所增強。4、提問題不提解決方案的現(xiàn)象減少，銷售人員的工作能動性增強。5、銷售人員工作主動性有所增強，工作實效提高。（二）團隊建設(shè)分析：1、正面因素分析：①采取每日電話報到和每月工作匯報的管理形式，一定程度上可以了解銷售人員在做什么？做得怎樣？②降低了銷售人員底薪，并將提成比例隨著回款額度的增加而提高，增強了銷售人員的工作挑戰(zhàn)性。③通過“提醒式”的罰款和個人管理信用的樹立，從制度要求和心理印象上讓銷售人員感覺到公司管理的嚴(yán)肅性，因此執(zhí)行力隨之增強。④管理要求每一個銷售人員必須提出問題的解決辦法，從而“逼迫&rdquo

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