201*年總結(jié)及201*年計劃
201*年總結(jié)及201*年計劃
201*年根據(jù)市場需要,xx公司組建自己物流管理系統(tǒng),秉承“服務(wù)市場,快速反應(yīng)”的宗旨,用來指導(dǎo)物流日常運行。新的工作有新的開始、新的起點,在工作中不斷發(fā)現(xiàn)問題,并切實可行的解決問題,杜絕類似問題的重復(fù)出現(xiàn),充分保證201*年市場供貨需求,基本沒有出現(xiàn)因為物流原因耽誤客戶的現(xiàn)象,樹立xx物流的快速反應(yīng)的基本理念。
201*年的工作主要有:
1、依據(jù)市場不斷發(fā)展開拓。車輛逐漸由6輛10噸貨車發(fā)展為7輛10噸貨車和4輛20噸貨車,能夠滿足現(xiàn)有市場所需,保證每天出貨不低于160噸能力。
2、落實物流相關(guān)管理制度,用制度不斷約束運輸司機行為,樹立xx外部形象,并且每輛車配備相關(guān)公司資料,方便讓客戶第一時間得到想要的資料。
3、建立了物流車輛輪流值班制度。所有公司內(nèi)物流車輛,實行輪流運輸,根據(jù)貨物噸位,合理安排車輛,保證生產(chǎn)分廠每天每時每刻都有待裝產(chǎn)品車輛,也方便出現(xiàn)應(yīng)急情況,達到及時供貨目的。201*年物流輸出復(fù)配產(chǎn)品24300噸,倒運貨物320噸,拉201*原料400噸的好成績。
4、201*年根據(jù)公司運輸產(chǎn)品測算和物價、油價因素適當(dāng)調(diào)整了運輸價格,并且重新核定老客戶里程數(shù),使用運輸價格經(jīng)濟杠桿,進一步刺激了物流人員積極性和主動性,收到較好效果。
201*年重點工作計劃
1、加強運輸費用控制,嚴(yán)格按照公司制定的價格。根據(jù)公司發(fā)展壯大,為了責(zé)、權(quán)、利的分明,與物流各車主簽訂嚴(yán)密合同文本,分清各自權(quán)利和義務(wù),用來正確指導(dǎo)14年運輸。
2、加強物流人員平日管理工作,大到貨物運輸注意事項,基本處理方法,小到在公司日常生活的煩事,讓物流人員感受到成為公司大家庭的一員,更好的服務(wù)公司。
3、加強物流人員業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),拓展物流人員知識面,充分了解公司產(chǎn)品的性能特點,做到不僅是一個運輸人員而且還是一位試配人員,甚至是有業(yè)務(wù)能力的運輸人員。能夠處理基本小問題,消除客戶的片面性對產(chǎn)品的顧慮。
4、進一步的約束物流人員行為,讓物流成為在客戶眼里的一面旗幟、一名先鋒兵,代表著公司整體風(fēng)貌,交上合格產(chǎn)品。人員統(tǒng)一xx著裝,車輛外觀由公司統(tǒng)一進行設(shè)計,起到對外宣傳功效。
5、嚴(yán)格合理安排運輸車輛,實行效益最大化,降低因運輸帶來的管理費用上升問題。隨著公司不斷發(fā)展壯大,物流規(guī)模也得以壯大,加強部門管理建設(shè),不斷提高人員素質(zhì),強化服務(wù)水平,降低運營成本,爭取201*年取得更好成績!
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酒店201*年工作總結(jié)及201*年工作計劃
201*年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時,不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、經(jīng)營情況
201*年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計xxx萬元,發(fā)生成本費用xxx萬元,盈利xxx萬元,實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)。客房部實現(xiàn)收入xxx萬元,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,占客房收入的xx%;客房部201*年初有客房xx間,5月份對酒店客房進行改造增加為xx間,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%。餐飲部實現(xiàn)收入xxx萬元,月平均收入xxx萬元。其中:主餐收入xx萬元,占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%。
二、管理情況
(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請xx賓館專業(yè)管理團隊入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點。
(二)引進本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗,使酒店對外工作得到有力提升。
(三)內(nèi)部人員整合,實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責(zé),確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
(四)順利完成三星級酒店市級評定工作。201*年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。
三、其他方面
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現(xiàn)人性化服務(wù)。
(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點。
(三)優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇,增加員工福利。201*年人均工資較前一年增加xxx元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
四、不足之處(一)經(jīng)營方面
客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達標(biāo),服務(wù)意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。
(二)管理方面
團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。
(三)員工隊伍建設(shè)
人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍文化建設(shè)缺失。五、201*年工作目標(biāo)
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)能力,14年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強化執(zhí)行力度。
(二)經(jīng)營創(chuàng)收。14年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。
(三)提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進一步統(tǒng)一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒
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