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201*年第三季度中秋銷售工作總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-26 16:31:38 | 移動端:201*年第三季度中秋銷售工作總結(jié)

201*年第三季度中秋銷售工作總結(jié)

第三季度工作總結(jié)

崔瑩

轉(zhuǎn)眼間,第三季度已經(jīng)過去,我們充滿信心的迎來了第四季度,在上一季度里,我們部門的所有人員團結(jié)一致,協(xié)調(diào)配合,完成了領(lǐng)導交給我們的任務(wù),取得了不錯的成績,尤其是在本季度8月初公司就進行了緊張的中秋備戰(zhàn)狀態(tài),在30多天的銷售工作中,我們了解了公司中秋工作流程、熟悉了中秋業(yè)務(wù),得到了鍛煉,學到了東西,也基本完成了公司交給的任務(wù),對于期間的銷售工作中,也讓我們了解很多工作中的好與不足之處,為了使下一個季度的工作完成的更加出色,現(xiàn)將有必要回顧總結(jié)上一季度的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在下一季度里努力再創(chuàng)佳績,F(xiàn)對上一季度的工作和學習作如下總結(jié):一、月餅銷售總結(jié):

1、散餅銷售:廣式月餅今年新增了新的品種,這個品種的上市突破了以往傳統(tǒng)的不足,那就是無糖月餅。無糖月餅的上市讓客人有了更多的選擇,ue豐富了月餅的品種。上市以來它的銷售量也是得到了肯定,但更多的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月餅,它的銷售量一直是名列前茅。冰皮月餅現(xiàn)在也是廣大消費者的最愛,今年的冰皮月餅也新添了一個品種-脆脆蘋果冰皮月,但相對于其他口味的冰皮月餅,它的銷售量不是很好,由于是與平常傳統(tǒng)口味的不同,顧客并不是很容易接受,,但是總體來說今年中秋散餅的銷售量還是不錯的,以祥賓為首,其次國貿(mào)、桂春、新竹。2、精美禮盒銷售:與去年禮盒不同的是今年更換了兩個禮盒,分別是星語星月和花之韻。代替了以往的尊秋華彩與和福,今年禮盒的團購量很少,大多都是顧客到店面直接進行購買。今年南寧的月餅市場很大,大街上銷售攤點很多,同行之間的競爭很大,所以相對與往年,今年禮盒的銷售量并不是很樂觀,今年禮盒售賣量最好的是星語星月,由于它盒子的設(shè)計色彩搭配豐富,圖案優(yōu)美且看起來送禮適中又不失大氣,所以它是顧客購買的首選,花之韻就是盒子太大了,所以購買它的客人就少了些,不過今年的大餅銷售量很差,五斤大餅比三斤大餅銷售量要好,今年銷售量最差的是緣聚錦秋,只有新竹店買了兩盒,其他店有客人詢問但卻沒有人購買,再來的話就是秋風印象,后期是賣得比較好的。

3、中秋禮餅銷售:中秋期間有一項優(yōu)惠活動,兩盒禮餅捆綁式銷售,前期的時候就黑芝麻和五谷好賣一些,但后期由于月餅的陸續(xù)上市,它的銷售量就沒有在持續(xù)上升,期中每個店的退貨率很高,在下單方面也有在控制,顧客在禮餅的品種上還是比較喜歡綠豆,優(yōu)惠活動沒有得到顧客的注意,購買單盒的較多。

4、中秋月緣蛋糕銷售:今年推出的中秋蛋糕款式較多,款式也很好看,不過最突出的是荷塘月色、花好月緣、吉兔金秋,在中秋期間訂蛋糕的時候也會推薦我們的中秋款式,可能是顧客的消費觀還不是很成熟,所以很多顧客都是以欣賞的態(tài)度來看,在期間訂購率較多的是吉兔金秋、荷塘月色、豐收,中秋節(jié)當天也只是現(xiàn)賣了一個花好月緣,來年我們盡推。二、人員情況總結(jié):,

1、今年中秋期間我們銷售整體表現(xiàn)還是不錯的,大家都很積極及時的配合公司的進度進行推薦銷售,今年中秋購買月餅的氣氛總體來說不比往年那么熱鬧,顧客消費都會比較理性。臨近中秋節(jié)那幾天客流量明顯較多,伙伴在訂蛋糕的時候有時還要顧及禮盒區(qū)的顧客,今年人手不比去年,但是每個人都能盡自己的職責,在伙伴需要幫忙的時候都能很及時的配合協(xié)助,合理分工,做好防盜工作,大家都處在一種愉快的團隊合作氛圍里。宣傳方面在中秋期間,大家都很積極,外場努力推薦,收銀員也會進行二次推薦。在聽聞各店售賣量的時候,各店的人員很是著急,仿佛有股力量爆發(fā),即時積極推薦,希望趕緊趕上超越其它店。

2、中秋期間店與店間的合作默契還有所欠缺。當?shù)昝鎺齑鏈p少時未能及時協(xié)調(diào)新竹店幫助她們銷售,但是在冰皮禮盒新竹及時的給予我們幫助,我們得到現(xiàn)在的成績也是因為有她們的配合。生產(chǎn)部與出貨也給予我們很大幫助,在后期月餅銷售大賣,庫存空缺時,她們也能及時并準確的發(fā)貨,按時送到店面保證正常銷售。在賣場銷售人手緊張時,裱花人員也很主動的幫助賣場,幫訂蛋糕或者幫拿產(chǎn)品。所以也很感謝裱花部門的高度配合。三、貨源管理總結(jié):

1、貨源調(diào)整情況總結(jié)情況:在月餅的預(yù)貨前期還是比較合理的,都能保證月餅都能供應(yīng)上,滿足顧客的需求,但是后期月餅預(yù)貨就沒有那么合理了,廠房有交充足的庫存量,也是由于臨近后期了,所以沒能得到很好控制,貨源的調(diào)整也沒有很是及時,各店的庫存互動很少,所以這是今年的一項大的失誤。

2、預(yù)貨工作的總結(jié):在月餅銷售期間常溫的產(chǎn)品受到很大的影響,也是由于我們把精力都放在了銷售月餅上,所以對常溫產(chǎn)品的銷售沒有得到很好的銷售與合理預(yù)貨,也是剛好處在高溫的天氣,導致各店大量的退貨,而在后面也在慢慢的控制。

3、退貨率情況以及預(yù)防退貨的舉措總結(jié):中秋期間退貨率較高,每次經(jīng)過出貨部,看到那么多退貨的產(chǎn)品都堆積在一起成了一座小山,心里很是難受,特別是愧對于加班加點的生產(chǎn)人員,但在那么大的一個退貨量后,各店都有在預(yù)貨上控制了預(yù)貨量,也有在賣場盡量推薦。

四、中秋期間客訴事件及顧客對中秋產(chǎn)品的意見收集

1、在開例會時我們都會匯報月餅的銷售工作,今年月餅的客訴較少,但還是有的,祥賓店有個客人購買了一個板栗蛋黃月,對半切卻沒看見有蛋黃,后來拿到店面,給其更換了一個,后來拿到辦公室給邱副總檢查,其實這個月餅并不是沒有蛋黃,而是它偏在一邊了,后來也有反饋到生產(chǎn)部,得到了改善。

2、今年顧客會覺得冰皮月餅沒有往年的好吃,皮太厚了,蛋黃的口感不突出,太甜。

五、銷售人員對中秋獎勵項目的競爭氣氛總結(jié)

今年的中秋獎勵項目很優(yōu)厚,所以大家在中秋銷售工作的合作默契上表現(xiàn)較好,面對每一位進店的顧客都能積極推薦我們的月餅及禮餅,每個人都希望自己能拿第一;收銀員的二次推薦做得也很到位。對中秋的獎勵項目大伙兒的激情更上一層樓,希望來年能繼續(xù)保持下去。

總體來說,我們收銀部很好的完成了酒店交給我們的任務(wù)和職責,認真落實了我們工作中的每一個問題,堅持認真對待每一個細節(jié),努力工作,堅持不懈,從而取得了非常好的業(yè)績。雖然有成績,但工作中也存在著一些不足和需要改進的地方,現(xiàn)做如下分析:

(一)中秋銷售工作的不足和更好的建議

1、大家要團結(jié)一致,及時了解市場上的產(chǎn)品信息,要了解各店庫存的情況,也要了解各店個別產(chǎn)品的銷售優(yōu)勢,這樣會比較好調(diào)貨2、增強團隊的合作意識,要學會幫助不太熟悉銷售環(huán)境的員工。3、不管在中秋期間工作再忙,我們都要做好新人的培訓工作.,(二)報表問題

1、我對所有的報表都進行了審核,對工作中發(fā)現(xiàn)的小問題也和相關(guān)人員進行了溝通建議,發(fā)現(xiàn)的一時難以解決的問題也在報告上對公司領(lǐng)導做了匯報,一定程度上防范了財務(wù)風險。

2、一直以來,做為一個財務(wù)工作者,對國家相關(guān)的財經(jīng)、稅收政策都很關(guān)注,對本行業(yè)出臺的相關(guān)法規(guī)和準則也時常學習,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì),始終保持著為公司的利益負責對自己的職業(yè)生涯負責的態(tài)度,堅持原則,信守職責,積極工作,為保障公司實現(xiàn)經(jīng)濟效益的最大化,作出自己的貢獻。

以上是我對自己上一季度的總結(jié)總結(jié),敬請領(lǐng)導給予批評指正。在今后的工作當中,我將一如既往的繼續(xù)努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;努力學習,不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,加強溝通,我相信在下一季度里,我們的工作將會完成的更加出色!

201*年10月8日

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201*年第三季度總結(jié)

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間201*年第三季度已經(jīng)結(jié)束了,從這個季度開始,我正式擔任八區(qū)的區(qū)域經(jīng)理。這是一個新的開始,對我來說是一個適應(yīng)和學習的過程,同時也是一個不斷成長的過程,在此對過去的一個季度進行總結(jié):

一、門店管理

1、商品處理

區(qū)域內(nèi)的MD60、MD81這兩家店業(yè)績偏低,門店的積壓的老品偏多。考慮到這個季度物流不是很穩(wěn)定,一些銷售業(yè)績較好的門店經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象。針對這個情況,在暑期到來之前,把這兩家門店的老品調(diào)撥到銷售業(yè)績較好的門店,這些商品在暑期銷售旺季基本消化完畢。通過這次調(diào)撥,不但減少了這兩家門店的庫存壓力,同時也促進了其他門店的銷售。

對各門店的一些單個老品統(tǒng)一進行梳理。根據(jù)門店的特征(哪個類別比較暢銷)統(tǒng)一合并,申請換購進行處理,并要求在規(guī)定日期內(nèi)推薦完畢。通過這一個季度的努力,各門店的老品基本上處理完畢。樣面上的老品得以解決,讓樣面上看起來比較整潔,也空出了更多的樣面進行暢銷品的陳列。2、店長之間互動

在七月份第一次店長例會上,各門店之間建立了互助小組。兩到三個門店按照店長新老搭配,劃分為一個小組。第一,平時大家工作上遇到問題可以互相進行探討,其次,可以對工作上的一些事情相互進行提醒。

剛開始建立的時候,互動的內(nèi)容比較少。每次月例會我們都會進行探討:小組之間可以進行哪些互動。同時會鼓勵互動較好的店長進行分享,不斷的補充互動的內(nèi)容,讓小組之間的互動范圍越來越廣。

通過小組互動以及門店人員的調(diào)動,各門店之間的互動較上個季度有了明顯的提升。各門店之間商品的調(diào)撥也更為頻繁,特別是業(yè)績較好的門店會主動從其他門店進行調(diào)撥。銷售不好的門店也會把一些滯銷商品及時調(diào)到其他銷售較好的門店,促進了商品的的優(yōu)化配置。3、門店執(zhí)行力

各門店的執(zhí)行力是不一樣的,主要是態(tài)度,其次是能力。

13年三季度工作總結(jié)

在店長例會上組織大家進行分享:什么是執(zhí)行力、如何提升執(zhí)行力。并根據(jù)平時的一些通知完成情況,指出哪些門店的執(zhí)行力比較好,為什么執(zhí)行力比較好。究其原因,我認為關(guān)鍵還是執(zhí)行的態(tài)度。通過門店會員卡的推薦也可以看出,部分新上任的管理者,因為態(tài)度比較積極,在推薦上花費的心力比較多,所以在會員卡的銷售上甚至比一些經(jīng)驗豐富的老店長帶領(lǐng)的門店還要好許多,也驗證了影響執(zhí)行力的一個重要因素:態(tài)度。

所以在接下來的工作當中,一方面會不斷提升自己在工作上的執(zhí)行力,同時也不斷的提升各個店長的執(zhí)行力,只有把各個店長的執(zhí)行力提升上去了,公司的各項政策才能夠落實到位。

二、李老師課程總結(jié)

本季參加了李老師的兩次次培訓,通過這兩次培訓,收獲了很多。流通大師模擬實戰(zhàn)培訓1、積極融入團隊

當團隊的成員不熟悉自己的時候,自己要更加主動的去融入這個團隊。因為只有融入了這個團隊,才能更好的在這個團隊中發(fā)揮自己的作用,實現(xiàn)團隊力量最大化。從本季度開始自己也是積極地融入整個區(qū)域經(jīng)理的團隊,增加了與其他區(qū)域經(jīng)理之間的互動,通過互動讓自己更快的成長。2、敢于表達自己的觀點,同時要接受組織的決策

當自己有不同觀點的時,要積極的去表達,讓別人采納自己的意見。若決策者沒有接受,要服從決策者的決定。如果自己的意見沒有被采取,決策已經(jīng)制定,就要全力以赴的去執(zhí)行,在執(zhí)行時不能帶有任何個人主觀偏見。在工作中如果遇到公司的一些政策,自己不是很認可,但是既然公司的政策已經(jīng)出來,自己同樣會全力以赴的去執(zhí)行。自己也會把這種思想傳達給區(qū)域內(nèi)的每一位店長,不要因為自己的對一些政策不認可,在執(zhí)行上大打折扣。3、決策要以數(shù)據(jù)為依據(jù)

每一個決策都不能憑主觀想法來制定,一定要建立在數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上,這樣的決策才能帶來想要的結(jié)果。在平時的銷售分析時,不能以自己的主觀進行判斷,要根據(jù)具體的數(shù)據(jù)進行分析,通過數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論,然后制定相應(yīng)的解

13年三季度工作總結(jié)

決措施。4、知己知彼

做決策的時候,不僅要分析自身的情況,同時要了解競爭對手的情況,綜合了解之后再進行決策,才能保證贏得競爭。我們在制定競爭策略的時候,要充分了解競爭對手的信息,通過了解競爭對手的促銷活動,在有針對性的制定我們的促銷活動,這樣才能達到我們想要的目標。建立卡哇伊數(shù)字化管理體系1、遠距離管理

連鎖店就是要做好遠距離的管理。隨著我們開店數(shù)量越來越多,分布范圍越來越廣,作為區(qū)域經(jīng)理的要學會這種遠距離管理,做好對外地店的管理。

遠距離管要通過門店的銷售數(shù)據(jù)去看問題。對發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)有問題的門店進行深入分析,然后到現(xiàn)場驗證自己的分析,最后采取對應(yīng)的措施,這樣就可以有效的進行遠距離的管理。作為區(qū)域經(jīng)理要把自己的主要精力放在有問題的門店,做到有的放矢,其他正常的門店稍微進行關(guān)注,統(tǒng)一進行管理,就可以有效的管理好區(qū)域內(nèi)的不同門店。2、數(shù)據(jù)分析技巧1、先看結(jié)果、再看過程

在數(shù)據(jù)分析的時候一定要先看結(jié)果,再看具體的內(nèi)容。通過結(jié)果就可以看到問題大體出在那個方面,然后再去看具體的細節(jié),找到問題出在哪里。如果是從細節(jié)地方著手,看到的都是細節(jié),很難發(fā)現(xiàn)普遍的問題,不能快速找到結(jié)果,浪費大量的時間和精力,影響分析數(shù)據(jù)的效率。2、數(shù)字只是現(xiàn)象、比率才是關(guān)鍵

在歲數(shù)據(jù)進行分析的時候重點是比率(上升、下降),而不是一些絕對的數(shù)字,通過變化或影響的比率才能找到影響變化的最重要的因素,從而進行更深入的分析,找到解決的措施。我們在進行銷售分析的時候也要重點看上升或下降的比率,而不是具體數(shù)字。3、由事及人、以人為本

在銷售分析的時候,通過分析,了解到存在的一些問題。通過這些問題進行人(員工)的分析。所有的事情都是由人來做的,只有把人的問題給解決掉,那

13年三季度工作總結(jié)

么人所做出來的事情才會沒有問題。我們在日常分析中,每一件事情都要分析出,為什么出現(xiàn)這樣的結(jié)果,分析出管理者的原因,然后從本質(zhì)上去解決。3、品單價和均件數(shù)概念的引進

在本次上課之前,銷售分析只是考慮到了客單價和成交率,而沒有對客單價再次進行細分。通過此次課程的學習,理解客單價由均件數(shù)和品單價來決定的。當客單價下降的時候一定要分析到底是品單價下降了還是均件數(shù)下降了,然后做出針對具體原因采取相應(yīng)的措施,才能有效的提升客單價。通過此次培訓之后,現(xiàn)在進行銷售分析的時候也會關(guān)注品單價和均件數(shù)的變化。

三、自身成長

1、區(qū)域經(jīng)理之間互動

這個季度剛開始的時候,同其他區(qū)域經(jīng)理的互動比較少。在周二例會上大區(qū)經(jīng)理組織大家對我的一些不足點提出建議。其中就提到目前與其他區(qū)域經(jīng)理之間的溝通比較少,許多思維還停留在店長的層面。所以大區(qū)經(jīng)理要求我要加強與其他區(qū)域經(jīng)理之間的互動頻率,通過這種互動來了解其他區(qū)域經(jīng)理的工作思路,讓自己盡快完成自己的角色改變。

通過一段時間的有意識的與其他區(qū)域經(jīng)理之間接觸,互動的頻率明顯多了起來。包括一些促銷活動的探討,以及工作上的一些提醒。通過互動的不斷增加,明顯也感覺到,自己同其他區(qū)域經(jīng)理在思路上有更好的促進與融合,工作上面探討的次數(shù)多了,也開闊了自己的工作思路與視野。2、月例會召開

從7月份起,自己開始組織店長例會。為了讓月例會開的比較有意義,讓店長通過這個月例會收獲的更多。所以在月例會上除了有常規(guī)的上月總結(jié)、下月計劃、工作注意事項之外,還增加了一些培訓內(nèi)容。例如:面試培訓、日例會培訓、寬帶網(wǎng)路知識培訓等。通過這些培訓,給店長帶來有效的操作技能,同時這些培訓穿插在會議當中,也讓整個會議過程更加有趣不沉悶。每次會議結(jié)束后都會讓店長對會議的內(nèi)容及形式進行反饋和建議。大家對培訓和分享內(nèi)容也是比較認可的。這也同樣鼓舞自己在每次月例會之前充分進行準備,找到一些培訓點進行培訓,以及準備一些好的文章大家進行閱讀分享。

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13年三季度工作總結(jié)

通過思考每次月例會結(jié)束后大家提的建議,以及對自身的總結(jié),月例會的質(zhì)量也在不斷提升的。第一次開月例會的時候出現(xiàn)的問題如:時間過長、中間休息次數(shù)少等,都在逐步得到解決。自己對整個會議的全程掌控度也在不斷提升。相信通過每一次會議的總結(jié)和改進,月例會的召開會越來越熟練,大家從中的收獲也會越來越多。

以上是對三季度的總結(jié)。

四、四季度計劃

1、年度目標沖刺

四季度是一年當中的銷售旺季,區(qū)域內(nèi)目標完成有壓力的門店是:MD51、MD03、MD04,所以在四季度會把更多的精力放在這三家門店,確保在銷售旺季商品、陳列、人員等各方面是到位的,打好冬令商品銷售這一仗,為完成目標做最后的沖刺。2、標準化整改

三季度營運支持組的標準化檢視,大多數(shù)門店較二季度有了明顯進步。但是仍有許多細節(jié)地方一直沒有執(zhí)行到位,如門店的新晨操在推廣過程當中表現(xiàn)的不是很好,也暴露出了我們這個區(qū)域的團隊執(zhí)行力還不夠強。在四季度會把標準化的執(zhí)行作為工作的一個重心,通過標準化的執(zhí)行來不斷強化團隊的執(zhí)行力,提升團隊的戰(zhàn)斗力。3、人員培養(yǎng)

目前區(qū)域內(nèi)管理組已經(jīng)穩(wěn)定,下個季度人員培養(yǎng)的重心有兩個。其一,做好對新上任管理者的培養(yǎng),每周進行溝通,對工作日志內(nèi)容進行反饋;其二,培養(yǎng)新的管理者為后期開店做好人員儲備。4、商品管理

下個季度商品管理的重心首先是保證各門店冬令商品的合理配貨,滿足門店銷售的需要。所以要培養(yǎng)管理人員對銷售的預(yù)估和判斷,做好補貨工作;其次銷售較好的門店和銷售一般的門店要做好互動,及時做好商品的調(diào)撥工作,避免銷售不好的門店商品積壓,同時保證銷售較好的門店商品充足。

13年三季度工作總結(jié)

5、自我提升

思考問題深度:通過這個季度的工作,發(fā)現(xiàn)自己思考問題的深度還不夠。當門店業(yè)績下降或者目標完成的不夠理想時,沒有制定出行之有效的解決方法。這說明自己的思考問題深度不夠,制定的解決方案不夠全面。所以在下個季度會重點提升自己思考問題的深度。工作中遇到的問題要深入進行思考,制定出合理有效的解決措施。

部門經(jīng)理溝通:這個季度同其他區(qū)域經(jīng)理之間的溝通頻率有了明顯提升。但是同其他部門經(jīng)理的溝通還比較少,還是不夠自信。所以接下來一個季度要增加同各部門經(jīng)理之間的溝通。在每次溝通之前做好充分準備,理清思路,做到自信有效的進行溝通。

以上是對下個季度工作的總體規(guī)劃,每一條自己都會在接下來的工作中進行實踐,每月總結(jié)進展情況,在下季度工作總結(jié)的時候?qū)ぷ鞒晒M行檢視。

13年三季度工作總結(jié)

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