第一篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書2篇
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書2篇
湖南大學(xué)生春季服裝藝術(shù)節(jié)立項(xiàng)策劃書
一、活動(dòng)簡介
展會(huì)名稱:20**年湖南大學(xué)生春季服裝藝術(shù)節(jié)
舉辦地點(diǎn):長沙大學(xué)新體育館(規(guī)?蓴U(kuò)大至籃球場甚至周邊校園內(nèi))
辦展機(jī)構(gòu):1、主辦單位:長沙市人民政府
長沙學(xué)院(取得多方的支持和贊助)
2、策劃協(xié)辦單位:長沙學(xué)院法學(xué)與公共管理系部
承辦單位:閃星創(chuàng)意會(huì)展公司(07級公共事業(yè)管理會(huì)展班)
展品范圍:服裝(衣服、褲子、鞋、襪等)
飾品(手飾、項(xiàng)鏈、耳環(huán)、頭飾等)
挎包類
辦展時(shí)間:3月6日――3月7日(時(shí)間應(yīng)在開學(xué)后一個(gè)月以內(nèi),這是學(xué)生的消費(fèi)旺季,開幕式安排在周末或者特別的日子),展期兩天(星期六、星期天),辦展時(shí)間還應(yīng)定在換季時(shí)期,那是大學(xué)生服裝消費(fèi)的旺季。
展會(huì)規(guī)模:小型或是中型(因?yàn)槭浅跽,投入?guī)模不能太大,展會(huì)的籌備階段進(jìn)行調(diào)查,根據(jù)掌握的信息預(yù)測參展商和觀眾的數(shù)量)
展會(huì)性質(zhì):展與銷雙重性質(zhì)
展會(huì)定位:本次展會(huì)的創(chuàng)新首先體現(xiàn)在展會(huì)的主題上,只在服務(wù)和打造大學(xué)生服裝文化,專門性和創(chuàng)新性。展現(xiàn)大學(xué)生的年輕活力,追求時(shí)尚潮流,積極向上,充滿奮斗激情,同時(shí)還融入一定的藝術(shù)性。再次,在大學(xué)校園里舉行,比較親近大學(xué)生活,有地域優(yōu)勢和情結(jié)優(yōu)勢。
招展對象:耐克,阿迪達(dá)斯,康威,李寧,安踏,特步,lee,班尼路,增值牛仔,以純,森馬,摩高,美特斯邦威、真維斯、淑女屋、依米奴、馬克華菲、伊韻兒、羅賓漢、卡帕等品牌服裝。
觀 眾:主要是湖南在校大學(xué)生各個(gè)經(jīng)銷商以及社會(huì)公眾。
辦展目標(biāo):幫助參展企業(yè)達(dá)到預(yù)期目標(biāo),能讓大學(xué)生對此展會(huì)留下深刻印象,堅(jiān)持長遠(yuǎn)延續(xù)發(fā)展,使該展會(huì)成為企業(yè)與消費(fèi)群體可信賴的交流交易平臺。樹立該展會(huì)的優(yōu)質(zhì)形象,打造展會(huì)品牌,讓展會(huì)成為每年固定節(jié)目。
二、調(diào)查與分析
(1)市場調(diào)查分析:
服裝服飾產(chǎn)業(yè)是“日不落”產(chǎn)業(yè),行業(yè)發(fā)展日新月異,服裝文化同樣是時(shí)代文化的一種最簡單、最直接的表現(xiàn)形式,是現(xiàn)代潮流文化的象征。據(jù)調(diào)查,全國各地在校大學(xué)生已達(dá)2500萬以上,他們是時(shí)尚品、電子、影像、文化、培訓(xùn)等產(chǎn)品的強(qiáng)大消費(fèi)者和潛在消費(fèi)群體。旅游、電腦、手機(jī)、戀愛、服裝可以稱做是大學(xué)生的五大消費(fèi),消費(fèi)額超過日常吃飯和購買學(xué)習(xí)用品的花費(fèi)。大學(xué)生是未來消費(fèi)時(shí)尚和方向的領(lǐng)導(dǎo)者,尤其在中高檔商品的消費(fèi)上。因此,開拓大學(xué)生市場并不僅僅是獲得了目前這一個(gè)市場空間,對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展也很有意義。
(2)行業(yè)調(diào)查與分析:
整個(gè)服裝行業(yè)出現(xiàn)了新的形勢:市場重點(diǎn)從歐美轉(zhuǎn)到中國。金融風(fēng)暴對歐美國家打擊最大,品牌企業(yè)也不能幸免,消費(fèi)者的購買能力與信心也要一段長時(shí)間才能恢復(fù)過來全世界的目光也都集中到中國市場。中國將從以往一味崇洋,到冷靜地看洋品牌的價(jià)值以及優(yōu)劣,中國市場將不再盲目追求洋牌子了,這也是國內(nèi)品牌升值的大好機(jī)會(huì)。學(xué)生裝產(chǎn)業(yè)因?yàn)橄M(fèi)群體穩(wěn)定而且龐大,不失為服裝企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)的效益增長點(diǎn)。對于服裝廠家來說:①它可以幫助企業(yè)樹立品牌形象,適應(yīng)企業(yè)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。②有利于專門開拓大學(xué)生這塊市場,產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),影響和引導(dǎo)企業(yè)的發(fā)展方向。同時(shí),專門打造大學(xué)生這塊市場對企業(yè)也是一種競爭手段,是一種戰(zhàn)略分析。③通過展銷可以擴(kuò)大企業(yè)的產(chǎn)品銷量。④展示服裝產(chǎn)品,與消費(fèi)群體實(shí)現(xiàn)交流,收集市場信息。對大學(xué)生來說滿足了大學(xué)生的消費(fèi)需求,適應(yīng)了大學(xué)生追求時(shí)尚、陽光等的消費(fèi)心理。為大學(xué)生樹立個(gè)人形象提供了一個(gè)更好的平臺,還可以從中尋找一種樂趣、新鮮感,引導(dǎo)購買行為。同時(shí)也是一種社會(huì)信息資源庫。而且,通過該展會(huì)可以提高學(xué)校知名度、豐富校園生活,激發(fā)學(xué)校的氛圍,促進(jìn)學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展。
(3)外部環(huán)境分析。后經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)代,服裝產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇,各個(gè)品牌正積極尋找利益增長點(diǎn)。學(xué)生裝產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)發(fā)展趨于成熟,企業(yè)完全有能力向世人展現(xiàn)能體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)采的產(chǎn)品。甲流流行趨勢有所減緩,各種集會(huì)活動(dòng)能繼續(xù)展開。
(4)內(nèi)部環(huán)境分析。各大高等院校有足夠的面積容納展會(huì)的進(jìn)駐舉行,學(xué)校本身具有相當(dāng)數(shù)量的安保人員,申請動(dòng)用學(xué)校保安維持展會(huì)進(jìn)行的基本秩序,以及保持學(xué)校正常秩序,扶持幫助公司工作人員開展工作,能保證展會(huì)的順利進(jìn)行。閃星創(chuàng)意公司工作人員,在學(xué)校系部老師的指導(dǎo)幫助下,提供現(xiàn)場服務(wù),維持展會(huì)進(jìn)行的正常秩序。
三、廣告宣傳推廣
(1)展覽標(biāo)志:
展覽標(biāo)語:
(2)宣傳方式:
①在各高校發(fā)放印有展會(huì)信息的傳單、招貼畫。宣傳推廣的重點(diǎn)是湖南各大高校,宣傳資料的制作以及宣傳團(tuán)隊(duì)的建立,有兩種方案,第一,宣傳團(tuán)隊(duì)去各大高校實(shí)地宣傳,本方案實(shí)施起來工作量較大,宣傳工作難度加大;第二,在各大高校尋求合適的代理,這種方案的實(shí)施減少了工作量,宣傳工作比較容易展開,但成本相對比較高,宣傳力度不夠大。宣傳資料的設(shè)計(jì)制作必須展現(xiàn)展會(huì)主題,設(shè)計(jì)要精美,能吸引觀眾的眼球和好奇心,樹立展會(huì)面對觀眾的第一印象。同時(shí),宣傳資料要寫明相關(guān)信息,交代展會(huì)地點(diǎn),公交換乘路線,舉辦時(shí)間等具體信息。
②高校電臺廣播宣傳。與移動(dòng)校園集團(tuán)合作,在校園集團(tuán)內(nèi)部進(jìn)行短信的群發(fā),確保展會(huì)基本信息能夠提前讓同學(xué)們知曉。
③邀請本土電視臺報(bào)社對本次展會(huì)進(jìn)行相關(guān)追蹤
④宣傳工作可利用同學(xué)的關(guān)系網(wǎng)。
四、籌備日程表
1、特裝修、搭建布展:
3月3日—3月4日9:00-17:00
3月5日9:00-14:00
2、封館檢查:
3月5日14:00-17:00
3、開幕式:
3月6日9:00-9:30
4、開館及觀眾參觀時(shí)間:
3月5日9:30-17:00
3月6日9:00-16:00
5、撤展時(shí)間:
3月7日9:00-17:00
五、展會(huì)管理計(jì)劃:
申請動(dòng)用學(xué)校保安維持展會(huì)進(jìn)行的基本秩序,以及保持學(xué)校正常秩序,扶持幫助公司工作人員開展工作。閃星創(chuàng)意公司工作人員,在學(xué)校系部老師的指導(dǎo)幫助下,提供現(xiàn)場服務(wù),維持展會(huì)進(jìn)行的正常秩序。
展會(huì)可進(jìn)行分區(qū)布置,體現(xiàn)層次感,展位中間不止t臺,這由展會(huì)公司聘請學(xué)校相關(guān)藝術(shù)學(xué)生進(jìn)行幫助設(shè)計(jì)。同時(shí)在學(xué)校聘請兩位優(yōu)秀主持人,或者主持人直接從會(huì)展公司內(nèi)部挑選。展覽開幕期間,進(jìn)行t臺走秀活動(dòng),t臺模特從學(xué)校聘請。
同時(shí),我們在展會(huì)期間進(jìn)行現(xiàn)場錄像,以備展會(huì)后續(xù)宣傳工作,擴(kuò)大影響。在校園交通方面同學(xué)校校車進(jìn)行洽商。
六、相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃:
①開幕計(jì)劃,主持人邀請主辦單位負(fù)責(zé)任講話,介紹宣傳展會(huì)
②t臺走秀表演,旨在服務(wù)展商產(chǎn)品活動(dòng)宣傳介紹。這也是活動(dòng)的重點(diǎn)
③情歌對唱,現(xiàn)場禮品派送活動(dòng)
④進(jìn)行現(xiàn)場錄像,以及現(xiàn)場采訪
七、展會(huì)財(cái)務(wù)管理:
展會(huì)定價(jià)必須通過市場調(diào)查之后才能確定,請求專業(yè)人員的協(xié)助。展位期間的資金流動(dòng)由會(huì)展公司進(jìn)行管理,主辦單位和協(xié)辦單位進(jìn)行監(jiān)督。
會(huì)展管理專業(yè) 男生組
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅201*-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺,四套炊具和燃?xì)庠,和一個(gè)砧板臺,多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
b. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c. 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
d. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
e. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一起動(dòng)手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂,也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、?、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 201*-6000元/月.單元不等
因?yàn)樗牟环(wěn)定性,不好估計(jì)利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的
六、大學(xué)生廚房的swww.7334dd.com)性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀?ldquo;大學(xué)生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
b. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c. 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
d. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
e. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一起動(dòng)手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂,也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 xx-6000元/月.單元不等
因?yàn)樗牟环(wěn)定性,不好估計(jì)利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的
六、大學(xué)生廚房的swto分析
strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
④適應(yīng)性好,能面對不同時(shí)期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。
opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合swot分析來看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。
策劃書:經(jīng)濟(jì)管理系 新視野組合
xx.5.19
第五篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)洗衣機(jī)項(xiàng)目策劃書
洗衣便利站項(xiàng)目申請書
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展成熟,作為大學(xué)生群體的我們也愈發(fā)追求自我價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。為此我們結(jié)合周邊實(shí)際,決定申請?jiān)谛_\(yùn)行便利洗衣站這一項(xiàng)目。
一、項(xiàng)目背景:
由于我校新校區(qū)剛剛落成,基礎(chǔ)服務(wù)實(shí)施還不甚完善,由此給同學(xué)們的生活造成了一定程度上的不便。這其中就包括洗衣問題,尤其是隨著冬季的來臨,大件衣物的清洗成了同學(xué)們?nèi)粘I钪械囊粋(gè)難題。為了方便同學(xué)們的生活,節(jié)約大家時(shí)間以便更好的學(xué)習(xí),同時(shí)也為了響應(yīng)國家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的號召,我們決定向?qū)W校申請創(chuàng)辦洗衣便利站。
二、項(xiàng)目目的:
1、“知識源于實(shí)踐,實(shí)踐檢驗(yàn)真知”。通過在校的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,既可以提高自身的實(shí)踐能力、培養(yǎng)與提高自己的自立自強(qiáng)意識,又能使自己在校所學(xué)的文化知識結(jié)合實(shí)踐得以深化,進(jìn)而全面完善自身,從而更好的適應(yīng)今后激烈競爭的社會(huì)環(huán)境。
2、通過該項(xiàng)目的開展與做大做強(qiáng),可以激發(fā)周邊同學(xué)的自立自強(qiáng)意識,可以進(jìn)一步的宣揚(yáng)大學(xué)生應(yīng)有的創(chuàng)業(yè)拼搏精神,可以激發(fā)有志者的創(chuàng)業(yè)激情,以點(diǎn)帶面促進(jìn)各種創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的涌現(xiàn)。同時(shí)在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的存在,拓寬了大學(xué)勤工儉學(xué)的渠道與方式,可在一定程度上幫助家庭困難同學(xué)緩解經(jīng)濟(jì)壓力。
3、通過該項(xiàng)目的實(shí)施,可以為同學(xué)們的日常生活提供便利。另外,
我們會(huì)以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,積極做好并不斷發(fā)展完善我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)
目,力爭參加大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽等活動(dòng),努力為校爭光。
三、項(xiàng)目內(nèi)容
采購30臺全自動(dòng)式洗衣機(jī),放置于新校區(qū)各宿舍樓指定洗衣房
內(nèi),每房間10臺,以桶為計(jì)量單位,以自動(dòng)投幣機(jī)為方式進(jìn)行收費(fèi)洗
衣服務(wù)。
四、項(xiàng)目運(yùn)營模式
1、洗衣便利站計(jì)劃按照學(xué)校指定地點(diǎn)鋪開,以每年新校區(qū)的建設(shè)
進(jìn)度為基準(zhǔn),逐年擴(kuò)大便利站規(guī)模,直至新校區(qū)全面落成、學(xué)生變遷
工作完畢為止。初步預(yù)定洗衣價(jià)格單筒3元,甩干加1元。
2、在管理上,以文法學(xué)院團(tuán)委為管理核心,按照相關(guān)管理章程,
設(shè)定若干管理人員,負(fù)責(zé)洗衣間的打掃及設(shè)備的運(yùn)營和簡單維修,所
有管理人員均從學(xué)生中擇優(yōu)擇困選取,以起到勤工助學(xué)的效果,實(shí)施
責(zé)任包干制,規(guī)范服務(wù),保證質(zhì)量。
3、在設(shè)備選取及保養(yǎng)上,我們將從海爾、tcl、小天鵝等 “三包”
齊全的國家名牌洗衣設(shè)備中從優(yōu)選用,采用全自動(dòng)洗衣機(jī)容量5l,
額定功率120w左右,保證設(shè)備品質(zhì)。項(xiàng)目運(yùn)營期間,24小時(shí)服務(wù)
電話暢通,保證服務(wù)質(zhì)量。同時(shí),我們會(huì)定期檢查、維修機(jī)器設(shè)備,并注意添置備用機(jī)器,以適時(shí)更新老壞機(jī)器,保證服務(wù)進(jìn)行順暢。
五、項(xiàng)目合作方式
方式一:我方每年向校方交納管理費(fèi)三千元,雙方簽訂長年合同,
項(xiàng)目由我方獨(dú)自經(jīng)營。
方式二:采用bot的合作方式,我方先投入機(jī)器設(shè)備進(jìn)行獨(dú)立
收支。項(xiàng)目運(yùn)營兩年后,以10%為起點(diǎn),此后每年以10%的增長率
逐年向校方返還股份,直至股份全部返還完畢為止。
六、其他方面
該項(xiàng)目規(guī)劃中未盡事宜,以及在項(xiàng)目實(shí)際運(yùn)營中可能遇到的問
題,雙方可通過平等協(xié)商訂立相關(guān)協(xié)議。
七、 該項(xiàng)目的運(yùn)營實(shí)施,可以為同學(xué)們的日常生活帶來極大便利,
可以為家庭困難同學(xué)提供一份勤工儉學(xué)的崗位,給予其部分經(jīng)濟(jì)幫
助;通過該項(xiàng)目的運(yùn)營實(shí)施,我們可以更好的做到理論聯(lián)系實(shí)際,鞏
固所學(xué)知識、提高實(shí)踐能力、樹立自強(qiáng)意識、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神;該項(xiàng)目
的運(yùn)營實(shí)施,是學(xué)校大力響應(yīng)黨和國家支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策的重要體
現(xiàn)。同時(shí),通過該項(xiàng)目的運(yùn)營實(shí)施,有利于構(gòu)建和諧的新校區(qū)人文環(huán)
境。我們將以先進(jìn)的理念、一流的設(shè)備為同學(xué)們提供一流的服務(wù),我
們有足夠的激情與信心做好洗衣便利站項(xiàng)目,在項(xiàng)目運(yùn)營中,還會(huì)遇
到眾多實(shí)際問題,希望學(xué)校能對該項(xiàng)目的順利運(yùn)營給予大力的支持。
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