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暑期飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(精選多篇)

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-22 02:43:40 | 移動(dòng)端:暑期飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(精選多篇)

第一篇:暑期飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

20xx年的暑期我收獲頗多,因?yàn)槲医K于通過(guò)了嚴(yán)格的面試,得到了在xgll國(guó)際連鎖五星級(jí)大飯店的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的開(kāi)始,也是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。

在放假前期,我同往常一樣開(kāi)始了緊鑼密鼓的假期實(shí)踐籌備當(dāng)中。從以前在三星和佳能的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我更傾向于在大公司感受和汲取他們的企業(yè)文化和前沿信息。所以我選擇了長(zhǎng)春xgll大飯店——我一直向往的就業(yè)企業(yè)。在面試中我表現(xiàn)的還不錯(cuò),經(jīng)理答應(yīng)我如果有職位一定會(huì)馬上聯(lián)系我,我也下定決心時(shí)刻準(zhǔn)備著在這里大展抱負(fù)。

終于,我接到了他們的電話,于是我在第一時(shí)間趕上最近的一班火車(chē)從家里返回到了長(zhǎng)春。作為賓客和雇員的心境是完全不一樣的,就連眼中的風(fēng)景也是不同的。就像經(jīng)理曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)的一樣:“xgll是一個(gè)華麗的、世外桃源般的地方,每一位賓客都在享受著這種美好,但是作為員工的我們,要為這些美好付出許多的辛苦和青春!边@句話一直回想在我的耳邊。

穿著著xgll職業(yè)裝的我,不知不覺(jué)的找到了職業(yè)人的感覺(jué)。

在xgll我的工作是在前臺(tái)傳送賓客的護(hù)照信息到公安局,在忙碌的時(shí)候做好引導(dǎo)工作。剛開(kāi)始,我有些不習(xí)慣我的從下午兩點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)的時(shí)間表,每天躺在員工宿舍的我都久久不能入睡,眼前總是有很多白天忙碌時(shí)的情景,我總是在想“下一次遇到這樣的情景我要做的更好”。在不到一周的時(shí)間我就適應(yīng)了這樣的工作密度,也和同事開(kāi)始熟悉起來(lái)。每天在工作時(shí)我一直在不斷觀察,觀察同事們的做事風(fēng)格,觀察不同級(jí)別同事的相處方式,觀察xgll的運(yùn)營(yíng)方式和企業(yè)風(fēng)格。在休息時(shí)間我也在xgll各個(gè)地方參觀,希望能把這座美麗的城堡盡收眼底。

通過(guò)我的觀察,xgll是一個(gè)企業(yè)文化很突出、伙伴的合作方式都很獨(dú)特的地方。員工們都是優(yōu)秀的人才。在這里幾乎沒(méi)有人不會(huì)說(shuō)外語(yǔ),大家平時(shí)也是中英結(jié)合的溝通方式。而且對(duì)員工的福利待遇是業(yè)內(nèi)最好的——免費(fèi)的各種培訓(xùn)(全英文),兩套隨時(shí)可清洗的工作裝,三餐免費(fèi)的自助式工作餐,全天24小時(shí)的熱水,免費(fèi)的員工倒班宿舍和長(zhǎng)期宿舍,年底三個(gè)月工資的獎(jiǎng)金等等,都體現(xiàn)了現(xiàn)代化西式管理模式下對(duì)員工的關(guān)愛(ài)。同時(shí)員工也會(huì)在最優(yōu)狀態(tài)下做出最好的表現(xiàn)回饋公司。然而總經(jīng)理許建先生對(duì)于像我一樣的實(shí)習(xí)大學(xué)生的關(guān)注更是給了我很大的動(dòng)力。

當(dāng)然能留住員工的不但是好的福利待遇,還有職業(yè)的前景和發(fā)展空間。就我來(lái)講,在畢業(yè)后我在xgll的求職方向會(huì)在銷(xiāo)售部、前廳部和總經(jīng)理秘書(shū)這幾個(gè)方向上。這是我通過(guò)對(duì)在此部門(mén)工作的員工的交流所選擇出的比較有發(fā)展,有前景的部門(mén)。

在xgll一個(gè)月的時(shí)間過(guò)得飛速,隨著我對(duì)工作的熟悉和認(rèn)識(shí)增多,對(duì)這里的熱愛(ài)也慢慢更深刻。xgll對(duì)我不但是一個(gè)國(guó)際五星級(jí)飯店,更是一個(gè)夢(mèng)開(kāi)始的地方。在這段時(shí)間里,我認(rèn)識(shí)的同事幫助了很多很多,也對(duì)我寄予很很高的期望。我希望在畢業(yè)時(shí)能在xgll有一番作為。

第二篇:暑期飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

暑期飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

基本情況介紹

時(shí)間:201*.7.7~201*.7.31

地點(diǎn):梨樹(shù)區(qū)八道街

飯店利泉飯店是個(gè)體私營(yíng)小飯店,位于市區(qū)中心地帶,地理位置優(yōu)越,鬧中有靜,環(huán)境優(yōu)雅。每日營(yíng)業(yè)時(shí)間是12小時(shí)。

實(shí)踐過(guò)程

階段一:熟悉期(7月8日)

由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨?wèn)了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的分布。

之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤(pán),上面是能放幾盤(pán)菜就放幾盤(pán)菜,我曾經(jīng)試過(guò)端了三盤(pán)湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一個(gè)。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤(pán)子都搶著端,讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然,第一天我就被罵了。不過(guò)人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎?

階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。

階段二:7月9日至7月28日

繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。

也許我比較外向,也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié),利泉飯店還有個(gè)龍蝦節(jié),頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,坐車(chē)30分鐘到飯店后去簽到。早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。

階段小結(jié):度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖

地、擺放餐具等工作;開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。

實(shí)踐心得總結(jié)

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)?墒窃谕饷,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2.了解了整個(gè)利泉飯店食品部的運(yùn)作的基本過(guò)程。

3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國(guó)人,也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡,幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù)。而我的口語(yǔ)也不是特別突出,就沒(méi)有上前服務(wù)。

5.在工作中因?yàn)樯霞?jí)員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾,千萬(wàn)不要直接冒犯。

6.在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。

實(shí)踐小結(jié):真的是不干不知道,原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒(méi)有人再會(huì)平等的對(duì)待你,對(duì)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō),老手會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳,主管會(huì)覺(jué)得你什么都不懂很麻煩,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會(huì)努力的!

結(jié)束語(yǔ):

通過(guò)這次實(shí)踐我明白自己需要學(xué)的還很多,其實(shí)社會(huì)就是這么復(fù)雜,形形色色的人,各種各樣的事情都有,為了了解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅(jiān)持,一直做到7月28號(hào)。20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè),真是一份更與一份收獲,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹。工作期間,我接觸到各種各樣的人,有的人真的很耐煩,抵觸心理底線,但忍了下去。就這樣,我學(xué)會(huì)了處事人際關(guān)系,這比我在學(xué)校的受益頗多,同時(shí)我也看清社會(huì)的殘酷與現(xiàn)實(shí),要想在社會(huì)立足,不僅是一張文憑,更需要能力和自信。雖然只有短短的二十天,可是就在這20天里我認(rèn)識(shí)了飯店的很多工人員,結(jié)識(shí)了社會(huì)上形形色色的人,學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心服務(wù)每一位顧客。現(xiàn)在自己還是一名大學(xué)生,都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),可是我認(rèn)為截然不同,社會(huì)上的人不會(huì)像老師那樣給我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心里。但是為了掙錢(qián)我們只有忍耐了。20天結(jié)束了。我拿到了九百多元的工資,領(lǐng)到第一份工資,我并沒(méi)有欣喜,而是沉默??我在想,社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的,競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地,怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存,不是在大學(xué)過(guò)著“最好的職業(yè)”而是通過(guò)自身地不斷努力來(lái)自創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取,以勤奮而充實(shí)。暑假生活給我了一個(gè)教訓(xùn),不能懶!更多的是經(jīng)驗(yàn),為人處世,人際關(guān)系,是我為面對(duì)社會(huì)積累了經(jīng)驗(yàn),為今后的學(xué)習(xí)做出了鋪墊。錢(qián)是不多可是我了在心里,因?yàn)槲覍W(xué)到了

書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),增加了我的個(gè)人閱歷。我相信這個(gè)開(kāi)始會(huì)成為我人生中的美好回憶,他也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。

第三篇:暑期飯店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

暑期酒店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)報(bào)告

為了拓展自身的知識(shí)面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店成為了一名飯店服務(wù)員,由此開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。這是一家位于張家港市金港鎮(zhèn)德申路的仙客居飯店。在這里我認(rèn)識(shí)了嚴(yán)厲的老板娘,不茍言笑的老板,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉??

每天8:30上班,中午一點(diǎn)半下班,再到下午的4點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生,包括擺餐具、掃地、拖地、打開(kāi)水等等。到10:00吃飯,吃完飯收拾好后開(kāi)始站崗,迎客!皻g迎光臨”(請(qǐng)收藏好 范 文,請(qǐng)便下次訪問(wèn):www.7334dd.com)“請(qǐng)問(wèn)幾號(hào)包廂”“請(qǐng)問(wèn)幾位”“這邊請(qǐng)”之類的話開(kāi)始在菜館里四處飛揚(yáng)。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來(lái),完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,你會(huì)覺(jué)得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進(jìn)跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,是呀,這里的服務(wù)員真的不多了,所以在職的便特別辛苦。“您請(qǐng)慢走”“歡迎下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人,然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒(méi)有客人就可以回家休息了。下午4:00準(zhǔn)時(shí)上班,,吃完員工餐,開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。做好準(zhǔn)備工作后又開(kāi)始重復(fù)上午的工作,站門(mén)、迎客、送客、收拾,到8點(diǎn)半下班。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開(kāi)。

這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,不是夸張,是事實(shí),特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過(guò)得更是“凄慘”:一,你不能得罪顧客,因?yàn)樗巧系;二,你不能壞菜館的聲譽(yù),因?yàn)槟氵想在那里工作下去;三,所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò),即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,你就得認(rèn)栽;四,做的好,沒(méi)獎(jiǎng);犯點(diǎn)小錯(cuò),就要罰!

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力!蔽椰F(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義,在現(xiàn)實(shí)中課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。剛開(kāi)始去的時(shí)

候,還真有點(diǎn)不習(xí)慣,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨,讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。

別人都說(shuō)你一個(gè)大學(xué)生干嘛來(lái)吃這種苦,這活累,又沒(méi)幾個(gè)錢(qián)。但我還是堅(jiān)持了下來(lái),即便因此哭過(guò),我知道我不為錢(qián),只想嘗試,因?yàn)榭喽际且獓L了才知道,像我們這一代的孩子,從小在父母的呵護(hù)下長(zhǎng)大,任意花著父母的血汗錢(qián),殊不知錢(qián)來(lái)得這么的不容易。通過(guò)這次暑假的社會(huì)實(shí)踐,我真的學(xué)到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。雖然只是短短的一個(gè)多月的時(shí)間,但在這期間我流過(guò)汗、吃過(guò)苦、挨過(guò)訓(xùn),通過(guò)自己的認(rèn)真總結(jié)深刻的體會(huì)到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西。這次與社會(huì)的親身體驗(yàn),積累了一些必備的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和人際交往的技巧。我相信,這次實(shí)踐不僅僅是我的一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,更是一生的寶貴財(cái)富! “紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”,只有社會(huì)實(shí)踐才能使我們找到理論和實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高。

1、在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前的我并不善于與人溝通特別是初次見(jiàn)面的人場(chǎng),通過(guò)這次的實(shí)踐我這方面的能力有了河大的提高。人都要學(xué)會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間齊心協(xié)力,才能使做事的過(guò)程更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要認(rèn)真聽(tīng)取,虛心地接受。

2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出的肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,一切就變得容易解決了。

3、知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。要想把工作做好,就必須學(xué)會(huì)相關(guān)方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

第四篇:大學(xué)生暑期飯店保安社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

今天上完了最后一天班,在這之后感想頗多!這個(gè)社會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的那么單純好混!氨榈囟际菣C(jī)會(huì)”——這句話只是某些人說(shuō)給自己聽(tīng)的安慰。半只腳踏入現(xiàn)實(shí),我已經(jīng)能從各種細(xì)微之處感受到競(jìng)爭(zhēng)的殘酷和激烈。關(guān)于各個(gè)領(lǐng)域里的潛規(guī)則,關(guān)于象牙塔內(nèi)的學(xué)生們還抱著某些僥幸的觀念,我并不想妄加評(píng)論。我只是無(wú)情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。

參加社會(huì)實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。

放假了,當(dāng)時(shí)顯的很興奮, 打個(gè)電話商量了一下出去找工作,他們都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個(gè)人出去工作, 還是千叮嚀萬(wàn)囑咐,但倔強(qiáng)的我卻堅(jiān)持去了北京!一名同學(xué)帶領(lǐng)我來(lái)了這里!

剛開(kāi)始覺(jué)的自己找份暑期兼職還是很容易的,但事實(shí)卻總與愿望背道而馳!

當(dāng)初,沒(méi)有打過(guò)工,總是在父母呵護(hù)下成長(zhǎng),花錢(qián)上從未考慮那是父母的血汗錢(qián),大手花錢(qián),覺(jué)得錢(qián)太容易賺了,感覺(jué)打工很容易,沒(méi)錢(qián)時(shí)打個(gè)三分鐘電話媽,我沒(méi)錢(qián)了,恩給你打多少一千夠嗎?恩行我先用著看。沒(méi)了說(shuō)一聲別餓著自己!恩知道了!就這樣電話打完了,一會(huì)拿著銀行卡去取錢(qián)了,取完錢(qián)之后拿錢(qián)就不當(dāng)個(gè)錢(qián)了,吃喝玩樂(lè)!早就忘了自己是農(nóng)民家的孩子!這一假期終于去體驗(yàn)打工了,通過(guò)同學(xué)的幫忙我當(dāng)了一家飯店的保安!每天不到八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間!我都不想說(shuō)話了,因?yàn)樽罨镜奈叶甲霾缓,站著時(shí)候沒(méi)有精神,還有點(diǎn)駝背,剛上班,就沒(méi)精神還什么都不會(huì),還傻傻的還發(fā)呆,有哪個(gè)人愿意要這要的保安呀!為了工作買(mǎi)了皮鞋,我開(kāi)始穿皮鞋站著,站了半天后,去住宿舍,可我沒(méi)帶行李,什么都沒(méi)有,睡什么。我好言央求宿管給我找一個(gè)別人用過(guò)的鋪蓋,然后又用了宿舍一個(gè)人的被單,就這樣睡覺(jué)方面算解決啦。脫掉鞋后既發(fā)現(xiàn)腳起兩個(gè)泡,我真是一個(gè)未經(jīng)歷過(guò)風(fēng)雨的孩子呀!從沒(méi)吃過(guò)苦受過(guò)累,一直在爸媽呵護(hù)下成長(zhǎng)。原來(lái)我這么差勁,我還差遠(yuǎn)呢,那會(huì)真有點(diǎn)傷感,甚至有不想干下去的念頭。第二天起來(lái)又同樣繼續(xù)站著,學(xué)別的保安如何去擺手勢(shì)如何去停車(chē)!每次站到兩個(gè)小時(shí)之后就真的堅(jiān)持不住似的真想不干了,可一想同學(xué)的幫忙,必須要堅(jiān)持下來(lái),不管是什么原因迫使我堅(jiān)持了下來(lái)了!兩天了,每天忍受著腳的疼痛,哎,真有點(diǎn)心灰意冷,連一個(gè)保安都干不好,我還能干什么呢,更不用說(shuō)抱負(fù)了,畢業(yè)后能干什么,真的像這句話謠傳:不上大學(xué)后悔三年上了大學(xué)后悔一輩子么!我的心里在擔(dān)憂著什么呢,整天胡思亂想,不過(guò)有時(shí)又想只有經(jīng)歷了苦難才有可能見(jiàn)到彩虹,還對(duì)自己說(shuō):記住沒(méi)有天上掉餡餅的事,要想成功就得靠自己的努力,第三天中午班長(zhǎng)很委婉和我說(shuō),下午你不用來(lái)上班了去夜班吧由于你戴眼鏡,哦沒(méi)事我去也許比白班適合我,呵呵!別的保安都說(shuō)夜班好可我心里還是不安,但覺(jué)得總比白班好吧至少不用站八個(gè)小時(shí)呵呵!本來(lái)上班時(shí)間是零點(diǎn)到八點(diǎn)可我由于第一天上夜班,還有一定的好奇心21點(diǎn)就來(lái)了吃完飯,等到23點(diǎn)來(lái)個(gè)大叔后一問(wèn)也是夜場(chǎng)保安,還有一個(gè)是班長(zhǎng)比我大幾歲,大叔帶著我去和內(nèi)場(chǎng)保安交接,告訴我工作是什么,而且很細(xì)心的告訴一遍,我初步了解了些,飯店的布局,但由于不習(xí)慣夜場(chǎng),我也就睡了到早晨,班長(zhǎng)很大反感沒(méi)直接對(duì)我講對(duì)白班班長(zhǎng)說(shuō)如果在睡覺(jué)夜場(chǎng)就不要了!第二天來(lái)了和大叔一起來(lái)的,大叔人很好給我講很多為人處事的道理,雖然我沒(méi)記住多少原話,有一句無(wú)論你將來(lái)干什么都要有責(zé)任心領(lǐng)導(dǎo)讓你做的事一定干的漂亮這樣才能得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與賞識(shí)!剛從校園里出來(lái)你什么都不會(huì)不要緊,最重要的是你要有信心!干事不僅精而且要快,有的時(shí)候一遍做錯(cuò)了就沒(méi)有下一次的機(jī)會(huì)了 。經(jīng)過(guò)和大叔的溝通我的心里好像放開(kāi)了許多,第三天上班也基本上步入正常的軌道了,我覺(jué)得夜場(chǎng)還行,但干夜場(chǎng)不睡覺(jué)對(duì)身體很不好,我這方面還是很擔(dān)憂的,白天回到宿舍也睡不著,宿舍的環(huán)境我認(rèn)為糟糕透了,空氣很潮濕,還時(shí)不時(shí)有個(gè)蚊子來(lái)親吻我的皮膚,弄的我很煩,晚上回到公司上班,當(dāng)然了也不是不能睡覺(jué),只要到兩點(diǎn)和四點(diǎn)查查房巡邏一遍看看,若有問(wèn)題即時(shí)報(bào)告,沒(méi)問(wèn)題就可以了,我不怎么愛(ài)說(shuō)話,那內(nèi)向的心態(tài)又戰(zhàn)勝了我那外向的心態(tài),但是我很認(rèn)真的工作巡邏查房,和別的保安也都很客氣,有時(shí)候我很笨的!但是我沒(méi)有氣餒,我懂了笨鳥(niǎo)先學(xué)飛的道理,呵呵!下一天下午三點(diǎn),我來(lái)公司吃飯,吃完了覺(jué)得回去也睡不著于是決定去公司對(duì)面的一家書(shū)店看會(huì)書(shū),這看一眼那看一眼兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,看一會(huì)走回宿舍睡覺(jué)了!一天一天過(guò)了十天了,!人生的路當(dāng)然要崎嶇了,不然多么沒(méi)意思呢,無(wú)論我們處在何樣的地位,我們都要快樂(lè)的生活,不要在無(wú)用的事情上浪費(fèi)自己的時(shí)間和感情,而應(yīng)該找準(zhǔn)方向努力奮斗,要堅(jiān)信這句話我還年輕我還有資本,更不要為那些生活中的小事影響著自己的心情,要以大局為重,從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度看問(wèn)題,當(dāng)然了無(wú)論何時(shí)都要保持清醒的大腦愉快的心情!我走路時(shí)滑了一跤,但我這樣想我很幸運(yùn),沒(méi)受傷!如果是以前我就會(huì)這樣想,真點(diǎn)備,走路也讓我摔倒!煩躁不安!現(xiàn)在不會(huì)了,因?yàn)槲叶昧巳艘獙W(xué)會(huì)理解與寬容,而且最重要的是開(kāi)心的面對(duì)生活中一些瑣事,看來(lái)這次打工是正確的,呵呵!這句話說(shuō)得好,人是在挫折中成長(zhǎng)起來(lái)的,在磨煉中堅(jiān)強(qiáng)起來(lái)的,這幾天好像適應(yīng)了夜場(chǎng)生活,只是吃飯時(shí)間不定,現(xiàn)在蚊子問(wèn)題也解決了,不管白天黑夜總有大小電扇吹風(fēng),蚊子也不敢戲弄我了,多多少少能睡著點(diǎn)覺(jué)了。轉(zhuǎn)眼間來(lái)北京二十天了,在這里我也終于明白了我們這些沒(méi)有工作經(jīng)念的菜鳥(niǎo)是多么的遜色,而得到這份工作是多么的幸運(yùn)!要想接觸這個(gè)社會(huì),想融入這個(gè)社會(huì),那么這么一點(diǎn)點(diǎn)辛苦還是一定要的。一個(gè)月的暑期實(shí)踐過(guò)得很快,自己慢慢地開(kāi)始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來(lái)越少了一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X(qián)可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己真的覺(jué)得很值,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。

在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):

1.要善于溝通:碰到那些心情比較壞的人,真的要學(xué)會(huì)和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問(wèn)題,;當(dāng)然和上司也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時(shí)自己在工作上有什么問(wèn)題要經(jīng)常和上司溝通溝通,并及時(shí)的解決,這樣工作才會(huì)有動(dòng)力,才不會(huì)想不干了。

2.要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些客人感覺(jué)很舒心,

3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓上司更賞識(shí)你,也比較容易受提拔, 查房時(shí)要主動(dòng)和細(xì)心,什么地方壞了要細(xì)心報(bào)告。

當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候班長(zhǎng)說(shuō)了才知道做,班長(zhǎng)不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事 ;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭(zhēng)在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。

短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢(qián)了。

社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第五篇:暑期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

轉(zhuǎn)眼間,大二暑假過(guò)去了,今年的這個(gè)暑假與我以往的暑假有所不同,不再是學(xué)習(xí)課本知識(shí),而是開(kāi)始了我的社會(huì)實(shí)踐。我在家鄉(xiāng)的某飯店找了份工作,于是,我的暑假打工生活從此開(kāi)始,我的社會(huì)實(shí)踐腳步從此踏出。

一、社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷

工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開(kāi)始了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手,但我覺(jué)的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷兀ジ惺,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長(zhǎng)更多。

我欣喜地感覺(jué)到,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,讓我變得更加成熟、更加自信,我們有理由相信,當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)!

二、社會(huì)實(shí)踐主要體會(huì)

剛來(lái)的前兩天是給我們培訓(xùn)的,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。開(kāi)始練我們端盤(pán)子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤(pán),我們也不例外,端著盤(pán)子來(lái)回來(lái)去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來(lái)沒(méi)穿過(guò)跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺(jué)很累,而且很不適應(yīng),覺(jué)得有些堅(jiān)持不下來(lái),但最后還是咬牙挺過(guò)來(lái)了!

寶貴的經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)谡n堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣的體驗(yàn)過(guò)后,當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬(wàn)不要忽視每一件事的細(xì)微之處,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會(huì)實(shí)踐是艱苦的,但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂(lè)等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門(mén),是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門(mén)之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(zhǎng),需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我說(shuō)不上辛苦,只感覺(jué)收獲不少,以至于現(xiàn)在寫(xiě)這篇小記得時(shí)候還心有余悸。人生的旅途漫漫,即無(wú)法預(yù)見(jiàn)將來(lái)也無(wú)法改變歷史,只能抓緊現(xiàn)在,抓緊腳下,一步一步地踏實(shí)前進(jìn)。真的要學(xué)到點(diǎn)什么,正像那些老手們說(shuō)得,不要給人生留下遺憾,不要到失去了才后悔當(dāng)初!我們現(xiàn)在正是人生中最艱苦的時(shí)刻,但每個(gè)人又必須堅(jiān)持,必須清楚,如果不好好珍惜現(xiàn)在,將來(lái)就要面臨更艱苦的歲月。

我很高興也很榮幸有機(jī)會(huì)參加這種社會(huì)實(shí)踐,我是一個(gè)樂(lè)于實(shí)踐樂(lè)于展現(xiàn)自己的人,對(duì)于社會(huì)實(shí)踐這種提高自己素質(zhì)、培養(yǎng)自己能力、服務(wù)社會(huì)、服務(wù)學(xué)校的活動(dòng)十分積極,十分向往。因此,我以后會(huì)更積極參加,來(lái)品味這種美好與喜悅,從而展現(xiàn)自我,體現(xiàn)自己的價(jià)值,同時(shí)也為集體爭(zhēng)光添彩!

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