第一篇：淺析中國旅游文化
淺析中國旅游文化
摘要：一個國家的旅游業(yè)若缺少了自己本民族傳統(tǒng)文化的底蘊，便失去了特色，不能反映出本民族獨有的精神內涵，也便失去了強大的吸引力。實踐表明， “舉凡旅游業(yè)昌盛之國，莫不以旅游文化取勝�！比魏我环N新的文化形態(tài)的產生、發(fā)展和完善，都是社會生產力和社會文化發(fā)展到相當水平的結果。隨著旅游業(yè)在經濟領域中地位的不斷提高，它對社會文化發(fā)展的需求和依賴也越加明顯。近年來，由于社會經濟的發(fā)展，旅游在人們的生 活中占了越來越重要的作用。
關鍵詞：旅游文化影響文化差異
（一）旅游文化
文化是旅游發(fā)展的靈魂，旅游是文化發(fā)展的依托。旅游產品的競爭力最終體現(xiàn)的是文化的競爭。業(yè)內人士都清楚，旅游的各要素在一定程度上反映和體現(xiàn)著對文化的運用，旅游產品的品位高低，反映了策劃、規(guī)劃、開發(fā)者對文化的理解。因此，只有把旅游與文化緊密結合起來，這樣的旅游產品才更具生命力。這個基本規(guī)律對于民族文化資源的旅游開發(fā)，更是表現(xiàn)得極為突出和典型，例如：云南麗江的納西族大研古城、西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞《云南映像》等，所反映的都是對民族文化充分理解和挖掘運用的典型。對于廣大西部地區(qū)來說，民族文化類旅游資源能否成功開發(fā)，將直接決定著旅游業(yè)的市場競爭力。
旅游文化絕對不是那種抽象的、形而上學的東西，而是包括旅游者、旅游從業(yè)者、旅游資源、旅游生活設施和接待地環(huán)境等在內的物質和精神的總和。旅游從業(yè)者為旅游者開發(fā)的旅游資源、提供的各種服務設施本身，則更物化的體現(xiàn)了種種民族文化心理的影響和制約。旅游文化作為一種特定的文化形態(tài)，有其特定的內涵和相應的外延。廣義的理解，旅游文化是人類過去和現(xiàn)在所創(chuàng)造的與旅游有關的物質財富和精神財富的總和。它是以一般文化的內在價值因素為依據(jù)，以旅游諸要素為依托，作用于旅游全過程的一種特殊文化形態(tài)。
（二）影響
1、旅游與經濟
a旅游對經濟的積極影響
(1)增加外匯收入，增加政府稅收 ，平衡收支
外匯是國際間用于經濟結算的支付貨幣，一個國家擁有外匯數(shù)量的多少，標志著一個國家經濟實力的強弱和國際支付能力的大小。擴大內需，加快貨幣回籠.
國家回籠貨幣的四個渠道：
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? 財政回籠即通過征稅回籠 信用回籠即通過吸收存款，收回貸款，發(fā)放國債等方式； 商品回籠即銷售商品回籠貨幣旅游是高消費， 服務回籠即服務收費回籠貨幣。是回籠貨幣較好的辦法
(2) 調整地區(qū)產業(yè)結構，帶動相關行業(yè)發(fā)展
旅游者的消費需求要求旅游業(yè)必須提供足夠的設施、設備和消耗物資，旅游業(yè)也因此而成為許多其他行業(yè)產品的消費市場，從而刺激和促進這些行業(yè)生產規(guī)模的擴大發(fā)展。
(3)增加就業(yè)機會，縮小地區(qū)差異
旅游業(yè)因其廣闊的產業(yè)發(fā)展前景和勞動密集型、帶動性強的產業(yè)特點，正在成為中國國民經濟的重要產業(yè)和吸納就業(yè)的基礎性產業(yè)，為促進國民經濟社會發(fā)展和在就業(yè)工程做出了貢獻。
b旅游對經濟的消極影響
(1) 造成物價上漲，影響當?shù)鼐用竦母＠找?/p>
(2) 存在旅游漏損，削弱目的地所獲的經濟收益
（3）過度依賴旅游業(yè)，影響國民經濟的穩(wěn)定發(fā)展
2、旅游與文化
“現(xiàn)代旅游現(xiàn)象，實際上是一項以精神、文化需求和享受為基礎的，涉及經、政、社會、國際交流等內容的綜合性大眾活動。" 從我國旅游業(yè)發(fā)展的實踐來看，“文化搭臺、經濟唱戲”，已成為發(fā)展旅游業(yè)的一大特色和主要經驗之一。
再次，文化是提高人的素質，提高管理水平的關鍵。旅游文化大量地體現(xiàn)在旅游業(yè)的管理者及其從業(yè)人員身上，其文化素質的優(yōu)劣、經營管理水平的高低，直接影響旅游者能否獲得良好的審美享受和精神滿足，直接關系到旅游資源能否得到合理的開發(fā)和利用，進而影響到旅游業(yè)的發(fā)展。
而未來的旅游業(yè)的競爭主要是旅游文化方面的競爭，人們對旅游資源、旅游服務的需求更趨向于文化性強、科技水平高、富于參與性的項目，因此，旅游業(yè)管理者和從業(yè)人員的文化素質和經營管理水平必須相應地提高，才能與國際接軌，適應時代的要求，使中國的旅游業(yè)立于不敗之地。
3、 旅游與環(huán)境
旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境，旅游業(yè)的環(huán)境是旅游業(yè)發(fā)展的依托，它會影響到旅游業(yè)質量的好壞。因此，合適的游客量和合適的開發(fā)，都會關系到旅游業(yè)的利益。我們不應該只是一味地追求利益而忘記保護環(huán)境而最后付出的巨大代價。相反，一個好的旅游環(huán)境，會提高當?shù)鼐用竦纳钏?/p>
而同時人們?yōu)榱俗非罄娴尿屖瓜拢瑸榱速嵉阶畲蟮腻X時，不顧超負接待游客，或亂建，而使得一些有珍貴歷史文化價值的古跡或獨特、協(xié)調的自然、人文景觀遭到破壞。因游人亂刻亂畫，隨意觸摸等。隨意丟棄廢物，直播或間接導致的文物古跡的破壞，更是不勝列舉。如在故宮的宮墻上等都留下了很多游客的不文明的行為。
所以，從長遠利益考慮,旅游的發(fā)展應堅持“有限”發(fā)展的原則。一方面旅游事業(yè)的發(fā)展規(guī)模和速度應有一定限度,以追求最佳綜合效益為目標；另一方面,在發(fā)展旅游業(yè)過程中,旅游建設應與環(huán)境保護同步規(guī)劃、同步實施、同步發(fā)展,即旅游建設應受環(huán)境保護的限制。 （ 三 ）文化差異
旅游文化是文化大系統(tǒng)中的一個子系統(tǒng)，旅游文化的產生和發(fā)展，必然建立在一般文化的基礎之上”正是在中西兩種不同文化的背景下，孕育出了不同的旅游文化。旅游文化中最突出的差異是審美觀上的差異�！皬哪撤N程度上說，審美觀分為精神性體驗和物質性體驗兩種”旅游文化也可以分為精神性體驗文化和物質性體驗文化，前者指一般的詩歌、散文、小說等文學因素，后者指自然山水、園林、建筑、工藝、烹飪等因素，相對而言，旅游文化較多涉及的是物質體驗文化與精神性體驗結合在一起，所以我們的園林強調的是“雖由仁作，宛如天成”。人工模仿天然物制作，要使人分不清哪是天然，哪是人工，使之渾然一體。同樣在審美中，則講聽曲、小游、閑談一并構成古代園林的組成部分，這是讓人們體驗一種輕歌曼舞與林木婆娑相融合的人間仙境生活。西方人則不同，他們往往將精神性和物質性截然分開。一類是人工的公園、庭園、娛樂場，另一類是純自然的森林公園、動物園。再如建筑、宮殿和一些博物館，突出的要么是純精神審美性的繪畫和雕塑，要么是物質性較強的精美工藝，較少將它們混放在一起。
正因為有這樣不同的審美對象，因此也就造就不同素養(yǎng)、不同心態(tài)的審美者。由于中國旅游審美對象的復雜性與豐富性，因此就需要游覽者具有綜合的文化修養(yǎng)，知曉琴棋書畫、了解掌故歷史、懂得詞曲游記，那才能真正游出水平和領悟各種各樣的美。西方人一般不是這樣，他們玩是玩、游是游、學是學、識是識，不要求互相融合和滲透，共同在旅游中發(fā)揮作用。相反，中國人是將玩與學緊密結合起來的，就連很簡單的一次春游、秋游或游園活動也不例外。
結語;文化是旅游業(yè)創(chuàng)名牌、提高競爭力的法寶。在旅游活動中，旅游者物質方面的需求是較低級的需求，易于滿足，而精神文化方面的需求，是一種高級而復雜的需求，很難得到滿足，但又影響全局。
總之，中國旅游業(yè)要獲得較大的發(fā)展，立于世界旅游強國之林，就必須高度重視旅游文化建設，深入挖掘旅游文化的內涵，營造旅游文化氛圍，建立一套具有中國特色的旅游文化體系，為旅游業(yè)的發(fā)展提供服務和指南。旅游文化是中國旅游業(yè)不可缺少的文化底蘊和靈魂，是中國旅游業(yè)保持中國特色、提高國際競爭力的關鍵。
第二篇：中國旅游文化
談談杭州西湖旅游文化對申遺的作用： 6月24日巴黎時間17：55（北京時間23：55），西湖榮膺世界文化遺產，杭州由此成為“世界遺產城市”。世界遺產西湖，世遺城市杭州，她們的“影響”，還是要通過正確的城市營銷和產業(yè)路徑，才能得到有效地體現(xiàn)，“世界遺產”不是天上掉下來的林妹妹，我們不作為，世遺的價值也不會得到充分的釋放，也就會淪為“面子”、“帽子”，這是我們不希望看到的。如何最大限度地發(fā)揮世界遺產西湖，對杭州的促進作用；如何最大限度地發(fā)揮世遺城市杭州，對長三角的促進作用；如何準確地定位“世遺杭州”，這三個問題，是我們思考的主要方向。具體怎么做呢？只有讓“世遺西湖”積極有效地融入城市發(fā)展，才能切實刺激杭州國際休閑經濟發(fā)展，有力提升現(xiàn)代服務業(yè)的集聚競爭力，推動杭州升級為世界區(qū)域性城市。
在“十一五”時期，201*年，杭州服務行業(yè)增加值的第三產業(yè)占比，前3位是：金融業(yè)（20.65%）、批發(fā)和零售（17.63%）、房地產（15.27%），最后3位是：衛(wèi)生社會保障和社會福利（3.23%）、居民服務與其他服務業(yè)（1.96%）、文化體育娛樂（1.45%）。傳統(tǒng)型生產性服務業(yè)占比41.85%，信息傳輸、計算機服務和軟件業(yè)（9.02%），消費性服務業(yè)占比41.67%。在長三角區(qū)域，上海生產性服務業(yè)占比59.18%，其中，新興生產性服務業(yè)18.01%，主體承載國際服務業(yè)轉移。和上海不同，杭州特點有二：1.傳統(tǒng)生產性服務業(yè)優(yōu)勢明顯，具備次區(qū)域輻射影響力，與南京相當。寧波、蘇州的服務業(yè)為本地制造業(yè)服務。2.新興生產性服務業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力強。
需要指出的是，休閑經濟不僅涉及餐飲住宿、批發(fā)零售等消費性服務產業(yè)，還涉及休閑房地產、會展等生產性服務產業(yè)，特別是休閑網(wǎng)游、在線旅游預訂等新興生產性服務業(yè)，以完整的休閑經濟視野，“世遺西湖”具有較強的服務業(yè)發(fā)展效益，特別是能夠提升現(xiàn)代服務業(yè)集聚競爭力，主要體現(xiàn)在三個方面：市場效益、創(chuàng)新能力、集聚環(huán)境。首先，“世遺西湖”能夠促進杭州以入境游為主體的度假經濟，提高休閑產業(yè)規(guī)模競爭力，特別是休閑度假地產、會展、工業(yè)旅游等生產性服務業(yè)效益，從而加快服務業(yè)市場開放。其次，能夠全面聚集市場競爭能力、新業(yè)態(tài)、新產品、高水平人力資本，另外，進一步刺激了西湖周邊傳統(tǒng)生產服務業(yè)集聚環(huán)境。比如，西湖目前周邊的主題度假酒店、休閑咖啡館、書吧、主題餐館
等，今后，產品品質的壓力不斷增大，市場競爭不斷劇烈，集聚化、國際化的程度越來越高，從而有效地推動產業(yè)轉型和升級，促進區(qū)域經濟增長方式轉變。 但是，我們不能把世界遺產狹隘地單一理解為“世遺經濟”，經濟增長方式轉變并非唯一的目標，所謂“城市升級”歸根到底是要提升民生水平，發(fā)展的歸宿是民生。東京市千代田區(qū)“城市基本規(guī)劃（201*—201*年）”中，為自身區(qū)域發(fā)展樹立了9個重點目標，分別是：1.滿足老人、殘疾人生活需求的居住條件；2.地區(qū)、家庭、學校充分協(xié)作，共同為兒童、成人提供完善的終身教育體系；3.擁有全球獨一無二的自然環(huán)境，比如嚴格遏制二氧化碳排放。4.為居民和旅游者提供安全、安心的治安環(huán)境；5.滿足國際多樣化的生活方式，滿足國際多樣化的生活需求；6.重視居民社區(qū)建設；7宜學，宜樂；8.鼓勵和提倡居民積極健身；9.營造人性化社會，以尊重和保障個人權利為核心。
西湖擁有得天獨厚的自然人文景致，是我國乃至世界自然與人文景觀完美結合的典范。杭州西湖文化景觀由西湖自然山水、“三面云山一面城”的城湖空間特征、“兩堤三島”景觀格局、“西湖十景”題名景觀、西湖文化史跡和西湖特色植物6大要素組成。西湖是目前中國列入《世界遺產名錄》的世界遺產中唯一一處湖泊類文化遺產，也是現(xiàn)今《世界遺產名錄》中少數(shù)幾個湖泊類文化遺產之一。它的列入填補了世界遺產中以突出‘文化名湖’為主要價值特征的湖泊遺產空白。當?shù)卣鲇趯ξ骱谋Ｗo，在長期的申遺工作中，特別重視西湖的保護管理和重點整治。201*年起，杭州市又對西湖十景、西湖文化遺存、西湖周邊環(huán)境等三個層面的文化遺產及其環(huán)境景觀進行了重點整治，使西湖文化景觀各組成要素的面貌得到進一步改善和優(yōu)化。此外，為推動西湖保護走上法治化軌道，杭州還制定了一系列法律法規(guī)，為西湖的全面保護確立了法律保障。“還湖于民”的理念，讓城市與景觀零距離，突出了西湖的獨有魅力。自201*年開始，杭州實行“西湖免費開放”，許下了一個“還湖于民”的諾言。數(shù)據(jù)顯示，迄今已免費開放的公園景點共130余處。申遺成功之后杭州政府提出“六個不”：“還湖于民”目標不改變、門票不漲價、博物館不收費、土地不出讓、文物不破壞、公共資源不占用。如此承諾與保證，讓西湖更加親近城市，親近民眾，真正實現(xiàn)了城市與西湖的合二為一，深化了西湖的綜合保護，提升了西湖景觀的獨特價值。
當然，我們也要看到，西湖申遺成功既是榮譽又是責任，申遺之后的很多問題都需要我們慎重研究加以解決。例如如何建立健全西湖風景名勝區(qū)資源保護管理制度，拒絕任何單位和個人占用西湖的公共資源，實現(xiàn)公共資源利用效益的最大化、最優(yōu)化;如何加強游客管理、開展景觀要素監(jiān)測、保護山際輪廓線、科學控制相關發(fā)展項目;如何解決西湖的管理資金的到位與票價不漲之間的沖突等等都需要當?shù)卣跋嚓P部門妥善加以解決和完善。讓美麗的西湖再活一個201*年是我們共同的責任與義務。
談談金華待開發(fā)的旅游項目：
金華市區(qū)及其郊野，歷來名人輩出，特別是近、現(xiàn)代的邵飄萍、黃賓虹、施光南、艾青等文化名人，在全國有較大的影響。以他們?yōu)橹黝}做一些文章，相信對金華及其郊野旅游的發(fā)展會有不小的作用。如施光南故居、艾青故居、施光南音樂廣場、艾青文化公園等，已經成為金華市民的主要休憩場所或城市的標志性建筑等。
金華的郊野，散落著許多寶貴的民間文化遺產，很有地方特色，是很好的旅游資源，有待開發(fā)、保護、挖掘和拯救。如“金華斗�！�，始于三國時期，曾與金華火腿齊名，至今已有兩千年歷史，清末明初尤其盛行，號稱“金華一絕”、“江南奇觀”，稱得上是我國地方文化中的一朵奇葩。其特有的民俗禮儀和民間風情，極具觀賞性和娛樂性。
金華斗牛是牛與牛斗，不同于西班亞的人與牛斗，被譽為“東方文明斗�！薄Ｋ瑫r需要有9對精壯的公�，F(xiàn)場角斗，其角斗之驚險，形式之有趣，令觀眾大開眼界，大飽眼福，大過獵奇之癮，讓人無不感嘆“金華真�！薄�
然而，在新中國成立后，金華斗牛習俗一直被廢止。1992年，金華開始重建斗牛場，恢復斗牛節(jié)，欲使這一古老民間藝術重振聲威。可好景不長，金華斗牛剛剛重新有了起色，斗牛戶卻因斗牛表演少，(飼)養(yǎng)牛費用高，不堪重負而紛紛宰牛賣牛。僅201*年，據(jù)不完全統(tǒng)計，金華斗牛的發(fā)源地婺城區(qū)，就已經宰殺斗牛10余頭，當?shù)囟放４鏅跀?shù)不足如頭，而一次正式表演就至少需要32頭斗牛。
同時，懂得優(yōu)選、飼養(yǎng)、培育、培訓斗牛的藝人因年歲已高，人數(shù)越來越少，而年輕人因“斗�！辈毁嶅X而紛紛退避三舍。金華斗牛正瀕臨絕跡，需要政府采取切實措施，保護這一有著金華地方特色的民俗藝術瑰寶。
另外，金華孝順的迎花燈、上葉村的賽龍舟、中柔村的迎花燭等均頗具地方特色，均是值得開發(fā)的民間文化藝術，均可增加地方的知名度和吸引力。
可大力開發(fā)帶旅游特色的農家樂，古村落，發(fā)揮農村的民間特色文化，使廣大市民節(jié)假日有個好去處。
第三篇：中國旅游文化
中西方傳統(tǒng)建筑的差異
建筑被譽為“人類歷史文化的紀念碑”。不朽的建筑傳承歷史，銘刻著人類文明和文化的發(fā)展軌跡，是人類文明各個源頭空間的標志。不同歷史時期，不同的地域的建筑有著巨大的差異。西方古代以單體建筑的宏偉、典雅、豪華而給人留下深刻印象，而中國古代建筑則以群體布局的空間處理見長，在基址選擇、因地制宜地塑造環(huán)境以及空間、尺度、色彩處理等方面都富有特色和創(chuàng)造性。
中西方建筑的差異主要是中西文化的差異所決定的，中西不同的文化造就了中西名族不同的價值觀，在建筑上就體現(xiàn)出不同的建筑風格。中國的建筑文化重人，中國文化重道德和藝術，中國文化重融合、統(tǒng)攝且講究并存與一體性，同時，中國的名族風格是含蓄，和善，仁慈等多種人文風格。西方文化重物，較重視科學與宗教，重視不同時代或多種流派的獨特精神。文化傳統(tǒng)的不同反映在建筑風格上，也就是中西建筑文化的差異。文化傳統(tǒng)的不同反映在建筑風格上有著不同的和諧之美，也就是中西建筑文化的差異。
從傳統(tǒng)建筑的細節(jié)方面來說，傳統(tǒng)的中西方建筑的差異主要有：材料方面的差異，建筑結構的差異，建筑布局的差異以及建筑觀念的差異。造成中西方傳統(tǒng)建筑差異的主要原因是中西方建筑文化的差異。中國古代建筑以其精巧的木質建筑結構，講究的是對稱美，有著與儒家思想相結合的建筑理念。西方的建筑同樣以自己在各個時期獨特的建筑風格記錄在歷史的每個朝代，發(fā)出璀璨的光輝。通過對中西方建筑差異的比較，可體現(xiàn)出中西方各自在觀念文化上，制度文化，物質文化的差異性和優(yōu)越性。
一、建筑材料上的差異
中西方的傳統(tǒng)建筑材料一般就是三種：土、木、石。中國傳統(tǒng)建筑以木為主，西方的傳統(tǒng)建筑以石為主。中國人將土、石用在基座與墻體上，而西方人則將木用在部分建筑的屋頂上，中西方都將土用為磚、瓦。建筑材料選擇上的習俗差別，是由文化差異決定的。這種建筑材料的不同，為其各自的建筑藝術提供了不同的可能性。
不同的建筑材料，使得中西方的傳統(tǒng)建筑有著不同的藝術風格，表達著不同的思想和情感。也體現(xiàn)著不同的人文文化傳統(tǒng)，不同的理念。西方的石制建筑一般是縱向發(fā)展，直指上蒼的。與西方的石制建筑不同，中國古代的木制建筑以木材構造出多種多樣的飛檐，木柱，屋頂?shù)�。同西方建筑的屋頂一樣，作為中國古代建筑飛檐也有許多類型，或低垂，或平直，或上挑等等。其不同的形式制造出不同的藝術效果，或輕靈，或樸實，或威嚴，也顯示出不同的作用，如擋風，引光，避雨等。不僅亭、臺、樓、閣都要用飛檐來標明自己的身份，表達自己的情感，而且飛檐的高低、長短往往會成為建筑設計的難點和要點，因為這些細節(jié)方面的不同往往正體現(xiàn)出設計者的匠心獨運[1]。
二、建筑結構上的差異
1、 中國的建筑結構
中國傳統(tǒng)建筑的結構特點有如下三點：
（一）以木構架為主的結構方式
（二）獨特的單體造型
（三）講究對稱美，黃金分割美等藝術效果
中國傳統(tǒng)的建筑在建筑結構上的一個特征是“框架式結構”體系，即采用木柱、木梁構成房屋的框架，屋頂與房檐的重量通過梁架傳遞到立柱上，墻壁只起隔斷的作用，而不是承擔房屋重量的結構部分。在框架結構的基礎上體現(xiàn)出對稱，黃金風格等多種的藝效果，而在中國的建筑結構上，龐大的屋頂當然需要承托的構件。中國的工匠采用了一種名叫斗拱的小木塊構件�！霸谥由狭鸿逝c屋頂?shù)臉嫾懿糠种g，可以看到有一層用零碎小塊木料拼成的構件，它們均勻地分布在梁坊上，支挑著申出的屋檐，這種構件稱為斗拱，它是中國古代木
結構建筑上的一種特有的構件”
2、西方的建筑結構
西方的傳統(tǒng)建筑，并不執(zhí)著于結構之美，而是追崇一種雕塑般的建筑美，顯示宏偉壯觀的景象。西方傳統(tǒng)建筑尤其是神廟以及其他重要建筑物的立面上，往往設以柱廊。柱廊與柱式的設立，是為了抽象地表現(xiàn)人體美，這種抽象的“石質人體”是一種關于人體的抽象雕塑的美。從外表看，西方石構建筑的雕塑感尤為強烈。建筑師們帶著強烈的追崇雕塑美的創(chuàng)作沖動與情結，來處理建筑的結構問題，從而體現(xiàn)出建筑設計者的另一番風采。
三、建筑布局的差異
1、中國的建筑布局
中國古代建筑在平面布局方面有一種簡明的組織規(guī)律，講究的是對稱的有規(guī)律的走向，傳統(tǒng)中國的四合院就是一個典型的例證。這就是每一處住宅、宮殿、官衙、寺廟等建筑，都是由若干單座建筑和一些圍廊、圍墻之類環(huán)繞成一個個庭院而組成的。同時，這種庭院式的組群與布局，采用均衡對稱方式的前提下，沿著縱軸線與橫軸線進行設計。比較重要的建筑都安置在縱軸線上，次要房屋安置在它左右兩側的橫軸線上。其實中國傳統(tǒng)建筑無論大小通常都有這樣預定規(guī)劃，遵循著禮制觀念，有著對稱的和諧之美。
2、西方的建筑布局
西方的建筑通常是圍繞著一座或幾座有市民公共活動中心性質的教堂進行發(fā)展布局，街道或自由曲折，或作放射狀自發(fā)的伸展，城市外圍形狀一般也不規(guī)則，商店、作坊滿布全城，面向大街。因此可以說歐洲建筑的布局是“廣場式”的。庭院的內斂性，是中國人自古內斂沉靜、含蓄之個性的體現(xiàn)；廣場的開放性，是西方人活躍、好動個性的體現(xiàn)，他的布局也體現(xiàn)了不同的名族文特征。
四、建筑價值觀念上的差異
1、中國的建筑價值觀念：
中國建筑具有繪畫的特點，其著眼點在于富于意境的畫面，不很注重單座建筑的體量、造型和透視效果等，而往往致力于以一座座單體為單元的、在平面上和空間上延伸的群體效果。同時，中國傳統(tǒng)的建筑重視空間，重視人在建筑環(huán)境中步移景異的空間感受，是動態(tài)美、空間美、傳神美的統(tǒng)一。這就與歐洲城堡在情趣上是向背的。因為中國傳統(tǒng)建筑是幫助人們選擇更好的視點來欣賞自然，并非是炫耀人工技巧。同時，中國的建中體現(xiàn)著中華名族的性格特點含蓄，有著和諧之美。我國歷史悠久，疆域遼闊，自然環(huán)境多種多樣，社會經濟環(huán)境亦不盡相同。在漫長的歷史發(fā)展過程中，逐步形成了各地不同的民居建筑形式，這種傳統(tǒng)的民居建筑深深地打上了地理環(huán)境的烙印，生動地反映了人與自然的關系。
2、西方的建筑觀念
西方建筑在造型方面具有雕刻化的特征，其著力處在于二維的平面和三維的
立體結構，重視的是建筑整體與局部，以及局部之間的比例、均衡、韻律等形式美原則。國外的地理環(huán)境、歷史文化同樣也造就了具有西方特色的民居文化。
結束語
由于不同區(qū)域的地理環(huán)境，名族文化，傳統(tǒng)觀念，生活理念以及建筑價值等多方面的影響，使得中西方的建筑有著嚴格的差異。然而，當今建筑的發(fā)展在部分上有著中西方建筑的融合，我們中國建筑的發(fā)展不僅要繼承我們先輩們的傳統(tǒng)建筑，也要有當今建筑創(chuàng)新的理念，同時，更要吸收，交融西方的優(yōu)秀建筑。就如同在我的家鄉(xiāng)湖南現(xiàn)在很多人建新房多選擇地是帶有濃厚中西合璧色彩的小平房。這樣的建筑不僅看起來華美大氣，而且很實用。因此可以大膽地預測在今后的時間里中西合璧是建筑發(fā)展的主流趨勢。但是在建筑發(fā)展中也不能一味全盤西化，就像很多省份建出的各種在網(wǎng)上大受爭議的奇葩建筑。
第四篇：中國旅游文化
中 國 旅 游 文 化
班級： 姓名： 學號：
中國旅游文化
民族文化資源的開發(fā)在取得很大成績的同時，也遇到了不少值得關注的問題。進入21世紀，旅游產業(yè)的性質正在發(fā)生變化。民族文化資源的旅游開發(fā)，反映了幾個宏觀層面的問題。民族文化資源的開發(fā)困難，更主要的是決策與發(fā)展機制，一定程度上超過了資金匱乏、基礎設施落后。民族文化資源的開發(fā)成功，關鍵是要遵循旅游經濟的基本規(guī)律和借鑒各地積累的經驗。
民族文化是各民族在歷史發(fā)展進程中對人類的重要貢獻，是物質文明和精神文明建設的重要內容，也是旅游業(yè)發(fā)展所依托的重要資源。單純的保護不是目的，也不是可行的手段，關鍵是在利用中達到保護的目的。近些年的開發(fā)實踐證明，發(fā)展旅游是實現(xiàn)保護與發(fā)展共贏和資源優(yōu)勢轉化的最佳途徑。
一、民族文化與旅游發(fā)展的關系
（一）涉及旅游發(fā)展宏觀層面的幾個問題
民族文化與旅游發(fā)展的關系，至少涉及三大層面的問題：一是民族地區(qū)也主要是西部地區(qū)，反映的是經濟欠發(fā)達地區(qū)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與規(guī)律；這些地區(qū)旅游業(yè)整體發(fā)展水平較低，但卻是我國旅游業(yè)發(fā)展的后勁所在，所反映的不僅是東西部旅游發(fā)展的關系，先發(fā)地區(qū)與后發(fā)地區(qū)的關系，也是一個局部與整體的關系問題。二是民族文化是旅游資源的重要組成部分，它在西部地區(qū)是一個主體性的資源，如何開發(fā)好這些資源，既有一個如何借鑒東部經驗，也有一個怎樣結合西部實際的問題，即經驗推廣與發(fā)展創(chuàng)新的問題。三是旅游產品的結構優(yōu)化問題。20世紀90年代初，旅游業(yè)界就開始關注這個問題，官方提出了從觀光向"觀光+度假+專項"的發(fā)展思路，學術界有了旅游產品類型劃分的一系列觀點。其中，就涉及到了民族文化類的旅游產品，它們到底是單一的、還是復合的，是觀光為主、還是參與為主，如何開發(fā)利用比較科學，都還缺乏比較充分的總結和概括。
（二）民族文化在西部旅游發(fā)展中很重要
旅游與文化是相互包融的。對于旅游業(yè)性質的認識，改革開放以后經歷了逐步統(tǒng)一的過程，現(xiàn)占主流的觀點它是一個產業(yè)。隨著近年來旅游產業(yè)規(guī)模的迅速擴大，以及對旅游業(yè)發(fā)展規(guī)律的觀察，我認為旅游業(yè)現(xiàn)已成為兼具產業(yè)和事業(yè)性質的行業(yè)。這個"事業(yè)"與先前的事業(yè)接待不同，它是指服務于全民的社會事業(yè)，就像文化、體育、廣電業(yè)一樣，既是一項經濟產業(yè)，也是事關人民生活必需的一項事業(yè)。隨著大眾旅游、假日旅游的崛起，不少經濟發(fā)達地區(qū)把公眾出游率，作為了全面建設小康社會的一項內容；宣傳、精神文明建設部門把旅游作為愛國主義教育、精神文明建設、提高國民綜合素質的一條重要渠道，作出了發(fā)展"紅色旅游"的部署，表明旅游業(yè)的性質正在發(fā)生著一場重要的變化。也說明，旅游業(yè)的文化功能在進一步提升。
大家比較認同和接受的觀點，旅游業(yè)是經濟文化型的產業(yè)。民族文化作為旅游資源的重要內容，包含了許多有價值的可開發(fā)資源。在新疆、西藏、青海、寧夏、四川、云南、貴州、廣西等多民族聚居的省份，民族文化是最具特色的旅游資源，那民族村落、建筑形式、生活方式、服飾飲食、婚喪習俗、宗教信仰、音樂歌舞、
節(jié)慶活動等，既包括了物質文明，也涉及了精神文明，這些民族文化資源開發(fā)得如何，將直接決定著這些地區(qū)旅游產品的檔次與品位。
（三）民族文化關系著旅游產品的競爭力
文化是旅游發(fā)展的靈魂，旅游是文化發(fā)展的依托。旅游產品的競爭力最終體現(xiàn)的是文化的競爭。業(yè)內人士都清楚，旅游的各要素在一定程度上反映和體現(xiàn)著對文化的運用，旅游產品的品位高低，反映了策劃、規(guī)劃、開發(fā)者對文化的理解。因此，只有把旅游與文化緊密結合起來，這樣的旅游產品才更具生命力。這個基本規(guī)律對于民族文化資源的旅游開發(fā)，更是表現(xiàn)得極為突出和典型，例如：云南麗江的納西族大研古城、西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞《云南映像》等，所反映的都是對民族文化充分理解和挖掘運用的典型。對于廣大西部地區(qū)來說，民族文化類旅游資源能否成功開發(fā)，將直接決定著旅游業(yè)的市場競爭力。
（四）開發(fā)利用是民族文化保護的最重要途徑
民族文化所受的影響大多來自外部，但直接構成的威脅主要來自內部。這兩者之間是一種外因與內因的辯證關系。因此，搞絕對禁錮和封閉的保護，國內外還沒有成功的案例。要使民族文化得以保護和傳承，必須在利用和發(fā)展中尋找出路，通過使它產生明顯的經濟效益和社會效益，喚醒本民族對民族文化重要性的認識和覺悟，自覺地去保護、傳承和弘揚民族文化。在這方面，利用民族文化發(fā)展旅游是重要的路子，國內外不少地區(qū)已取得成功的經驗。當然，旅游作為一種促進人員流動和消費的經濟，對目的地民眾的生活、觀念和行為方式影響很大，也對民族文化具有相當?shù)臎_擊力，但只要在旅游發(fā)展中科學利用民族文化，對目的地民眾進行正確、充分的引導和規(guī)范，還是完全有可能趨利避害，在發(fā)展和利用中實現(xiàn)對民族文化的保護。
二、民族文化資源的旅游品位評價
民族文化要開發(fā)出市場前景好、具有競爭力的旅游產品，除了要具備必要的外部開發(fā)條件外，其自身還須具備較高的品位或基本的優(yōu)勢。從國內外民族文化開發(fā)成功的實例看，大致應具備以下特點：
（一）資源的獨特性或代表性
有旅游開發(fā)價值的民族文化資源，應具有相對的唯一性和獨特性，由這樣的資源開發(fā)出的旅游產品才會具有市場競爭力，而比它稍遜一籌的同類資源則要相差很多，這是與山水類旅游資源的很大不同，即民族文化資源比較容易產生雷同化問題。例如，民族文化、民俗風情是民族省份旅游的特色，但對于旅游后發(fā)的地州，這往往顯示不出優(yōu)勢，因為外地游人到這些省區(qū)以后，一般只是看上幾處有特色的民族風情，而不可能把各民族風情都瀏覽一遍。西雙版納的傣族風情形象樹立以后，其他地方再開發(fā)傣族文化就會受到影響，這不僅存在于同一民族文化之間，也存在于不同民族的文化之間，只要有先發(fā)與后發(fā)的區(qū)別，對旅游者就有一個選擇問題。
（二）資源的完好性與現(xiàn)實性
具有開發(fā)價值的民族文化應是保存完好的，應在建筑、服飾、生活、生產、藝術等方面，較好的保存了民族文化的形態(tài)，沒有遭受較多沖擊或破壞，也不應是支離破碎或殘缺不全；它最好是源源不斷、生生不息、延續(xù)古今的，而不是中斷了或停止傳承的文化。否則，進行旅游開發(fā)的難度則會加大，例如，西夏黨項人的文化、新疆樓蘭古國的文化等。從民族文化保存的現(xiàn)狀看，普遍存在著典型性特征加速弱化的問題，民族服裝已很少在平日穿著，城鎮(zhèn)民族建筑在快速現(xiàn)代化，古老的習俗有很多改變，少數(shù)民族語言使用越來越少，這對民族文化開發(fā)是一種釜底抽薪的影響。
（三）資源的藝術性與魅力性
民族文化的價值與品位在于歷史悠久、風格獨特、藝術品位高，這是確保旅游開發(fā)成功的一個重要因素，例如，古埃及的建筑藝術、韓國的濟州島民俗、澳大利亞的毛利人文化。相反，如果民族文化僅是生活的一種常態(tài)，而沒有相應的藝術成就或品位，就很難在旅游開發(fā)上有所挖掘和提煉。例如：民族地區(qū)喜歡用"歌舞之鄉(xiāng)"、"歌舞海洋"來比喻風情的濃郁，但往往沒有幾個具有代表性的歌舞走向全國，在這種情況下，就很難將這些資源開發(fā)成為有競爭力的旅游產品，起碼需要下很大的功夫去宣傳促銷。
（四）資源的可展示性或參與性
旅游產品是供游人參觀欣賞的，因此，發(fā)掘和利用民族文化資源開展旅游，其對外可展示性就非常重要，例如，一些民族的 祭祀祈禱、宗教儀式，涉及祖先崇拜、圖騰崇拜、神靈崇拜等，屬于比較神秘、神圣的事物，不宜有外人觀看或對外開放，即使其有很強的神秘性和吸引力，也沒法開發(fā)成為旅游產品。有些民族文化、節(jié)慶活動雖可對外開放，但由于時間較短、每年日期不定（如要按農歷計算），也不大利于開發(fā)成為效益好的旅游項目。因此，如何把文化資源的優(yōu)勢和特色展示出來，是旅游開發(fā)中很值得研究的問題，屬于要專業(yè)性、多學科策劃和創(chuàng)意的問題。例如，云南的澡堂會是一個很有賣點的資源，但要以旅游產品的形式展示出來很不容易。一是僅在春節(jié)期間的四五天內，時間比較短，開發(fā)成為一個常規(guī)產品不容易；二是如何體現(xiàn)和展示特色的問題，它不是一般的集體洗浴活動，而是一種民俗民風，這是一個頗為值得研究的問題。
（五）資源評價的科學性與客觀性
對民族文化資源評價的過程，也是尋找、確認發(fā)展優(yōu)勢的過程，找準了優(yōu)勢可以事半功倍，找不準優(yōu)勢則要事倍功半，不僅勞神費力，還可能耽誤和喪失發(fā)展機遇。在對民族文化資源的評價上，各地普遍存在自視過高的情況，覺得"人有我有"、一點不差；有的還因缺乏對外界的了解，覺得"惟我獨有"，其實情況并非如此；也存在認識不到位的情況，有眼不識泰山。例如，多聲部民歌的合唱形式，我國目前有23個民族保持和流傳著，僅就演唱形式而論不是惟一的，如要評論其藝術、文化、旅游價值，則往往更要關注它所演唱的古老內容，否則過于推崇、宣揚這種歌唱方式，實際上是走向了它的反面。再如：新疆伊犁有個"火龍洞"，是一處不同于溫泉的地熱資源，當?shù)厝藢λ暥灰�，沒有意識到它的旅游開發(fā)價值。
三、民族文化資源開發(fā)的主要困難
民族文化資源的開發(fā)與經濟基礎和上層建筑密切相關，經濟發(fā)展水平、思想開放程度明顯制約著資源開發(fā)，同時，它自身也有一定的規(guī)律性。
（一）封閉與局限制約著旅游發(fā)展的科學決策
改革開放20多年來，民族文化資源的開發(fā)積累了豐富的經驗，也產生了不少沉痛的教訓。涌現(xiàn)了張家界、九寨溝、麗江等成功的案例，說明在經濟條件較差、基礎設施落后的情況下，只要充分發(fā)揮主觀能動性，創(chuàng)造條件去克服困難，就能夠將資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢。但也有一些資源條件不錯的地方，起步發(fā)展旅游的時間并不晚，但年年不見大的起色，長期處于"溫冷狀態(tài)"。造成這種狀況的原因，與同類條件下已崛起的地區(qū)相比，起碼說明經濟不發(fā)達并非最主要的問題，首要的在于決策是否科學化，在一定意義上超過了資金的缺乏、基礎設施的落后。決策不科學主要在于眼界閉塞、思想不解放，直接影響了對資源的評價、策劃和創(chuàng)意。比較明顯的：一是決策搖擺不定，一屆政府一種決策，耽誤了發(fā)展機遇。二是長官意志大于專家意見，尤其是在各路專家意見不一、領導又有自己觀點的情況下，在事關產業(yè)定位、重點突破、發(fā)展步驟、發(fā)展思路的大問題上，出現(xiàn)了決策上的偏差，遺害無窮。三是大事不抓、小事不斷。在事關旅游發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié)、瓶頸制約因素上，不去加強領導、不下決心予以突破，而終年決策一些瑣碎的事務，例如，編一點宣傳冊子、參加一次展銷會、到外地參觀取經、舉辦一次研討論壇。
（二）可開發(fā)條件與文化資源品位呈反比
民族文化資源普遍存在可開發(fā)的基礎設施條件落后的問題。一是民族地區(qū)大多距離中心客源城市或交通樞紐較遠，加大了旅游開發(fā)的成本；二是可開發(fā)條件與文化資源品位呈反比，基礎設施和接待條件稍好一些的城鎮(zhèn)，民族文化資源 則破壞較重，而民族特色較濃的地方，則基礎設施又非常落后。以云南怒江州為例，它是全國唯一的僳僳族自治州，地處怒江和瀾滄江大峽谷，保存了比較特色的民族文化，但它沒有飛機場，距離**市600多公里，核心景區(qū)丙中洛距**市900公里，公共汽車單程需要12、20小時，而神秘的獨龍江流域每年只有一半時間勉強通車；旅游接待規(guī)模較小、檔次也較低，201*年"五一"黃金周貢山縣僅接待8000余人、600多輛汽車，已感到遠遠超過了可能的承受力。
（三）缺乏科學可行的發(fā)展機制
對民族文化資源開發(fā)緩慢的主要原因，當?shù)厝伺c外地人的觀點有很大出入。當?shù)厝艘话阏J為，主要是嚴重缺乏開發(fā)建設資金；外地人（如投資商、旅行商、研究者）一般認為，更主要的是缺乏科學可行的發(fā)展機制。某水電集團下屬的旅游開發(fā)公司每年有1.6億的旅游投資額度，雖然也有明確的投資項目，但由于投資環(huán)境的不確定性，這些投資遲遲投入不了。有的開發(fā)商認為，一些民族地區(qū)投資開發(fā)比較難，主要是掣肘的部門太多、能夠做事情的人很少、投資環(huán)境讓人不敢投資。因此，在這種情況下，首要的問題不是招商引資，而是改善投資環(huán)境，或尋找投資商能夠接受的其他方式，例如，采用有償轉讓開發(fā)經營權的方式，給予投資商更多的自主權。目前，一些地區(qū)"獨立自主"開發(fā)的意識過于強烈，普遍認為當?shù)刭Y源就應由當?shù)厝藖黹_發(fā)，這實際上阻礙了民族文化資源的開發(fā)。就當?shù)氐慕洕l(fā)展水平、開放程度而言，由當?shù)厝藶橹鲗ч_發(fā)民族文化資源，不可能有超前的意識或思路，開發(fā)出的旅游產品也不能有高的品位。
（四）人文資源開發(fā)比較困難
在眾多類型的旅游資源中，文化類的旅游資源開發(fā)難度較高，它不象山水景觀類資源，只要有必要的基礎設施和接待條件，就可以自然對外展示。文化類旅游資源的開發(fā)，需要進行提煉、概括和濃縮，也需要尋找比較好的依托和表現(xiàn)形式；需要注意避免雷同化問題，如民俗村、民族歌舞表演等都很容易發(fā)生這類問題；還要堅持嚴格保護與科學利用相結合，保護第一、開發(fā)第二。要較好地解決這些問題，即使國內高水平的專家也不是輕而易舉的，更何況僅憑當?shù)氐慕洕鷮嵙Α⒉邉澦悸贰?/p>
四、民族文化資源開發(fā)的成功經驗
民族文化資源不僅可開發(fā)出專項的旅游產品，也可作為普遍性的一種旅游資源，用于其它旅游產品的配套、旅游環(huán)境的營造、旅游精神和品位的提升。但成功的進行旅游開發(fā)，需要遵循旅游經濟的一些基本規(guī)律。
（一）選準突破"亮點"，實施集中開發(fā)
選準"亮點"區(qū)域實施集中開發(fā)，帶動周邊區(qū)域的旅游資源開發(fā)，是國內外發(fā)展旅游的重要經驗。一些民族地州的旅游業(yè)之所以長期處于"溫冷狀態(tài)"和邊緣地帶，除了一些共性的困難外，一個重要原因是選擇的發(fā)展突破口不準，或者集中突出的用力不夠。"亮點"的選擇要綜合考慮各方面的條件，既要考慮交通通達條件、城市的依托性，也要避免簡單的城市中心論；既要考慮資源品位和特色，也要注意開發(fā)的難度與對周邊區(qū)域的帶動；既要考慮民族文化的積淀、民俗民風的濃郁，也要考慮對自然景觀、其他優(yōu)勢資源的依托；既要考慮資源開發(fā)的最初引爆點，也要考慮持續(xù)發(fā)展的效應與后勁。總之，要立足通過一個亮點的突破，實現(xiàn)對一個地區(qū)的綜合帶動，使這一地區(qū)盡快成為旅游熱線中的一個點、或者一個段、或者一條支線。
（二）高起點、新思路的發(fā)展戰(zhàn)略
這是宏觀層面的發(fā)展思路，屬于一個地區(qū)民族文化資源開發(fā)的指導思想。高起點，應首先是在策劃、設計方面，然后是具體的開發(fā)，再是相關的配套和管理；新思路，主要是指發(fā)展模式、策劃理念，并非過于具體的一些方面。很多地區(qū)旅游資源品位很高，但由于策劃、規(guī)劃、開發(fā)、管理不到位，不少景區(qū)點建設存在檔次不高 的問題。例如：前些年不少地方建造的缺乏文化含量的大型人造景觀，如三峽微縮景觀、天下第一城、人造牌坊群等；有的地方無視旅游規(guī)劃的存在，三個月"開發(fā)"了幾十處景觀；在民族文化資源的開發(fā)中，亂開亂挖、亂建亂造、畫蛇添足的現(xiàn)象非常普遍；一些地方認為開發(fā)民族文化就是建設民族村、民俗園，就是唱歌跳舞、展示生活器具；一些地方把民族節(jié)慶搞成了農民歌詠比賽、體育比賽、商品交易會。要避免或解決現(xiàn)實中的這些問題，關鍵是要高起點、新思路，也就是不落俗套子、不走老路子、不重復別人的教訓。一些民族文化旅游資源的開發(fā)，可采取經營權有償轉讓、宣傳促銷委托獨家代理等方式，也可以采取有關地區(qū)、投資者聯(lián)合開發(fā)的方式，也可以保護為切入點實施適度規(guī)模的開發(fā)。
（三）突出文化的民族與地域特色
突出文化資源的民族與地域特色，是增強旅游產品競爭力的重要方面。如何深入挖掘民族文化資源，是一個值得深入研究的問題。一是表現(xiàn)形式�，F(xiàn)在國內外
主要是搞一些民俗村、民族園，如泰國帕塔亞的民俗村、韓國的濟州島、我國西雙版納的傣族園、錦繡中華民俗村等，將民族文化的各方面濃縮化、集中化，其中較有生命力的是以現(xiàn)實村落為基礎搞成的民族村鎮(zhèn)。二是民族文化與其他旅游資源的有機組合。這在民族文化的開發(fā)中極為普遍，一般是與山水風光類產品結合一起，但較多的情況是開發(fā)深度不夠、表現(xiàn)形式單一，成為觀光類產品的一種點綴或填充，單獨可與山水風光并列的民族文化類產品較少。三是進行深度挖掘，形成民族文化旅游產品的系列。較為成功的案例是云南麗江，大研古城反映的是納西族的建筑文化、民俗生態(tài)，圍繞著它所展示的還有納西古樂、東巴文字、玉龍雪山，即使把麗江定位為觀光類產品，其內涵也是無處不洋溢著民族文化的內容。上述的三種表現(xiàn)形式，從實際情況出發(fā)，無所謂誰高誰低，關鍵是看對民族文化的挖掘和利用深度，也要看民族文化類旅游產品的市場需求。但注意突出特色、提高表現(xiàn)品位、增強吸引力，應是共同追求的主題。
總之，民族文化與旅游經濟是密切關聯(lián)的，只有科學處理互為依托、互相促進的關系，才能將民族文化的資源優(yōu)勢轉化為旅游經濟的優(yōu)勢，進而推動當?shù)氐慕洕l(fā)展、民族進步、文化繁榮，為民族地區(qū)脫貧致富、實現(xiàn)小康目標做出應有的貢獻。
第五篇：中國旅游文化1
中國旅游文化
一、 填空（每空0.5分，共10分）
2、旅游文化的特征有34湖南菜系、福建菜系 （ 或者答 魯菜、川菜、蘇菜、浙菜、粵菜、閩菜、皖菜、湘菜也可）
5、社會景觀文化包括 三部分內容。
二、 名詞解釋（每題5分，共15分） 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、 簡答（每題10分，共40分）
1、 旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何關系？
2、 中國古城建筑有哪些特征？
3、 中國古典園林有哪些分類？各具有什么特點？請舉例說明
4、 簡述酒文化的屬性及其研究對象。
四、 分析與論述（第一小題20分，第二小題15分，共35分）
1、 宗教有哪些功能？促成宗教旅游興起的宗教式情感有何吸引力？（20分）2、儒家思想與道家思想對中國的旅游文化有何影響？（15分）
兩千多年來，儒家的旅游觀對于中國人民的旅游活動產生了至巨至深的影響。對儒家的旅游觀可從近游思想、遠游思想、重民傳統(tǒng)和尚古意識四個方面認識。儒家思想的積極入世的人生態(tài)度深深地影響了中國的旅游文化，孔子的"知者樂水，仁者樂山"開創(chuàng)了儒家人本主義的"比德說"旅游觀。他將山水與不同思想修養(yǎng)、氣質特點、個性品格緊密聯(lián)系起來，使山水人格化、氣質化；凡是人具有的美德，都可以賦予山水；而且人可以通過游覽山水達到娛樂、長壽的目的。與孔子開創(chuàng)的注意道德價值的旅游觀--"比德說"相左的，是老莊開創(chuàng)的注重個性情感的旅游觀--"情感說"。與儒家同時代生衍，并深深影響著我們民族的心理狀態(tài)，思維方式和精神面貌的道家思想，以其"清靜無為"的消極出世態(tài)度書寫了另一種逍遙自在的去追求順應自然、返樸歸真的旅游審美文化。道家對中國文化的貢獻比起儒家更為重要，只是在政治思想上“儒”為表象，“道”為實質，以致世人忽視而已。而道家在理論能力上的深厚度與辯證性，則為中國哲學思想中所有其它傳統(tǒng)提供了創(chuàng)造力的泉源。至于道家文化在中國音樂、繪畫、文學、雕刻等各方面的影響，則是占據(jù)絕對性的優(yōu)勢主導地位，即使說中國藝術的表現(xiàn)即為道家藝術的表現(xiàn)亦不為過。道家哲學也對中國政治活動提供了活絡的空間，使中國知識分子不會因太強的儒家本位的政治理想而執(zhí)著于官場的追逐與性命的投入，能更輕松地發(fā)現(xiàn)進退之道，理解出入之間的智慧。
答案
一、填空（每空0.5分，共10分）
1、自然旅游資源、 人文旅游資源 （1分）
2、雙重性、大眾性、雙向擴散性（1.5分） 3、道教、佛教、基督教、伊斯蘭教（2分）
4、山東菜系、廣東菜系、四川菜系、江蘇菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系、福建菜系 （4分） （ 或者答 魯菜、川菜、蘇菜、浙菜、粵菜、閩菜、皖菜、湘菜也可） 5、飲食文化、民俗文化、宗教文化（1.5分） 一、名詞解釋（每題5分，共15分）
1、 旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游經營者以旅游客體為依托，在旅游消費或
旅游經營過程中所反映、創(chuàng)造出來的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的綜合性社會文化聚合，是旅游客源地社會文化和旅游接待地社會文化通過旅游者這個特殊媒介相互碰撞作用的結果和過程。（5分） 2、 民俗文化：是廣大勞動人民所創(chuàng)造和傳承的民間文化，是在共同地域、共同歷史作用下形成的積
久成習的文化傳統(tǒng)。它是與現(xiàn)實生活緊密相連、水乳交融的基礎文化，是創(chuàng)造民族高雅文化的基礎和前提。這種民族的時代的文化既有物質的標志，制度的規(guī)范，又有具體的社會行為、風尚習慣的鮮活體現(xiàn)。（5分）
3、 茶文化：茶文化具有廣義和狹義之分。廣義的茶文化是指人類在社會歷史過程中所創(chuàng)造的有關茶
的物質財富和精神財富的總和。狹義的茶文化特指人類創(chuàng)造的有關茶的精神財富，如茶史、茶詩、茶道、茶藝、茶葉制作學等，其中最核心的是茶道和茶藝。（5分）
二、簡答。（每題10分，共40分）
1、 旅游文化不能等同于文化旅游，（2分） 旅游文化屬文化的范疇，是文化的一個門類。文化旅游
屬于運動的范疇，是旅游的一種類型。文化旅游可以促進旅游文化的發(fā)展，但其構成要素要比旅游文化簡單的多。（8分）
2、 （1）按照一定的制度進行規(guī)劃和設計（2分）
（2）重視城市的選址（2分）
（3）以方格網(wǎng)街道系統(tǒng)為主，區(qū)劃整齊。（2分）
（4）采用中軸線對稱的平面布局（2分）（ 5）種是水源的利用和城市的綠化。（2分） 3、（ 1）按園林選址和開發(fā)方式分，
①天然山水園。天然山水園一般建在近郊或遠郊山野風景地帶，包括山水園、山地園和水景園。一般都是以自然山水為基址，然后再配以花木和建筑，因勢利導地將基址的原貌作適當?shù)恼{整、改造和加工。如杭州西湖�；始覉@林一般都是天然山水園。
②人工山水園。是園林發(fā)展到完全創(chuàng)造階段而出現(xiàn)的審美境界最高的一類園林，人為地創(chuàng)造山水，將天然山水風景模擬在一個小范圍之內。如滄浪亭、拙政園、留園、獅子林等。
（2）按園林分布地域分
①北方園林。 北方園林的代表大多集中于北京、西安、洛陽、開封等古都，尤以北京皇家園林和王侯府邸園林最為典型。特點：面積廣袤，建筑高大，裝飾富麗堂皇，風格粗獷，多野趣，各種人工建筑厚重有余，委婉不足，如頤和園。
②江南園林。以蘇州最為典型。是典型的文人園林，江南園林多屬私園，以宅院為主，其規(guī)模小，但充分利用一切空間造景，足供觀賞。如拙政園、留園、獅子林、留園。
③嶺南園林。比江南園林面積小，以宅院為主，風格在二者之間，受商業(yè)和外來文化的影響，在建筑和布局上顯示出某些外域色彩，如順德的清暉園、東莞的可園、番禺的馀蔭山房和佛山的梁園被稱為“嶺南四大名園”。
（3）按園林隸屬關系分
①皇家園林。皇家園林是專供帝王休憩享樂的場所，同時也帶有炫耀政權的色彩，因此常設在政治軍事要地。有一池三山的布局。為了滿足政治活動的需要，常有局部的中軸線。園
中建筑物的數(shù)量多、體型大、色彩濃烈、裝飾富麗堂皇，如圓明園。
②私家園林。私家園林屬于民間的貴族、官僚、縉紳等所私有，規(guī)模小，常用假山假水，色彩淡雅，不尚雕飾，追求自然天真的藝術境界，如北京恭王府、蘇州的拙政園、留園、網(wǎng)師園、滄浪亭等、揚州的個園、可園等。
③寺觀園林。即佛寺和道觀的附屬園林，也包括寺觀內部庭院和外圍地段的園林。其多選址于(更多內容請訪問首頁：www.7334dd.com)空曠處，以獲得靜穆優(yōu)美的環(huán)境，總體布局最見匠心，并廣植特定品種的樹木(主要是松柏)，以充分體現(xiàn)主體建筑所需要的特殊氣氛，一般多追求肅穆莊嚴、神秘色彩，如常熟破山寺、**圓通寺、**羅漢山懸崖等。
④公公園林。一般地說，在古代凡是沒有特定服務對象，帶有公共游賞性質的園林，可視為公共園林，如唐代的曲江池、杭州西湖等。
此題完整的答案比較長，答對三種分類的給3分，只要答出天然山水園和人工山水園特點、北方園林和江南園林特點、皇家園林和私家園林特點其中任何兩種，給5分，舉出四個以上例子給2分，一個或兩個例子給1分。
4、 酒文化是指圍繞著酒這個中心所產生的一系列物質的、技藝的、精神的、習俗的、心理的和行為的現(xiàn)
象的總和。(2分)酒具有兩種屬性，即自然屬性和社會屬性，酒文化也具有此兩種屬性。（2分）酒文化研究的對象既包括原料、器具、釀造技藝等自然屬性，更側重于酒的社會屬性，即酒在社會活動中對政治、經濟、文化、軍事、宗教、藝術、科學技術、社會心理和民風民俗等各個領域所產生的具體影響。（6分） 三、分析與論述。
1、 宗教的功能：（1）認同功能。（2）行為規(guī)范功能。（3）社會整合功能。（4）心理調節(jié)功能。（5）審美功能。
（以上每點2分，要求有具體闡述，只答要點給1分。） 吸引力：（1）追求心靈的超脫。（2）給人以溫情與寬容（3）求善情結。（4）對秩序、紀律、工作、互相幫助和人類團結、人人平等、博愛等價值的肯定。
（前兩點3分，后兩點2分）
2、本題沒有標準答案，屬于學生自由發(fā)揮的題型。視學生的語言表達、論述的合理性具體給分.
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