為了進(jìn)一步抓好全縣中小學(xué)校校園食品安全工作,切實(shí)消除食品安全隱患,確保師生的飲食安全,根據(jù)縣政府《xx年食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》的要求,縣教育局于四、五月份在全縣中小學(xué)開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。現(xiàn)將此項(xiàng)工作的開(kāi)展情況作如下總結(jié):
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任落實(shí),行動(dòng)迅速,工作有序
食品安全關(guān)系到師生的生命健康安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展,關(guān)系到辦人民滿(mǎn)意教育和和諧社會(huì)的構(gòu)建。為了卓有成效地開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,縣教育局下發(fā)了《xx年食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》(長(zhǎng)教發(fā)[xx]26號(hào))并對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了專(zhuān)題部署,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、局屬各學(xué)校根據(jù)教育局的整治方案,分別制定了切實(shí)可行的工作方案,成立了以校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的工作專(zhuān)班,明確了工作任務(wù)和要求,并迅速行動(dòng)起來(lái),扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展整治工作。龍舟坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以石牌小學(xué)為現(xiàn)場(chǎng)召開(kāi)了全鎮(zhèn)食堂改革現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。高家堰鎮(zhèn)中心學(xué)校在流溪小學(xué)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),與會(huì)人員參觀了流溪小學(xué)食堂建設(shè),帳目管理、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳建立、飲食安全管理等規(guī)范建設(shè)。榔坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以創(chuàng)辦“滿(mǎn)意食堂”為主題,召開(kāi)全鎮(zhèn)校長(zhǎng)和食堂管理員會(huì)議,并對(duì)食品安全整治工作進(jìn)行安排部署。漁峽口鎮(zhèn)中心學(xué)校召開(kāi)了各校校長(zhǎng)和食堂管理員會(huì),對(duì)食品安全工作進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn),并對(duì)各校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行交流。由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得力,安排部署到位,全縣中小學(xué)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展得有聲有色。
二、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍,強(qiáng)化培訓(xùn),提升素質(zhì)
為了更好地抓好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,營(yíng)造聲勢(shì),擴(kuò)大影響,全縣中小學(xué)加大了工作的宣傳力度。一是在醒目的位置懸掛食品安全的宣傳標(biāo)語(yǔ);二是利用校園廣播板報(bào)、專(zhuān)題報(bào)告會(huì)等多種形式,宣傳食品安全知識(shí),提高廣大師生的法律意識(shí)和自我保護(hù)能力;三是利用校園網(wǎng)、長(zhǎng)陽(yáng)教育信息網(wǎng)宣傳各地開(kāi)展食品安全整治工作情況,龍舟坪中心校,資丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校,縣一中、白沙坪小學(xué)、潘家塘小學(xué)等學(xué)校分別在網(wǎng)上交流了整治工作情況;三是開(kāi)展各種形式的專(zhuān)題培訓(xùn)活動(dòng),提高管理人員、從業(yè)人員以及師生的食品安全知識(shí),縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)組織師生聽(tīng)取縣衛(wèi)生監(jiān)督局的食品安全專(zhuān)題講座,都鎮(zhèn)灣中心校分校對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn),縣民族高中對(duì)食堂、門(mén)店從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。通過(guò)宣傳培訓(xùn)工作,提高了廣大師生的安全知識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),提高了從業(yè)人員的基本素質(zhì)。
三、加大檢查力度,強(qiáng)化全面整改
在這次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中,縣教育局把打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治作為重點(diǎn),要求各學(xué)校全面排查,不留空白,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)整改,并和縣工商局、衛(wèi)生監(jiān)督局一起開(kāi)展聯(lián)合檢查,同時(shí)派專(zhuān)班深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),深入到僻遠(yuǎn)、規(guī)模小的學(xué)校進(jìn)行抽查。四月份以來(lái),縣后勤與勤工儉學(xué)管理中心一行人,分別到高家堰、賀家坪、榔坪、漁峽口、資丘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)二十多所學(xué)校進(jìn)行檢查,對(duì)食堂、商店存在的食品安全問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理,對(duì)學(xué)校的食品安全管理工作進(jìn)行指導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、局屬各學(xué)校分別成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專(zhuān)班,校長(zhǎng)掛帥,逐校逐店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)整改。從整體情況看,食品安全制度得到了進(jìn)一步的健全,無(wú)證經(jīng)營(yíng)的情況得到了有效扼止,購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳和索證票制正在逐步規(guī)范,食品安全的“五關(guān)”得到了較好地落實(shí),食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制正在逐步建立?傊,這次食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),認(rèn)識(shí)到位,行動(dòng)迅速,措施得力,效果明顯。
四、正視問(wèn)題,警鐘長(zhǎng)鳴。
在這次食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中,也暴露出一些問(wèn)題。一是學(xué)校食品安全硬件設(shè)施還不能達(dá)到要求,必要的消毒、儲(chǔ)存設(shè)施欠缺;二是對(duì)僻遠(yuǎn)薄弱學(xué)校的食品安全工作缺乏經(jīng)常性地檢查指導(dǎo),導(dǎo)致工作隨意性大,食堂環(huán)境衛(wèi)生差,各項(xiàng)食品安全措施不落實(shí);三是仍有極少數(shù)學(xué)校搞“甩手承包”,缺乏監(jiān)管,仍存在安全隱患;四是部分學(xué)校食堂管理不太規(guī)范,具體表現(xiàn)在建賬不規(guī)范,沒(méi)有嚴(yán)格實(shí)行成本核算、保本經(jīng)營(yíng),帳目、菜譜等公開(kāi)不及時(shí),沒(méi)有及時(shí)調(diào)控學(xué)生伙食質(zhì)量;五是從業(yè)人員的素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。食品安全關(guān)系重大,在今后的工作中,我們一定要緊抓不懈,做到警鐘長(zhǎng)鳴。
第二篇:縣教育局安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)根據(jù)《xx縣中小學(xué)、幼兒園及少年兒童安全管理專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》精神,縣教育局自xx月下旬以來(lái),對(duì)全縣中小學(xué)、幼兒園的安全管理專(zhuān)項(xiàng)整治工作作了周密部署和安排,整治工作初見(jiàn)成效,F(xiàn)將專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)情況匯報(bào)如下。
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,全員積極參與
根據(jù)縣政府有關(guān)文件精神,教育局及時(shí)制訂了《專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》,召
開(kāi)了中小學(xué)校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)參加的校園安全管理專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),對(duì)全縣中小學(xué)、幼兒園安全管理專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)作了全面安排部署。各教育單位都制訂了整治行動(dòng)方案,成立了安全管理專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,召開(kāi)了全體教職工會(huì)議和學(xué)生動(dòng)員大會(huì),分析安全隱患,提出整改措施,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),使全體師生人人重視安全工作,人人參與安全工作,實(shí)現(xiàn)“防范安全無(wú)空人,管理安全無(wú)空當(dāng),安全教育無(wú)空地。”為使全縣的校園安全管理工作進(jìn)一步做到有章可循,教育局下發(fā)了《中小學(xué)學(xué)校食品安全工作實(shí)施方案》要求學(xué)校、幼兒園嚴(yán)格對(duì)照《xx縣學(xué)校安全工作檢查評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行校園安全隱患的排查工作;根據(jù)全縣保育寄宿制學(xué)校增多的實(shí)際情況,教育局出臺(tái)了《xx縣保育寄宿制學(xué)校安全管理暫行規(guī)定》。各教育單位根據(jù)自己的實(shí)際,也相應(yīng)制訂了操作性強(qiáng)的制度措施。對(duì)事關(guān)學(xué)校學(xué)生安全的方方面面,都提出了明確具體的工作要求,促進(jìn)了校園安全工作的規(guī)范化。方案和制度的出臺(tái),保證了此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的有序開(kāi)展,同時(shí)強(qiáng)化了廣大教育工作者的安全責(zé)任意識(shí)。為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校幼兒園工作管理,各校、幼兒園進(jìn)一步建立健全了安全工作規(guī)章管理制度
二、責(zé)任落實(shí),整治行動(dòng)不走過(guò)場(chǎng)
1、實(shí)行安全管理負(fù)責(zé)制。為了搞好此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作,中小學(xué)、幼兒園都嚴(yán)格實(shí)行中小學(xué)校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)內(nèi)部安全管理負(fù)責(zé)制。教育局與各學(xué)校、幼兒園簽定安全工作責(zé)任狀。為進(jìn)一步搞好安全整治工作,各學(xué)校成立了校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)為為副組長(zhǎng)、學(xué)校其他校委會(huì)人員為成員的安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,成立了以分管校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的專(zhuān)項(xiàng)整治工作小組,啟動(dòng)了護(hù)校隊(duì)。強(qiáng)化了學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組的正、副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校師生、財(cái)產(chǎn)的安全工作,負(fù)責(zé)起草并落實(shí)各項(xiàng)安全措施,負(fù)責(zé)召開(kāi)師生安全工作會(huì)議及安全常識(shí)培訓(xùn)等工作;學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)抓安全隱患排查、整治。在校園內(nèi)部推行安全“四包”責(zé)任制和“八制”方針。即值周領(lǐng)導(dǎo)包全周,值周教師包年級(jí),班主任包全班,科任教師包課堂。誰(shuí)領(lǐng)導(dǎo)誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)值周誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)上課誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)輔導(dǎo)誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)管處室誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)管年級(jí)誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)帶班誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)組織活動(dòng)誰(shuí)負(fù)責(zé)。從而保證了責(zé)任落實(shí),避免相互推諉。各校幼兒園成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)了三級(jí)管理、層層負(fù)責(zé)的目標(biāo)責(zé)任制。由校長(zhǎng)掛帥,統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)各處室和個(gè)人的工作,貫徹執(zhí)行上級(jí)部門(mén)的指示、任務(wù),研究制訂行動(dòng)方案;由相關(guān)處室負(fù)責(zé)人擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)成員,負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的實(shí)施;由部門(mén)崗位責(zé)任人和各班級(jí)班主任具體負(fù)責(zé)一線安全管理,明確分工,明確職責(zé)。在管理上,由領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)的辦公室具體負(fù)責(zé)日常工作;在制度上,堅(jiān)持“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則。確定整治重點(diǎn),明確整改工作責(zé)任目標(biāo),保證專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)得力、機(jī)構(gòu)健全、組織周密、運(yùn)轉(zhuǎn)有序。與此同時(shí)各校幼兒園把學(xué)校食品衛(wèi)生、學(xué)生管理、校舍安全以及與其他單位配合治理學(xué)校周邊環(huán)境等工作詳細(xì)分解,明確了各自的職責(zé)。各學(xué)校圍繞安全管理這一重點(diǎn)工作,建章立制,從根本上保證了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的順利進(jìn)行。
2、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲制度。為了在全縣中小學(xué)、幼兒園形成安全工作齊抓共管的局面,各教育單位都實(shí)行了安全工作一票否決制和連帶責(zé)任追究制。將安全工作納入各部門(mén)、教職工的責(zé)任書(shū)考評(píng)中,實(shí)行一票否決和責(zé)任追究。
3、家校結(jié)合,爭(zhēng)取社會(huì)各界對(duì)學(xué)校安全工作的理解、支持。在此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中,學(xué)校、幼兒園注重與學(xué)生家庭的聯(lián)系和溝通,召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),宣講安全管理的重要性,與家長(zhǎng)簽定安全責(zé)任書(shū),明確了家長(zhǎng)、教師、學(xué)生、學(xué)校各自的責(zé)任,有效的解決了學(xué)校安全工作中存在的突出問(wèn)題。與此同時(shí),中小學(xué)、幼兒園積極與其他相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)配合,以取得全社會(huì)對(duì)學(xué)校安全工作的支持。近兩個(gè)月以來(lái),全縣各校邀請(qǐng)公安、衛(wèi)生、文化、工商等部門(mén)參與校園安全管理工作xx人次,形成了校園安全人人有責(zé)的良好態(tài)勢(shì)。
4、強(qiáng)化學(xué)生的安全知識(shí)教育。在此次校園安全管理專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中,教育局把對(duì)師生的安全知識(shí)教育作為整個(gè)行動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容之一,要求各教育單位突出這一重點(diǎn),強(qiáng)化師生的安全意識(shí),防患未然。各中小學(xué)、幼兒園通過(guò)校園廣播、板報(bào)、講座等多種形式,在學(xué)生中大力宣傳《治安管理處罰條例》、《未成年人保護(hù)法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》、《中小學(xué)校園環(huán)境管理暫行規(guī)定》、《學(xué)生傷害事故處理辦法》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)。實(shí)驗(yàn)小學(xué)、實(shí)驗(yàn)中學(xué)和一中組織學(xué)生觀看了“珍愛(ài)生命、拒絕毒品”的圖片展,師生深受教育;并邀請(qǐng)縣防保中心疾病預(yù)
防專(zhuān)家講授如何預(yù)防艾滋;召開(kāi)安全教育主題班會(huì),宣講安全知識(shí),普及安全常識(shí)。全縣中小學(xué)共書(shū)寫(xiě)安全標(biāo)語(yǔ)xx條,辦專(zhuān)欄xx個(gè),校園廣播xx次,各校幼兒園召開(kāi)師生動(dòng)員大會(huì)xx次,與會(huì)大約xx人次。通過(guò)系列宣傳教育活動(dòng)使全體學(xué)生樹(shù)立安全防護(hù)意識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力;
三、自查與督查相結(jié)合,確保校園安全萬(wàn)無(wú)一失。
xx月
xx日,縣教育局要求各教育單位對(duì)校園內(nèi)部安全隱患進(jìn)行嚴(yán)密排查,并寫(xiě)出情況報(bào)告。全縣中小學(xué)、幼兒園積極響應(yīng),迅速行動(dòng),于xx月xx日前完成了校園內(nèi)部的安全隱患排查,并向教育局上報(bào)了排查報(bào)告。通過(guò)自查,全縣各教育單位共發(fā)現(xiàn)xx余處安全隱患,有的已經(jīng)進(jìn)行整改,尚有一部分正在整改之中。各校進(jìn)行了全面檢查對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患及時(shí)排除,部分學(xué)校加固了樓梯欄桿,更換公共場(chǎng)所已損壞的燈泡,確保師生照明、通行有保障;維修了體育器材,強(qiáng)調(diào)了體育教師教案中要有保護(hù)措施,增設(shè)球場(chǎng)的防護(hù)網(wǎng);一些安全隱患得以及時(shí)整改。各校把教學(xué)行為安全隱患、教學(xué)儀器安全隱患、學(xué)生行為安全隱患、交通安全隱患、學(xué)校設(shè)備設(shè)施安全隱患、學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患、校內(nèi)傳染病控制等作為xx大排查項(xiàng)目,要求學(xué)校進(jìn)行嚴(yán)格排查,同時(shí)邀請(qǐng)縣、鎮(zhèn)兩級(jí)防保中心、工商、派出所、交通等業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)校助查?梢杂蓪W(xué)校自行整改的隱患,由學(xué)校及時(shí)整改,學(xué)校力所不能及的,及時(shí)上報(bào)教育局,通過(guò)投入、協(xié)調(diào)等措施解決。通過(guò)排查,全縣中小學(xué)的安全隱患得到及時(shí)整改。部分學(xué)校積極籌措資金,對(duì)學(xué)生宿舍、樓梯欄桿、電源線路等進(jìn)行了維修、更換;添置了食堂蔬菜保鮮設(shè)施,校園環(huán)境大為改觀。 xx月xx日,縣教育局下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展中小學(xué)、幼兒園及少年兒童安全管理專(zhuān)項(xiàng)整治督查工作的通知》,成立了督查領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)全縣各學(xué)校、幼兒園的安全管理工作進(jìn)行督查。督查重點(diǎn)包括:師生的安全知識(shí)教育;學(xué)校、幼兒園安全管理責(zé)任制,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施、全面排查并及時(shí)消除安全隱患的情況;食堂和小賣(mài)部食品衛(wèi)生管理;保育寄宿制學(xué)校的安全管理;民辦教育的辦學(xué)資質(zhì)及辦學(xué)條件;配合其他相關(guān)部門(mén)整治校園周邊環(huán)境和交通秩序的情況。督查小組分赴全縣xx多所學(xué)校幼兒園,對(duì)照《xx縣學(xué)校安全工作檢查評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)校園安全管理進(jìn)行認(rèn)真嚴(yán)格的督查,并實(shí)行跟蹤承包制,各小組所負(fù)責(zé)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒(méi)有達(dá)到整改目標(biāo)的,督查工作就不能停止,以建立安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制。
四、安全責(zé)任重于泰山,校園安全工作必須常抓不懈 校園安全管理專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)已經(jīng)接近尾聲,但是,在此次行動(dòng)中我們發(fā)現(xiàn),還有一些問(wèn)題需要引起教育工作者的高度重視。一是個(gè)別學(xué)校還存在管理上的疏漏,安全隱患依然存在;二是對(duì)已經(jīng)排查出的安全隱患整改力度不夠大。三是校園周邊環(huán)境治理難度大,游商攤販禁而不止,黑網(wǎng)吧接納未成年人有抬頭之風(fēng)。 我們深知,校園安全整治工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期持久的工作,教育局將從實(shí)踐“三個(gè)代表”的高度扎扎實(shí)實(shí)做好此項(xiàng)工作,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真研究問(wèn)題,強(qiáng)化全體教育人的安全防范意識(shí),確保校園平安。
第三篇:201*年食品安全工作專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)201*年龍仁鄉(xiāng)食品安全工作專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)
根據(jù)上級(jí)部門(mén)文件精神,按照當(dāng)雄縣201*年食品安全工作責(zé)任書(shū)的要求,鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,并將該項(xiàng)工作納入議事日程,堅(jiān)持以提高食品安全工作水平為核心,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際情況,專(zhuān)門(mén)成立鄉(xiāng)食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)開(kāi)展此項(xiàng)工作,F(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)如下:
一、總體情況
201*年食品安全工作在“鄉(xiāng)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),專(zhuān)職干部全面負(fù)責(zé),相關(guān)部門(mén)具體落實(shí),社會(huì)力量共同參與”的工作機(jī)制推動(dòng)下,堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)當(dāng)雄縣食品安全工作會(huì)議精神,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化宣傳、完善各項(xiàng)工作制度,全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管,食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)的各項(xiàng)要求得到很好的貫徹落實(shí),食品安全形勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn),公眾食品安全意識(shí)明顯增強(qiáng),牧區(qū)、中心小學(xué)及郭慶聯(lián)校食品安全氛圍基本形成。
二、主要成績(jī)
﹙一﹚組織領(lǐng)導(dǎo)得到加強(qiáng),責(zé)任得到明確。被督查單位對(duì)食品安全工作的重要性、緊迫性認(rèn)識(shí)明顯增強(qiáng),成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了責(zé)任人,將食品安全工作列入辦公會(huì)議議事日程,定期不定期召開(kāi)會(huì)議,對(duì)食品安全工作進(jìn)行部署。并對(duì)責(zé)任目標(biāo)細(xì)化分解,鄉(xiāng)政府與3個(gè)村委會(huì)、中心小學(xué)及聯(lián)校簽訂責(zé)任書(shū),共簽訂責(zé)任書(shū)4份。針對(duì)牧區(qū)監(jiān)管力量薄弱的實(shí)際,我鄉(xiāng)成立食品藥品管理站,配備1
食品藥品協(xié)管員,各村委會(huì)主任為信息員,有效解決了監(jiān)管力量薄弱的問(wèn)題.形成“橫向到邊,縱向到底”的村、組二級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)具體事務(wù)有專(zhuān)人抓,徹底改變了過(guò)去基層食品安全業(yè)務(wù)沒(méi)有專(zhuān)職人員抓落實(shí)的局面。
﹙二﹚制度建設(shè)逐步完善,長(zhǎng)效機(jī)制基本形成。在建立工作制度的基礎(chǔ)上,我鄉(xiāng)制訂了工作計(jì)劃、宣傳工作方案、應(yīng)急預(yù)案等文件,為加強(qiáng)食品安全工作提供了制度保證。我鄉(xiāng)將食品安全列入村規(guī)民約,通過(guò)自律的方式,全面落實(shí)牧區(qū)家庭自辦宴席管理的工作責(zé)任。加強(qiáng)制度建設(shè),完善監(jiān)管機(jī)制。我鄉(xiāng)結(jié)合實(shí)際和職責(zé),制定了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)一步健全了食品安全事故應(yīng)急機(jī)制,使應(yīng)急處置工作更加規(guī)范化、制度化,提高了應(yīng)急處置水平和能力。
﹙三﹚注重宣傳教育,形成安全氛圍。我鄉(xiāng)按照《201*年食品安全宣傳月實(shí)施方案》要求,以印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)等形式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。共發(fā)放宣傳資料30余份,我鄉(xiāng)結(jié)合牧區(qū)工作,利用鄉(xiāng)黨委、政府召開(kāi)相關(guān)會(huì)議的時(shí)機(jī),適時(shí)對(duì)村班子開(kāi)展食品安全的即時(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品安全教育。
三、存在問(wèn)題
一是村組班子領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全工作的重要性、緊迫性認(rèn)識(shí)不夠,不能充分履行在食品安全工作中的領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)職能,與部門(mén)之間的溝通、協(xié)調(diào)、配合不夠,監(jiān)管合力不強(qiáng);
二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村委簽訂的《食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,部份指標(biāo)不切合實(shí)際,可操作性不強(qiáng);
三是各村食品安全信息報(bào)送、管理工作有待加強(qiáng);
四是學(xué)校食品安全隱患仍不同程度存在。
五是食品安全宣傳教育工作有待加強(qiáng)。
六是建議上級(jí)相關(guān)部門(mén)有針對(duì)性對(duì)食品安全工作進(jìn)行培訓(xùn)。
四、下一步工作建議
﹙一﹚要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性和緊迫性,做到高度重視,強(qiáng)化責(zé)任,狠抓落實(shí),完善應(yīng)急救援、信用管理制度等長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,提高食品安全管理的能力和水平。充分發(fā)揮工作職能,安排專(zhuān)職人員,落實(shí)食品安全工作的各項(xiàng)事務(wù),確保食品工作不脫節(jié)。
(二)利用我鄉(xiāng)便利的交通和區(qū)位優(yōu)勢(shì)的良好契機(jī),在條件較好、村民接受程度高的村委,選1—2個(gè)點(diǎn),作為開(kāi)展食品安全工作的示范村,通過(guò)以點(diǎn)帶面,輻射全鄉(xiāng)。
(三)要采取多種方式,結(jié)合工作實(shí)際,廣泛宣傳安全知識(shí),使食品安全宣傳走進(jìn)學(xué)校、進(jìn)牧區(qū),不斷提高廣大牧民群眾的自我防護(hù)意識(shí)和能力,起到預(yù)防預(yù)警作用。
(四)要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的日常督查,檢查是否執(zhí)行食物采買(mǎi)索票索證制度和食物留樣制度等。
(五)圍繞目標(biāo)責(zé)任書(shū),逐條逐項(xiàng)對(duì)照收集工作痕跡材料,查缺補(bǔ)漏,以完整的檔案,展示工作動(dòng)態(tài),迎接年終考核。
201*年10月22日
第四篇:201*年食(來(lái)源說(shuō)明好范 文網(wǎng)Wwww.7334dd.com)品安全工作專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)xxxx年度xx鄉(xiāng)食品安全
工作總結(jié)
根據(jù)上級(jí)部門(mén)文件精神,按照xx縣縣201*年食品安全工作責(zé)任書(shū)的要求,鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,并將該項(xiàng)工作納入議事日程,堅(jiān)持以提高食品安全工作水平為核心,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際情況,專(zhuān)門(mén)成立鄉(xiāng)食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)開(kāi)展此項(xiàng)工作,F(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)如下:
一、總體情況
201*年食品安全工作在“鄉(xiāng)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),專(zhuān)職干部全面負(fù)責(zé),相關(guān)部門(mén)具體落實(shí),社會(huì)力量共同參與”的工作機(jī)制推動(dòng)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)xx縣食品安全工作會(huì)議精神,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化宣傳、完善各項(xiàng)工作制度,全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管,食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)的各項(xiàng)要求得到很好的貫徹落實(shí),食品安全形勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn),公眾食品安全意識(shí)明顯增強(qiáng),食品安全氛圍基本形成。
二、主要成績(jī)
﹙一﹚組織領(lǐng)導(dǎo)得到加強(qiáng),責(zé)任得到明確。被督查單位對(duì)食品安全工作的重要性、緊迫性認(rèn)識(shí)明顯增強(qiáng),成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了責(zé)任人,將食品安全工作列入辦公會(huì)議議事日程,定期不定期召開(kāi)會(huì)議,對(duì)食品安全工作進(jìn)行部署。并對(duì)責(zé)任目標(biāo)細(xì)化分解,鄉(xiāng)政府與x個(gè)村委會(huì)、中心小學(xué)及中學(xué)簽訂了責(zé)任書(shū),并成立食品藥1
品管理站,配備食品藥品協(xié)管員,各村委會(huì)主任為信息員,有效解決了監(jiān)管力量薄弱的問(wèn)題.形成“橫向到邊,縱向到底”的村、組二級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)具體事務(wù)有專(zhuān)人抓,徹底改變了過(guò)去基層食品安全業(yè)務(wù)沒(méi)有專(zhuān)職人員抓落實(shí)的局面。
﹙二﹚制度建設(shè)逐步完善,長(zhǎng)效機(jī)制基本形成。在建立工作制度的基礎(chǔ)上,我鄉(xiāng)制訂了工作計(jì)劃、宣傳工作方案、應(yīng)急預(yù)案等,為加強(qiáng)食品安全工作提供了制度保證。我鄉(xiāng)將食品安全列入村規(guī)民約,通過(guò)自律的方式,全面落實(shí)家庭自辦宴席管理的工作責(zé)任。加強(qiáng)制度建設(shè),完善監(jiān)管機(jī)制。我鄉(xiāng)結(jié)合實(shí)際和職責(zé),制定了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)一步健全了食品安全事故應(yīng)急機(jī)制,使應(yīng)急處置工作更加規(guī)范化、制度化,提高了應(yīng)急處置水平和能力。
﹙三﹚注重宣傳教育,形成安全氛圍。我鄉(xiāng)按照相關(guān)文件精神要求,以印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)等多種形式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。共發(fā)放宣傳資料x(chóng)x余份,利用鄉(xiāng)黨委、政府召開(kāi)相關(guān)會(huì)議的時(shí)機(jī),適時(shí)對(duì)村兩委班子開(kāi)展食品安全的即時(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品安全教育。
三、存在問(wèn)題
一是村組班子成員對(duì)食品安全工作的重要性、緊迫性認(rèn)識(shí)不夠,不能充分履行在食品安全工作中的領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)職能,與部門(mén)之間的溝通、協(xié)調(diào)、配合不夠,監(jiān)管合力不強(qiáng);
二是各村食品安全信息報(bào)送、管理工作有待加強(qiáng);
三是學(xué)校食品安全隱患仍不同程度存在。
四是食品安全宣傳教育工作有待加強(qiáng)。
五是建議上級(jí)相關(guān)部門(mén)有針對(duì)性對(duì)食品安全工作進(jìn)行培訓(xùn)。
四、下一步工作建議
﹙一﹚要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性和緊迫性,做到高度重視,強(qiáng)化責(zé)任,狠抓落實(shí),完善應(yīng)急救援、信用管理制度等長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,提高食品安全管理的能力和水平。充分發(fā)揮工作職能,安排專(zhuān)職人員,落實(shí)食品安全工作的各項(xiàng)事務(wù),確保食品工作不脫節(jié)。
(二)利用我鄉(xiāng)便利的交通和區(qū)位優(yōu)勢(shì)的良好契機(jī),在條件較好、村民接受程度高的村委,選x—x個(gè)點(diǎn),作為開(kāi)展食品安全工作的示范村,通過(guò)以點(diǎn)帶面,輻射全鄉(xiāng)。
(三)要采取多種方式,結(jié)合工作實(shí)際,廣泛宣傳安全知識(shí),使食品安全宣傳進(jìn)村、進(jìn)校,不斷提高廣大人民群眾的自我防護(hù)意識(shí)和能力,起到預(yù)防預(yù)警作用。
(四)要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的日常督查,檢查是否執(zhí)行食物采買(mǎi)索票索證制度和食物留樣制度等。
(五)圍繞目標(biāo)責(zé)任書(shū),逐條逐項(xiàng)對(duì)照收集工作痕跡材料,查缺補(bǔ)漏,以完整的檔案,展示工作動(dòng)態(tài),迎接年終考核。
xx鄉(xiāng)人民政府
xx年xx月x日
第五篇:學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)紅沙河小學(xué)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治
工作總結(jié)
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展,我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全方面的工作預(yù)防和控制食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,根據(jù)《高臺(tái)縣教育體育局關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的通知》精神,在全校范圍內(nèi)開(kāi)展“食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)整治”活動(dòng),消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí)
我校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé),認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。由專(zhuān)項(xiàng)小組負(fù)責(zé),向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識(shí), “整改專(zhuān)項(xiàng)小組”責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣(mài)部經(jīng)理、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神,繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí)。
二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢
由陳彪疇任組長(zhǎng)的檢查小組對(duì)食堂、小賣(mài)部進(jìn)行了認(rèn)真核查,對(duì)各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示:這些商品來(lái)貨渠道正規(guī),經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗(yàn)且在保質(zhì)期內(nèi)銷(xiāo)售,清潔無(wú)污染。學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。
三、確立規(guī)章制度,定期抽查、責(zé)任到人
1.與學(xué)校外小賣(mài)部法人代表簽定協(xié)議,具體要求如下:
(1)嚴(yán)禁學(xué)校外小賣(mài)部出售“三無(wú)食品”
(2)嚴(yán)禁學(xué)校外小賣(mài)部出售過(guò)期變質(zhì)食品。
(3)小賣(mài)部的售貨員必須定期體檢。
2.學(xué)校食堂設(shè)專(zhuān)門(mén)管理人員、學(xué)校與管理員
鑒定協(xié)議,具體要求如下:
(2)要采購(gòu)放心肉、無(wú)公害蔬菜,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜。
(3)儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)。
(4)剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)回鍋菜。
(5)餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無(wú)積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類(lèi)分架。
(6)食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。
四、明確監(jiān)督方案。
為保證食品安全整改工作落到實(shí)外,收到實(shí)效,明確監(jiān)督方案。主要有以下三點(diǎn):
1.學(xué)校食堂、校外小賣(mài)部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2.全體師生有權(quán)利對(duì)小賣(mài)部的“三無(wú)產(chǎn)品”過(guò)期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。
3.全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行監(jiān)督。
總之、在這次整改度作中全校師生員工團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足,如衛(wèi)生做得不夠好、有些制度要求沒(méi)有落實(shí),還不大符合上級(jí)要求。但我們學(xué)校有信心搞好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改,切實(shí)保障全校師生食品飲食安全。
紅沙河小學(xué)
二〇一四年九月二十一日
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