第一篇：農業(yè)畜牧調查報告

農產品“賣難”問題調查分析

——衢州橘子

“農產品賣難”問題是一把懸在我國9億農民頭上的“達摩克利斯之劍”。20世紀90年代以來，我國大部分農產品告別了普遍短缺的時代，卻又轉為了當前階段性、結構性、季節(jié)性、區(qū)域性的局部相對過剩，特別是鮮活農產品的“賣難”現(xiàn)象尤為突出，成為了影響我國農村社會穩(wěn)定、經濟持續(xù)增長的一大問題。

對浙江省衢州市農產品——柑橘“賣難”的調查報告

——兼對此狀況的解決方案的建議

序言：衢州市作為全國原有柑橘的重要生產基地，有著很久的生長歷史，其

生產的柑橘銷往全國各地，深受人民的好評。然而近幾年以來，由于各種原因柑橘開始出現(xiàn)“賣難”問題，嚴重的影響了當?shù)剞r民正常生產和生活問題。同時201*年3月份的“學費橘”事件更讓這一問題為全國的人民所知，更多關注的眼光投向衢州，作為“學費橘”事件的經歷者，深深體會到了農產品對于一個農村家庭的重要性，我們特此利用暑假的時間來到當?shù)剡M行實地的考察，希望能借助我們的雙手為這些農民朋友們做些什么，為明年橘子不再難賣提出些有用的建議，也想以此了解到全國農產品“賣難”的一個現(xiàn)狀。愿80后的我們能為家鄉(xiāng)的事業(yè)做出一份力。

內容摘要：本文以浙江省衢州市溝溪鄉(xiāng)碗窯村為調查對象展開的，此村莊的農民基本以種橘為生，有其他副業(yè)的很少，因此橘子成為每家每戶生活的唯一支柱。九十年代此處的橘子比較好賣，由于其他地區(qū)還沒有開始種植橘樹，市場上處于供不應求的狀態(tài)，然后201*年之后橘子開始出現(xiàn)賣難問題，特別是201*年由于受到金融危機和四川橘蟲事件的影響，橘子更加不好賣，每斤的價格降到幾分錢甚至腐爛在家里。

通過走訪農民、鄉(xiāng)政府、市政府了解到近幾年賣難的難處所在：首先是橘子品種老化，生產面積過大，供過于求，銷售渠道老套，被動銷售，市場信息溝通不及時，政府的監(jiān)管力度不夠等這些方面的問題，其次就是農民思想老化，不愿去嘗試改革，堅持固有的橘樹不為所動的問題。

針對這些問題，結合相關文獻和調查資料，我們從新時代的角度出發(fā)看待問題想出了些方法和建議。我們主張農民朋友在堅持原有的資源并改革其品質之上，開拓一些市場需求量大易種植的產品，也就是調節(jié)農業(yè)產業(yè)結構，不丟失原有的同時又嘗試新的東西不斷的摸索前進。激發(fā)農民自身的主觀能動性，讓農產品從本質上擺脫“難賣”問題，同時政府在監(jiān)管和引導的力度上要加大，更加配合人民走向改革的道路，共同的走向全民小康的和諧社會。

關鍵詞：賣難；品質；供求；出路；改革

正文：

“農產品賣難”問題是一把懸在我國9億農民頭上的“達摩克利斯之劍”。20世紀90年代以來，我國大部分農產品告別了普遍短缺的時代，卻又轉為了當前階段性、結構性、季節(jié)性、區(qū)域性的局部相對過剩，特別是鮮活農產品的“賣難”現(xiàn)象尤為突出，成為了影響我國農村社會穩(wěn)定、經濟持續(xù)增長的一大問題。

今年，受金融危機等因素影響，我國部分農產品銷售形勢更是“雪上加霜”。不僅是浙江的柑橘，貴州的西紅柿、寧夏的馬鈴薯都面臨著嚴峻的積壓滯銷現(xiàn)象，銷售價格迅速走低，對農民增收帶來了不利影響。農產品緣何難賣？農民該如何走出“年豐農貧”的困境？

我們的實踐小隊伍前往浙江省衢州市展開對柑橘“賣難”問題的調查分析，第一站我們所到的是衢州市溝溪鄉(xiāng)碗窯村進行當?shù)卮迕竦淖咴L，在一位在田間工作的農民叔叔了解到：

1. 種植區(qū)域和面積：自90年代橘子比較好賣開始，種植區(qū)域擴展到周圍的鄉(xiāng)

鎮(zhèn)，種植面積也迅速擴大，現(xiàn)在比96年整個的種植面積要擴大一倍之多。

2. 橘子的成本：平均每戶種植橘子3萬斤，成本（化肥、農藥、灌溉、人工

費）1.5萬元每年每戶。

3. 橘子的銷售價格：90年代橘格可觀，最高96年達到1.5元/斤，然而近幾

年也就是201*年之后價格一直在0.6元/斤左右徘徊，今年橘子到最低價0.08元/近，還有50%的橘子沒有被收購腐爛在家里。

4. 橘子難賣的原因：由于種植面積的擴大，橘子產量一路飆升，市場上出現(xiàn)

供大于求，再加上橘子本省的品質老化，本身的甜度，口感，色澤都大不如以前。金融危機的席卷導致外銷滯銷。

5. 橘子的銷售渠道：基本是等待銷售，收獲季節(jié)等待收購商的收購，沒有主

動外出聯(lián)系銷售。

6. 村民養(yǎng)生的主要方法和途徑：村上絕大部分是以種橘為生，很少人開創(chuàng)自

己的副業(yè)，每年都以橘子為生活的主要來源。

7. 對于政府的政策熟知情況：基本通過電視和村民口傳方式得知，知道今年

對于收購商每收購201*斤橘子政府補貼30元的補助，其他的政策不是很清楚。 走訪了村民之后我們又走訪了當?shù)氐拈僮邮召徤塘私饬岁P于每年橘子收購方面的一些問題，下面這是當?shù)刈畲蟮氖召徎�地——柴家村的一位收購商告訴我們的一些關于收購方面的問題：

1) 橘子收獲季節(jié)雇傭的人員情況：僅柴家村為例，每年農忙時節(jié)外來務

工人員可達到7200人，大部分來自山東、江西等地，雜工每天35元，橘子的包裝工要80元每天。

2) 橘子的銷路：柑橘基本的銷往城市是：鄭州、西安、沈陽、天津等地。

一般銷售到批發(fā)市場，每個市場都有自己人員負責銷售。此外的銷售途徑是當?shù)氐墓�汁廠等一些水果加工企業(yè)。

3)

4) 橘子的利潤：按市場行情，一般一箱橘子12斤，利潤在3—4毛錢。 柑橘的收購模式：很大一部分是本地收購商自己運輸?shù)饺珖�各地進行

銷售，還有一部分是外地收購商前來收購。（銷售方式比較單一和老化）

這些是農民自己的一些情況，是他們自身知道的一些關于橘子難賣方面的了解，但是政府又做了哪些方面的措施來幫助農民銷售手中滯銷的橘子呢？我們帶著疑問來到了溝溪鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府采訪了主抓農業(yè)方面的翁勝強副鄉(xiāng)長，從翁副鄉(xiāng)長那里我們了解到：

a) 政府出臺的幫扶政策：鄉(xiāng)政府經過調查研究分析結果得出結論，衢州橘農的“難賣”問題主要是因為農業(yè)的產業(yè)結構混亂，亟待調整，農民的盲目跟風情況比較嚴重，不愿意大刀闊斧的來改革自己田里的莊稼，但是政府呼吁農民進行產業(yè)結構調整，但是并沒有具體的措施，鄉(xiāng)里的財政資金比較緊張，技術人員缺乏，農民的創(chuàng)新意識跟不上，思想比較老舊。因此新政策的實施難度空前的巨大。 b) 政府現(xiàn)行見成效的改革：政府采取了“調整一批，提升一批”的政策現(xiàn)在成功的在兩個村莊進行了種植金針菇、花菜等蔬菜的種植，政府對于這些敢于帶頭改革和創(chuàng)新的集體進行了相對的鼓勵政策及每一小袋金針菇政府補助0.1元�，F(xiàn)在在這兩個村莊取得了很不錯的成效，下一步準備擴大生產面積，讓更多的家庭參與進來。

c) 政府信息的發(fā)布情況：政府的信息發(fā)布主要通過鄉(xiāng)村干部、村委會、

戶主大會進行傳遞，同時鄉(xiāng)里正在準備基礎建設，鄉(xiāng)里編制了《種植技術參考書》以及《常見蔬菜種植技術》成立“蔬菜合作社”管理種植、統(tǒng)一標準。

通過對翁副鄉(xiāng)長的采訪我們了解到了政府出臺的相關政策和實施起來的相關問題，就此我們又采訪了衢州市農業(yè)局的何局長，以了解整個衢州市橘農的現(xiàn)狀。

1) 政府政策的大方向：橘子的種植面積不能再擴大，橘子的品種要

調節(jié)要提高，呼吁農民調整產業(yè)結構。

2) 橘子難賣的原因：種植面積擴大，市場上供過于求，橘子品質不

好，新品種很難培養(yǎng)。需要的資金和技術政府難以滿足。

走了很多看了很多，從底層到高層一步步聆聽他們關于“賣難”的看法，變換角度的去想我們接觸的所有問題和所有解釋。實踐小組召開了緊急會議談論了這些問題尋求其中的病根，探討救治的方法。

衢州柑橘“難賣”從表面群眾認為的銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題到一步步了解所知這不是一個環(huán)節(jié)的問題,整個柑橘從生產到銷售都存在問題,這不是偶然出現(xiàn)的“賣難”問題而是走到這一步必須出現(xiàn)的問題。解決這一問題曾經有過很多成功的案例就此我們總結了幾點解決的建議：

1. 針對橘子的品質問題：當前在很短時間內想要創(chuàng)出新品種是比較有難度的

也是不切合實際的，所以要讓農產品跳出農業(yè)用工業(yè)的思維來解決，進行產品的深加工，把原材料變成市場上需求的工業(yè)產品，也就是對農產品就行包裝和改良。

2. 針對橘子的產業(yè)結構：近幾年農產品出現(xiàn)相對過剩，暫時過剩，結構過剩，

我們要把結構調優(yōu)，調特，避免很多農產品云集上市，造成市場擁擠，所以要建立及時的信息交流平臺，及時抓取市場的需求信息，明白市場需要什么，根據自身資源來種植什么，要很好的把生產和銷售終端市場聯(lián)合起來。國家商務部建立的“網上購銷對接會”的網絡銷售平臺也就及時的把市場的需求信息反映給生產者以更好的完成“需求”——“生產”——“銷售”的鏈接。

3. 對于橘子賣難的本質解決問題：農民要深刻的認識和駕馭市場規(guī)律，其次

政府的指導和引導是很好解決這一問題的重要保障。要解決農民生產的主體地位和市場本身存在之間的矛盾及一家一戶的小規(guī)模生產要和社會化市場對接比較困難。必須深刻的認識市場的規(guī)律。很好的了解市場行情再有規(guī)模的生產和銷售。

4. 橘子銷售環(huán)節(jié)：主張大力培養(yǎng)農村經濟人，農產品運銷專業(yè)戶等中介組織

的建立，更好的為企業(yè)和農民之間構造橋梁，保證農民和企業(yè)的雙重利益。另外成立組建自己的專業(yè)合作團隊，讓各個成員分工明確，各盡所能更好的發(fā)揮農民自己的主管能動性，自己的產品和市場接軌。

5. 銷售平臺的建立：首先是政府幫扶成立的包含信息搜集，行情分析，銷售

對接各個環(huán)節(jié)一起的組織機構，幫助農民及時的了解行情分析利害，正確的引導，合理的種植，成功的銷售。其次是一些網絡平臺的搭建，還有就是農業(yè)展銷會的開辦，讓更多需求農產品人的目光聚集到這里，更好的完成生產和市場銜接。

此次的暑假社會實踐，讓我們認識到了農村的發(fā)展現(xiàn)狀，了解到了農民的辛苦，更覺悟到了祖國的發(fā)展和壯大，在我們國家迅速向前發(fā)展的時候，支持我們的基石——農民朋友更要闊步的向前進，農民是我們的爸爸媽媽，我們要把他們的問題作為最重要的問題，我們要為他們服務，為他們謀福利。

針對衢州柑橘“賣難”問題，我們實踐小組提出了我們自己的幾點建議，希望能對于解決農民朋友的生產生活問題有一些小小的幫助。

第二篇：石阡縣畜牧養(yǎng)殖調查報告33

石阡縣畜牧養(yǎng)殖調查報告

——級————專業(yè)學號————

一、調查的目的和課題

1、

2、 調查課題：畜牧養(yǎng)殖產業(yè) 調查目的:石阡是山區(qū)地帶，適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，產業(yè)化、規(guī)�；�的畜牧業(yè)在石阡很有發(fā)展?jié)摿�，畜牧產業(yè)也將成為石阡的主產業(yè)之一，了解畜牧產業(yè)，探索市場前景，將具有極其深遠的意義。

二、調查對象

石阡縣（本莊鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、石固鄉(xiāng)、坪地場鄉(xiāng)）

三、調查內容與要求

1、調查養(yǎng)殖戶的數(shù)據及基本情況

2、調查養(yǎng)殖場、飼養(yǎng)基地的基本建設情況

3、調查養(yǎng)殖規(guī)模及品種

4、調查政府的支持及關注情況

四、調查方式：典型調查、抽樣調查

五、調查方法：問卷調查、訪問調查、電話調查

六、調查時間和步驟

1、調查時間：201*年四月

2、調查步驟：

- 1 -

（1）、擬定問卷（2）、發(fā)放問卷，口頭、電話采訪（3）、回收問卷，分析問題，提出相關建議

七、調查背景

今年以來，石阡縣通過深入調研，結合全縣農業(yè)產業(yè)結構調整思路，提出了“一三五”發(fā)展思路，在全縣建立起集養(yǎng)殖示范帶、示范核心區(qū)及規(guī)模養(yǎng)殖場為一體的立體養(yǎng)殖網。

八、調查小結

（一）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧產業(yè)初具規(guī)模

今年，地區(qū)下達石阡縣的產業(yè)結構調整任務為135100畝，結合產業(yè)布局實際，石阡縣提出了以茶葉、烤煙、畜牧為主導產業(yè)，蔬菜、水果及特色產業(yè)為輔的發(fā)展思路，并提出了農業(yè)產業(yè)結構調整“三個六”工程建設思路。圍繞這一思路，縣畜牧局深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、養(yǎng)殖區(qū)進行摸底調查，實地調研，同時組織外出對一些好的經驗等進行學習，并請來畜牧部門的專家?guī)椭�石阡縣畜牧產業(yè)把脈問診，共同為石阡縣畜牧產業(yè)發(fā)展出謀劃策。

近年來，石阡縣在畜牧產業(yè)上加大投入，通過鞏固基本戶、建設養(yǎng)殖單元小區(qū)等方式逐步穩(wěn)固和推進畜牧產業(yè)在畜牧養(yǎng)殖基礎較好的本莊鎮(zhèn)獅柳至長官司一帶打造以肉羊、肉牛為主的養(yǎng)殖示范帶。當前，在蘭輝珍等養(yǎng)殖大戶的帶動下，該示范帶已發(fā)展肉羊養(yǎng)殖戶50余戶，肉牛養(yǎng)殖戶20余戶。白沙坪上萬畝種草養(yǎng)羊示范區(qū)、大沙壩關刀土種草養(yǎng)羊示范區(qū)和坪地場鄉(xiāng)雷首山、萬畝山種草養(yǎng)羊示范區(qū)，當前三個養(yǎng)殖核心區(qū)養(yǎng)殖戶基本穩(wěn)定。入春以來，各養(yǎng)殖示范區(qū)所養(yǎng)殖的種養(yǎng)已陸續(xù)產仔，為保證羊羔成活率和養(yǎng)殖戶利益，畜牧局還組成專門服務隊進入示范區(qū)為養(yǎng)殖戶排憂解難，并分區(qū)上門搞好服務。為提高畜牧養(yǎng)殖規(guī)范化和標準化，縣畜牧局還投入資金近50萬元引導建立了五個規(guī)模養(yǎng)殖場。其中，按照每個平方100元的標準對石固勁大養(yǎng)豬場改擴建項目進行補貼，當前工程已開始動工，并力爭在年底結束，改擴建后，該養(yǎng)殖場能繁母豬養(yǎng)殖頭數(shù)將達1000頭；通過招商引資的肉牛養(yǎng)殖場落戶石固鄉(xiāng)楠橋村，項目投資近千萬元，當前，面積

100畝的優(yōu)質牧草已播種完畢，養(yǎng)殖場用地租賃已完成，場地平整正在進行；白沙坪上1000頭肉羊養(yǎng)殖示范場建設工作正在進行中；由部門補助、群眾籌資修剪的本莊蛋雞養(yǎng)殖中心養(yǎng)殖場也完成主體工程，月底可正式投入生產，預計養(yǎng)殖場規(guī)�？蛇_10萬羽。

（二）、養(yǎng)殖戶積極性高、信心足

這幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的350余戶專業(yè)養(yǎng)殖戶具備基本的養(yǎng)殖技術，他們對養(yǎng)殖充滿信心。通過調查，每戶人家投入資金50000元以上，最高達30余萬元。但，由于政府的政策扶持，發(fā)放無息貸款或低息貸款，大力鼓勵農戶，因此，農戶的底氣很足。

全縣有20余戶重點養(yǎng)殖戶，他們是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的帶頭人，是領頭羊。調查期間，我特別對養(yǎng)殖大戶蘭輝珍、石勝才、汪德芬進行了實地采訪，詢問他們在飼料、管理、防疫、成本消耗等方面的情況，總的來講形勢是喜人的。

（三）、政府積極投入和支持發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)

為了大力發(fā)展石阡畜牧養(yǎng)殖業(yè)，石阡縣提出了“一三五”計劃，建立集中養(yǎng)殖示范帶、示范區(qū)及示范養(yǎng)殖場為一體的立體養(yǎng)殖網絡，以加快畜牧產業(yè)發(fā)展速度�！耙蝗�五”發(fā)展思路主要包括：充分發(fā)揮能人示范帶動作用，進一步鼓勵調動群眾積極性，采取措施對養(yǎng)殖戶進行補貼和鼓勵，繼續(xù)鞏固發(fā)展�？偼顿Y5000多萬元的招商引資項目——五德鎮(zhèn)10000尾大鯢養(yǎng)殖場也正在緊張的建設之中。今年石阡縣采取“集中規(guī)劃，分戶養(yǎng)殖”的形式，建設養(yǎng)殖小區(qū)17個，以項目帶動的形式，建規(guī)模養(yǎng)殖場9個，從而拉動了全縣生態(tài)畜牧業(yè)的快速、健康發(fā)展。在搞好養(yǎng)殖小區(qū)建設的同時，為保證生態(tài)畜牧業(yè)的健康發(fā)展，避免外出引進種豬又引進疫情的尷尬，決定實施良繁體系建設，年初，籌備了10萬元，實施“1+8”規(guī)模養(yǎng)殖場建設，即通過招投標的方式新建8個三元雜交仔豬生產場和1個二元母豬擴繁場。在抓好養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場建設的同時，石阡縣積極開展無公害生豬、牛肉產地認定和產品認證一體化認證工作。制定了《動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法規(guī)范年活動的實施方案》，加強動物防疫和肉產品檢疫工作，嚴把動物的防疫、檢

疫關，保證了生態(tài)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

隨著養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場的建成，生態(tài)養(yǎng)殖帶動效應已日漸體現(xiàn)。據不完全統(tǒng)計：目前，全縣已完成人工種草0.82萬畝，冬閑田種草1.62萬畝，改良草地0.62萬畝，飼料青貯6.85萬噸，推廣工業(yè)飼料1.98萬噸，分別完成計劃的85%，、115%、216%、114.2%、123.6%。養(yǎng)殖場（小區(qū)）達100%，面上農戶達90%。

（四）、存在的問題和不足

1、規(guī)模化、標準化程度不高，亮點不突出。

2、科技含量不夠，成本浪費較大。

3、控疫、防疫保障性不大，缺少支持力度。

4、養(yǎng)殖場設施缺乏規(guī)范化和科學性。

5、草場建設嚴重不夠，青飼料難以保證。

諸如此類因素，已成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸，解決這些問題還需要花很大的人力、物力、財力。

九、心得體會

此次調查使我更加深入地了解到我縣畜牧業(yè)產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的問題，石阡縣畜牧產業(yè)有良好的發(fā)展勢頭，群眾生產積極性高，政府支持力度大，國家的三農政策好，市場前景可觀，畜牧養(yǎng)殖形勢很好。但是，前途是光明的，道路是曲折的。石阡項目養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展還需要走漫長的路，還要經歷風風雨雨。不過，只要全縣人民團結一致，勤奮努力，勇于探索，積極進取，在黨核政府的堅強領導下，我們一定會迎來明天的曙光！那么，目前我們應該首先做好如下工作：

（一）、政府加強領導工作，加大支持力度

畜牧業(yè)的健康發(fā)展首先離不開政府的政策引導和扶持，作為政府應明確發(fā)展方向，確立發(fā)展思路，既然項目養(yǎng)殖業(yè)是我縣農業(yè)產業(yè)的支柱產業(yè)，那么，政府首先要做好引導工作。正確的宣傳群眾，發(fā)動群眾，組織群眾，讓群眾自愿的積極的參與。其次，政府要把項目資金落實到位，計劃投入，合理使用，真正讓養(yǎng)殖戶受益實惠。第三、政府牽頭，畜牧局具體負責，著重解決草地建設，保證養(yǎng)殖戶的青飼料供應。第四、養(yǎng)殖場建設困難和建設缺乏科學性的養(yǎng)殖戶要給予幫助和指導，確保養(yǎng)殖環(huán)境質量。

（二）、縣防疫部門主動出擊，承擔防疫控疫重任

產業(yè)化，大規(guī)模的養(yǎng)殖最令人擔心的就是疫情的發(fā)生，在養(yǎng)殖史上不難找出大規(guī)模疫情釀成慘禍的例子，防疫控疫已成為養(yǎng)殖業(yè)的重中之重。此項工作則需要依賴于防疫部門，防疫部門應積極組織全縣18鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站，舉全力完成此項工作任務。

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