研發(fā)部工作計(jì)劃范文 本文簡介:
時(shí)光荏苒,XX年已經(jīng)結(jié)束,新的一年已經(jīng)到來;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司
研發(fā)部工作計(jì)劃范文 本文內(nèi)容:
時(shí)光荏苒,XX年已經(jīng)結(jié)束,新的一年已經(jīng)到來;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
一 關(guān)于門店和公司
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在XX年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的
會(huì)聚隨心
,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4,每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況
5,主動(dòng)收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整
6,xx下市前準(zhǔn)備好XX年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)XX年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
二 關(guān)于xx店
xx店在暫停營業(yè)半年后于XX年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排
1,通過對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
2,在XX年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!
4,了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)
5,針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作
6,在11月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
工作計(jì)劃范文2
一、基本情況
本年級組有8位教師,有4位班主任老師,有4個(gè)班。本學(xué)期我們還將發(fā)揚(yáng)以往
團(tuán)結(jié)、愉快、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新
的工作作風(fēng),努力調(diào)動(dòng)本年級組全體教師的工作積極性,根據(jù)年級孩子的年齡特點(diǎn),開展一些有利于孩子健康成長的活動(dòng),讓孩子們在競爭中學(xué)會(huì)合作,在競爭中學(xué)會(huì)生活,在競爭中學(xué)會(huì)創(chuàng)新。使年級組各項(xiàng)工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
二、指導(dǎo)思想:
1、以求實(shí)創(chuàng)新,奮力率先的精神狀態(tài),扎實(shí)有效地努力工作,突出我級素質(zhì)教育新形象,以優(yōu)異的教學(xué)質(zhì)量讓學(xué)校放心,讓家長放心,讓社會(huì)放心。
2、以學(xué)校教育模式的工作思想為指導(dǎo),以德育課題研究為主線,堅(jiān)持以
培養(yǎng)走進(jìn)21世紀(jì)的現(xiàn)代人
為宗旨。
3、加強(qiáng)級組的團(tuán)隊(duì)意識,培養(yǎng)優(yōu)良的團(tuán)隊(duì)精神,充分發(fā)揮級組的管理作用。
4、幫助新教師、班主任盡快適應(yīng)本校的教學(xué)理念和教育機(jī)制,提高他們抓班管班的能力。
三、工作重點(diǎn):
1、根據(jù)本年級孩子們的年齡特點(diǎn),精心策劃組織教育活動(dòng)、德育活動(dòng),力爭做到教學(xué)效果、德育效果明顯。
2、配合教務(wù)處、總務(wù)處、德育處,要求班主任狠抓學(xué)生的行為習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣等養(yǎng)成、常規(guī)教育。
3、加強(qiáng)對學(xué)生的安全教育,注重學(xué)生安全意識教育,防止不安全事故的發(fā)生。
4、幫助新教師、班主任盡快適應(yīng)本校的教學(xué)理念和教育機(jī)制,提高他們抓班管班的能力。
5、根據(jù)學(xué)校德育工作計(jì)劃和對德育工作的要求,結(jié)合年級學(xué)生的實(shí)際情況,嚴(yán)格要求本年級學(xué)生落實(shí)好《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》。從行為習(xí)慣抓起,培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)和文明行為習(xí)慣。
6、做好日常年級管理工作,充分利用課余時(shí)間和班會(huì)活動(dòng),對本年級的學(xué)生進(jìn)行思想教育,樹立良好的班風(fēng)、學(xué)風(fēng),努力使本年級成為一個(gè)熱愛學(xué)校、熱愛班級、團(tuán)結(jié)友愛、勤奮學(xué)習(xí)、遵守紀(jì)律的優(yōu)秀年級。
四、工作目標(biāo):
1、努力使全組教師形成一個(gè)相互支持、相互理解、相互信任、團(tuán)結(jié)愉快、群策群力的集體,使我組教師在思想上注重以人為本,在工作態(tài)度上注重服務(wù)學(xué)生,在工作作風(fēng)上注重廉潔從教,在教育行為上注重依法執(zhí)教,塑造教育良好形象。
2、組織帶領(lǐng)班主任認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)生評價(jià)的理論,共同討論評價(jià)的具體措施并付諸行動(dòng),提高班主任的工作方法,通過引導(dǎo)、教育、內(nèi)化,使孩子們從小養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣,逐步具備自我教育、自我管理的能力。
3、認(rèn)真及時(shí)的完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,努力做到精益求精。鼓勵(lì)教師冒尖,使各項(xiàng)工作在期末考評中成績優(yōu)異,為爭取優(yōu)秀年級組努力。
五、工作措施:
1、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè),提高全組教師的政治素質(zhì)及業(yè)務(wù)素質(zhì)。一要提高教師的思想素質(zhì)。通過開年級組會(huì)、班主任會(huì),參加政治學(xué)習(xí),提高全年級組教師的思想認(rèn)識,統(tǒng)一思想,從而達(dá)到行動(dòng)上的統(tǒng)一,提高教師自己的思想政治覺悟。
2、提高全年級教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。本學(xué)期我們要充分利用學(xué)校及年級組安排的學(xué)習(xí)時(shí)間,共同學(xué)習(xí)最新教育教學(xué)理論,用以更新完善自身的教育教學(xué)技巧,提高自身教育教學(xué)水平。在探討教法的同時(shí)教學(xué)生學(xué)法,力求把素質(zhì)教育落到實(shí)處。
3、認(rèn)真檢查督促年級組全體教師常規(guī)工作,如從學(xué)生手冊、學(xué)生作業(yè)、家長反饋意見、接受工作的態(tài)度以及協(xié)作精神來公平、公正的評價(jià)老師一學(xué)期的工作。
4、認(rèn)真落實(shí)學(xué)校各職能部門布置的各項(xiàng)工作,及時(shí)協(xié)調(diào)學(xué)校與老師,老師與學(xué)生,家長與老師之間的關(guān)系。
5、正確處理和協(xié)調(diào)家長關(guān)系,加強(qiáng)與家長的溝通合作,辦好第一個(gè)家長開放日,努力營造有利于學(xué)生健康成長的大環(huán)境
本學(xué)期級組專題研究:根據(jù)一、二年級的年齡特點(diǎn)如何更有效地培養(yǎng)學(xué)生的行為習(xí)慣。
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