心若不動，風又奈何；你若不傷，歲月無恙；時光易逝，初心未變。愿所有最初的心愿可以得到實現，最初的感動就是從這一刻開始。

    什么是初心？

    初心是指做某件事的最初的初衷、最初的原因。隨著時間的消逝，人們做某件事的初心也漸漸逝去，也就是“不忘初心，方得始終”的由來。

    我還記得，每逢寒假或暑假，我都要回老家。因為我們是從城市往農村去，難免會有一些身體不適應，我總是會小咳嗽，甚至連喝水的時候，一咳嗽都會被水給嗆到。外婆看到我這樣，決定給我治一治這一癥狀。

    那時候，爸爸媽媽都不在家，他們就出去工作去了，就把我和姐姐交給我外婆。外婆擔任起照顧我們的責任外婆答應他們，自己和外公兩個人一起帶我們。每當我餓的時候，外婆就上街買吃的，買小零食和早中晚三餐的菜，那時候因為我們不是很有錢，所以我們就吃不了很多肉，外公和外婆輪流照顧我們和種地，等秋天到了，他們就把熟的菜拔下來，推到街上賣，或者隨便撿一點塑料瓶、易拉罐，拿去賣錢，買冰淇淋給我們吃，他們很疼愛我們。

    外婆，已經年近古稀之年，頭發(fā)有好多部分也已花白了，臉上還有一圈又一圈的皺紋，像水一樣松軟的臉。她的眼皮已經開始下垂，而且視力也大不如從前了，耳朵也一樣，不是聽得很清楚。就連我們打電話，很大聲地叫您，你有時候才反應過來。

    初心也許是外婆對媽媽許下的諾言，照顧好年幼的我。

    因為我的咳嗽，外婆都會弄一個草雞蛋加生姜一塊炒，可能是因為這樣吃可以治咳嗽吧。

    首先，準備好兩個雞蛋、一小勺油，一點蔥花。因為是在老家，沒有煤氣，只能靠打火機點柴火，才能燒飯。每次都要那木棍，還要扇風，總弄得廚房里烏黑黑。接著，外婆嫻熟地打了兩個雞蛋放進去，隨手切點蔥花和生姜一道放進去爆炒。待雞蛋熟后，加點調料進去，就盛起來了。

    那香氣撲鼻而來，植物的香，醬汁的香，好聞極了。再一嘗，甜中帶咸，咸中帶辣，辣中帶麻，形成了一股難忘的味道，常駐于我的味蕾之中。自從每天吃外婆做的雞蛋后，我的咳嗽明顯好多了，真是多虧了外婆了。

    原來這就是你的初心，一直保護著我，體諒我，感謝你，外婆！

 

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