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地道的家鄉(xiāng)年味作文

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說到過年,腦海里就會浮現(xiàn)出一家團圓,吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,放煙花爆竹這樣的場景。這些算是過年的標配了,可是家鄉(xiāng)的民俗更加多了。

    “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”吟著王安石的《元日》,我們迎來了新的一年——癸巳蛇年。

    一說到過年,腦海里就會浮現(xiàn)出“一家團圓,吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,放煙花爆竹……”這樣的場景。不過對我來說,最能體現(xiàn)家鄉(xiāng)年味的要數(shù)那些民風民俗了。

    我的家鄉(xiāng)就在常州武進,由于是鄉(xiāng)下,民俗自然也就多了:祭祖、拜神、包團子、吃餃子……爺爺奶奶從農(nóng)歷十二月二十五就開始忙活起來了。

    我最喜歡小年夜前一天,因為那天是要包團子的。要準備很多餡,芝麻的、豆沙的、花生的、青菜的、蘿卜絲的……面是自己和的,弄點面粉,加點水,先攪拌在用手揉。我每次都躍躍欲試的,可由于手上的力不夠,大人們總是不要我弄。但是我會包團子,而且包的不比奶奶他們包的差。先把一小團面揉圓,再把它弄成“窩窩頭”狀,把餡包進去,再把口子捏起來,做個記號就好啦。接下來,就是蒸團子了,在團子下墊好蘆葦葉,放進蒸籠里,不能放得太擠,不然到時候團子會黏在一起的。然后,就到了上鍋蒸的時間了,這個就得我爺爺出馬了,這火候、時間可是十分重要的,稍有一點偏差,那么團子的口感就沒那么好了。十幾分鐘過后,香噴噴的團子就出爐啦!

    大年夜要做的習俗就多了。下午要先洗個澡,把舊年的霉運、晦氣都洗掉,準備迎接新的一年。然后。小孩就可以該干嘛干嘛去了;大人則要去祭祖,送財神、灶神。據(jù)說,再送兩位神仙時,要在他們的嘴上抹一點糖,是為了讓他們在玉皇大帝面前多美言幾句,當然這只是一種迷信。等到這些事做完,就該吃年夜飯啦,一大家子坐在一起,團團圓圓,熱熱鬧鬧的。吃完飯,就可以守在電視機前,看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會了,但是這時候最熱鬧的不是電視機里,而是房門外邊。五顏六色、各式各樣的煙花、禮炮在空中齊綻,好不熱鬧!

    大年初一一早。五點多的時候就要放炮竹開大門了。而我則會去和長輩拜年,收壓歲錢。這些習俗看似好玩,卻很繁瑣,而且他們都是老祖先留下來的一種文化遺產(chǎn)。我們要傳承下去,把這文明發(fā)揚光大!

 

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