燒烤相信大家都比較喜歡吃，對于吃燒烤，你的看法是怎樣的呢，下面這篇我是燒烤大師作文900字記敘文，一起來欣賞一下吧！�。�

今天是勞動節(jié)，我吃完飯尋思如何打發(fā)時間，爸爸突然說：“今下午我們?nèi)ムl(xiāng)下翰林農(nóng)莊搞燒烤吧。”早想體驗燒烤的感覺，順便還可以一飽口福，我和姐姐當然一蹦三尺高。

一家子按各自分工準備開了，我負責油和配料，姐姐負責塑料手套和紙，媽媽負責飲料、牛肉、玉米、火腿腸。爸爸呢，負責“外聯(lián)”工作，他幾個電話，叫來幾個朋友。我們快樂出發(fā)了。

沒多久我們來到城郊的目的地——翰林農(nóng)莊。農(nóng)莊環(huán)境清幽，鳥鳴婉轉(zhuǎn)，蟲兒啁啾，偌大的林間，擺有石桌、石椅、石凳，燒烤爐一溜兒排開，像是列隊等候我們的到來。爸爸媽媽和叔叔阿姨們分好了自己的工作。老爸負責生火。

因為灶是冷的，撿來的樹枝落葉有點潮，老爸費了好大的勁才把火生起來，火是生起來了，但火力不大，濃煙滾滾，嗆得老爸雙眼流淚，臉都熏黑了，成了黑老包！我說：“老爸，這么屁大的火要燒到猴年馬月啊，我會餓暈的。”

爸爸說：“你急猴子不過夜，過一會兒火會大起來的。”我對老爸的生火水平半信半疑。反正我不生火，我的任務就是陪小伙伴玩，于是帶著倆小家伙楊楊、鑰鑰去林間玩了。過了十來分鐘，我們回去再看，那火果然燃得非常旺。

大人們早烤了好些食物，有些顏色誘人，看著流口水；有些燒焦了，看著沒胃口。

我們坐在一個小石桌旁，品著美味，喝著飲料，談笑風生。正當我們談得起勁時，一股香氣飄了過來。“孩子們，自己動手，豐衣足食，吃美味自己去燒烤。”我拿了根火腿腸，自己去烤。

我先把火腿腸放在火苗上，想烤好一邊再烤另一邊，結(jié)果沒把握好時間，烤得一邊黑一邊黃。自己烤的，再丑也吃，我三口兩口吞下肚，盡管有些苦焦味，可也香甜。下一步烤玉米。姐姐拿了一個玉米棒，放火上烤，不，那不叫烤玉米，叫燒玉米。

哧哧的火苗把姐姐的玉米苞衣都點燃了。不到一分鐘，姐姐認為差不多了，猴急急地撕皮一看，哈哈，外面燒成黑色，里面全是白色，根本沒熟。姐姐不心甘，拿一根再試。我呢，汲取姐姐教訓，烤的時候不用大火，而用燒烤爐的邊火，一邊烤一邊慢慢轉(zhuǎn)動玉米棒，讓火不集中在一個地方。

大約四五分鐘，玉米苞衣烤成黑包公。大家都以為我會和姐姐一樣烤不熟。哼，門縫里看人，把人看扁了。我迫不及待撕開，哇，玉米顆粒被烤成金黃金黃的，散發(fā)出一股香噴噴的味道，我成功了。

這次燒烤，我獲得了大家給的一個至高無上的榮譽——燒烤大師。

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