東北在我國的北方，每逢冬天，都是異常的寒冷，但是也因為如此，出現(xiàn)了很多美麗的風(fēng)光。在記憶中，兒時的歡樂不僅僅只是因為風(fēng)景。也有難忘的冬季美食，下面是小編帶來的關(guān)于兒時冬天的抒情散文，希望你們能夠喜歡。

    我在東北生活了五十多年了，是北大荒這片肥沃的黑土地養(yǎng)育了我。同時在這白山黑水之中，鍛煉了我的意志，磨練出我們北方人特有的粗獷豪放的性格。我熱戀這塊黑土地，愛這里的一草一木，但最讓我難忘的還是我兒時的冬天。

    東北的冬天是那么的絢麗多彩，晶瑩剔透，特別是雪花飄飄的季節(jié)里，到處銀裝素裹玉樹瓊枝，大地潔白無瑕，讓你置身于童話世界一般，到處如詩如畫�？傻搅巳�九天的時節(jié)，天氣異常的寒冷，西北風(fēng)刮到臉上就像小刀劃破了皮膚一樣，自身的呼吸會讓你的眉毛和胡須都掛上一層白霜。聽說過潑水成冰嗎？那就是我們大東北最寒冷的天氣。

    記得那時我也就是十歲左右，我家住在一個很偏遠的小山村，每到冬天來臨就是我們孩子最喜歡季節(jié)了。那時候我們家鄉(xiāng)還很貧困，家家的生活水平都差不多，一入冬天，媽媽就開始準備過冬的蔬菜了，說是蔬菜其實也就是蘿卜，白菜，土豆，還要腌制一大缸東北特有的酸菜。媽媽心靈手巧，在夏季里就晾曬了豆角絲，茄子干，土豆片干一類的干菜，以備冬天里食用。東北的冬季很長，大約五六個月左右，一般到了冬天對于我們農(nóng)村來說也叫“貓冬”。每天只吃兩頓飯，可能也是為了節(jié)省糧食吧。我最愛的就放寒假了，那時候沒有什么玩具，也不像現(xiàn)在孩子有很多去游樂的場所，每天早上起來，先要把老師布置的作業(yè)完成，然后要拿著鐵鍬拉著東北冬天里特有的交通工具“爬犁”去走街串巷的拾糞，這也是老師安排的勤工儉學(xué)的任務(wù)，把裝滿的糞筐送到學(xué)校的集中場地，待到春天時好送到學(xué)校的校田地去。等把這些做完了才是我們玩的時間了，什么打冰嘎，雪爬犁，打雪仗，堆雪人，蓋雪堡，搭建雪屋。在這白茫茫的世界里是我們玩耍的天然樂園，有時也去小河冰面上砸個冰窟窿捕魚，那時捕魚不是為了玩，而是因為這是冬天里最鮮的美味了。到了晚上，我們還自己凍冰燈，做雪燈，在月光下的雪地上用腳印走出自己感覺最美的圖案。每天小臉小手凍的紅紅也不覺得冷，和小朋友們玩的不亦樂乎。

    雪也是老天賜予我們東北最好最美最圣潔的禮物吧，它能凈化你的心靈，美化環(huán)境，清潔空氣，院子里的無塵雪地也是我們每家每戶的天然大冰箱。

    東北的冬天也有很多讓我難忘的美食，有凍梨，凍柿子，凍果紅，還有最好吃最美觀的糖葫蘆，用山楂串成一串串，然后粘上化開的糖漿拿到戶外一會就成了我們小孩子最愛吃的糖葫蘆了。那個年月能吃到這些已經(jīng)是很奢侈的了。

    最讓我難忘的還是臨近春節(jié)時殺年豬，小時候我和姐姐們最盼望的也是殺年豬和過年了，因為只有這個時候才能吃上肉的。一大早，媽媽就燒上一大鍋的開水，爹爹找來了親朋好友幫忙，也是在這一天要宴請鄰居和好友來我家做客的，讓我特別欣喜的是能吃到血腸和用烀肉的原湯做的酸菜，那真是感覺就是人間美味了，左鄰右舍和親朋好友們大碗的喝酒大塊的吃肉，體現(xiàn)了我們小山村的和諧與歡樂。雖然外面是冰天雪地特別的寒冷，可屋里卻是熱情洋溢，大家開懷暢飲。我們孩子更是圍著大人跑前跑后，樂的又蹦又跳的，趁著媽媽不注意就偷偷的用小手抓起一片肉慌亂的塞到嘴里，吃的滿嘴流油。（那時家里請客吃飯是不允許我們小孩上桌吃的）感覺是那么的幸福！

    東北人說話大嗓門，習(xí)慣直來直去不喜歡繞彎子，愛開玩笑，這也許就是東北的自然環(huán)境鍛煉了東北人那鋼筋鐵骨的意志和豪邁開朗的性格吧！

    東北的冬天比較漫長，可我們生活在這的人們已經(jīng)習(xí)慣了這里的寒冷，熱愛這里的一切！時間過的好快啊！一晃已經(jīng)幾十年過去了，現(xiàn)在的農(nóng)村也發(fā)生了翻天覆地的變化，可不變的是這里的人們還是那么淳樸善良，熱情好客。還是那么熱愛著這片生我們養(yǎng)我們的黑土地！

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