暑期社會實踐是大部分學(xué)生都會去做的事情，這是一個很好的提升自己學(xué)習(xí)的機會，下面的暑期社會實踐個人總結(jié)1500字一起看看！

一.企業(yè)介紹：

企業(yè)使命：為員工幸福，為基業(yè)長青，為人生輝煌，為民族強盛而創(chuàng)業(yè)、興業(yè)!

企業(yè)哲學(xué)：正人企業(yè)——正德為人，尊誠信與和美;企成大業(yè)，唯夢想和行動。

核心價值觀：以人為本、務(wù)實創(chuàng)新、和諧有效、奉獻感恩

企業(yè)愿景：以酒店投資、經(jīng)營為主體方向，走品牌發(fā)展路線，推動企業(yè)穩(wěn)步成長，在市場競爭中做強、壯大;員工優(yōu)秀、幸福，企業(yè)效益優(yōu)良、和諧發(fā)展!

二、實習(xí)崗位與內(nèi)容：

實習(xí)部門：前臺

實習(xí)目的：掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。

三、實習(xí)內(nèi)容

前臺作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作。我作為一個實習(xí)生，我一般都上早班，然后都是跟著專業(yè)的工作人員。早班的主要工作：換工作服，簽到——了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及出售的商品，仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客(重點催收房費)——做交接班準(zhǔn)備。與

傳統(tǒng)的酒店不一樣，城市便捷酒店前臺除了這些基本的工作外還需要懂得如何銷售。一個企業(yè)的最終目的是盈利。而盈利的手段就是吸引更多的顧客，為了吸引顧客酒店就會為顧客辦理會員卡，會員比一般客戶的得到的優(yōu)惠更多。工作人員每個月的銷售額跟收入也是有一定的關(guān)系的。城市便捷的前臺員工不僅要懂得這樣還要懂得二次售房，在不低于底價的時候又能留住客人。

三、實習(xí)心得總結(jié)：

1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則

(1). “客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了達到一定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。

(2)服從上級安排與決策：從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強，經(jīng)驗再豐富，信息量再多，也難免會犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對執(zhí)行而言的。

2、人際關(guān)系處理

溝通是一個雙向的行為。從你進入一個集體開始，每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方，所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面：第一是低調(diào)，上司的實際操作是沒一點問題的，所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時，要做的就是聽，不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作，只要沒有親自做過，肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說，人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你，不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。(2)與同事的溝通。在我實習(xí)的前臺部門，大家就象一家人，關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班，前臺部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)

我。對我很有耐心，臉上始終洋溢著甜美的微笑，使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的，不僅僅是對客人，還有同事之間!在工作和生活中充分表達自己的幽默感，這樣會讓同伴們很自然的接受你。

(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題，或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為，可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題，相信每個人都會重視，最主要的是克服恐懼心理，只有不敢到敢，才能做到不會到會的旨的飛躍。

3、酒店文化。“名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn)，只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強，成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)。惠賓的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許：“惠顧大眾，賓至如歸”。正如前面提到的例子，強調(diào)服務(wù)大眾消費者。酒店要提高競爭力，各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的，很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢，它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進行有機的整合，并與酒店文化融為一體，只有這樣，才能形成酒店獨特的核心競爭力。

一個酒店要有自己的特色，必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊，因為，健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個企業(yè)注重的企業(yè)文化都不一樣，而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!

四.結(jié)束語

為期一月的實習(xí)終于告一段落了，離開讓我有些須的不舍，也許從那一刻開始，已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了。我確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了。

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