食品安全與我們生活安全息息相關(guān)，它的工作做好很重要。今天小編給大家?guī)�來的是關(guān)于食品安全監(jiān)管工作匯報(bào)材料精選（共12篇），有興趣的小伙伴可以進(jìn)來看看，希望對大家有幫助！

（篇一）

一、食品產(chǎn)業(yè)基本情況

（一）生產(chǎn)環(huán)節(jié)：全縣共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)（包括4家小作坊）19家。

（二）食品經(jīng)營環(huán)節(jié)：流通環(huán)節(jié)取得《食品經(jīng)營許可證》的經(jīng)營戶共計(jì)1394戶，其中，批發(fā)46戶，零售1348戶。消費(fèi)環(huán)節(jié)取得《食品經(jīng)營許可證》的餐飲單位427戶。

（三）畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)：全縣有冷凍肉超市10家，畜禽產(chǎn)品精加工企業(yè)2家，定點(diǎn)屠宰場1個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)4個(gè)。

三、主要工作情況

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作責(zé)任

縣委、縣政府歷來高度重視食品安全問題，始終把食品安全作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會(huì)的一件大事來抓，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。一是建立健全了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任食安委主任，縣食品藥品監(jiān)管局等12部門為成員單位。二是建立健全了食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制。食品安全委員會(huì)定期召開會(huì)議2次，通報(bào)食品安全狀況，研究部署食品安全監(jiān)管工作，協(xié)調(diào)解決食品安全監(jiān)管中存在的問題，提高了食品安全監(jiān)管的整體效能。三是建立健全了食品安全監(jiān)管責(zé)任制�？h政府年初召開全縣食品安全工作會(huì)議，與食品安全各職能部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府簽訂《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》。各職能部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位簽訂《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》，把食品安全責(zé)任分解落實(shí)到位，并加強(qiáng)了督查考核。全縣已初步形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、牽頭單位協(xié)調(diào)、成員部門負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制。

（二）依法履行職責(zé)，加強(qiáng)日常監(jiān)管

按照“突出重點(diǎn)，標(biāo)本兼治，著力治本，促進(jìn)發(fā)展”的工作方針，我們在重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所，開展了成效明顯的食品市場監(jiān)管和專項(xiàng)整治活動(dòng)。

1、切實(shí)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管

一是根據(jù)我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況劃分了質(zhì)量安全等級(jí)，其中A類企業(yè)2家，B類企業(yè)13家，C類企業(yè)4家；年初制訂我縣食品安全監(jiān)管工作方案和巡查計(jì)劃，按照巡查計(jì)劃開展日常的食品安全監(jiān)管工作。二是在節(jié)假日、兩會(huì)、杏花節(jié)、葡萄節(jié)前期對縣城內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)開展衛(wèi)生、生產(chǎn)記錄、購銷記錄和食品添加劑使用情況進(jìn)行檢查，累計(jì)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)42家次，責(zé)令整改企業(yè)6家、小作坊4家。

2、切實(shí)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管

一是以“元旦”、“春節(jié)”期間食品市場監(jiān)管工作為契機(jī)，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管力度。嚴(yán)防食品安全重大事件的發(fā)生，集中開展了針對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)食品的“元旦”“春節(jié)”食品市場專項(xiàng)整治行動(dòng)，同時(shí)，充分發(fā)揮監(jiān)管服務(wù)責(zé)任區(qū)職能，將日常監(jiān)管和各項(xiàng)專項(xiàng)檢查相結(jié)合，努力營造良好的節(jié)日安全消費(fèi)環(huán)境。該專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員142人次，執(zhí)法車輛76臺(tái)次，檢查食品經(jīng)營戶356戶次，下發(fā)行政指導(dǎo)書35份。二是開展打擊治理走私凍肉品市場專項(xiàng)整治。以商場超市、冷凍肉品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)場所，加大市場巡查監(jiān)管力度,通過檢查冷凍食品經(jīng)營戶的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營范圍、產(chǎn)品質(zhì)量等手段規(guī)范商戶經(jīng)營行為，對無法提供有效證明文件或包裝不符合規(guī)定的進(jìn)口凍肉一律下架退市，查清其源頭和去向。把開展專項(xiàng)行動(dòng)與推進(jìn)經(jīng)營者誠信自律建設(shè)、落實(shí)經(jīng)營者法定責(zé)任結(jié)合起來，標(biāo)本兼治，著力治本。引導(dǎo)經(jīng)營者把好進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，完善和落實(shí)索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬登記制度等，強(qiáng)化市場開辦者、凍庫經(jīng)營者及冷鏈物流出租者食品安全管理責(zé)任，多方面保障轄區(qū)市場上肉制品質(zhì)量安全。專項(xiàng)整治中，共出動(dòng)執(zhí)法人員328人次，檢查轄區(qū)冷凍肉銷售相關(guān)經(jīng)營戶82戶次。

3、切實(shí)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管

一是對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位分批次進(jìn)行停業(yè)整頓，對停業(yè)整頓衛(wèi)生現(xiàn)場檢查合格的，才能允許開業(yè)，確保2017年餐飲單位環(huán)境衛(wèi)生整潔，今年，完成停業(yè)整頓324家次。二是加強(qiáng)對節(jié)日食品市場的監(jiān)督檢查，聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門對食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)開展大清查、大排查，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)，期間，開展聯(lián)合檢查3次。三是全力做好重大活動(dòng)食品安全保障工作。組織執(zhí)法人員進(jìn)駐舉辦“杏花節(jié)”活動(dòng)夏鄉(xiāng)南湖、郭勒布依鄉(xiāng)會(huì)場，對餐飲服務(wù)接待單位進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督，先后對223家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查513家次，對存在問題的13家餐飲服務(wù)點(diǎn)責(zé)令當(dāng)場進(jìn)行整改，并提出具體整改措施，消除安全隱患。

4、切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管

一是加大農(nóng)產(chǎn)品檢測。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，1-9月份在蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市共計(jì)抽檢45種蔬菜，每種蔬菜樣品隨機(jī)抽取10份，共計(jì)450個(gè)蔬菜樣品。配合做好2017年自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作。二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法工作，加大力度開展農(nóng)資市場檢查。1-9月份檢查發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為7起，其中農(nóng)藥6起、肥料1起，流動(dòng)農(nóng)資銷售點(diǎn)取締1起，扣押免檢農(nóng)藥10瓶（待處理），國庫繳納罰款1.2萬元；出動(dòng)執(zhí)法人員共計(jì)50次,195人次。積極配合、聯(lián)合吐魯番執(zhí)法支隊(duì)進(jìn)行突擊式交叉檢查5次，出動(dòng)執(zhí)法人員15次，在聯(lián)合執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別商戶存在違規(guī)銷售高毒（劇毒）農(nóng)藥1起，下達(dá)立即整改通知書7份，當(dāng)場處罰2起，立案2起。

5、切實(shí)加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控監(jiān)管

一是強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫。開展產(chǎn)地檢疫嚴(yán)禁為應(yīng)強(qiáng)免而未強(qiáng)免動(dòng)物、未佩戴標(biāo)識(shí)動(dòng)物和染疫動(dòng)物開具檢疫證明，禁止無證動(dòng)物出欄、出場(戶)，全縣規(guī)范建設(shè)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)9個(gè)，全縣產(chǎn)地檢疫牛0.8611萬頭，羊1.6285萬只，豬0.0932萬頭，雞0.1551萬羽。二是規(guī)范開展屠宰檢疫。依法開展畜禽屠宰檢疫，進(jìn)一步強(qiáng)化屠宰檢疫工作。與縣城畜禽定點(diǎn)屠宰場簽訂《畜禽屠宰協(xié)議書》，規(guī)范產(chǎn)地屠宰檢疫程序，并制作張貼了標(biāo)志、標(biāo)牌、公示牌、相關(guān)法律及有關(guān)制度等，對欲銷售、屠宰的動(dòng)物嚴(yán)格按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程的要求進(jìn)行操作。三是組織開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、獸藥等專項(xiàng)整治行動(dòng)（執(zhí)法監(jiān)督檢查）22次，監(jiān)督檢查畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場28家次、畜禽定點(diǎn)屠宰場點(diǎn)18家次、動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營、使用場所270家次、獸藥經(jīng)營場所27家次，其中做監(jiān)督檢查記錄27份，下達(dá)責(zé)令整改通知書2份；辦理發(fā)放相關(guān)場所動(dòng)物防疫條件合格證12個(gè)；對豬牛羊養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)開展“瘦肉精”抽樣檢測1700余份尿樣次；規(guī)模養(yǎng)殖場、定點(diǎn)屠宰場、獸藥經(jīng)營店簽訂動(dòng)物防疫及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書38份；發(fā)放各類動(dòng)物防疫法律法規(guī)宣傳資料3200余份。

（五）加大綜合協(xié)調(diào)，開展專項(xiàng)整治

1、扎實(shí)開展學(xué)校食品安全整治工作。結(jié)合校園及周邊環(huán)境安全綜合治理，我縣將保障師生飲食安全作為學(xué)校安全工作的重要抓手，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理。大力開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)校抓好日常食品安全工作，形成了由食安辦牽頭，食藥監(jiān)、教育、工商等部門協(xié)調(diào)配合抓學(xué)校食品安全的工作格局。對72家學(xué)校、幼兒園食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康狀況、索證索票制度、餐飲具清洗消毒、食品加工管理、食品添加劑、食品原料采購保管等進(jìn)行了全面檢查，對各學(xué)校營養(yǎng)餐進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、儲(chǔ)存、發(fā)放等環(huán)節(jié)進(jìn)行了規(guī)范，下達(dá)整改通知書11份，全部跟蹤督促整改到位。同時(shí)大力開展打擊校園內(nèi)外無證經(jīng)營食品行為，清理校園周邊流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)，凈化了校園周邊食品環(huán)境，保障了師生飲食安全。    

   2、加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治。為保障群眾節(jié)日期間飲食安全，在重大節(jié)假日前，縣政府和縣食品安全委員會(huì)都要針對節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)做出專項(xiàng)安排，要求各在關(guān)職能部門加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域和節(jié)日大宗消費(fèi)食品的監(jiān)管，并組織開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，確保節(jié)假日期間食品安全。期間，共組織開展節(jié)假日食品安全聯(lián)合檢查6次，有效防止了重大食品安全事故發(fā)生，取得了良好的社會(huì)效應(yīng)。  

（六）加大宣傳培訓(xùn)，推進(jìn)社會(huì)共治

在食品安全監(jiān)管工作中，縣政府始終堅(jiān)持以宣傳教育為先導(dǎo)，開展了形式多樣、豐富有效的宣傳活動(dòng)，形成了食品安全人人關(guān)心、全民參與的社會(huì)輿論氛圍。一是利用“3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”、“4.26知識(shí)產(chǎn)權(quán)日”、食品安全宣傳周等活動(dòng)，組織食藥、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、商經(jīng)等部門，通過設(shè)立現(xiàn)場咨詢點(diǎn)、展示假冒偽劣食品、制作展板、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳單等方式，認(rèn)真開展《食品安全法》及食品安全常識(shí)宣傳，提高群眾食品安全意識(shí)和法律意識(shí)。期間，現(xiàn)場接受咨詢?nèi)罕?000余人次，散發(fā)宣傳資料27000余份。二是縣食品安全委員會(huì)各成員單位認(rèn)真組織執(zhí)法人員學(xué)習(xí)《食品安全法》，明確工作職責(zé)和要求，不斷提高食品安全監(jiān)管水平。并對規(guī)模較大的餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品生產(chǎn)加工及經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人等相關(guān)人員進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)教育，舉辦培訓(xùn)班4期，培訓(xùn)人員500余人次。三是持之以恒地開展食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校活動(dòng)。四是暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)向社會(huì)公布“12315”、“12331”等投訴舉報(bào)電話，及時(shí)受理群眾關(guān)于食品安全問題投訴。

（七）完善應(yīng)急機(jī)制，妥善處置食品安全突發(fā)事件

   結(jié)合我縣食品安全狀況，編制印發(fā)《托克遜縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《托克遜縣餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等應(yīng)急處置預(yù)案，在節(jié)假日期間，食品安全各成員單位嚴(yán)格落實(shí)24值班制度，實(shí)現(xiàn)信息互通，確保發(fā)生食品安全事件時(shí)能夠在第一時(shí)間進(jìn)行處置。

四、存在的問題

（一）食品安全監(jiān)管工作有待加強(qiáng)。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位點(diǎn)多、面廣、線長，呈現(xiàn)散、亂、雜等特點(diǎn)，尤其是接頭小吃攤、無證無照經(jīng)營食品，監(jiān)管難度大，具有流動(dòng)、分散、隱蔽、隨意性的特點(diǎn)，從業(yè)人員大多屬下崗職工、失業(yè)人員、農(nóng)民等，一旦取締，則會(huì)形成社會(huì)的不穩(wěn)定因素，造成上訪等，成為困擾食品安全的一個(gè)社會(huì)難題。

（二）《食品安全法》宣傳與培訓(xùn)力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。宣傳手段與效果具有一定局限性，宣傳教育和培訓(xùn)工作仍然是深入貫徹落實(shí)《食品安全法》的薄弱環(huán)節(jié)，需要采取多種方式，利用各種平臺(tái)，擴(kuò)大宣傳普及工作的廣度和深度。

（三）存在的安全隱患和問題還比較多。比如一些種植養(yǎng)殖基地農(nóng)藥獸藥使用不規(guī)范，休藥期制度執(zhí)行還不到位；一些食品生產(chǎn)加工的設(shè)施設(shè)備簡陋、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺失、自檢能力不足等；一些食品經(jīng)營企業(yè)索證索票、進(jìn)貨臺(tái)帳制度落實(shí)不到位，農(nóng)村食品市場安全水平較低。

（四）影響食品安全的深層次矛盾還沒有得到有效解決。一是雖然縣食品安全監(jiān)管體制調(diào)整工作已經(jīng)完成，但人員還沒有到位，食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)的監(jiān)管還存在“空白地帶”。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)組建工作難度較大，現(xiàn)有編制和監(jiān)管力量無法滿足日常監(jiān)管工作需要等等。  

對于這些問題，我們將高度重視，認(rèn)真研究，切實(shí)增強(qiáng)依法履職的意識(shí)，通過完善機(jī)制、強(qiáng)化協(xié)調(diào)、加大投入、提升能力，積極破解影響我縣食品安全的深層次問題。

（篇二）

民以食為天，食以安為先，“舌尖上的安全”關(guān)乎百姓切身利益。**年，我局在全市率先成立了蘆溪縣市場監(jiān)督管理局，全局干部職工同心協(xié)力,克服職能履行“過渡期”,機(jī)構(gòu)運(yùn)行“磨合期”的現(xiàn)實(shí)困難,服從大局、勇于擔(dān)當(dāng),穩(wěn)妥推進(jìn)市場監(jiān)管體制調(diào)整和機(jī)構(gòu)整合,圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。為保障我縣廣大群眾的食品安全，確保全年無食品安全事故和群體食源性事件的發(fā)生，我局將食品安全監(jiān)管工作列為重中之重，制定了長遠(yuǎn)規(guī)劃，現(xiàn)將**年度食品安全工作匯報(bào)如下：

一、落實(shí)責(zé)任，實(shí)現(xiàn)食品安全工作良好開局。

1.加快食品安全監(jiān)管職能整合。我局按照省市部署，全力推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革，在組建成立后，迅速轉(zhuǎn)變角色，做到了機(jī)構(gòu)整合、職能整合、人財(cái)物劃轉(zhuǎn)、班子配備、規(guī)范形象五個(gè)到位，建立了對食品（保健食品）生產(chǎn)加工、流通環(huán)節(jié)以及餐飲服務(wù)食品安全實(shí)行全過程、無縫隙的監(jiān)督管理機(jī)制。

2.實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)整合。按要求設(shè)立了蘆溪、宣風(fēng)、上埠、南坑、新泉5個(gè)市場監(jiān)管分局（加掛食品藥品監(jiān)督管理分局牌子），彌補(bǔ)了以往的鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域監(jiān)管空白，消除食品安全監(jiān)管的盲區(qū)死角，建立了縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

二、宣教當(dāng)先，營造食品安全社會(huì)共治氛圍。

一是通過縣政府常務(wù)會(huì)議專題學(xué)習(xí)了新《食品安全法》，重點(diǎn)從新《食品安全法》修訂背景、主要內(nèi)容和法律責(zé)任等相關(guān)問題進(jìn)行了探討，提升了政府各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識(shí)；二是加強(qiáng)對內(nèi)培訓(xùn)。通過“每周一課”、“每月一法”、“每季一考”、“每年一評(píng)”多層培訓(xùn)的方式，不斷提高執(zhí)法人員的食品安全監(jiān)管水平和執(zhí)法辦案能力；三是強(qiáng)化對外宣傳。制訂了《食品安全法宣傳普及活動(dòng)方案》，組織全縣213名食品安全從業(yè)人員參加“新食品安全法”培訓(xùn)班，采取“食品安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)”等形式開展宣傳，發(fā)放宣傳資料共計(jì)1000余份，營造了人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全、人人監(jiān)督食品安全的濃厚氛圍。

三、防治結(jié)合，切實(shí)提升群眾飲食安全感。

1.做實(shí)“防”字。完善基層分局食品市場巡查制度，從生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)全方位強(qiáng)化食品市場日常監(jiān)管，突出巡查重點(diǎn)，完善巡查方式，增加巡查頻次，提高巡查效率，層層落實(shí)巡查監(jiān)管責(zé)任。同時(shí)，強(qiáng)化快檢，消除安全隱患，全年完成食品流通與餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)快速檢測1680余批次，合格率98%以上。

2.做實(shí)“治”字。突出重點(diǎn)時(shí)段，做好節(jié)假日、“兩會(huì)”和“兩考”期間等重大活動(dòng)食品安全監(jiān)管，集中開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，確保重大活動(dòng)期間無食品安全事故發(fā)生；突出重點(diǎn)區(qū)域，以交通繁華地段、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村集市為重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)校園及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治；突出重點(diǎn)品種，以肉制品、奶制品、食用油、酒類、地方特色食品等為重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)防問題發(fā)生。同時(shí)，加大抽查力度，多渠道、多領(lǐng)域地嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法行為。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員2200人次，檢查經(jīng)營戶4320戶次，檢查學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂238戶次，制作筆錄、意見書235份。全年完成蔬菜農(nóng)殘速測542批次，合格率為99%；生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)豬尿快速檢測636批次，合格率為100%；蔬菜、豬肉定量監(jiān)測200批次，合格率均為100%;水產(chǎn)品定量檢測16批次，合格率均為100%；豬尿定量檢測100批次，合格率均為100%。全年查處各類食品案件39件，收繳各類不合格食品100余公斤。

四、存在的主要問題

1.經(jīng)營者食品安全意識(shí)淡薄。經(jīng)營者基本的食品安全知識(shí)缺乏，安全意識(shí)淡薄，對食品原料進(jìn)購索票索證、生產(chǎn)加工過程自查、食品出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、從業(yè)人員等方面認(rèn)識(shí)不足，留下很大的食品安全隱患。

2.食品安全監(jiān)管難度大。一是監(jiān)管對象數(shù)量龐大。目前我縣范圍內(nèi)食品經(jīng)營單位1794戶，餐飲服務(wù)單位499戶，食品生產(chǎn)企業(yè)31戶，保健食品經(jīng)營企業(yè)63戶，化妝品經(jīng)營單位10戶，按照每戶每月巡查兩次的要求，全年我局需要開展日常巡查5.7528萬戶次，目前我局基層分局巡查人員只有40人，每人每天巡查達(dá)6戶次，造成監(jiān)管人員在巡查中走馬觀花，成為形式巡查，也成了一種避責(zé)履職的方式。二是食品加工小作坊普遍存在。無證無照小餐飲、小作坊、小食品店眾多，流動(dòng)食品攤販現(xiàn)狀不容樂觀，農(nóng)村紅、白宴席的監(jiān)管也是難點(diǎn)之一。

3.財(cái)力保障不足。政府財(cái)政預(yù)算嚴(yán)重不足，主管部門抽檢經(jīng)費(fèi)投入少，檢測設(shè)備和檢測手段落后，食品監(jiān)管執(zhí)法還停留在眼看、鼻嗅、手摸階段，大大降低了食品的安全率。因?yàn)槌闄z經(jīng)費(fèi)缺乏，利益的得失成為是否抽檢的重要因素，形成了被動(dòng)監(jiān)管模式。

五、**年工作思路

1.加大宣傳力度，提升安全意識(shí)。一方面充分發(fā)揮媒體、輿論的導(dǎo)向作用，宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提升群眾食品安全消費(fèi)意識(shí)、維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)防范能力；另一方面繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)、流通、餐飲經(jīng)營業(yè)主的食品安全培訓(xùn)及教育工作，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主的自覺性和自律性，完善企業(yè)自律，推動(dòng)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任人意識(shí)、法制意識(shí)、社會(huì)公德意識(shí)，把好食品安全“準(zhǔn)入關(guān)”。

2.多部門聯(lián)動(dòng)，打好配合。一是建立健全食品安全網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)管體系。充分發(fā)揮食品安全委員會(huì)職能作用，明確市場監(jiān)管、衛(wèi)生、農(nóng)牧、商務(wù)等部門在食品安全監(jiān)管工作中的責(zé)任，健全三級(jí)工作體系，優(yōu)化人員配置，監(jiān)管力量向一線傾斜，解決食藥監(jiān)管“最后一公里”問題。二是整合執(zhí)法資源。充分發(fā)揮食安辦在食品安全監(jiān)管工作中的總牽頭作用，會(huì)同衛(wèi)生部門建立重大藥品不良反應(yīng)事件相互通報(bào)和聯(lián)合處置機(jī)制，配合文體局抓好校園周邊食品安全專項(xiàng)整治等，經(jīng)常性地組織開展多部門聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力。

3.加大市場監(jiān)管力度，規(guī)范食品經(jīng)營行為。一是全面落實(shí)“網(wǎng)定格、格定人、人定責(zé)”的市場巡查目標(biāo)責(zé)任制。建立“兩圖一書”制度，推行坐標(biāo)式管理。二是繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。針對與人民群眾生活密切相關(guān)、群眾關(guān)注度高的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，經(jīng)常性地組織開展集中性專項(xiàng)整治，在整治中注重建立和完善各項(xiàng)制度，形成長效機(jī)制。三是開展小作坊、小餐飲、小攤販的集中整治。充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制的作用，全面加強(qiáng)六小綜合治理，維護(hù)城市環(huán)境和食品安全秩序。

4.加強(qiáng)與當(dāng)?shù)卣�府及上�?jí)主管部門銜接，爭取更多的支持。多匯報(bào)、多溝通，爭取當(dāng)?shù)卣�府增加�?jīng)費(fèi)預(yù)算，更加重視食品安全，爭取上級(jí)主管部門增加專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)投入，強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

（篇三）

**年上半年，我局食品安全監(jiān)管工作在縣委、縣政府和上級(jí)局的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣人大的監(jiān)督指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》及**省《實(shí)施辦法》等法律法規(guī)，按照國務(wù)院、省、市、縣食品安全專項(xiàng)整治工作部署，及**年度閩侯縣治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”工作方案要求，認(rèn)真做好縣級(jí)食品監(jiān)督管理體制機(jī)構(gòu)改革工作，結(jié)合本轄區(qū)實(shí)際，積極開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，深入開展食品安全專項(xiàng)整治工作，依法嚴(yán)厲打擊食品違法違規(guī)行為，建章立制，切實(shí)規(guī)范食品市場秩序�，F(xiàn)將我局**年上半年食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善監(jiān)管機(jī)制。

我局將食品安全監(jiān)管工作列入**年全局工作重點(diǎn)，制定了**年食品安全監(jiān)管工作目標(biāo)，調(diào)整充實(shí)了食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，健全完善各項(xiàng)工作制度，建立并不斷完善轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全信用檔案。修訂了《**年關(guān)于開展打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加、非法宣傳專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》，為解決轄區(qū)內(nèi)食品監(jiān)管點(diǎn)多、面廣、線長和人員少的問題，我局努力整合優(yōu)化監(jiān)管資源，繼續(xù)實(shí)行劃片分組監(jiān)管制度，將全縣食品安全監(jiān)管員、協(xié)管員、社會(huì)監(jiān)督員分為甘蔗、上街、青口三個(gè)片組負(fù)責(zé)日常監(jiān)管，將食品安全專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管工作任務(wù)分解下達(dá)到各個(gè)片區(qū)食品監(jiān)管稽查小組并加強(qiáng)督查落實(shí)，以加強(qiáng)食品監(jiān)管一線力量，提高監(jiān)管工作效率，同時(shí)我局持續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門協(xié)調(diào)配合，強(qiáng)化對農(nóng)村、邊遠(yuǎn)地區(qū)食品市場的監(jiān)管，以保障轄區(qū)內(nèi)食品安全。

二、注重教育，注重預(yù)防，注重宣傳。

1、加強(qiáng)食品安全宣傳教育培訓(xùn)。一是多次組織召開轄區(qū)內(nèi)保健食品、相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人動(dòng)員部署會(huì)議，認(rèn)真開展學(xué)習(xí)食品安全“一法兩規(guī)”活動(dòng)，傳達(dá)貫徹國務(wù)院、省、市、縣食品安全專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神。二是制定了《**年閩侯縣保健食品安全宣傳教育工作方案》，采取多種有效形式積極開展食品安全“進(jìn)社會(huì)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)”宣傳活動(dòng)，通過3.15及6月份的食品安全知識(shí)宣傳月活動(dòng)，積極開展食品安全宣傳活動(dòng)。

2、簽訂承諾書。**年縣內(nèi)保健食品企業(yè)全部簽訂了《保健食品生產(chǎn)經(jīng)營單位承諾書》，承諾切實(shí)承擔(dān)安全主體責(zé)任。同時(shí)，督促企業(yè)按照《保健食品經(jīng)營企業(yè)自查自糾情況表》認(rèn)真開展全面自查，發(fā)現(xiàn)安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)的，立即進(jìn)行整改并及時(shí)上報(bào)。

三、強(qiáng)化監(jiān)管稽查，規(guī)范市場秩序。

1、認(rèn)真開展保健食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，我局及時(shí)公布舉報(bào)電話,實(shí)行24小時(shí)值班制；組織執(zhí)法人員深入各企業(yè)認(rèn)真開展打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加、非法宣傳等專項(xiàng)整治和檢查行動(dòng)。**年1-6月，我局共出動(dòng)執(zhí)法人員192人次，檢查保健食品生產(chǎn)企業(yè)5家次，檢查保健食品經(jīng)營企業(yè)327家次，檢查各類保健食品計(jì)526種次，責(zé)令2家違規(guī)企業(yè)進(jìn)行限期整改；同時(shí)我局加強(qiáng)保健食品違法廣告監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)移送工商部門。

2、規(guī)范行政許可受理。嚴(yán)格按照法律法規(guī)和縣委、縣政府和上級(jí)局規(guī)定要求，在規(guī)定時(shí)限做好保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明申請受理、現(xiàn)場檢查驗(yàn)收評(píng)分等工作。嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，督促引導(dǎo)保健食品經(jīng)營企業(yè)改造提升經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備，建立健全各項(xiàng)規(guī)章管理制度，嚴(yán)格落實(shí)保健食品采購索證索票規(guī)定，建立完善保健食品質(zhì)量追溯體系，確保保健食品質(zhì)量安全。**年1-6月我局已受理申請保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明9家，通過現(xiàn)場驗(yàn)收合格核發(fā)保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明9家。

四、認(rèn)真做好機(jī)構(gòu)改革期間食品安全有關(guān)工作。

**年是食品藥品監(jiān)管體制改革年，6月份，食品生產(chǎn)、流通監(jiān)管職能已正式由質(zhì)檢、工商部門劃轉(zhuǎn)我局，9月份，餐飲服務(wù)監(jiān)管職能也將由衛(wèi)生局劃轉(zhuǎn)我局。對此我局高度重視，主動(dòng)作為、積極履職，較好地完成機(jī)構(gòu)改革各項(xiàng)工作。

(一)加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提升干部履職能力。

在食品藥品監(jiān)管體制改革過程中，由于涉及人員、機(jī)構(gòu)的重組、職能職責(zé)的劃轉(zhuǎn)，監(jiān)管執(zhí)法人員又來自不同的工作單位，所掌握的監(jiān)管知識(shí)和技能只是新職能的一個(gè)方面，干部監(jiān)管能力不足的問題顯得十分突出，為了使廣大干部盡快適應(yīng)新的工作、新的職能，我局主動(dòng)作為，積極籌備，6月中旬，我局舉辦了為期2周的干部能力提升培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容涉及群眾路線理論教育、廉政教育、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，各業(yè)務(wù)骨干對食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)、監(jiān)管制度、監(jiān)管流程等進(jìn)行了詳細(xì)的講解和交流，并組織大家到企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場模擬檢查，有效提升了新組建的食品藥品監(jiān)督管理干部綜合素質(zhì)。

(二)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管職能方面的工作。

1、加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可工作機(jī)制建設(shè)。將食品生產(chǎn)許可、小作坊核準(zhǔn)等行政許可事項(xiàng)統(tǒng)一放在我局駐縣行政服務(wù)中心窗口辦理，建立并完善許可辦理審批流轉(zhuǎn)制度，加強(qiáng)本級(jí)生產(chǎn)許可審批發(fā)證基本條件建設(shè)，強(qiáng)化對從事食品生產(chǎn)許可相關(guān)工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，派員參加了全省食品生產(chǎn)許可證審查員資格培訓(xùn)，盡快培養(yǎng)一批有資質(zhì)、有能力、有責(zé)任心的審查人員。

2、開展食品安全專項(xiàng)整治。一是開展了食品標(biāo)識(shí)專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊食品虛假標(biāo)注、夸大宣傳、利用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)欺詐造假等違法行為，深入排查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)存在的問題，著力解決食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不真實(shí)、不全面、不規(guī)范等問題。二是開展含鋁食品添加劑生產(chǎn)、使用企業(yè)專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)排查行動(dòng)。要求轄區(qū)內(nèi)所有食品和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，禁止違法添加生產(chǎn)。三是開展桶裝水等重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)整治。對轄區(qū)監(jiān)督抽檢合格率偏低的桶裝水、蜜餞、黃酒、調(diào)味品（醬油、食醋）、薯類及膨化食品、炒貨及堅(jiān)果食品、肉制品等食品生產(chǎn)加工企業(yè)持續(xù)開展整治，著力治理在食品中違法添加、摻雜摻假或以假充真等不合格問題。四是開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)治理。要求企業(yè)限期整改、限期申證。10月1日后開展無證生產(chǎn)專項(xiàng)查處活動(dòng)。

3、持續(xù)做好縣域食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作。

對腐竹產(chǎn)品進(jìn)行每月4次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，對我縣產(chǎn)品合格率較低的蜜餞、黃酒、飲用水等產(chǎn)品進(jìn)行每月1-2次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。在此基礎(chǔ)上，依據(jù)企業(yè)、產(chǎn)品及其項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)程度，詳細(xì)制定了《**年8-12月份加工食品監(jiān)督檢驗(yàn)計(jì)劃》，擬對我縣風(fēng)險(xiǎn)較高、合格率較低、以及數(shù)量較多的十種食品產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，提高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的針對性和有效性。

（三）食品流通安全監(jiān)管職能方面的工作。

1、做好職能對接。食品流通安全監(jiān)管職能原來在工商部門，現(xiàn)已轉(zhuǎn)移至我局，目前我局已做好工作對接，包括食品流能檢測設(shè)備和食品流通市場主體經(jīng)濟(jì)戶口的接收，食品流通領(lǐng)域的案件投訴處理，食品流通市場主體行政許可審批職能落實(shí)等有關(guān)事宜。

2、充分開展食品流通領(lǐng)域市場主體監(jiān)管調(diào)研工作，我局新組建以來，先后組織人員對大型專業(yè)市場、糧食批發(fā)市場、海峽批發(fā)市場，以及永輝超市進(jìn)行調(diào)研。特別是對食品批發(fā)市場、海峽批發(fā)市場落實(shí)業(yè)主責(zé)任制方面進(jìn)行了調(diào)研，對市場內(nèi)的經(jīng)營戶進(jìn)行了走訪。  

3、制定現(xiàn)場勘察制度，完善現(xiàn)場勘察審查程序，規(guī)范流通領(lǐng)域食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入行為，增強(qiáng)經(jīng)營者經(jīng)營管理安全意識(shí)。做到準(zhǔn)入前，讓經(jīng)營者對食品安全經(jīng)營管理進(jìn)行全面學(xué)習(xí)。

4、制定流通領(lǐng)域食品抽檢工作計(jì)劃和食品專項(xiàng)整治工作方案。下一步，我局將按照方案積極開展經(jīng)營企業(yè)食品抽樣工作和食品安全專項(xiàng)整治工作。

五、存在的問題與不足。

雖然經(jīng)過大力整治，強(qiáng)化日常監(jiān)管，我縣的食品市場秩序有所改善，取得一定的成效，但與黨和政府的要求、人民群眾的愿望還有較大的差距，主要表現(xiàn)在：食品安全的長效管理機(jī)制還沒有完全形成，全社會(huì)的食品安全意識(shí)和信用意識(shí)還不夠強(qiáng)等；另外還存在監(jiān)管對象點(diǎn)多、面廣、線長，監(jiān)管力量薄弱，法律法規(guī)不配套，經(jīng)費(fèi)不足等困難情況。

今后我局將根據(jù)新“三定”方案確定工作職責(zé)，堅(jiān)持“寓服務(wù)于監(jiān)管、以監(jiān)管保安全、以安全促發(fā)展”的工作理念，著力創(chuàng)新監(jiān)管工作機(jī)制和方式，著力提升監(jiān)管能力和水平，與有關(guān)部門通力合作，認(rèn)真搞好食品安全信用體系建設(shè)，努力構(gòu)建完善的食品安全監(jiān)管方式，全面貫徹落實(shí)《食品安全法》，不斷提高我縣食品安全水平，為閩侯縣人民創(chuàng)造一個(gè)安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

（篇四）

根據(jù)市人大常委會(huì)**年工作要點(diǎn)安排，9月份，市人大常委會(huì)開展了對市政府食品安全監(jiān)管工作情況的調(diào)研。調(diào)研組集中學(xué)習(xí)了食品安全工作相關(guān)法律法規(guī)，聽取了市級(jí)相關(guān)部門的工作匯報(bào)。對東坡區(qū)、仁壽縣、青神縣食品安全監(jiān)管工作情況進(jìn)行了調(diào)研，實(shí)地查看了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲企業(yè)、超市和學(xué)校食堂等相關(guān)場所11處，召開了3次座談會(huì)，聽取了3個(gè)區(qū)縣政府的工作報(bào)告，征求了部分市、縣人大代表關(guān)于我市食品安全監(jiān)管工作的建議意見�，F(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下。

一、主要成效和做法

（一）體制機(jī)制日趨完善。市政府高度重視食品安全工作，積極推動(dòng)食品安全監(jiān)管體制改革，將工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門食品安全監(jiān)管職能整合到新的食品藥品監(jiān)管局，實(shí)現(xiàn)了食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)統(tǒng)一監(jiān)管。市食安委和食安辦充分發(fā)揮作用，著力厘清食品安全政府的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、行業(yè)部門的主管責(zé)任、職能部門的監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)的主體責(zé)任，逗硬問責(zé)機(jī)制，提升成員單位在食品安全信息通報(bào)、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查、事故處置、查處違法、打擊犯罪、行刑銜接等方面的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)能力，初步形成了食品安全“政府牽頭、部門協(xié)作、互相支持、齊抓共管”的良好工作格局。

（二）監(jiān)管能力有所增強(qiáng)。工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、藥監(jiān)等部門原有食品安全監(jiān)管人員、車輛、場所得到了有機(jī)整合,監(jiān)管效能得到加強(qiáng)。市政府計(jì)劃用3年時(shí)間全面完成全市68個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管所的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。截至目前，已投入財(cái)政資金900余萬元， 50個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所開展了該項(xiàng)工作，基層監(jiān)管能力正在加快形成。

（三）基礎(chǔ)工作扎實(shí)推進(jìn)。開展食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)，取得了初步成果。目前已在豬肉制品、泡菜、奶制品行業(yè)開展了食品質(zhì)量安全追溯體系試點(diǎn),相關(guān)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。出臺(tái)《眉山市農(nóng)村自辦宴席專業(yè)加工服務(wù)者管理辦法（試點(diǎn)）》等文件，以鄉(xiāng)村廚師為抓手，抓好“農(nóng)家宴”管理，截至目前，全市未發(fā)生“農(nóng)家宴”食品安全責(zé)任事故。加強(qiáng)對學(xué)校食堂等安全高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)監(jiān)管與整治，出臺(tái)《眉山市學(xué)校食堂三年行動(dòng)計(jì)劃》，投入大量財(cái)政資金，對全市學(xué)校食堂和廁所進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，受到省政府領(lǐng)導(dǎo)充分肯定。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，將抽檢監(jiān)測作為食品安全監(jiān)管的重要手段，立足發(fā)現(xiàn)問題、治理隱患、消除風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)格管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。**年以來，全市組織實(shí)施各類食品抽檢監(jiān)測2991批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品275批次，檢出率為9.19%。

（四）重拳出擊成效明顯。開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，重拳出擊，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為。近年來，農(nóng)業(yè)部門辦理農(nóng)藥、種子、肥料一般程序案件103件，抽檢農(nóng)資產(chǎn)品91件，為農(nóng)民挽回經(jīng)濟(jì)損失250余萬元，有效凈化了生產(chǎn)源頭。食品藥品監(jiān)管部門查處違法案件2848件，移送司法機(jī)關(guān)案件23件，配合公安機(jī)關(guān)抓獲犯罪嫌疑人47人，受到省食品藥品監(jiān)管局通報(bào)表揚(yáng)。畜牧部門查處違規(guī)飼料獸藥經(jīng)營、收售病死和死因不明畜禽和非法添加三聚氰胺、“瘦肉精”、使用違禁藥物等案件62起，移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任7人。

（五）宣傳發(fā)動(dòng)較為廣泛。積極宣傳《食品安全法》，開展“食品安全宣傳周”、“3.15消費(fèi)者權(quán)益日”、“12331”食品藥品投訴舉報(bào)咨詢服務(wù)等主題宣傳活動(dòng)54次。新《食品安全法》頒布以來，舉辦《食品安全法》執(zhí)法監(jiān)管人員專題培訓(xùn)7期、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體培訓(xùn)5期，在市級(jí)以上媒體開設(shè)“食品安全法大講堂”專欄15期，印制發(fā)放新《食品安全法》宣傳資料2萬余份。出臺(tái)《眉山市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》和《眉山市食品藥品投訴舉報(bào)管理辦法》，規(guī)范投訴舉報(bào)管理流程和獎(jiǎng)勵(lì)辦法，各級(jí)相關(guān)部門分別公布了投訴舉報(bào)電話，進(jìn)一步拓寬了群眾監(jiān)督渠道，積極構(gòu)建社會(huì)共治格局。

二、存在問題

（一）基層監(jiān)管能力不足。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管所的辦公用房、執(zhí)法車輛、人員編制、執(zhí)法裝備有的尚未完全落實(shí)到位，基層執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)水平普遍不高，不能滿足執(zhí)法工作需要。村級(jí)監(jiān)管能力薄弱，個(gè)別監(jiān)管人員履職不到位。彭山區(qū)、仁壽縣等區(qū)縣基層監(jiān)管所尚為片區(qū)食品藥品監(jiān)管所，還沒有實(shí)現(xiàn)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立監(jiān)管所的目標(biāo)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)目前還沒有畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，全市目前畜禽產(chǎn)品數(shù)量大、品種多，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管存在盲區(qū)。

（二）檢驗(yàn)監(jiān)測水平不高。食品安全監(jiān)管涉及部門多，多數(shù)職能部門單獨(dú)設(shè)有自己的檢測機(jī)構(gòu)，但檢驗(yàn)檢測水平普遍不高，資源共享較差，作用發(fā)揮不夠。市食品安全檢（監(jiān)）測能力建設(shè)項(xiàng)目剛剛通過國家立項(xiàng)，建成并投入使用還需一段時(shí)日，食品檢驗(yàn)監(jiān)測技術(shù)支撐能力不足。質(zhì)檢專業(yè)技術(shù)人員待遇薪酬較低，部分質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)難以引進(jìn)和留住專業(yè)技術(shù)人才。

（三）食品安全隱患較為突出。在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤污染和面源污染較重，農(nóng)產(chǎn)品種類多、產(chǎn)量大、流向復(fù)雜，源頭治理難度大；部分農(nóng)戶存在濫用農(nóng)藥和未到休藥間隔期蔬菜上市問題，導(dǎo)致農(nóng)殘超標(biāo)；部分畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖戶濫用抗生素和飼料添加劑。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，小作坊較為普遍，無證經(jīng)營、濫用增白劑、食用色素等現(xiàn)象較為嚴(yán)重。在流通環(huán)節(jié)，部分食品經(jīng)營戶無證經(jīng)營，一些食品經(jīng)營戶銷售過期食品或過期食品銷毀未建立臺(tái)賬、過期食品去向無法追溯；農(nóng)貿(mào)市場普遍缺乏有效的安全檢驗(yàn)手段和質(zhì)量控制措施，使不法企業(yè)和商販有機(jī)可乘；學(xué)校周圍小攤小販、偏街小巷流動(dòng)商販等食品安全監(jiān)管不到位。在餐飲環(huán)節(jié)，無證經(jīng)營、無證上崗現(xiàn)象比較嚴(yán)重；小餐飲存在衛(wèi)生狀況差，原料無證無票，不按食品安全規(guī)范操作的現(xiàn)象；餐廚垃圾沒有統(tǒng)一回收處理，去向不明；夜間食品攤點(diǎn)、工地食堂監(jiān)管存在盲區(qū)。

三、幾點(diǎn)建議

  （一）提高思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。公權(quán)力要樹立“法定職責(zé)必須為”的法理意識(shí)，切實(shí)把食品安全工作擺上重要議事日程，定期了解、分析、研究食品安全工作，全力支持、參與、督查食品安全工作。要充分發(fā)揮食安委的作用，督促食安委成員單位認(rèn)真履職、協(xié)調(diào)配合，建立健全食品安全全程無縫監(jiān)管的工作機(jī)制。

  （二）突出著力重點(diǎn)，助力“東坡味道”千億產(chǎn)業(yè)。以助推我市“東坡味道”千億產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，在食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、銷售、餐飲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)加大抽檢和專項(xiàng)治理力度，嚴(yán)守不發(fā)生重大食品安全事故的底線。推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�、品牌化，推動(dòng)農(nóng)超對接、農(nóng)商協(xié)作，加強(qiáng)對藥品和食品添加劑的監(jiān)管。加強(qiáng)對流通領(lǐng)域的監(jiān)管，進(jìn)一步完善奶制品、泡菜等重點(diǎn)產(chǎn)品的食品溯源體系，加大對農(nóng)貿(mào)市場的抽檢力度，設(shè)立抽檢結(jié)果公示欄，盡快配齊全市所有農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘快速檢測儀器，規(guī)范市場秩序。加強(qiáng)對餐飲服務(wù)業(yè)的監(jiān)督巡查，對無證經(jīng)營、無證上崗、非法使用“潲水油”、“地溝油”、假冒偽劣原料、食品添加劑等違法行為，加大打擊力度。創(chuàng)新工作舉措，對學(xué)校食堂、工地食堂、農(nóng)村“壩壩宴”、“兩小企業(yè)”等實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。

（三）強(qiáng)化基本保障，提升監(jiān)管水平。加快基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管綜合建站步伐，建立統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)。下沉執(zhí)法力量，增加基層食藥監(jiān)所的執(zhí)法人員，增配執(zhí)法裝備、快檢設(shè)備，提高基層監(jiān)管水平。整合現(xiàn)有食品安全檢驗(yàn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)，充分挖掘現(xiàn)有設(shè)備和技術(shù)力量，引進(jìn)一批急需的專業(yè)技術(shù)人才和檢測設(shè)備，搭建統(tǒng)一公共檢測平臺(tái)，構(gòu)建覆蓋食品源頭、生產(chǎn)、流通和消費(fèi)全過程的食品安全檢驗(yàn)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。建立健全食品安全資金投入保障機(jī)制，依法將食品安全監(jiān)管必要的經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算，保證食品安全專項(xiàng)整治、執(zhí)法裝備配備和樣品采購等的經(jīng)費(fèi)投入。逐步提高檢驗(yàn)監(jiān)測專業(yè)技術(shù)人員待遇，穩(wěn)定人才隊(duì)伍。

  （四）加強(qiáng)宣傳教育，凝聚社會(huì)共識(shí)。加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管人員特別是基層監(jiān)管人員的法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管隊(duì)伍的綜合業(yè)務(wù)能力和依法行政意識(shí)。加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律法規(guī)和職業(yè)道德教育培訓(xùn)，強(qiáng)化第一責(zé)任人意識(shí)，提高守法意識(shí)和自律意識(shí)。采取群眾喜聞樂見的形式和方式，積極開展全民食品安全教育，大力宣傳新食品安全法，提高公眾的食品安全意識(shí)、依法維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

（五）突出社會(huì)參與，嚴(yán)厲打擊違法犯罪。建立食品安全信用監(jiān)管平臺(tái)和企業(yè)誠信評(píng)價(jià)機(jī)制，并向社會(huì)公開，接受群眾監(jiān)督。加大食品安全信息公開力度，積極主動(dòng)向全社會(huì)公布各類執(zhí)法結(jié)果，保障消費(fèi)者知情權(quán)。對新聞媒體報(bào)道和群眾投訴的食品安全問題快速反應(yīng)，及時(shí)查處并公布相關(guān)信息，消除公眾疑慮和社會(huì)影響。拓寬公眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督渠道，提高有獎(jiǎng)舉報(bào)額度，實(shí)行高限獎(jiǎng)勵(lì)，構(gòu)建群防群控的工作格局。始終保持嚴(yán)懲重處的高壓態(tài)勢，充分運(yùn)用新食品安全法賦予的法律武器，有案必查，高限處罰，依法嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法犯罪行為，完善部門聯(lián)動(dòng)和行刑司法銜接，有效解決違法成本低、執(zhí)法成本高的問題。

（篇五）

2017年上半年，在省局市局的關(guān)懷和指導(dǎo)下，興縣食品藥品監(jiān)督管理局全面落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”，積極推動(dòng)“四有兩責(zé)”，強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法，狠抓隊(duì)伍建設(shè)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，整治和規(guī)范食品藥品經(jīng)營秩序，有效維護(hù)了全縣人民群眾的飲食用藥安全。

    一、工作開展情況

   （一）全面摸底，建立健全監(jiān)管檔案。

全縣食品藥品企業(yè)1939家。其中：食品生產(chǎn)企業(yè)19家，食品生產(chǎn)加工小作坊（非餐飲類）247家；餐飲企業(yè)425家（學(xué)校食堂43家，建筑工地食堂7家，中型餐飲24家、餐飲類食品生產(chǎn)加工小作坊351家，）；食品流通企業(yè)648家。保健食品經(jīng)營單位（包括專營、兼營）51家�；瘖y品經(jīng)營企業(yè)65家。藥品經(jīng)營企業(yè)47家。醫(yī)療器械專營單位1家。藥品醫(yī)療器械使用單位436（鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院17，村衛(wèi)生所375，個(gè)體診所40，縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)4）。監(jiān)管工作點(diǎn)多，面廣，監(jiān)管任務(wù)繁重,監(jiān)管壓力大。  

（二）以點(diǎn)帶面，全面開展食藥安全監(jiān)管專項(xiàng)整治。

一是開展“水產(chǎn)一條街”食品專項(xiàng)整治。針對我縣新華街水產(chǎn)一條街存在食品安全突出問題。集中一個(gè)月時(shí)間開展集中整治，共檢查企業(yè)54家，排查出企業(yè)隱患24家次，提出整改意見48條，并對企業(yè)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，對兩家無證企業(yè)下達(dá)了關(guān)停整頓通知書。二是開展紅色旅游景區(qū)食品藥品安全專項(xiàng)整治。配合“紅色興縣、綠色發(fā)展”旅游節(jié)的開展，對旅游區(qū)內(nèi)食品藥品市場進(jìn)行集中整治。對17家食品流通企業(yè)進(jìn)行了規(guī)范，對10家飯店促成其店面改造，并頒發(fā)了許可證書。在蔡家崖打造紅色旅游小吃一條街。三是開展農(nóng)貿(mào)市場全面排查。按照食品安全管理制度和嚴(yán)格實(shí)行索證索票、檢驗(yàn)檢疫合格等有關(guān)要求，對食品公司農(nóng)貿(mào)市場、舊紙廠院內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)食品流通、餐飲企業(yè)進(jìn)行隱患排查。備案登記48家，辦理流通許可7家，對2家肉類銷售攤販下達(dá)停業(yè)整頓通知書，對12家食品小攤販下達(dá)整改意見書，農(nóng)貿(mào)市場食品秩序得到了進(jìn)一步規(guī)范。四是圍繞酒類、食用油醋、食用鹽、蛋糕等重點(diǎn)品種開展集中整治。聯(lián)合酒管辦、鹽業(yè)公司對轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了一個(gè)月的集中整治，檢查經(jīng)營銷售酒類企業(yè)21家，食用鹽經(jīng)營企業(yè)28家，食醋經(jīng)營企業(yè)7家。沒收酒類 47箱、“臭腳鹽”100件。同時(shí)對轄區(qū)內(nèi)的16家蛋糕店、14家食用油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、17家食醋生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了規(guī)范。五是與縣農(nóng)委聯(lián)合對全縣肉類市場進(jìn)行了集中整治，覆蓋城區(qū)肉類銷售企業(yè)32家，下達(dá)責(zé)令整改通知書6份。規(guī)范了全縣肉類市場。六是對全縣藥品經(jīng)營企業(yè)開展藥品專項(xiàng)集中整治。緊緊圍繞GSP認(rèn)證規(guī)范要求，認(rèn)真核查，對照查找發(fā)現(xiàn)問題和漏洞，對疫苗、中藥飲片、無菌和植入性醫(yī)療器械、隱形眼鏡、避孕套等開展專項(xiàng)整治，下達(dá)責(zé)令整改通知書47份，督促46家藥品經(jīng)營企業(yè)根據(jù)ＧＳＰ質(zhì)量規(guī)范完善了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，對4家變更企業(yè)進(jìn)行了檢查、指導(dǎo)。對10家重點(diǎn)監(jiān)管的醫(yī)療器械使用單位進(jìn)行了督查檢查。

（三）落實(shí)責(zé)任，形成監(jiān)管合力。

縣食安委積極發(fā)揮牽頭作用，4月召開了全縣食品安全工作會(huì)議，對全縣食品安全工作做了詳細(xì)安排，縣委副書記 、縣長劉世慶與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了食品安全責(zé)任書。落實(shí)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各單位食品安全監(jiān)管責(zé)任。下發(fā)了《關(guān)于對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的考核意見》和《協(xié)管員考核辦法》、《鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全考核辦法》。圍繞縣人大《食品安全法》執(zhí)法檢查，由縣食安辦牽頭，各監(jiān)管部門對蔡家崖、魏家灘，瓦塘等5個(gè)重點(diǎn)區(qū)域食品安全進(jìn)行集中檢查，推動(dòng)了《食品安全法》的進(jìn)一步貫徹，取得良好效果。共出動(dòng)執(zhí)法人員 174人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛39臺(tái)次，檢查食品企業(yè)512戶次（其中食品生產(chǎn)加工小作坊30戶次，小攤販78戶次，校園及周邊食品經(jīng)營戶272戶次，小餐飲124戶次，學(xué)校食堂58戶次）， 排查食品安全隱患72處，下達(dá)責(zé)令整改意見書84份。

  （四）強(qiáng)化案件稽查 ，整頓和規(guī)范食品藥品市場。

針對我縣稽查辦案嚴(yán)重滯后的被動(dòng)局面，縣局多次召開會(huì)議，統(tǒng)一思想，提振信心，明確任務(wù)，壓實(shí)責(zé)任，形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)抓，稽查隊(duì)長專門抓的工作格局。2017年上年立案查處案件12起，累計(jì)罰款50900元。

  （五）宣教并重，實(shí)現(xiàn)食品藥品安全社會(huì)化治理格局。

一是開展多形式、多層次、多載體的食品藥品法律法規(guī)宣教活動(dòng)，營造良好的食品藥品監(jiān)管環(huán)境。在廣場隆重舉行食品安全周啟動(dòng)儀式，縣分管副縣長楊紅梅出席并講話，食安辦成員單位和部分企業(yè)組織300余人參加。會(huì)場設(shè)立咨詢臺(tái)9處，設(shè)立展板27塊，懸掛橫幅9條，本次宣傳周活動(dòng)持續(xù)兩周，共接收群眾咨詢1500余人次，發(fā)放宣傳冊10000余冊，單頁宣傳資料23000余份。同時(shí)在縣電視滾動(dòng)播放食品安全法律法規(guī)，營造了濃厚的監(jiān)管氛圍。二是通過集中培訓(xùn)和分散培訓(xùn)的方式，組織行政村協(xié)管人員參加培訓(xùn)12期377人，舉辦學(xué)校食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)講座4期，藥品從業(yè)人員醫(yī)療器械信息化培訓(xùn)1期，通過培訓(xùn)考試，重新對377名農(nóng)村食品安全協(xié)管員發(fā)放了聘用書，并制作了377公示牌，在每個(gè)行政村懸掛，明確了協(xié)管員職責(zé)與義務(wù)。三是認(rèn)真辦理人大建議、政協(xié)提案。積極配合人大開展《食品安全法》執(zhí)法檢查、縣政協(xié)開展食品藥品安全調(diào)研活動(dòng)。全面推動(dòng)我縣食品藥品監(jiān)管工作。

   二、工作亮點(diǎn)

（一）創(chuàng)新開展 “大兵團(tuán)作戰(zhàn)”監(jiān)管機(jī)制。

縣局抽調(diào)縣稽查隊(duì)，機(jī)構(gòu)股室，相關(guān)站所業(yè)務(wù)骨干，組成12人執(zhí)法隊(duì)伍，分兩組由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，對蔡家崖、魏家灘、康寧鎮(zhèn)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行集中檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題堅(jiān)決予以糾正查處，并委托所屬駐地監(jiān)管站人員跟蹤檢查，確保問題整改到位。共出動(dòng)執(zhí)法人員104人次，檢查食品藥品企業(yè)213戶次，下達(dá)整改意見書71份，整改到位率達(dá)到90%以上，有力地推動(dòng)了監(jiān)管工作的開展。

 (二)強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制。

與教育部門溝通協(xié)調(diào)，將學(xué)校食堂食品安全管理納入教育部門對各級(jí)各類學(xué)校的考核細(xì)則。與城管部門聯(lián)合，集中規(guī)劃了“三�。ㄐ∽鞣�、小攤販、小餐飲）”行業(yè)市場，實(shí)行統(tǒng)一管理，亮證經(jīng)營、持證上崗，努力轉(zhuǎn)變“三小”行業(yè)的臟亂現(xiàn)象。與鹽業(yè)公司、酒類辦聯(lián)合集中開展了“臭腳鹽”“劣質(zhì)酒”等群眾關(guān)心的熱點(diǎn)食品安全問題集中整治。

（三）保障全縣重大活動(dòng)食品安全監(jiān)管工作。配合省局、市局圓滿完成全省扶貧工作現(xiàn)場會(huì)、中央領(lǐng)導(dǎo)視察興縣，紅色旅游活動(dòng)啟動(dòng)等重大活動(dòng)開展，強(qiáng)化重大活動(dòng)食品安全監(jiān)管，開展食品快速檢測排查35批次，有力保障了全縣重大活動(dòng)開展。配合縣政府為電商開通便捷服務(wù)，辦理網(wǎng)絡(luò)銷售食品許可17家。確定食品抽檢任務(wù)300批次，目前已經(jīng)完成150批次，其中畜禽類1批次，蛋類2批次，蔬菜類133批次，水果類14批次，抽檢全部合格。    

三、存在的問題

（一）基層監(jiān)管基礎(chǔ)仍舊薄弱�？h食品藥品監(jiān)督局和基層站辦公場所緊缺，9個(gè)基層站均租用或占用鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）府所在地1-2間辦公室。執(zhí)法設(shè)施設(shè)備短缺，執(zhí)法車輛至今沒有配備，執(zhí)法配套硬件嚴(yán)重不足。

（二）食品安全監(jiān)管工作總體不高。食品藥品監(jiān)管工作專業(yè)性強(qiáng)而我縣食品藥品監(jiān)督管理局檢驗(yàn)人員短缺，專業(yè)對口和食品相關(guān)的專業(yè)人員僅占到5%，加之監(jiān)管人員大部分培訓(xùn)機(jī)會(huì)少，主動(dòng)學(xué)習(xí)少，缺乏強(qiáng)有力的監(jiān)管責(zé)任心，很難適應(yīng)發(fā)展的形勢，肩負(fù)的責(zé)任，監(jiān)管的要求，群眾的期待。

四、下一步打算  

按照本次會(huì)議安排部署和市局已安排的“兩個(gè)百日行動(dòng)”專項(xiàng)整治為指針，重點(diǎn)抓好七方面的工作。

1.抓基層、打基礎(chǔ)，助推監(jiān)管能力提升。

2.抓網(wǎng)格、建平臺(tái)，倒逼監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。

3.抓重點(diǎn)、攻難點(diǎn)，集中開展專項(xiàng)整治。

4.抓示范、樹典型，發(fā)揮典型引領(lǐng)作用。

5.抓宣教、造聲勢，構(gòu)建社會(huì)共治格局。

6.抓案件、重查處，形成有力震懾作用。

7.抓隊(duì)伍、強(qiáng)素質(zhì)，提高監(jiān)管執(zhí)法水平。

（篇六）

**年以來，我縣食品藥品監(jiān)管工作在**市食品藥品監(jiān)督管理局和縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在縣人大和縣政協(xié)的監(jiān)督支持下，全面貫徹落實(shí)黨的方針政策和法律法規(guī)，以實(shí)施食品藥品放心工程為主線，大力開展食品藥品安全監(jiān)管，不斷強(qiáng)化食品藥品安全專項(xiàng)整治，食品藥品安全形勢不斷好轉(zhuǎn)，未發(fā)生食品藥品安全責(zé)任事故，有效保障了人民群眾的飲食用藥安全�，F(xiàn)將我局**年以來工作開展情況報(bào)告如下：

一、基本情況

我局于**年由**縣醫(yī)藥管理局變更為**市**藥品監(jiān)督管理局，主要負(fù)責(zé)全縣藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營、使用的監(jiān)督管理，**年變更為**市**食品藥品監(jiān)督管理局，增加組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門開展食品、保健品、化妝品安全監(jiān)管和重大食品藥品安全事故的查處的職能。本輪政府機(jī)構(gòu)改革取消省以下垂直管理，作為縣政府的工作部門，新增餐飲環(huán)節(jié)食品安全、保健品、化妝品的監(jiān)管職能。現(xiàn)有工作人員5人（含工勤人員1人），離退休人員5人。

全縣現(xiàn)有藥品經(jīng)營使用單位337個(gè)。其中縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)2個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院19個(gè)，個(gè)體診所14個(gè)，村級(jí)衛(wèi)生站168個(gè)，廠礦醫(yī)院5個(gè)，計(jì)生指導(dǎo)站1個(gè)，零售藥店128個(gè)。有食品生產(chǎn)加工企業(yè)48家，各類食品經(jīng)營企業(yè)1529家，餐飲業(yè)（食堂）600余家，生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)25個(gè)，集貿(mào)市場20個(gè)。食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員3200余人。

二、**年以來工作開展情況

**年以來，我局緊緊圍繞“兩個(gè)提高、一個(gè)確保”的工作目標(biāo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和《藥品管理法》，堅(jiān)持依法行政，加強(qiáng)班子和隊(duì)伍建設(shè)，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，把監(jiān)管與整治、行政監(jiān)督與群眾監(jiān)督有機(jī)結(jié)合，扎實(shí)開展食品藥品安全監(jiān)管，全面完成了市、縣下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)，不斷提升了人民群眾飲食用藥安全的保障水平。

（一）積極履行食品安全綜合監(jiān)管職責(zé)，人民群眾飲食安全保障水平明顯提升

1、全面落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。我局高度重視食品安全工作，每年都組織召開食品安全工作協(xié)調(diào)會(huì)，安排部署食品安全工作，并制定下發(fā)《**縣食品安全工作要點(diǎn)》和《**縣食品安全工作目標(biāo)考核辦法》，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和監(jiān)管部門簽訂目標(biāo)責(zé)任書，將食品安全工作納入對鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各監(jiān)管部門的工作目標(biāo)考核，明確各有關(guān)部門在食品安全監(jiān)管中的責(zé)任。各監(jiān)管部門強(qiáng)化內(nèi)部監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)，實(shí)行“分段負(fù)責(zé)、分片包干”的辦法將監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到股（室）及人員，形成了層層有責(zé)任、人人有壓力、事故有追究的工作格局，使全縣食品各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管到位率和監(jiān)管有效性均得到明顯提升。

2、積極完善食品安全監(jiān)管工作機(jī)制。我局始終把制度建設(shè)作為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的關(guān)鍵來抓。為抓好工作落實(shí)，先后擬發(fā)了《**縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《**縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作制度》等文件，進(jìn)一步明確了食品安全監(jiān)管的工作措施、工作制度及責(zé)任追究制度，并以政府的名義下發(fā)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和成員單位，全面形成地方政府負(fù)總責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)的食品安全長效監(jiān)督管理督查工作機(jī)制。

3、認(rèn)真構(gòu)建食品安全監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)。為解決農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的問題，在縣人大的關(guān)心支持下，從2007年起，我局先后在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村組聘請了254名食品藥品安全監(jiān)督信息員，出臺(tái)了《食品藥品安全監(jiān)督信息員管理辦法》和《食品藥品安全監(jiān)督信息員考核辦法》，將信息員的工作補(bǔ)貼納入縣級(jí)財(cái)政預(yù)算。從而形成了食品藥品安全“縣、鄉(xiāng)、村”三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，食品藥品安全監(jiān)督信息員在食品安全宣傳、信息反饋、群體性聚餐監(jiān)管等方面發(fā)揮了重要作用。該項(xiàng)工作走在全省前例，被省政府作為工作經(jīng)驗(yàn)在全省推廣。

4、扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治。我局將食品安全專項(xiàng)整治作為保障群眾食品安全的切入點(diǎn)和著力點(diǎn)。緊緊圍繞直接關(guān)系人民群眾切身利益和社會(huì)反映強(qiáng)烈的突出問題，深入開展了以重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)為主要內(nèi)容的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。每年均制定下發(fā)《食品安全專項(xiàng)整治方案》。自**年以來，先后組織農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教育、商務(wù)、畜牧、水電等部門開展節(jié)假日、問題奶粉、地溝油、學(xué)校食堂、文化旅游節(jié)等專項(xiàng)檢查28次。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，專項(xiàng)整治過程中共出動(dòng)執(zhí)法人員1400余人次，車輛250余臺(tái)次，檢查生產(chǎn)企業(yè)、作坊107家次，食品經(jīng)營及餐飲單位8079戶次、發(fā)整改通知書85份，取締無證經(jīng)營戶21戶，查獲沒收銷毀物品1000余公斤。查處食品違法案件31件，罰沒款6.5萬余元。

5、食品安全宣傳教育進(jìn)一步深入。為全面提高人民群眾飲食用藥安全意識(shí)，我局每年都要利用“3.15”、“6.26”等宣傳日組織相關(guān)部門和人員廣泛開展與食品藥品相關(guān)的知識(shí)宣傳。按照食品安全宣傳活動(dòng)“五進(jìn)”活動(dòng)（進(jìn)家庭、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)）的要求，組織各成員單位采取懸掛標(biāo)語、設(shè)立宣傳臺(tái)、散發(fā)宣傳資料以及在電視臺(tái)開展專題欄目等形式，開展廣泛宣傳，進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)對食品安全的關(guān)注和參與意識(shí)，杜絕經(jīng)營仿冒侵權(quán)商品的行為，引導(dǎo)廣大業(yè)主誠信守法經(jīng)營，自覺抵制假冒偽劣產(chǎn)品，再次筑牢食品安全防線。三年來，我局共出動(dòng)宣傳人員82人次，懸掛標(biāo)語160余幅，散發(fā)宣傳資料13余萬份，受理各類投訴10起。

6、進(jìn)一步筑牢農(nóng)村食品安全監(jiān)管防線。我局一直把農(nóng)村食品安全（特別是群體性聚餐工作）作為工作的重點(diǎn)來抓，多次下發(fā)加強(qiáng)群體性聚餐監(jiān)督管理的通知，強(qiáng)調(diào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要嚴(yán)格執(zhí)行群體性聚餐活動(dòng)的申報(bào)審批和監(jiān)管工作。為保證此項(xiàng)工作落到實(shí)處，我局多次會(huì)同衛(wèi)生部門深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行督導(dǎo)，聽取食品安全工作情況匯報(bào)，查看群體性聚餐活動(dòng)申報(bào)審查管理等相關(guān)資料，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品市場進(jìn)行檢查，針對存在的問題提出了要求，目前，我縣群體性聚餐監(jiān)管率達(dá)到了80%以上，未發(fā)生一起農(nóng)村群體性聚餐安全事故。

（二）全面加強(qiáng)藥械監(jiān)管，藥品市場規(guī)范化程度明顯提升

1、突出重點(diǎn)，加強(qiáng)藥械日常監(jiān)管。積極實(shí)施藥械日常監(jiān)督檢查，檢查覆蓋面達(dá)100%。對藥械經(jīng)營企業(yè)以分類監(jiān)管為原則，根據(jù)信用等級(jí)增加或者減少檢查頻次，重點(diǎn)檢查藥械的購進(jìn)渠道、藥械質(zhì)量、藥學(xué)技術(shù)人員在崗履職情況等，每年檢查不少于2次。對醫(yī)療機(jī)構(gòu)推行醫(yī)療設(shè)備為重點(diǎn)的醫(yī)療器械使用管理規(guī)范化建設(shè)，掌握醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)療設(shè)備使用現(xiàn)狀，規(guī)范在用醫(yī)療設(shè)備逐臺(tái)監(jiān)管檢查辦法。加強(qiáng)縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)植入性醫(yī)用耗材監(jiān)管，對產(chǎn)品的采購索證、驗(yàn)收使用、使用后質(zhì)量追溯等情況進(jìn)行全過程監(jiān)管，對縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院每年檢查2次以上，村級(jí)衛(wèi)生站每年檢查1次，并將監(jiān)督檢查面納入全年目標(biāo)考核，確保檢查的全覆蓋。

2、規(guī)范藥品經(jīng)營管理秩序。**年以來，累計(jì)開展藥品經(jīng)營企業(yè)GSP認(rèn)證前指導(dǎo)76家次，配合省、市局完成藥品經(jīng)營企業(yè)GSP認(rèn)證和復(fù)認(rèn)證96家。對全縣119家藥品經(jīng)營企業(yè)開展GSP跟蹤檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)認(rèn)證后管理是否出現(xiàn)滑坡，對放松質(zhì)量管理、存在藥品安全隱患的28家企業(yè)下達(dá)了限期整改通知書。

3、保持高壓態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊各類違法行為。三年來相繼開展了非藥品冒充藥品、醫(yī)用氧、違法藥品廣告、藥品流通環(huán)節(jié)、中藥飲片、高風(fēng)險(xiǎn)藥械、興奮劑類藥品、基本藥物質(zhì)量等八個(gè)方面的專項(xiàng)檢查。立案查處各類違法案件近17件，當(dāng)場處罰131件；查獲銷毀假劣藥品13個(gè)品種，價(jià)值近萬元；取締無證經(jīng)營的違法行為7起。進(jìn)一步解決了群眾反映強(qiáng)烈的突出問題和影響藥械安全的深層次問題，藥械經(jīng)營使用秩序明顯改觀。所查處案件沒有一起行政復(fù)議和行政訴訟。

4、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，推進(jìn)藥品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。我局嚴(yán)格審核藥品零售企業(yè)的申報(bào)資料，按照相關(guān)規(guī)定和程序?qū)嵤┬姓�許可初審和轉(zhuǎn)報(bào)工作，堅(jiān)持申報(bào)資料不符合不真實(shí)的不受理；堅(jiān)持開辦藥品經(jīng)營企業(yè)達(dá)不到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)決不予辦理。三年來，新增藥品零售企業(yè)23家，辦理《藥品經(jīng)營許可證》變更、到期換證105家，全縣藥品年銷售額達(dá)到4000多萬元，從業(yè)人員增加到400余人。

5、鞏固完善，縱深推進(jìn)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作。通過幾年的工作實(shí)踐，我局逐漸摸索出了“五化一稽查”的監(jiān)管模式（即：鎮(zhèn)村一體化、藥品配送化、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)化、檢查規(guī)范化、處罰程序化、稽查促規(guī)范），目前，全縣農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋面達(dá)到100%，配送率達(dá)95%以上，農(nóng)村藥品消費(fèi)環(huán)境基本達(dá)到了安全、便捷、經(jīng)濟(jì)、有效的要求。

6、從業(yè)人員素質(zhì)普遍增強(qiáng)。三年來舉辦法律法規(guī)、技能鑒定、GPS認(rèn)證等培訓(xùn)班8期，培訓(xùn)從業(yè)人員1000余人次，專業(yè)技術(shù)人員增加100余人。

7、執(zhí)法力度不斷加強(qiáng)，監(jiān)管模式進(jìn)一步創(chuàng)新。重點(diǎn)規(guī)范進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格供方資質(zhì)審查，建立藥品供貨單位檔案和假劣藥品信息檔案等監(jiān)管模式，走在全市前列，從源頭上遏制制售假劣藥品的行為，提高工作實(shí)效。

8、強(qiáng)化內(nèi)部監(jiān)督，確保依法行政。為確保執(zhí)法工作的公平、公正，杜絕行政不作為和亂作為，我局嚴(yán)格實(shí)行重大案件或事項(xiàng)集體討論制度。凡是涉及金額較大或案情較復(fù)雜的案件，必須由領(lǐng)導(dǎo)班子和各股室負(fù)責(zé)人集體討論決定。加強(qiáng)對所辦案件的監(jiān)督。紀(jì)檢負(fù)責(zé)同志除了參加案件的討論外，還不定期對經(jīng)過復(fù)核的案卷調(diào)閱，監(jiān)督所辦案件是否具有管轄權(quán)、程序是否合法、證據(jù)收集是否充分，引用“法條”是否適當(dāng)，對有疑問的案卷要求重新辦理，加大監(jiān)督力度。同時(shí)，不定期到涉藥單位進(jìn)行走訪，了解執(zhí)法人員的工作態(tài)度，是否有吃、拿、卡、要行為，是否有粗暴執(zhí)法行為，是否有違反公務(wù)員管理?xiàng)l例和市局制定的“十不準(zhǔn)“的情況。

（三）加強(qiáng)班子和隊(duì)伍建設(shè)，干部職工素質(zhì)明顯提升

局黨組按照“班長抓班子，班子帶隊(duì)伍，隊(duì)伍促發(fā)展”的總體要求，狠抓干部隊(duì)伍的教育管理，力求整體素質(zhì)的提高。一是狠抓思想建設(shè)，注重領(lǐng)導(dǎo)班子和監(jiān)管隊(duì)伍的學(xué)習(xí)教育，牢固樹立了執(zhí)政為民的思想和科學(xué)監(jiān)管的理念；二是狠抓能力建設(shè)，注重提升班子的管理能力、示范能力和調(diào)研能力，增強(qiáng)了班子的戰(zhàn)斗力，注重提升監(jiān)管隊(duì)伍的學(xué)習(xí)能力和落實(shí)能力，監(jiān)管水平得到了明顯增強(qiáng)；三是狠抓廉政建設(shè)，依靠制度強(qiáng)化自律機(jī)制，強(qiáng)化行政效能建設(shè)，在全局認(rèn)真落實(shí)“三卡”監(jiān)督制度，保證了隊(duì)伍的清廉，幾年來全局干部職工無違法違紀(jì)行為發(fā)生。在機(jī)構(gòu)改革的特殊時(shí)期，班子和隊(duì)伍經(jīng)受住了考驗(yàn)，做到了“思想不亂、隊(duì)伍不散、工作不斷”。班子和隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力和凝聚力得到了明顯增強(qiáng)，取得了一系列的工作成績，**年獲得“四好班子”的榮譽(yù)；近幾年來本系統(tǒng)目標(biāo)考核中均名列前茅，榮獲“優(yōu)秀單位”的稱號(hào)； **年我局撰寫的《藥品先行登記保存應(yīng)采取何種措施》等2篇文章被省局編入《執(zhí)法實(shí)務(wù)》；2009年一名同志榮獲全市“稽查能手”稱號(hào)；2009年，我局兩同志參加全省依法行政知識(shí)競賽分別榮獲二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)。

（四）認(rèn)真辦理落實(shí)縣人大審議意見

**年9月，縣人大對我縣食品藥品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了審議，提出了4項(xiàng)審議意見，我局高度重視，及時(shí)組織相關(guān)部門和職能股室進(jìn)行研究，逐項(xiàng)進(jìn)行細(xì)化分解和責(zé)任落實(shí)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)予以整改，受到縣人大的肯定和好評(píng)。

三、自查自糾情況

通過近幾年來的工作，我縣食品藥品安全監(jiān)管工作取得了較大成效，總體上食品藥品安全放心，并處于可控狀態(tài)。但是，由于多方原因，在監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)和人員素質(zhì)的提高、食品藥品安全宣傳教育、識(shí)假打假能力、農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管方式創(chuàng)新等方面還需要加強(qiáng)。我們要?jiǎng)?chuàng)新思路，科學(xué)監(jiān)管，正確處理好監(jiān)管和服務(wù)的關(guān)系，變寓服務(wù)于監(jiān)管之中為寓監(jiān)管于服務(wù)之中，不斷改進(jìn)工作作風(fēng)，嚴(yán)格依法行政，以適應(yīng)新形勢下食品藥品安全監(jiān)管工作需要。

（一）加強(qiáng)藥監(jiān)機(jī)關(guān)文化建設(shè)，全面提升監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)。“事業(yè)是樹，文化是根”，藥監(jiān)事業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步必須要有一種積極向上的藥監(jiān)文化精神。這種文化精神最終體現(xiàn)在監(jiān)管與服務(wù)的理念上。體制改革后，我們藥監(jiān)要立于不敗之地，必須有一個(gè)昂揚(yáng)向上的監(jiān)管形象，一種高效廉潔的機(jī)關(guān)作風(fēng)，一批奮發(fā)有為的機(jī)關(guān)干部，以一流的工作、一流的服務(wù)、一流的創(chuàng)新來贏得我們應(yīng)有的地位。

（二）整合監(jiān)管資源，確保干事有人。本輪政府機(jī)構(gòu)改革期間，局機(jī)關(guān)執(zhí)法人員由于調(diào)出和退休等原因，現(xiàn)機(jī)關(guān)工作人員由10人減少到5人，加之機(jī)構(gòu)改革后，增加食品消費(fèi)環(huán)節(jié)、保健品、化妝品的監(jiān)管職能，現(xiàn)有的監(jiān)管隊(duì)伍無法保證工作的開展，為此，我們希望人大在對我們工作進(jìn)行評(píng)議的同時(shí)，也幫助我們解決新體制下的執(zhí)法隊(duì)伍編制問題，不斷充實(shí)壯大執(zhí)法隊(duì)伍。一是確保不低于垂直管理時(shí)期公務(wù)員編制10人，二是建議增設(shè)食品藥品稽查大隊(duì)，編制10至12人（初步統(tǒng)計(jì)現(xiàn)有監(jiān)管對象1200余戶，其中食品餐飲單位600余戶，藥械經(jīng)營使用單位337戶，保健品經(jīng)營戶120戶，化妝品經(jīng)營使用戶117戶）。

（三）創(chuàng)新監(jiān)管思路，提升監(jiān)管實(shí)效。一是管理網(wǎng)格化。面對全縣食品藥品監(jiān)管點(diǎn)多線長面廣的特點(diǎn)，將全縣劃分為四個(gè)片區(qū)，實(shí)行片區(qū)監(jiān)管對象與監(jiān)管人員無縫對接，做到“四定四包”，即定監(jiān)管區(qū)域、包情況清楚，定監(jiān)管對象、包宣傳教育，定監(jiān)管責(zé)任、包檢查指導(dǎo)，定監(jiān)管目標(biāo)、包無事故發(fā)生。構(gòu)筑橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。二是觸角延伸化，堅(jiān)持“三個(gè)延伸”，沿縣城向鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸，沿公路干線向周邊延伸，沿中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)向邊遠(yuǎn)山區(qū)延伸。切實(shí)將監(jiān)管重心向農(nóng)村地區(qū)轉(zhuǎn)移。三是思維放射化，堅(jiān)持“五個(gè)轉(zhuǎn)變”，即監(jiān)管對象由藥品經(jīng)營企業(yè)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和村衛(wèi)生站及個(gè)體診所轉(zhuǎn)變（對基本藥物實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管）；監(jiān)管力量由自身執(zhí)法向社會(huì)參與轉(zhuǎn)變；監(jiān)管目標(biāo)由追求數(shù)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變；監(jiān)管手段由注重經(jīng)驗(yàn)向發(fā)揮技術(shù)監(jiān)督轉(zhuǎn)變；監(jiān)管內(nèi)容由單純整治向幫促服務(wù)轉(zhuǎn)變。四是獎(jiǎng)懲明晰化。堅(jiān)持“以績定獎(jiǎng)、以效評(píng)優(yōu)、逗硬考核”的原則。對重大案件、特色案件、優(yōu)秀執(zhí)法案件和優(yōu)秀執(zhí)法人員實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)。對工作無起色、不履職盡責(zé)進(jìn)行誡勉談話，對造成不良后果的獎(jiǎng)追究相關(guān)人員的責(zé)任。對農(nóng)村信息員實(shí)行信息報(bào)送和舉報(bào)制度。

（四）持續(xù)深入開展食品藥品安全宣傳教育。繼續(xù)開展食品藥品安全“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)”等“五進(jìn)”宣傳教育活動(dòng)，大力宣傳黨中央、國務(wù)院有關(guān)加強(qiáng)食品藥品安全工作的部署，宣傳食品藥品監(jiān)管的法律法規(guī)，普及食品藥品安全知識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)的安全主體責(zé)任意識(shí)和人民群眾的參與意識(shí)。揭露、曝光食品藥品安全方面的違法犯罪行為，及時(shí)跟蹤報(bào)道加強(qiáng)監(jiān)管的措施和效果。大力宣傳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良名牌、優(yōu)秀企業(yè)，增強(qiáng)群眾的消費(fèi)信心，真正形成“人人關(guān)心安全、人人創(chuàng)造安全、人人享受安全”的良好社會(huì)氛圍。

最后，誠懇的歡迎縣人大的各位領(lǐng)導(dǎo)和檢查評(píng)議組的同志對我局的工作提出寶貴的意見。我們將虛心接受、認(rèn)真整改，不斷改進(jìn)工作作風(fēng)，提高服務(wù)經(jīng)濟(jì)的水平和依法行政能力，沿著人大指明的方向，為食品藥品監(jiān)管事業(yè)的發(fā)展和縣 “重點(diǎn)建設(shè)招商年”活動(dòng)作出藥監(jiān)人應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

（篇七）

為認(rèn)真貫徹落實(shí)市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于加強(qiáng)**年元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（呼食安辦〔**〕85號(hào)）、自治區(qū)商務(wù)廳《關(guān)于深入打擊私屠濫宰確保肉品安全的通知》（內(nèi)商秩字〔**〕215號(hào)）和《關(guān)于加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間定點(diǎn)屠宰企業(yè)食品安全的通知》（內(nèi)商秩字〔**〕1131號(hào)）和精神，加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，確保節(jié)日期間人民群眾吃上“放心肉”，讓人民群眾過上歡樂祥和平安的節(jié)日，市商務(wù)局在轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)有關(guān)通知的同時(shí)，還下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)**年春節(jié)期間屠宰環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的通知》（呼政商行管字〔**〕2號(hào)），并提出了明確要求�，F(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下：

一、精心組織，周密安排，確保打擊私屠濫宰工作落實(shí)到位

我局對肉品質(zhì)量安全問題高度重視，在各旗縣區(qū)商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)人會(huì)議上，就打擊私屠濫宰確保肉品安全工作進(jìn)行了專題部署，對工作任務(wù)、工作重點(diǎn)都提出明確要求，特別是對節(jié)日期間在城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)區(qū)域檢查進(jìn)行了專門部署，堅(jiān)決取締私屠濫宰違法行為。

二、全面檢查，突出重點(diǎn)，確保肉品安全工作見到實(shí)效

一是根據(jù)商務(wù)局職能，檢查了定點(diǎn)屠宰企業(yè)各項(xiàng)制度的落實(shí)情況。在檢查中，我們對全市所有定點(diǎn)屠宰企業(yè)的畜禽進(jìn)廠（場）是否經(jīng)過檢疫（是否有產(chǎn)地檢疫合格證明）、肉品出廠（場）是否通過檢驗(yàn)檢疫、病死畜禽病害畜禽肉是否進(jìn)行無害化處理等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查。經(jīng)檢查，各定點(diǎn)屠宰企業(yè)都能夠嚴(yán)格執(zhí)行宰前、宰中、宰后檢疫檢驗(yàn)的各項(xiàng)規(guī)定。在檢查工作中，我們要求定點(diǎn)屠宰企業(yè)加強(qiáng)自律自查，彌補(bǔ)管理制度漏洞，特別要加強(qiáng)對肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員的管理和屠宰戶的教育，堅(jiān)決杜絕不合格肉品出廠（場）。

二是加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法違規(guī)行為。市商務(wù)局聯(lián)合市四區(qū)的商務(wù)主管部門在元旦前對市區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部，主要交通道路周邊，肉食品加工集中地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了全面查處，主要采取主動(dòng)查處與根據(jù)群眾舉報(bào)信息查處相結(jié)合，定期巡查與突擊檢查相結(jié)合等方式，加強(qiáng)對高發(fā)地段和地域巡查，深入整治私屠濫宰。近期，各旗縣區(qū)都聯(lián)合了本地區(qū)的相關(guān)成員單位進(jìn)行了聯(lián)合查處，對生產(chǎn)銷售病害肉、注水肉的行為始終保持高壓態(tài)勢。

三、嚴(yán)格監(jiān)督檢查，建立長效工作機(jī)制

一是加大對《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律法規(guī)的宣傳貫徹落實(shí)工作，促進(jìn)屠宰行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。1月22日，市商務(wù)局聯(lián)合市四區(qū)對市區(qū)對私屠濫宰問題進(jìn)行了聯(lián)合查處，內(nèi)蒙古電視臺(tái)、呼和浩特電視臺(tái)、北方新報(bào)、呼市日報(bào)、呼市晚報(bào)等多家媒體進(jìn)行了跟蹤宣傳報(bào)道。

二是加強(qiáng)對屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查，完善定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作長效機(jī)制，將集中執(zhí)法和日常檢查相結(jié)合，保證工作的連續(xù)性和有效性，增強(qiáng)監(jiān)管能力。同時(shí)，推動(dòng)企業(yè)進(jìn)一步建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，完善目標(biāo)管理責(zé)任制，認(rèn)真履行肉品質(zhì)量安全承諾。

三是進(jìn)一步加大私屠濫宰的打擊力度，建立長效監(jiān)督檢查機(jī)制，采取主動(dòng)查處與根據(jù)群眾舉報(bào)信息查處相結(jié)合，定期巡查與突擊檢查相結(jié)合等方式，加強(qiáng)對高發(fā)地段和地域巡查，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰。對私屠濫宰始終保持高壓態(tài)勢。

（篇八）

從**年10月1日新《食品安全法》頒布施行以來，**區(qū)政府在區(qū)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在人大的依法監(jiān)督下，認(rèn)真貫徹落實(shí)新《食品安全法》，取得了明顯的成效，實(shí)現(xiàn)食品安全事故為零的目標(biāo)�，F(xiàn)將我區(qū)貫徹落實(shí)《食品安全法》情況匯報(bào)如下：

一、 **區(qū)食品行業(yè)概況

截至目前，全區(qū)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位10**家，其中，食品生產(chǎn)企業(yè)28家，食品銷售單位549家，食品餐飲經(jīng)營單位165家，保健食品銷售單位23家，食品加工小作坊、小餐飲店共243家。全區(qū)管轄范圍較大，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分布點(diǎn)多、面廣，受地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平制約，大部分生產(chǎn)經(jīng)營主體規(guī)模較小，生產(chǎn)經(jīng)營主體負(fù)責(zé)人質(zhì)量安全意識(shí)相對欠缺，監(jiān)管難度大。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，調(diào)整充實(shí)食品安全委員會(huì)

按照中央對食品安全提出“黨政同責(zé)”、**年市政府42號(hào)文件和市政府辦公廳131號(hào)文件精神的要求，**區(qū)成立了以區(qū)長為組長，分管食品安全的副區(qū)長為副組長，以政府辦、市場監(jiān)督管理局、農(nóng)經(jīng)局、動(dòng)監(jiān)局等共20個(gè)單位為成員的**區(qū)食品安全委員會(huì)。食品安全委員會(huì)下設(shè)食品安全委員會(huì)辦公室，掛靠在區(qū)市場監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)食品安全委員會(huì)的日常事務(wù)，組織、協(xié)調(diào)全區(qū)食安委成員單位工作。

三、整合食品監(jiān)管力量，實(shí)現(xiàn)無縫監(jiān)管

根據(jù)國務(wù)院、省、市食品機(jī)構(gòu)改革的要求和部署，我區(qū)于**年2月初，將原**區(qū)的工商局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和衛(wèi)生防疫站，進(jìn)行優(yōu)化整合，組建了**區(qū)市場監(jiān)督管理局，有效地集中了食品監(jiān)管力量，除食用農(nóng)產(chǎn)品種殖外，食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服實(shí)現(xiàn)了從分段環(huán)節(jié)式監(jiān)管向無縫全覆蓋監(jiān)管的轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步提高了食品監(jiān)管工作效率。

四、夯實(shí)食品安全工作基礎(chǔ)，落實(shí)法律剛性要求

一是將食品安全工作列入全區(qū)十三五經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。向全區(qū)各部門下發(fā)了《**區(qū)人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)**-2020年**區(qū)食品安全放心建設(shè)工作規(guī)劃的通知》、《**年**區(qū)食品安全重點(diǎn)工作安排》和《**年**區(qū)食品安全工作考核評(píng)價(jià)方案》文件，確保食品安全工作得到有序開展。

二是修訂了全區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并開展演練。食品安全委員會(huì)成立后，我們及時(shí)修訂了區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，同時(shí)要求各鎮(zhèn)、街道、企業(yè)和有關(guān)單位制定（修訂）本單位的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并適時(shí)開展演練，做到有備無患。

三是進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體系。我們進(jìn)一步完善了政府負(fù)總責(zé)，各監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)承擔(dān)第一責(zé)任人，一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的食品監(jiān)管責(zé)任體系。制定并落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。各鎮(zhèn)人民政府成立食品安全協(xié)管隊(duì)伍，各鎮(zhèn)人民政府設(shè)1-2名食品安全協(xié)管員和1名食品安全信息員，村（社區(qū)）至少設(shè)1名食品安全協(xié)管員，學(xué)校設(shè)立1名食品安全協(xié)管員，生產(chǎn)企業(yè)設(shè)食品安全管理員，全區(qū)成立食品安全社會(huì)監(jiān)督員隊(duì)伍和志愿者隊(duì)伍不少于70人，“社會(huì)共治”體系得到進(jìn)一步完善和加強(qiáng)。

四是加大食品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)投入。為保障食品安全工作有效開展，有關(guān)基層食品安全工作的經(jīng)費(fèi)支出和食品安全協(xié)管員補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)均納入政府財(cái)政預(yù)算。

五、統(tǒng)一指揮調(diào)度，充分發(fā)揮各監(jiān)管部門的作用

市場監(jiān)督管理局是區(qū)食品安全監(jiān)管的主要力量，組建以來，在劉懷錄局長的親自帶領(lǐng)下，不斷加大食品日常監(jiān)督檢查、綜合執(zhí)法打假、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和跟蹤服務(wù)企業(yè)的力度，使全區(qū)食品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階。

一是開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。全區(qū)以重點(diǎn)整治小作坊、小餐飲等難點(diǎn)問題為突破口，開展了“食品監(jiān)管在行動(dòng)”系列整治行動(dòng)，通過對生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用食品添加劑，校園周邊食品經(jīng)營者、無證經(jīng)營食品、肉制品、酒類產(chǎn)品、飲用水、食用植物油、銷售調(diào)味食品、餐飲單位餐飲用具清洗消毒等系列專項(xiàng)整治，取得明顯成效。對200余家小作坊、小餐飲發(fā)放登記證明，堵塞了困擾多年的食品監(jiān)管漏洞，出動(dòng)車輛1000余臺(tái)次，檢查人員2000余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體700余家，檢查覆蓋率達(dá)到100%，轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故。

二是強(qiáng)力推進(jìn)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂明廚亮灶改造工作。根據(jù)省、市食藥局文件要求，以轄區(qū)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂為重點(diǎn)，餐飲科和各所通力合作，督促幫助學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)開展食堂亮化改造，精心制作“文明餐桌”提示牌免費(fèi)發(fā)放到餐飲企業(yè)，同時(shí)，組織開展餐飲用具清洗消毒大檢查工作，目前，“明廚亮灶”改造工程完成52家，完成率達(dá)到70%以上，提前完成了省30%、市局60%的目標(biāo)。

三是督促推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)扎實(shí)落實(shí)主體責(zé)任。監(jiān)管部門采取宣傳引導(dǎo)、典型示范和督促檢查等舉措，促進(jìn)企業(yè)全面落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任。去年，政府投入資金，印制《食品經(jīng)營者（個(gè)體戶）落實(shí)食品安全主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)》、《食品經(jīng)營者（企業(yè)）落實(shí)食品安全主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)》、落實(shí)食品安全主體責(zé)任承諾書共6000多冊、食品安全主體責(zé)任公示板1000余塊，流通企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬2000本，經(jīng)營批發(fā)企業(yè)銷售臺(tái)賬500本，銷售企業(yè)檢查、巡查記錄200本，食品經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任自查、核查書1500本，餐飲企業(yè)量化等級(jí)牌400余塊，下發(fā)到各鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所，相關(guān)材料及時(shí)向轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者免費(fèi)發(fā)放，確保100%發(fā)放宣傳到戶。出動(dòng)檢查人員1000余人次，與28家食品生產(chǎn)企業(yè)、549家食品銷售企業(yè)、165家餐飲企業(yè)，111家食品加工小作坊，132家小餐飲店簽訂了“食品安全主體責(zé)任承諾書”，并開展主體責(zé)任自查核查工作，確保全區(qū)食品經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)到位，達(dá)到規(guī)范化，督促企業(yè)遵守法規(guī)，誠信經(jīng)營，承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人義務(wù)。

四是及時(shí)高效處理食品投訴舉報(bào)。成立區(qū)市場監(jiān)督投訴舉報(bào)中心以來，建立了投訴舉報(bào)管理機(jī)制，規(guī)范了投訴舉報(bào)管理和處理程序，廣泛宣傳，暢通投訴舉報(bào)渠道，共印刷了12331投訴舉報(bào)牌匾1200余份，免費(fèi)下發(fā)到全區(qū)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，截止目前，共收到食品藥品投訴舉報(bào)30余起，接到的舉報(bào)均按程序進(jìn)行處理、存檔，并將處理結(jié)果及時(shí)回復(fù)舉報(bào)人。

五是扎實(shí)開展普法宣傳和培訓(xùn)工作。為全面提高生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人守法意識(shí)，做到規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，全面提高全社會(huì)的維權(quán)意識(shí)，并發(fā)揮監(jiān)管作用，對全區(qū)的村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員127人和聘任的70名食品安全社會(huì)監(jiān)督員進(jìn)行了《食品安全法》及相關(guān)食品安全法律法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn)。一線食品監(jiān)管人員先后參加了省局、市局組織的各種培訓(xùn)100余人次，組織生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)150余人次，食品銷售企業(yè)負(fù)責(zé)人代表培訓(xùn)10家次。各監(jiān)管部門充分利用日常巡查、培訓(xùn)、指導(dǎo)等各種時(shí)機(jī)，開展“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村”的“四進(jìn)”《食品安全法》普法宣傳活動(dòng)，制作宣傳展板10塊，橫幅8幅，發(fā)放“食品、藥品安全、保健食品常識(shí)、12331食品藥品投訴舉報(bào)”等普法宣傳資料20000余份。通過各種形式的宣傳、培訓(xùn)，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的守法意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，廣大人民群眾的社會(huì)監(jiān)督作用更加明顯。

（篇九）

**年**省食藥監(jiān)系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、國家總局和省里安排部署，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”，落實(shí)“四有兩責(zé)”，實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，全省食品藥品安全形勢穩(wěn)中向好。

一、抓改革。全省食品藥品監(jiān)管領(lǐng)域全面深化改革步履堅(jiān)定，一批重點(diǎn)改革實(shí)現(xiàn)較大突破。監(jiān)管體制改革方面，歷時(shí)3年的食藥監(jiān)管體制落下帷幕，推動(dòng)基層綜合設(shè)置監(jiān)管機(jī)構(gòu)統(tǒng)一更名為“食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局”，食藥監(jiān)管網(wǎng)底更加穩(wěn)固，權(quán)威、統(tǒng)一、集中監(jiān)管效能作用得以顯現(xiàn)。行政審批制度改革方面，全省首批化學(xué)藥品仿制藥一致性評(píng)價(jià)順利推進(jìn)；醫(yī)療器械注冊經(jīng)營管理、創(chuàng)新性醫(yī)療器械產(chǎn)品快速審批在改革中不斷創(chuàng)新。全面推行食品生產(chǎn)企業(yè)“SC證”，將食品流通許可和餐飲服務(wù)許可合并為食品經(jīng)營許可，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“一企一證”得以實(shí)現(xiàn)。“放管服”改革方面，目前省局共承接國家總局行政審批事項(xiàng)10項(xiàng)，取消行政審批事項(xiàng)21項(xiàng)，下放市州行政審批事項(xiàng)19項(xiàng)，清理規(guī)范6項(xiàng)行政審批中介服務(wù)事項(xiàng)。積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+政務(wù)服務(wù)”新模式，“外省藥品廣告?zhèn)浒?rdquo;、“醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑調(diào)劑”實(shí)行全網(wǎng)無紙化審批。事業(yè)單位分級(jí)改革方面，將省食品藥品檢驗(yàn)研究院與藥用輔料檢驗(yàn)檢測中心合并為省藥品檢驗(yàn)研究院，將省醫(yī)療器械與藥用包裝材料（容器）檢測所更名為省醫(yī)療器械檢驗(yàn)檢測所，在全國率先組建了省食品安全審評(píng)認(rèn)證中心，醫(yī)工所成建制移交省國資委管理，形成了“四品一械”檢驗(yàn)檢測“多輪驅(qū)動(dòng)”，食品、藥品審評(píng)認(rèn)證“齊頭并進(jìn)”的，功能明確、布局合理、資源集中、保障有力的檢測審評(píng)技術(shù)支撐體系。

二、建規(guī)制。著眼大局長遠(yuǎn)，強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)，探索創(chuàng)新法規(guī)體系、制度體系、責(zé)任體系。以省人大“一法一條例”執(zhí)法檢查為契機(jī)，推動(dòng)頒布實(shí)施新修訂的《**省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》，建立了一系列配套制度措施，為全省強(qiáng)化“三小”監(jiān)管奠定了法制基礎(chǔ)。充分發(fā)揮省食安辦職能作用，推動(dòng)出臺(tái)了《**省人民政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的意見》和《落實(shí)省人大常委會(huì)食品安全“一法一條例”執(zhí)法檢查意見建議的整改方案》；積極爭取將對市州黨委政府的食品安全評(píng)議考核由過去扣分項(xiàng)改為常設(shè)項(xiàng)，權(quán)重達(dá)2%；將食藥安全重大事故納入了全省社會(huì)綜合治理創(chuàng)新“一票否決”，將群眾滿意度測評(píng)結(jié)果納入了年度考核評(píng)議重點(diǎn)指標(biāo)。省食安辦聯(lián)合5部門印發(fā)了《完善兩法銜接工作制度的實(shí)施意見》，較好解決了基層案件移送推進(jìn)難、追根溯源難、檢驗(yàn)認(rèn)定難等問題。省局與省農(nóng)業(yè)委聯(lián)合制訂了食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村食品安全監(jiān)管有序銜接。省局出臺(tái)醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑規(guī)范、投訴舉報(bào)管理辦法、濕米粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則、食品行政處罰裁量權(quán)規(guī)定和基準(zhǔn)等制度規(guī)范，創(chuàng)新 “雙隨機(jī)”抽查機(jī)制，全面梳理省市縣 “三清單一目錄”，完善了行政審批基本流程、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，食品藥品監(jiān)管制度體系日益健全。堅(jiān)持把責(zé)任落實(shí)作為有力抓手，落實(shí) “四有兩責(zé)”，推動(dòng)市縣 “黨政同責(zé)”、地方屬地管理之責(zé)、部門監(jiān)管之責(zé)、企業(yè)主體之責(zé)，著力構(gòu)建了地方黨委、政府、部門、企業(yè)、社會(huì)“多位一體”的責(zé)任體系。科學(xué)編制了《**省“十三五”食品藥品安全規(guī)劃》，提出系列具有標(biāo)志性的重點(diǎn)工程和重要舉措，為促進(jìn)食藥監(jiān)管長遠(yuǎn)發(fā)展繪就了科學(xué)藍(lán)圖。

三、強(qiáng)能力。堅(jiān)持抓基層、打基礎(chǔ)、強(qiáng)能力，將**年確定為“能力建設(shè)年”，扎實(shí)推進(jìn)“兩庫三單四網(wǎng)五大項(xiàng)目”建設(shè)。“兩庫”方面，建成了食品藥品安全專家?guī)�、食品藥品檢查員庫，重點(diǎn)解決了制約食藥監(jiān)管“高精專”人才支撐的短板問題。“三單”方面，建立健全了權(quán)力責(zé)任清單、信訪投訴舉報(bào)請求清單、分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)清單，權(quán)力責(zé)任更加明晰精準(zhǔn)，信訪投訴更加通暢，風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理在日常監(jiān)管中得到實(shí)質(zhì)性應(yīng)用。“四網(wǎng)”方面，開通了政務(wù)網(wǎng)絡(luò)“高速公路”，全省食藥監(jiān)政務(wù)專網(wǎng)基本建立；監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了全省全鏈條、全過程、全方位覆蓋，風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)村社及食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營終端；投訴舉報(bào)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)縣級(jí)局100%覆蓋，“12331”業(yè)務(wù)系統(tǒng)年內(nèi)接收信息2.9萬件，同比增長243%。“五大項(xiàng)目”方面， “智慧食藥監(jiān)”一期工程項(xiàng)目、檢驗(yàn)檢測資源整合項(xiàng)目、基層執(zhí)法裝備項(xiàng)目、藥品進(jìn)口口岸申報(bào)建設(shè)項(xiàng)目、監(jiān)管隊(duì)伍培訓(xùn)項(xiàng)目“五大項(xiàng)目”建設(shè)順利推進(jìn)，同時(shí)為為14個(gè)市州、130個(gè)縣市區(qū)配置執(zhí)法記錄儀、執(zhí)法箱、攝相機(jī)等設(shè)備，配發(fā)123個(gè)縣市區(qū)局基層快檢裝備，配備了應(yīng)急管理裝備。創(chuàng)建了“**省食品藥品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)信息管理系統(tǒng)”數(shù)據(jù)平臺(tái)，首次建立了檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)考核評(píng)價(jià)機(jī)制�？蒲胁椒ゼ涌�，22項(xiàng)科技項(xiàng)目結(jié)題，新申報(bào)科技立項(xiàng)35項(xiàng)。強(qiáng)化人才培訓(xùn)基地建設(shè)，職業(yè)學(xué)院逐步成為全省乃至中部地區(qū)具有較大影響力的食品藥品安全技能型人才培養(yǎng)基地；全面推進(jìn)全員普法培訓(xùn)計(jì)劃行動(dòng)，業(yè)務(wù)管理能力大幅提升。

四、嚴(yán)監(jiān)管。創(chuàng)新監(jiān)管方面，推行監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)格化、檢查格式化、管理痕跡化，構(gòu)建了“以網(wǎng)定格、以格定人、以人定崗、以崗定責(zé)”的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系；開展了“雙隨機(jī)”抽查，實(shí)施了分類分級(jí)監(jiān)管；嚴(yán)格食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制，出臺(tái)了食品生產(chǎn)經(jīng)營制度規(guī)范，事中事后監(jiān)管得到強(qiáng)化。抽檢監(jiān)測方面，深入推行 “四個(gè)統(tǒng)一”，全面完成總局和省級(jí)食品抽檢計(jì)劃。專項(xiàng)整治方面，持續(xù)兩年 “四查”行動(dòng)圓滿收官，全省首次統(tǒng)一全面建立了食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)據(jù)庫。開展了農(nóng)村食品安全“掃雷”行動(dòng)和“查無證、清死角、端窩點(diǎn)”專項(xiàng)行動(dòng)，取締一批“黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)”。連續(xù)3年會(huì)同教育、旅游等部門開展了學(xué)校食堂及校園周邊、旅游景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治，均取得了良好實(shí)效。扎實(shí)開展膠囊劑藥品、人工牛黃以及中藥提取物、原料藥、多組分生化制劑和中藥飲片等專項(xiàng)檢查。通過專項(xiàng)整治，排查了一批安全隱患，規(guī)范了一批行業(yè)行為，懲治了一批“潛規(guī)則”。稽查打假方面，始終保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢，**年全省立案查處“四品一械”違法違規(guī)案件，打出了食藥監(jiān)管的權(quán)威性、震懾力和影響力。

五、促共治。以“雙安雙創(chuàng)”為主抓手，大力支持長沙創(chuàng)建國家食品安全城市，大力支持張家界市成功申報(bào)國家食品安全城市創(chuàng)建試點(diǎn)城市；啟動(dòng)了省級(jí)“雙安雙創(chuàng)”，長沙瀏陽市、株洲醴陵市、郴州資興市被列為創(chuàng)建省級(jí)食品安全城市首批試點(diǎn)城市。永州成功承辦國家示范性食品安全事故實(shí)戰(zhàn)化應(yīng)急演練，邵陽市創(chuàng)新食品安全村民自治試點(diǎn)，均得到國家總局充分肯定。抓牢宣傳應(yīng)急主動(dòng)權(quán)，著力打造省局官網(wǎng)、紅網(wǎng)“食品藥品安全”專欄、“時(shí)刻新聞”客戶端“食藥專欄”、“中國食事藥聞”微信公眾號(hào)等宣傳品牌，各類網(wǎng)站平臺(tái)年點(diǎn)擊量超過1100多萬人次。開展了 “食品安全宣傳周”、“安全用藥月”、“食品安全走基層”、“食品安全三湘行”等主題宣傳，積極參與紅網(wǎng)“百姓問?廳長答”、省政府門戶網(wǎng)“共治共享食品安全”在線訪談，上百萬群眾直接參與宣傳互動(dòng)。加強(qiáng)應(yīng)急管理，提升處置效能，妥善處置了疫苗、“毒狗肉”、“地溝油”、金牛角王“鴨牛排”等敏感輿情。強(qiáng)化協(xié)會(huì)、商會(huì)、媒體、社會(huì)第三方組織監(jiān)督合作。

總體上講，近些年來我省食品藥品監(jiān)管領(lǐng)域改革深度、監(jiān)管強(qiáng)度、打擊力度都不斷加強(qiáng)，全省食品藥品安全總體保障水平不斷提升。但仍存在一些問題：一是監(jiān)管體制有待完善；二是法規(guī)建設(shè)相對滯后；三是基層監(jiān)管能力亟需加強(qiáng)；四是新興業(yè)態(tài)監(jiān)管難度較大。這些困難和問題都需要通過改革創(chuàng)新的辦法，逐一加以解決。2017年，全省食藥監(jiān)系統(tǒng)將堅(jiān)持以人民為中心，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，抓整合、打基礎(chǔ)、提能力、建體系、促共治，建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，以“四個(gè)最嚴(yán)”捍衛(wèi)食品藥品安全，為建設(shè)富饒美麗幸福新**提供好“舌尖上的安全”保障。

（篇十）

**年1-6月，在市委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和市食品安全委員會(huì)及上級(jí)商務(wù)主管部門的具體指導(dǎo)和幫助下，商務(wù)局的食品安全監(jiān)管工作堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī)，把保障廣大人民群眾吃上“放心肉”、喝上“放心酒”作為全局食品安全監(jiān)管的工作重點(diǎn)，不斷完善各種工作制度和工作機(jī)制，扎實(shí)開展商務(wù)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治，各項(xiàng)工作取得明顯成績，為全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的又快又好發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治工作措施的落實(shí)

為認(rèn)真貫徹國家、省及曲靖市商務(wù)主管部門及**市委、市政府有關(guān)食品安全專項(xiàng)整治工作的部署，我局在年初就結(jié)合部門實(shí)際，成立了以分管副局長為組長，市場流通科、貿(mào)易發(fā)展科和綜合科全體工作人員為成員的**市商務(wù)局食品安全監(jiān)管工作小組，負(fù)責(zé)食品安全專項(xiàng)整治的各項(xiàng)工作任務(wù)。按照“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針，根據(jù)不同時(shí)段的不同工作要求，把整治與建設(shè)，打假與扶優(yōu)結(jié)合起來，扎實(shí)開展商務(wù)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治。

二、依法行政，嚴(yán)格監(jiān)管，確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效

一是根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的規(guī)定，把加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰作為一項(xiàng)重要工作切實(shí)抓緊抓好，多次召開定點(diǎn)屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人會(huì)議，傳達(dá)貫徹上級(jí)有關(guān)文件精神，與企業(yè)簽訂了《**市生豬定點(diǎn)屠宰場肉品安全生產(chǎn)責(zé)任書》，要求各定點(diǎn)屠宰企業(yè)要嚴(yán)格按照《條例》的規(guī)定，不斷完善各種規(guī)章制度，在保障市場供應(yīng)的同時(shí)，做到“三個(gè)100%”，即：生豬入場檢疫率達(dá)100%，肉品出廠檢驗(yàn)合格率100%，檢出病害肉品無害化處理率100%，從源頭保證肉品質(zhì)量安全。特別是今年4月份，河南雙匯“瘦肉精”事件曝光后，我局更是加大了對生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管力度。從4月24日開始，在局主要領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，多次對定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行突擊檢查，要求企業(yè)對疑似病害和違法添加違禁物的生豬，要堅(jiān)決扣押并做好送檢工作，對確診的要按照《生豬無害化處理辦法》的規(guī)定，進(jìn)行無害化處理。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至**年6月10日，先后出動(dòng)執(zhí)法人員192人次，車輛8臺(tái)次，對3戶定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行檢查，發(fā)出整改通知書4份，提出整改意見11條。我市3戶定點(diǎn)屠宰企業(yè)，已定點(diǎn)屠宰生豬45382頭，其中：在屠宰環(huán)節(jié)無害化處理生豬及其產(chǎn)品折合共計(jì)162頭。

二是根據(jù)商務(wù)部頒布的《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》的規(guī)定，與4戶超市、3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場簽訂了《**市流通領(lǐng)域食品安全責(zé)任書》，并利用節(jié)假日，先后4次組織人員對全市流通領(lǐng)域，特別是城區(qū)大型超市、商場、市場進(jìn)行檢查，重點(diǎn)放在檢查企業(yè)是否建立食品協(xié)議準(zhǔn)入制度、索證索票制度、購銷臺(tái)帳制度及不合格食品退市制度的落實(shí)上，對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，都及時(shí)給予指出，并提出整改意見。今年以來，先后出動(dòng)執(zhí)法人員37人次，對城區(qū)超市、商場、市場進(jìn)行檢查、巡查，發(fā)出整改通知書11份，提出整改意見16條，在農(nóng)貿(mào)市場查處私屠濫宰生豬2頭，已按規(guī)定進(jìn)行無害化處理。

三是按照《酒類流通管理辦法》的規(guī)定和省及曲靖市商務(wù)主管部門的要求，結(jié)合**的實(shí)際，在“元旦”、“春節(jié)”、“五一節(jié)”期間，抽調(diào)專門人員，在分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，對部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）辦事處具有一定規(guī)模的集鎮(zhèn)進(jìn)行逐戶檢查的方式進(jìn)行。對已辦理備案登記的經(jīng)營戶，除查證照外，對所經(jīng)營的酒類商品進(jìn)行抽查，看是否貨單相符，對在檢查中發(fā)現(xiàn)未進(jìn)行備案登記的，除給予口頭警告外，還向其開具《責(zé)令改正商務(wù)違法通知書》，責(zé)令其在規(guī)定時(shí)限內(nèi)，補(bǔ)辦完善其手續(xù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來，先后出動(dòng)執(zhí)法人員36人次，車輛5臺(tái)次，對800余戶酒類經(jīng)營戶進(jìn)行檢查。截至**年6月，全市已完成酒類備案登記戶約2126戶。

四是按照《云南省級(jí)豬肉儲(chǔ)備管理暫行辦法》和《云南省豬肉地方儲(chǔ)備制度實(shí)施方案》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對宣拓牧業(yè)科技有限公司、**市畜牧科貿(mào)有限公司等5戶承擔(dān)省級(jí)豬肉儲(chǔ)備企業(yè)的監(jiān)管，先后4次出動(dòng)執(zhí)法人員27人次，車輛6臺(tái)次，對承儲(chǔ)企業(yè)的儲(chǔ)備肉質(zhì)量及數(shù)量進(jìn)行檢查，以達(dá)到儲(chǔ)得進(jìn)、管得好、調(diào)得動(dòng)、用得上的目的。到目前為止，我市5戶省級(jí)豬肉承儲(chǔ)企業(yè)儲(chǔ)備的360噸凍肉、80噸火腿、9000頭生豬活體全部足額在庫。

五是加強(qiáng)信息溝通，確保監(jiān)管形成合力。根據(jù)上級(jí)和市直相關(guān)部門的要求，積極配合上報(bào)各類監(jiān)管信息，以便形成合力，共同監(jiān)管。除此而外，還加強(qiáng)與被監(jiān)管單位的聯(lián)系，根據(jù)工作需要，要求各企業(yè)及時(shí)上報(bào)各種周報(bào)、月報(bào)，以便及時(shí)掌握各種信息，制定工作監(jiān)管辦法，并向社會(huì)公布商務(wù)監(jiān)督舉報(bào)電話：12312。

三、存在問題和困難

總結(jié)今年1-6月食品安全監(jiān)管工作，盡管我局在上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的指導(dǎo)和幫助下，認(rèn)真履行職責(zé)，在確保廣大人民群眾吃上“放心肉”、喝上“放心酒”方面做了大量工作，也取得了一定成績，但仍然存在不少問題和困難：

一是全市定點(diǎn)覆蓋率低，絕大多數(shù)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）至今尚未開展此項(xiàng)工作。究其原因：①是受傳統(tǒng)習(xí)慣的影響，再加之少數(shù)屠戶在利益驅(qū)使下，不愿實(shí)行定點(diǎn)屠宰。②是宣傳不夠，思想認(rèn)識(shí)不到位。

二是酒類流通監(jiān)管手段尚須改進(jìn)和加強(qiáng)，目前憑《酒類流通隨附單》只能確定商品的首次來源渠道，檢查主要靠經(jīng)驗(yàn)，缺乏必要的技術(shù)手段。特別是散裝白酒的監(jiān)管，由于涉及生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)，涉及多個(gè)部門，監(jiān)管的力度及部門間協(xié)調(diào)尚須進(jìn)一步加強(qiáng)。

三是執(zhí)法隊(duì)伍不健全，無人員編制，執(zhí)法經(jīng)費(fèi)無保障。肉品、酒類監(jiān)管，環(huán)節(jié)多，包括生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)，商務(wù)執(zhí)法監(jiān)管多數(shù)時(shí)候要抽調(diào)各科室人員協(xié)同完成，監(jiān)管難免出現(xiàn)漏洞。因此，亟需組建3-5人的執(zhí)法隊(duì)，配備專門的執(zhí)法車輛和檢驗(yàn)、檢測裝備，并給予相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)保障。據(jù)測算，商務(wù)執(zhí)法隊(duì)配備車輛，裝備需投入經(jīng)費(fèi)30萬元，每年執(zhí)法保障經(jīng)費(fèi)需要10萬元。

四、下步工作安排

一是要加強(qiáng)宣傳，要利用各種宣傳工具，廣泛宣傳《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《酒類流通管理辦法》不斷提高廣大人民群眾食品安全意識(shí)。

二是積極推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作開展。要按照《條例》和《**市人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)牲畜定點(diǎn)屠宰工作的意見》（宣政發(fā)（2010）62號(hào)）的規(guī)定，用足用好政策，爭取年內(nèi)在3-5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展此項(xiàng)工作。

三是積極主動(dòng)搞好部門之間的協(xié)調(diào)配合，同心協(xié)力，共同做好食品安全監(jiān)管工作。

四是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)，要學(xué)習(xí)法律法規(guī)和各項(xiàng)政策，提高自身思想素質(zhì)，學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，提高自身工作能力。

（篇十一）

**年以來，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，縣食品安全委員會(huì)積極組織農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、教育、商務(wù)、公安等部門開展了一系列食品安全工作，取得了一定的成效。具體為：

一、成立組織、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

縣委、縣政府高度重視食品安全工作，成立了高規(guī)格睢縣人民政府食品安全委員會(huì)�？h委常委、常務(wù)副縣長李中須同志任主任，主抓文教衛(wèi)生的副縣長李長領(lǐng)同志任副主任，食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、衛(wèi)生、教育等19部門負(fù)責(zé)人為成員，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)，各行政村聘任食品安全協(xié)管員，形成縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

二、措施得力、強(qiáng)化監(jiān)管

縣委、縣政府將食品安全目標(biāo)工作納入全縣目標(biāo)考核體系，實(shí)行責(zé)任制和責(zé)任追究制。

縣委將食品安全工作納入到“做人民群眾貼心人工作”活動(dòng)中，專門召開縣委常委擴(kuò)大會(huì)，從群眾不滿意的事改起，從群眾期盼的事做起，針對群眾提出的小餐飲店食品衛(wèi)生臟亂差問題，要求食品安全監(jiān)管部門加以解決，縣食藥監(jiān)局開展了“透明廚房”活動(dòng)，消除食品安全隱患�？h組織部長孫寄格同志專門對這項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行視察指導(dǎo)，得到縣委和群眾一致好評(píng)。

縣政府第20次常務(wù)會(huì)議研究事項(xiàng)專門聽取全縣食品安全工作匯報(bào)，第21次常務(wù)會(huì)議研究事項(xiàng)聽取全縣學(xué)校食堂監(jiān)管工作匯報(bào)。睢縣人民政府食品安全委員會(huì)多次召開由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食安委成員單位參加的食品安全工作聯(lián)席會(huì)議，研究部署食品安全多項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。

縣政府從經(jīng)費(fèi)方面大力支持食品安全綜合監(jiān)管工作，撥付食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)10萬元，食品抽驗(yàn)檢測經(jīng)費(fèi)9萬元。

三、密切配合、齊抓共管

1.開展學(xué)校食堂、幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治。食藥監(jiān)、教育、糾風(fēng)部門聯(lián)合開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治。上半年，對102家學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行了兩次拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)相當(dāng)一部分學(xué)校沒有餐飲服務(wù)許可證，設(shè)施設(shè)備簡陋、衛(wèi)生條件差，從業(yè)人員無健康證，我們下達(dá)了監(jiān)督意見書92份，依法給予行政處罰8家，停業(yè)整頓12家。

2.開展饅頭生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)治理行動(dòng)。質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)聯(lián)合開展的饅頭生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)治理行動(dòng)。對檢查中發(fā)現(xiàn)用塑料編織袋當(dāng)屜布的6家給予停業(yè)整頓，無證經(jīng)營的4家予以取締，不符合生產(chǎn)加工條件的16家下達(dá)了責(zé)令改正通知書。

3.開展肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)。睢縣食監(jiān)所與公安局治安大隊(duì)聯(lián)合檢查了全縣牛羊肉、鹵肉，是否非法添加亞硝酸鹽。其中，兩家牛羊肉店、1家鹵肉店亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，涉案人員已刑拘3人。與宗教局聯(lián)合檢查了清真飯店，對使用不純羊肉的阿海飯店予以取締，對使用病死畜禽的振海羊湯鍋予以停業(yè)整頓。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法車輛120臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員600人次，檢查單位3**家，查處違法違規(guī)單位14家，責(zé)令改正14家，立案查處8起，沒收問題肉及肉制品105公斤。移交公安部門處理案件3起，刑拘 3人。  

4.開展食品安全宣傳周活動(dòng)。食安辦19家成員單位于6月17日-27日在北門口廣場相繼開展食品安全宣傳周活動(dòng)。發(fā)放食品安全宣傳冊2000冊，宣傳彩頁1萬余份，舉辦食品安全電視欄目兩期，食品安全知識(shí)大講堂一場。

5. 及時(shí)準(zhǔn)確回復(fù)人大提案建議。**年睢縣食安委收到縣十四屆人大二次會(huì)議第13號(hào)“關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管”的提案，領(lǐng)導(dǎo)高度重視，組織協(xié)調(diào)工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)積極研究，成立議案、建議辦理工作領(lǐng)導(dǎo)組，具體負(fù)責(zé)議案、建議的辦理工作，并指派專人負(fù)責(zé)議案、建議的回復(fù)工作，確保議案、建議及時(shí)準(zhǔn)確回復(fù)，在回訪過程中人大代表對議案回復(fù)情況十分滿意。

6.開展食品安全專項(xiàng)整治工作“百日行動(dòng)”。農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務(wù)、食藥監(jiān)、公安聯(lián)合開展的食品安全專項(xiàng)整治工作“百日行動(dòng)”。截止目前共檢查食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營戶410戶，查處過期變質(zhì)及假冒食品、兒童食品、白酒、豆制品、飲料等劣質(zhì)食品7種。依法取締無證經(jīng)營食品4家，無證照餐飲單位2家，搗毀制假窩點(diǎn)1家，對生產(chǎn)不符合衛(wèi)生要求的3家和沒有建立購銷臺(tái)帳的28家企業(yè)，下達(dá)了責(zé)令改正通知書。

7. 開展食品安全放心主食工程。睢縣食安委下達(dá)了《睢縣實(shí)施食品放心主食工程工作方案》，各職能部門嚴(yán)格按照文件要求部署實(shí)施，特別是糧食部門對糧店、糧庫進(jìn)行了專項(xiàng)檢查；質(zhì)檢部門對面、面制品、糕點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查；食藥監(jiān)部門對餐飲單位使用面及面制品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。

8.開展“十大類”食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。加強(qiáng)米、面及面制品、食用油、乳制品、肉及肉制品、豆制品、飲料、醬油、醋、蔬菜等“十大類”食品、200個(gè)品種的抽驗(yàn)，對檢查結(jié)果進(jìn)行正確的評(píng)估分析，為縣委、縣政府提供我縣的食品安全狀況。

9.開展中原紅盾“消費(fèi)維權(quán)”行動(dòng)�？h工商局結(jié)合各專項(xiàng)整治活動(dòng)開展中原紅盾“消費(fèi)維權(quán)”行動(dòng)，加大對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場所和重要區(qū)域的監(jiān)管力度，有針對性地組織開展了食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，及時(shí)消除食品安全隱患。特別是對生鮮豬肉的經(jīng)營者，嚴(yán)格檢查所經(jīng)營的豬肉來源是否合法，對銷售非生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）屠宰的生豬產(chǎn)品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者或檢驗(yàn)檢疫不合格的生豬產(chǎn)品以及注水或者注入其他物質(zhì)的生豬產(chǎn)品的予以嚴(yán)肅查處。

10.加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量監(jiān)管。從**年1月1日起，縣工商局完成了對所屬轄區(qū)內(nèi)部分嬰幼兒配方乳粉批發(fā)企業(yè)、大中型超市實(shí)行每周抽取一個(gè)樣品，對部分小超市、食雜店、零售商等實(shí)行每月抽取一個(gè)樣品。樣品品種為國家質(zhì)檢總局公布的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)明錄內(nèi)的所有品種。共抽取53組乳品樣品，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

11.開展“四查、四建、四落實(shí)”活動(dòng)。縣質(zhì)監(jiān)局結(jié)合日常監(jiān)督檢查工作，以消除食品質(zhì)量安全隱患為目標(biāo)，突出抓好“四查、四建、四落實(shí)”活動(dòng)。一查生產(chǎn)企業(yè)，督促企業(yè)建立全過程質(zhì)量安全制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。二查重點(diǎn)產(chǎn)品，建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防范措施。三查重點(diǎn)行業(yè)和地區(qū)，建立重點(diǎn)區(qū)域治理整頓機(jī)制，推動(dòng)地方政府落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。四查自身監(jiān)管工作和執(zhí)法工作，建立協(xié)調(diào)有序、分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制，落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任。

除此之外，縣食安委還組織開展了“元旦、春節(jié)”、“五一”、“高、中招”、“國慶、中秋”期間食品安全專項(xiàng)檢查，酒類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查，飲用水專項(xiàng)檢查，醬油食醋生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查，食品標(biāo)簽專項(xiàng)檢查等。

四、查找問題、正確面對

1.食品安全監(jiān)管體制正處于改革時(shí)期，職能還未理順，食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)監(jiān)管職能分別由質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)承擔(dān)。有些單位無縫銜接不足，密切配合不夠，責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，監(jiān)管不及時(shí)，履職不到位，給食品違法違規(guī)犯罪人員提供了可乘之機(jī)。

2.農(nóng)村學(xué)校食堂、幼兒園食堂設(shè)施簡陋，衛(wèi)生條件差，食品安全意識(shí)淡薄，無證經(jīng)營現(xiàn)象比較嚴(yán)重，存在食品安全隱患。

3．農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作仍然處于薄弱環(huán)節(jié)。農(nóng)村宴席食品安全隱患大，喜憂白事基本無人監(jiān)管，部分食品經(jīng)營戶索證索票意識(shí)不強(qiáng)，一些小餐飲單位衛(wèi)生狀況很差，早餐、夜市、街頭攤點(diǎn)的食品安全監(jiān)管薄弱。

4.食品從業(yè)單位作為食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)不強(qiáng)，法律意識(shí)淡薄。一些企業(yè)特別是小企業(yè)、小作坊、小攤販的質(zhì)量責(zé)任意識(shí)不高，食品質(zhì)量難以保證。

5.食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠。特別是廣大農(nóng)村地區(qū)的食品安全宣傳還不夠普及和深入，農(nóng)村居民的食品安全意識(shí)普遍比較淡薄，“不干不凈，不生大病”的傳統(tǒng)觀念根深蒂固，食品安全還存在很多隱患。

五、加壓促進(jìn)、再上臺(tái)階

1. 繼續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治工作“百日行動(dòng)”。 “百日行動(dòng)”專項(xiàng)整治活動(dòng)即將進(jìn)入鞏固提高階段， 各職能部門要加大對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度，加強(qiáng)食品抽檢頻次，提高監(jiān)管工作針對性；加大食品違法案件的查辦力度，要通過“百日行動(dòng)”的開展，樹立典型示范一批、取締打擊一批、整頓規(guī)范一批，進(jìn)一步提升全縣食品安全水平，有效保障人民群眾身體健康和生命安全。

2. 繼續(xù)開展食品安全放心主食工程。放心主食工程進(jìn)入集中治理整頓階段，各職能部門應(yīng)重點(diǎn)開展面粉、食用植物油、大米以及饅頭、面條、速凍食品、油條，方便面等食品的行業(yè)綜合治理和達(dá)標(biāo)創(chuàng)優(yōu)工作。切實(shí)加強(qiáng)糧食管理，整頓和規(guī)范主食食品加工行為，規(guī)范主食食品市場經(jīng)營秩序和餐飲單位、食堂主食食品采購和使用行為，深化“地溝油”整治工作，嚴(yán)厲打擊非法添加行為。

3.進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作。10月9日市局下發(fā)了《商丘市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步做好商丘市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》（商食藥監(jiān)［**］141號(hào)），針對仍有部分學(xué)校食堂整改不徹底，管理制度不健全，制度落實(shí)不到位，管理措施不得力，食品加工設(shè)施、設(shè)備陳舊，存在諸多食品安全的情況，根據(jù)市委、市政府加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理工作的要求，進(jìn)一步繼續(xù)深化學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化校長是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)從業(yè)人員食品安全責(zé)任，有效杜絕食品安全事故發(fā)生。

4.藥監(jiān)與城管部門聯(lián)合加強(qiáng)餐飲類食品攤販（早餐、夜市）的管理。根據(jù)《河南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》要求，餐飲攤販（俗稱早餐、夜市）要在明顯位置懸掛或者張貼“三證”即經(jīng)營證明、備案證明、健康證明。通過電視宣傳和現(xiàn)場督查，要求早餐夜市經(jīng)營者向城管部門取得經(jīng)營證明（攤位證），向食品藥品監(jiān)管部門取得備案證明及健康證明，然后城管部門與藥監(jiān)部門聯(lián)合執(zhí)法，對于沒有持證經(jīng)營者或者衛(wèi)生條件、消毒設(shè)施不達(dá)標(biāo)者進(jìn)行依法查處，必要時(shí)給予電視曝光。

（篇十二）

今年以來，我局嚴(yán)格按照《藥品管理法》、《食品安全法》等法律法規(guī)賦予的職責(zé)，牢固樹立食品藥品安全無小事的責(zé)任意識(shí)，以最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)肅的問責(zé)、最嚴(yán)厲的處罰強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管工作。截至目前，全局共出動(dòng)執(zhí)法人員2500余人次，執(zhí)法車輛580余臺(tái)次，監(jiān)督檢查藥械經(jīng)營使用單位300余家，餐飲服務(wù)單位335家，保健食品、化妝品經(jīng)營單位80余家，查處案件519起，抽驗(yàn)藥品25批次，抽驗(yàn)食品80余批次，對抽檢出問題的單位依法進(jìn)行了處置，切實(shí)保障了全縣人民群眾飲食用藥安全，現(xiàn)將今年以來工作開展情況匯報(bào)如下：

一、深入開展群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，切實(shí)轉(zhuǎn)變思想轉(zhuǎn)變作風(fēng)

第二批黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)開展以來，我局嚴(yán)格按照縣委部署要求，深入學(xué)習(xí)教育，廣泛聽取意見，堅(jiān)持邊查邊改，活動(dòng)扎實(shí)有序推進(jìn)。活動(dòng)開展過程中我局對照黨章、對照習(xí)近平總書記“三嚴(yán)三實(shí)”要求，對照焦裕祿精神，對照省委周本順書記提出的“保定四問”，認(rèn)真查找“四風(fēng)”方面的突出問題，深刻剖析問題產(chǎn)生的原因，并制定相應(yīng)的整改措施。領(lǐng)導(dǎo)班子及班子成員認(rèn)真查擺問題，撰寫并反復(fù)修改對照檢查材料。組織召開民主生活會(huì)，認(rèn)真聽取廣大黨員、群眾的意見，制定整改方案和措施。這次黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，讓班子全體及黨員干部經(jīng)受了一次黨內(nèi)政治生活的鍛煉，深受教育。我們將以此次活動(dòng)為新起點(diǎn)，認(rèn)真執(zhí)行黨章，嚴(yán)格遵守黨的規(guī)定，把群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的成果運(yùn)用到食品藥品監(jiān)管工作中去，把食藥監(jiān)局錘煉成一個(gè)團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗的堅(jiān)強(qiáng)集體，堅(jiān)定信心、苦干實(shí)干，向黨和人民交一份滿意的答卷。

二、創(chuàng)建全省食品藥品安全縣工作扎實(shí)推進(jìn)

（一）、關(guān)于創(chuàng)建全省食品藥品安全縣的情況介紹

1、創(chuàng)建背景

關(guān)于食品藥品安全縣創(chuàng)建工作，早在今年全省“兩會(huì)”期間，張慶偉省長在政府工作報(bào)告中就已經(jīng)提出——“深入開展食品藥品隱患排查和專項(xiàng)整治，實(shí)施食品藥品安全縣創(chuàng)建工作。”我省的具體安排是**年在省直管縣、擴(kuò)權(quán)縣和食品藥品安全工作基礎(chǔ)較好的縣開展創(chuàng)建活動(dòng)，大概占全省縣總數(shù)的30%，**年擴(kuò)展到全省縣總數(shù)的60%，**年底全省所有縣都要完成創(chuàng)建任務(wù)。我市7個(gè)縣在**年要完成創(chuàng)建工作，7個(gè)縣分別是涿州、高碑店、安國、徐水、阜平、定興和**，其中我縣是作為食品藥品安全工作基礎(chǔ)較好的單位被上級(jí)指定開展創(chuàng)建工作的，這也說明了省政府、市政府對我縣食品藥品安全工作的認(rèn)可和肯定。在這個(gè)背景下今年我縣“兩會(huì)”上,明確將“深入開展食品藥品安全縣創(chuàng)建活動(dòng)”列入到王縣長所做政府工作報(bào)告中。3月26日，我縣組織召開了全縣食品藥品安全工作暨食品藥品安全縣創(chuàng)建活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，對創(chuàng)建工作進(jìn)行了具體安排，王縣長親自做了動(dòng)員講話。

2、創(chuàng)建意義

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，人民群眾對于食品藥品安全有了更高的要求，解決好食品藥品安全隱患，保障全縣人民群眾身體健康，關(guān)系著千家萬戶的幸福，也關(guān)系著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展穩(wěn)定大局。創(chuàng)建食品藥品安全縣活動(dòng)只是個(gè)載體，通過活動(dòng)的開展，全面提升我縣食品藥品安全保障水平和能力才是根本目的。另外，在食藥安全領(lǐng)域成功爭創(chuàng)全省先進(jìn)，不僅僅是我縣的一塊金字招牌、無形廣告，也是我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展硬實(shí)力、軟環(huán)境的一項(xiàng)重要標(biāo)識(shí)，這對于提升**知名度和美譽(yù)度，提升**縣整體形象，增強(qiáng)吸引力和競爭力都具有極其重要的意義。

3、創(chuàng)建工作的總體任務(wù)

此次創(chuàng)建活動(dòng)點(diǎn)多、面廣、線長，業(yè)務(wù)性極強(qiáng)。按照河北省食品藥品安全縣創(chuàng)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，食品藥品安全縣創(chuàng)建活動(dòng)被分為食品藥品安全工作組織保障；監(jiān)督執(zhí)法；企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)；食品藥品安全抽驗(yàn)及問題發(fā)現(xiàn)情況；群眾滿意度及社會(huì)參與；加分項(xiàng)、扣分項(xiàng)、否決項(xiàng)等六大模塊。每個(gè)模塊都有豐富的內(nèi)涵、詳盡的內(nèi)容、具體的規(guī)定、必須完成的任務(wù)和相對應(yīng)的分值。三月份我縣印發(fā)了《**縣食品藥品安全縣創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案》，明確了創(chuàng)建工作的總體要求、主要任務(wù)、實(shí)施步驟和保障措施等，并以任務(wù)分解表的形式，將《河北省食品藥品安全縣創(chuàng)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系》層層分解為32項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到相關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人。目前，創(chuàng)建工作已進(jìn)入到關(guān)鍵沖刺階段。

（二）、攻堅(jiān)克難，全力推進(jìn)創(chuàng)建工作全面展開

在創(chuàng)建食品藥品安全縣工作中，我局不僅承擔(dān)藥品、醫(yī)療器械環(huán)節(jié)，食品中的餐飲消費(fèi)、保健食品環(huán)節(jié)中的創(chuàng)建任務(wù)，還承擔(dān)著縣食安辦綜合協(xié)調(diào)全縣創(chuàng)建工作的重任。今年以來我們緊緊圍繞創(chuàng)建食品藥品安全縣這個(gè)最艱巨、最重要、最核心的工作任務(wù)，在克服人力、物力、財(cái)力遇到極大困難的同時(shí)，上下動(dòng)員，戮力同心，舉全局之力，奮力推動(dòng)創(chuàng)建工作步步前進(jìn)。到目前為止創(chuàng)建工作取得明顯進(jìn)展：

1、關(guān)于動(dòng)員部署情況

印發(fā)了創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案，明確了創(chuàng)建工作的總體要求、主要任務(wù)、實(shí)施步驟和保障措施等，反復(fù)請教研究解讀上級(jí)任務(wù)要求，以任務(wù)分解表的形式，將我縣創(chuàng)建工作層層分解為32項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到相關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人，并在進(jìn)一步求證取經(jīng)的基礎(chǔ)上，相繼出臺(tái)了第二版、第三版任務(wù)責(zé)任分工。全縣大會(huì)后又分別組織了三次調(diào)度會(huì)，對創(chuàng)建食品藥品安全縣工作再動(dòng)員，具體部署、細(xì)化措施和責(zé)任。

2、關(guān)于組織保障工作開展情況

補(bǔ)充、完善、重新制發(fā)縣政府層面，食安委、食安辦層面的各項(xiàng)制度、計(jì)劃、方案、辦法、措施等文件資料多達(dá)數(shù)十項(xiàng)；完善健全了縣食安委、食安辦、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制；縣政府常務(wù)會(huì)議研究了二次食品藥品安全議題，縣政府常務(wù)擴(kuò)大會(huì)議聽取了三次食品藥品安全工作匯報(bào)；組織督促建立了“食品藥品安全聯(lián)席會(huì)議制度”“ 食品藥品安全隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商制度”；縣政府與食品藥品安全相關(guān)單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與各村，各監(jiān)管部門與被監(jiān)管單位層層簽訂了責(zé)任狀并嚴(yán)格落實(shí)；組織督促各監(jiān)管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村落實(shí)了“六員聯(lián)防”制度，實(shí)現(xiàn)了分村分片負(fù)責(zé)制；設(shè)置了食源性疾病監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院和藥品不良反應(yīng)監(jiān)測點(diǎn)。

3、關(guān)于監(jiān)督執(zhí)法工作開展情況

在前期對餐飲、藥械、保健食品經(jīng)營使用單位進(jìn)行大規(guī)模調(diào)查、摸底、核實(shí)的基礎(chǔ)上，目前正在進(jìn)一步健全、完善、規(guī)范監(jiān)管誠信檔案并進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理；持證餐飲單位全部實(shí)行量化分級(jí)管理；今年以來共抽檢藥品25個(gè)批次，食品80余批次，對查出問題的單位依法進(jìn)行了查處；修定完善了《**縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》以及《**縣藥品、醫(yī)療器械安全突發(fā)事件應(yīng)急工作預(yù)案》，編印了相應(yīng)的操作手冊；開展了對藥械安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)，選送一線執(zhí)法人員赴省、市局參加培訓(xùn)9批次30余人次。從6月中旬到7月初，利用近一個(gè)月的時(shí)間，組織一線執(zhí)法骨干分赴8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對食品藥品安全工作人員和130余名食品藥品安全協(xié)管員，進(jìn)行了農(nóng)村食品藥品安全培訓(xùn)。這次培訓(xùn)采取面對面的講授，點(diǎn)對點(diǎn)的答疑，現(xiàn)場實(shí)例示范等多種形式，切實(shí)保證了培訓(xùn)效果。

4、關(guān)于企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況

對符合發(fā)證相關(guān)條件的餐飲藥械經(jīng)營者依法頒發(fā)許可并納入持續(xù)監(jiān)管，對經(jīng)營場所、設(shè)施、設(shè)備、流程、人員及落實(shí)責(zé)任管理、質(zhì)量管控正在持續(xù)監(jiān)督指導(dǎo)落實(shí)。對小餐飲店、餐飲攤販正在進(jìn)行備案、建檔、納入監(jiān)管工作；對藥械經(jīng)營使用單位負(fù)責(zé)人或安全管理人員等主要從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)，對餐飲單位主要從業(yè)人員的培訓(xùn)工作正在籌備中；對藥品經(jīng)營單位新版GSP認(rèn)證工作正在緊張進(jìn)行中。

5、關(guān)于群眾滿意度及社會(huì)參與情況

通過**社區(qū)報(bào)開辟了食品藥品安全宣傳專欄；以《**在線》網(wǎng)站為平臺(tái)，開辦了《**縣食品藥品安全宣教專欄》，該“專欄”每周一期，分為“工作動(dòng)態(tài)”“政策法規(guī)”“科普宣傳”“信息發(fā)布”四個(gè)板塊；通過街頭LED大屏幕播放創(chuàng)建食品藥品安全縣宣傳標(biāo)語及食品藥品安全科普知識(shí)宣傳短片，營造了良好的創(chuàng)建氛圍；牽頭組織食品安全宣傳周活動(dòng)，啟動(dòng)儀式當(dāng)天食品安全相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)共計(jì)200余人參加儀式，布置展臺(tái)20余塊，現(xiàn)場接受咨詢800余人次，發(fā)放宣傳材料2000余份。啟動(dòng)儀式后我局與**中學(xué)聯(lián)合組織“家長開放日”活動(dòng),組織部分家長走進(jìn)**中學(xué)的食堂廚房,實(shí)地查看了廚房環(huán)境衛(wèi)生、專間設(shè)置、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購、食品加工流程等相關(guān)情況。隨后,參觀人員就學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了座談。多措并舉開展“安全用藥月”宣傳活動(dòng)，啟動(dòng)以“關(guān)愛生命健康，安全合理用藥”為主題的“清理家庭小藥箱”回收過期藥品活動(dòng)。分別在縣城寶芝林藥店、崇德藥店、同仁大藥房和金長城大藥房設(shè)置過期藥品收集點(diǎn)，群眾可用過期藥品換取獎(jiǎng)勵(lì)券及食品藥品科普圖書，食藥監(jiān)局將對收集到的過期藥品進(jìn)行集中銷毀。同時(shí)，我局圍繞安全月期間的重陽節(jié)、全國高血壓日、世界關(guān)節(jié)炎日等宣傳節(jié)點(diǎn)，組織開展藥品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)等現(xiàn)場宣傳咨詢活動(dòng)，答疑解惑，普及知識(shí)，引導(dǎo)老年人科學(xué)合理購藥、用藥，增強(qiáng)健康素質(zhì)，提高生命質(zhì)量。

三、將日常監(jiān)管與專項(xiàng)行動(dòng)有機(jī)結(jié)合，食品藥品監(jiān)管再上新臺(tái)階

今年以來，國家、省、市布置以及我局自主安排的專項(xiàng)行動(dòng)多達(dá)36項(xiàng)，工作任務(wù)異常繁重。我們憑著高度的責(zé)任感、使命感，精心安排部署，苦干實(shí)干加巧干，較好地完成了各項(xiàng)工作。下面就幾項(xiàng)具體工作簡要匯報(bào)如下：

（一）、全力保障藥械市場穩(wěn)定健康發(fā)展

1、深入開展專項(xiàng)整治行動(dòng)

在保障監(jiān)管不留死角的同時(shí)，認(rèn)真開展醫(yī)療器械“五整治”、基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)專項(xiàng)整治等一系列專項(xiàng)行動(dòng)，召開專題會(huì)議3次，安排部署重點(diǎn)檢查全縣藥械經(jīng)營使用單位藥品、醫(yī)療器械的購進(jìn)渠道、銷售行為和質(zhì)量狀況，切實(shí)保障全縣人民群眾用藥安全有效。

2、啟動(dòng)藥品零售企業(yè)規(guī)范整治大檢查

檢查的重點(diǎn)是：營業(yè)場所實(shí)際經(jīng)營面積與許可面積是否相符，是否達(dá)到許可要求；證照管理是否規(guī)范，是否在營業(yè)場所顯著位置懸掛相關(guān)證照；藥學(xué)技術(shù)人員是否在崗履職；處方藥、非處方藥是否完全分柜擺放，處方藥是否憑醫(yī)師處方銷售；設(shè)施設(shè)備是否與經(jīng)營范圍相適應(yīng)，是否配置符合要求的計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)；藥品是否按劑型、用途及儲(chǔ)存要求分類陳列；藥品購進(jìn)渠道是否合法規(guī)范等多項(xiàng)內(nèi)容。在檢查中，執(zhí)法人員對各企業(yè)存在的問題和隱患逐一記錄，督促并指導(dǎo)其采取整改措施，限期整改，對逾期不整改的將依法處理，保證了檢查一家，整治一家，規(guī)范一家，達(dá)到了既治標(biāo)又治本的目的。

3、強(qiáng)化對通過GSP認(rèn)證藥店的跟蹤檢查

開展了藥械經(jīng)營企業(yè)無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、分類管理、處方藥憑處方銷售、索證索票等專項(xiàng)檢查。尤其注重對通過GSP認(rèn)證和即將進(jìn)行GSP認(rèn)證藥店的跟蹤檢查。今年以來累計(jì)檢查藥品經(jīng)營企業(yè)50余家，對涉及GSP認(rèn)證的藥店進(jìn)行了多頻次的反復(fù)核查，對存在問題的6家企業(yè)提出了整改意見，經(jīng)檢查人員現(xiàn)場復(fù)查基本整改到位。

4、特殊藥品安全監(jiān)管上水平

一是與特殊藥品經(jīng)營使用單位簽訂《目標(biāo)管理責(zé)任書》，明確企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)的責(zé)任。二是配合縣計(jì)生局開展終止妊娠藥品專項(xiàng)檢查，檢查縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)3家，衛(wèi)生院、民營醫(yī)院11家，進(jìn)一步規(guī)范了計(jì)劃生育藥械市場秩序。三是加強(qiáng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，對一、二類精神藥品、蛋白同化制劑與肽類激素、麻醉藥品經(jīng)營使用單位檢查2次，累計(jì)監(jiān)督檢查特殊藥品經(jīng)營使用單位11 家。

5、“藥品誠信示范店”創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進(jìn)

積極向企業(yè)宣傳“誠信興商”，號(hào)召企業(yè)守法自律、誠實(shí)守信，增強(qiáng)抵制假冒偽劣藥品的自覺性，號(hào)召藥品經(jīng)營企業(yè)積極爭創(chuàng)“藥品誠信示范店”，目前已對20余家藥品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行摸底和集中宣貫，最終選擇四家上報(bào)市局，正在等待驗(yàn)收。

6、藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測工作進(jìn)展順利

結(jié)合全年日常監(jiān)管及執(zhí)法工作的開展，加強(qiáng)與醫(yī)療機(jī)構(gòu)及藥品經(jīng)營企業(yè)的聯(lián)系和溝通，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督，進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，提高了基層監(jiān)測點(diǎn)上報(bào)人員對上報(bào)工作的認(rèn)識(shí)程度。今年共上報(bào)藥品不良反應(yīng)病例110例，醫(yī)療器械不良事件7例，此項(xiàng)工作在去年受到省、市局表彰的基礎(chǔ)上又有了新進(jìn)步。

7、藥品安全應(yīng)急管理工作進(jìn)一步加強(qiáng)

一是完善了本局藥品安全應(yīng)急預(yù)案，積極開展藥品安全風(fēng)險(xiǎn)、隱患排查，健全藥品安全應(yīng)急管理機(jī)制。二是對局應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行了調(diào)整、補(bǔ)充，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。三是把提高應(yīng)急處置能力作為日常工作的重要內(nèi)容抓緊抓實(shí)，積極開展應(yīng)急培訓(xùn)，增強(qiáng)應(yīng)急管理能力。

（二）、扎實(shí)推進(jìn)餐飲食品安全監(jiān)管工作

1、餐飲消費(fèi)食品安全大整治“百日行動(dòng)”見成效

按照省局的統(tǒng)一部署，我局成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定并下發(fā)了《餐飲消費(fèi)食品安全大整治“百日行動(dòng)”實(shí)施方案》，按照“百日行動(dòng)”11個(gè)100% 要求，對全縣餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)許可和量化分級(jí)管理，索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度，食品添加劑管理制度，食品安全管理員制度，從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度，從業(yè)人員健康管理制度，餐飲具消毒制度，餐廚廢棄物處置管理制度等規(guī)定的執(zhí)行落實(shí)情況，目前我縣“百日行動(dòng)”活動(dòng)已通過市食藥監(jiān)局考評(píng)驗(yàn)收并獲得好評(píng)。

2、組織開展食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)

聯(lián)合教育住建部門對學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）、企事業(yè)單位食堂、建筑工地食堂進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處違規(guī)使用不合格食品原料、過期、劣質(zhì)食品等問題，堅(jiān)決查處無證照經(jīng)營行為，針對檢查中存在的問題，責(zé)令其限期改正，并定期復(fù)查。

3、深入開展“地溝油”、食品添加劑、“瘦肉精”、私屠濫宰豬肉、假劣酒等五大專項(xiàng)治理工作

加大巡查和執(zhí)法力度，要求餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬登記和添加劑“五專”（專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，對檢查中發(fā)現(xiàn)的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的食品添加劑、不合格油當(dāng)場予以了扣押。

4、加強(qiáng)食品安全隱患排查工作

重點(diǎn)對提供自制火鍋底料、自制飲料和自制調(diào)味料等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行排查，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品添加劑“五專”工作制度等，要求使用添加劑的餐飲服務(wù)單位備案，并在店堂醒目位置公示，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，除能當(dāng)場改正的以外，執(zhí)法人員都明確了整改要求及時(shí)限，并要求必須整改到位。

5、全面加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理

已完成餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)總數(shù)228家，其中大型5家。中型18家，小型150家，學(xué)校、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂45家，總體量化分級(jí)評(píng)定率達(dá)100 %。

6、就餐“小飯桌”工作進(jìn)展順利

對就餐“小飯桌”進(jìn)行摸底排查，目前已對3家就餐“小飯桌”進(jìn)行了監(jiān)督檢查，針對問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了監(jiān)督意見，責(zé)令停業(yè)整改，合格后方可繼續(xù)經(jīng)營，督促小飯桌業(yè)主備案并簽訂《食品安全承諾書》。

7、加強(qiáng)小餐飲食品安全整規(guī)工作

進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，建立人員、區(qū)域、任務(wù)“三落實(shí)”的包片責(zé)任追究制，通過整治，城區(qū)小餐飲無證經(jīng)營現(xiàn)象基本得到遏制，對通過整改達(dá)標(biāo)的小餐飲單位核發(fā)了《餐飲服務(wù)許可證》，對通過整改某些硬性指標(biāo)仍不達(dá)標(biāo)的小餐飲單位，參照備案制管理，建立監(jiān)管檔案，依法納入監(jiān)管。

8、“早餐示范店（點(diǎn)）”創(chuàng)建活動(dòng)取得新進(jìn)展

樹立典型、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，建立健全小餐飲長效管理機(jī)制。作為市政府“民心工程”之一的惠民實(shí)事，按照市政府、市局的統(tǒng)一部署，在去年已創(chuàng)建10家早餐示范店的基礎(chǔ)上，今年再創(chuàng)建5家，目前已有2家達(dá)標(biāo)，另外3家正在按標(biāo)準(zhǔn)整改，經(jīng)驗(yàn)收合格后將發(fā)放“放心早餐工程試點(diǎn)”牌。

9、“明廚亮灶”工程以點(diǎn)帶面開始啟動(dòng)

讓百姓看著安心、吃著放心，以加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)管理為核心，鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位積極打造“透明廚房、陽光操作”，按照“因地制宜、試點(diǎn)先行、重點(diǎn)突破、以點(diǎn)帶面、逐步推進(jìn)”的原則，全面推進(jìn)“明廚亮灶”工作有序開展。目前先期進(jìn)行的金方舟、博奧學(xué)校食堂等25家餐飲單位已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“明廚亮灶”，下一步將在全縣進(jìn)一步推廣。

10、做好中高考期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作

由一名主管局長帶隊(duì)，分成3個(gè)高考餐飲服務(wù)食品安全保障組，分別負(fù)責(zé)校內(nèi)食堂食品安全和學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位食品安全，對相關(guān)學(xué)校食堂的食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全程跟蹤式的監(jiān)管，充分利用現(xiàn)有快檢設(shè)備對購進(jìn)的食品原料及半成品全程跟蹤檢查，批批檢測，深入排查安全隱患，做到不漏一處、不丟一戶，堅(jiān)決防范群體性食品安全事故的發(fā)生，保障了中高考期間廣大師生的飲食安全。

11、全力做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作

先后對人大、政協(xié)兩會(huì)、大事要事聯(lián)查、省運(yùn)會(huì)飛碟比賽等多項(xiàng)重大活動(dòng)提供了全程餐飲服務(wù)食品安全保障，確保了活動(dòng)期間領(lǐng)導(dǎo)、來賓的飲食安全，為活動(dòng)的順利開展保好了駕，護(hù)好了航。

（三）、切實(shí)履行保健食品、化妝品監(jiān)管職責(zé)

結(jié)合正在開展的隱患大排查行動(dòng)，一是按照省市要求，在全縣范圍內(nèi)強(qiáng)力開展打“四非”行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加和非法宣傳等違法行為，確保轄區(qū)內(nèi)保健食品安全，提高公眾合理使用保健食品意識(shí)。二是對全縣化妝品經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查各經(jīng)營單位所銷售的化妝品產(chǎn)品的合法性、化妝品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否符合要求，是否有標(biāo)簽等內(nèi)容。通過監(jiān)督檢查，對所檢查保健食品、化妝品經(jīng)營使用單位下達(dá)整改通知書20份，責(zé)令整改項(xiàng)10項(xiàng)，進(jìn)一步規(guī)范了保健食品、化妝品市場秩序。

四、抓緊隊(duì)伍、強(qiáng)化責(zé)任，執(zhí)法能力有新提高

（一）提升執(zhí)法人員整體素質(zhì)

一是組織執(zhí)法人員參加省、市食藥監(jiān)局組織的GSP認(rèn)證、行政許可審批、12331舉報(bào)投訴工作等培訓(xùn)，受訓(xùn)人員30余人次；二是兩次組織開展《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》新規(guī)定、《食品藥品行政處罰程序規(guī)定》等法律規(guī)章培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)執(zhí)法人員80余人次。通過參加培訓(xùn)，執(zhí)法人員業(yè)務(wù)水平和依法行政意識(shí)得到進(jìn)一步提升。

（二）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)

積極推行網(wǎng)格化監(jiān)管，按照責(zé)任區(qū)劃分，對全縣餐飲、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營單位進(jìn)行詳細(xì)摸底調(diào)查，建立電子表格和數(shù)據(jù)庫，明確監(jiān)管對象、監(jiān)管具體負(fù)責(zé)人員，實(shí)行定崗定責(zé)，將監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，下發(fā)公示牌50余塊，印制《**縣食品藥品監(jiān)督管理局“四品一械”網(wǎng)格化監(jiān)管一覽表》60冊。

五、存在的問題和下一步工作安排

首先，面對當(dāng)前全社會(huì)對食品藥品安全極高關(guān)注度和期望值的情況,面對新形勢、新任務(wù)和新要求，加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，提高工作人員執(zhí)法能力、執(zhí)法水平是我們做好食藥監(jiān)管工作的基礎(chǔ)，所以全面提高工作人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力是擺在我們面前最為迫切也是永恒的課題。其次，我局絕大部分工作人員屬于自收自支人員，人員工資、工作經(jīng)費(fèi)本來就面臨較大壓力，今年以來，我們?nèi)�力以赴開展創(chuàng)建食品藥品安全縣活動(dòng)，投入了大量人力、物力、財(cái)力、精力，加上今年餐飲行業(yè)受到較大沖擊，使得組織收入方面遇到巨大困難，人員工資、監(jiān)管經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，稍有處理不當(dāng)，極易造成人心渙散、一盤散沙的局面。我局已向縣政府提出財(cái)政支持的請示。

下一步我們將以黨的十八大精神為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記系列重要講話精神，緊緊圍繞“食品藥品安全”這一主線，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

（一）深入開展食品藥品安全縣創(chuàng)建活動(dòng)，按照活動(dòng)具體任務(wù)分工，扎實(shí)做好創(chuàng)建各項(xiàng)工作，創(chuàng)新舉措，加強(qiáng)宣傳，將創(chuàng)建活動(dòng)引向深入。

（二）深入開展“小餐飲”專項(xiàng)治理，本著“規(guī)范一批、引導(dǎo)一批、取締一批”的原則，全縣“小餐飲”單位規(guī)范經(jīng)營要有新成效，備案制管理要有新突破。

（三）深入開展食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械專項(xiàng)整治工作。

（四）深入開展打擊“地溝油”、“瘦肉精”、“私屠濫宰”、“打假制假”等一系列食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

（五）深入推進(jìn)農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管在全縣食品安全三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)中正常、有序地開展實(shí)質(zhì)性工作，“六員”聯(lián)防工作得到進(jìn)一步夯實(shí)。

（六）加快“實(shí)時(shí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”建設(shè)步伐。督促企業(yè)完善藥品質(zhì)量追溯體系，提升藥品安全科學(xué)監(jiān)管水平。

（七）深入開展保健食品打“四非”專項(xiàng)行動(dòng)。會(huì)同相關(guān)部門，通過專項(xiàng)行動(dòng)，形成打擊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為高壓態(tài)勢，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

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