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2018年關(guān)于畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的分析論文

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-14 10:06:57 | 移動(dòng)端:2018年關(guān)于畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的分析論文

中國(guó)的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展怎么樣?今天小編給大家?guī)砹?018年關(guān)于畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的分析論文,有需要的小伙伴一起來參考一下吧,希望能給大家?guī)韼椭?/p>

摘 要:畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè);诖耍疚姆治隽诵竽两(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約因素,如有限的自然資源因素、畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量因素、從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)等。針對(duì)畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約因素,本文提出了促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對(duì)策,如發(fā)展特色的畜牧循環(huán)產(chǎn)業(yè)、完善畜產(chǎn)品安全檢驗(yàn)監(jiān)管機(jī)制、落實(shí)畜牧產(chǎn)品的疫病檢疫工作、實(shí)行畜牧養(yǎng)殖的綠色生產(chǎn)、加強(qiáng)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)、加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)等。

一、畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約因素

1.有限的自然資源因素

畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展受自然資源的限制,我國(guó)人均耕地占有量、糧食占有量、水資源、深林面積、草地面積等逐年下降,對(duì)畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著自然災(zāi)害的加劇,市場(chǎng)供需矛盾的顯現(xiàn),我國(guó)淡水資源、土地資源的污染問題正日益突出,這些客觀因素引發(fā)了我國(guó)糧食種植面積逐年減少的問題,從而對(duì)畜牧經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重阻礙。

2.畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量因素

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)食品安全的要求逐漸提高,各國(guó)均制定了食品安全的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格限制畜產(chǎn)品的進(jìn)口,畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。然而,為迅速提高畜產(chǎn)品產(chǎn)量、降低飼養(yǎng)成本,部分畜牧從業(yè)者不遵循食品安全法規(guī),在養(yǎng)殖中使用違禁藥品,導(dǎo)致不符安全標(biāo)準(zhǔn)的畜牧產(chǎn)品流入市場(chǎng),對(duì)人們的生命健康產(chǎn)生極大危害,也為畜牧產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展埋下隱患。

3.資金周轉(zhuǎn)方面的因素。

規(guī);(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖需要資金量大,畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng),成本回收慢,很多養(yǎng)殖場(chǎng)因?yàn)橘Y金不足,無法擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營(yíng),提高標(biāo)準(zhǔn)化程度難,雖然政府出臺(tái)了很多金融扶持政策,但貸款期限較短、利率較高、貸款扶持條件局限性大,門檻較高,難以從根本上解決養(yǎng)殖戶資金困難問題。

二、促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對(duì)策

1.發(fā)展特色的畜牧循環(huán)產(chǎn)業(yè)

為擺脫自然資源的限制,畜牧從業(yè)人員可結(jié)合地方特色轉(zhuǎn)變畜牧經(jīng)營(yíng)模式,發(fā)展畜牧循環(huán)產(chǎn)業(yè)。例如,華北地區(qū)人均耕地面積少,但農(nóng)村林業(yè)資源豐富,擁有巨大的畜牧空間。傳統(tǒng)的畜牧模式以家庭飼養(yǎng)為主,受土地資源的限制,而將林業(yè)資源和畜牧結(jié)合起來可開拓出一種新型的畜牧循環(huán)產(chǎn)業(yè),即林下畜牧經(jīng)營(yíng)模式,該模式可促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)、生態(tài)健康循環(huán)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等畜牧目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。以林下養(yǎng)禽模式為例,利用林間的昆蟲資源,畜牧人員可放牧家禽,形成綠色的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。此種模式中,昆蟲和草木資源代替了飼料飼養(yǎng),降低了成本,而廣闊的林地為擴(kuò)大禽類生產(chǎn)規(guī)模提供了空間,家禽的糞便可以補(bǔ)充土壤養(yǎng)分,促進(jìn)林木生長(zhǎng)。

2.保證畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量

(1)完善畜產(chǎn)品安全檢驗(yàn)監(jiān)管機(jī)制。為有效降低畜牧產(chǎn)品安全隱患,我國(guó)畜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)、畜產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)、食品加工企業(yè)的監(jiān)管力度,確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)安全,為畜產(chǎn)品綠色生產(chǎn)提供條件,促進(jìn)畜產(chǎn)品質(zhì)量的提高。針對(duì)畜產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證,各級(jí)檢驗(yàn)及檢疫部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管,及時(shí)配備先進(jìn)的儀器設(shè)配,革新畜產(chǎn)品檢驗(yàn)手段,提高畜產(chǎn)品檢驗(yàn)及檢疫的管理能力,從而保障監(jiān)督檢查機(jī)構(gòu)的權(quán)威性。具體舉措是,以嚴(yán)格查處違禁藥物為例,各級(jí)畜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對(duì)部分畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)違法使用違禁藥物、高殘留添加劑等行為的打擊力度,最大限度降低藥物的使用量。另外,我國(guó)畜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)及時(shí)制定符合各國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的畜產(chǎn)品檢驗(yàn)和檢疫制度,打破地方貿(mào)易保護(hù)主義的壁壘,推進(jìn)我國(guó)畜牧產(chǎn)品的出口貿(mào)易。

(2)落實(shí)畜牧產(chǎn)品的疫病檢疫工作。畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)包括屠宰、加工冷藏、包裝運(yùn)輸?shù)龋浼庸r(shí)段多選擇深夜且地理位置一般較為偏僻。因此,各級(jí)動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品加工作坊和屠宰廠的監(jiān)督檢查,嚴(yán)禁漏檢漏查和委托檢查。在畜產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),尤其是出口畜產(chǎn)品的檢疫力度,動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)一定要做到定期復(fù)檢、隨機(jī)抽查,為發(fā)展G色的畜牧經(jīng)濟(jì)保駕護(hù)航。此外,為更好地保障人民群眾的生命健康,動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)注重執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè),通過技能培訓(xùn)、宣傳教育等形式不斷提高檢疫人員的業(yè)務(wù)能力和執(zhí)法力度,保持檢疫監(jiān)督工作的戰(zhàn)斗力。

(3)實(shí)行畜牧養(yǎng)殖的綠色生產(chǎn)。為踐行畜產(chǎn)品的綠色生產(chǎn),畜牧養(yǎng)殖應(yīng)在制度、管理等方面進(jìn)行探究,具體可參考以下幾個(gè)方面:

第一,落實(shí)無公害食品標(biāo)準(zhǔn)。在畜產(chǎn)品生產(chǎn)中,畜牧養(yǎng)殖應(yīng)落實(shí)無公害食品標(biāo)準(zhǔn)管理制度,嚴(yán)格遵守農(nóng)業(yè)部關(guān)于食品生產(chǎn)無公害、零藥物使用等的準(zhǔn)則。

第二,實(shí)行飼養(yǎng)場(chǎng)休藥期生產(chǎn)。在畜產(chǎn)品生產(chǎn)中,中小型飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)設(shè)定休藥期,尤其在宰殺畜產(chǎn)品前,所有藥物和添加劑都應(yīng)停止使用。

第三,建設(shè)綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。在畜產(chǎn)品生產(chǎn)中,綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地應(yīng)以國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為切入點(diǎn),嚴(yán)格畜牧飼料的檢驗(yàn),以促進(jìn)畜產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)無殘留、無公害、無污染的綠色生產(chǎn)目標(biāo)。踐行科學(xué)化管理,綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地可著手于品種選擇、飼料搭配、衛(wèi)生檢疫、疾病防治等方面,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)和管理舉措的有效結(jié)合。

3.提升畜牧從業(yè)者的素質(zhì)

(1)加強(qiáng)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)。為促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn),具體可參考以下幾個(gè)方面:

第一,整合畜牧業(yè)資源,引領(lǐng)技術(shù)培訓(xùn)。具體舉措是,以市畜牧技術(shù)推廣站為基礎(chǔ),成立所轄區(qū)域內(nèi)由畜牧系統(tǒng)中的專業(yè)技術(shù)人員組成的畜牧業(yè)技術(shù)培訓(xùn)小組。其工作內(nèi)容可分為四點(diǎn):其一,小組對(duì)培訓(xùn)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,在接受地方培訓(xùn)委托后制定培訓(xùn)內(nèi)容。其二,小組的培訓(xùn)活動(dòng)踐行集中上課、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)等模式,實(shí)行分類指導(dǎo)。其三,小組要邀請(qǐng)專家進(jìn)行地方授課,傳授畜牧養(yǎng)殖的新知識(shí)、新技術(shù)、新理念。其四,抽調(diào)基層畜牧系統(tǒng)中的業(yè)務(wù)骨干,使之參與技能更新培訓(xùn)。

第二,科學(xué)規(guī)劃,落實(shí)技術(shù)培訓(xùn)。具體舉措是,結(jié)合區(qū)域內(nèi)畜牧產(chǎn)業(yè)布局,有效提升畜牧養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平,培訓(xùn)工作可立足于五個(gè)方向:其一,明確畜牧技術(shù)培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,建立以主要領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行布局、分管領(lǐng)導(dǎo)具體執(zhí)行、技術(shù)人員貫徹落實(shí)的培訓(xùn)系統(tǒng),共同推動(dòng)畜牧培訓(xùn)工作的開展。其二,力求培訓(xùn)對(duì)象的分布廣度,對(duì)畜牧養(yǎng)殖戶進(jìn)行分類培訓(xùn),落實(shí)一個(gè)養(yǎng)殖戶中一個(gè)參與者的培訓(xùn)目標(biāo)。例如,針對(duì)想培訓(xùn)、愿培訓(xùn)的養(yǎng)殖戶,可進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn),讓他們先富起來,由此帶動(dòng)養(yǎng)殖戶學(xué)技術(shù)、用技術(shù)的風(fēng)潮。其三,畜牧養(yǎng)殖的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)側(cè)重實(shí)效,立足養(yǎng)殖戶的特點(diǎn),堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,配合實(shí)用的養(yǎng)殖技術(shù)和新型的管理舉措,使畜牧養(yǎng)殖培訓(xùn)能為養(yǎng)殖戶帶來實(shí)際的經(jīng)濟(jì)收益。其四,靈活運(yùn)用畜牧技術(shù)的培訓(xùn)形式,建立縣、鄉(xiāng)、村一體化的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),具體采用長(zhǎng)短期、集中分散、白天晚上、科技下鄉(xiāng)、專家現(xiàn)場(chǎng)授課等靈活的培訓(xùn)形式。其五,落實(shí)畜牧技術(shù)培訓(xùn)考核,針對(duì)日常培訓(xùn)目標(biāo),技術(shù)人員可組織技術(shù)培訓(xùn)考核,有效避免形式化的培訓(xùn)參與,重視畜牧技術(shù)的培訓(xùn)質(zhì)量及效果。 (2)加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)。為促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,有效開展畜產(chǎn)品的疾病防疫工作,加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的建設(shè)可參考以下幾個(gè)方面:

第一,改善畜牧產(chǎn)業(yè)的醫(yī)療環(huán)境。在診治設(shè)施、綠色獸藥等方面,政府在財(cái)政撥付時(shí)應(yīng)予以考量,改善畜牧產(chǎn)業(yè)的醫(yī)療環(huán)境,為畜產(chǎn)品的疾病防疫提供技術(shù)支持,從而促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

第二,培養(yǎng)高素質(zhì)的獸醫(yī)人才。由于畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)多處鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域,相關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)畜牧獸醫(yī)行業(yè)的扶持力度。具體舉措是,針對(duì)獸醫(yī)行業(yè),創(chuàng)設(shè)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),鼓勵(lì)畜牧從業(yè)人員學(xué)習(xí)專業(yè)的疾病防疫等知識(shí),從而壯大畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的人才基礎(chǔ)。此外,政府應(yīng)促進(jìn)高職院校設(shè)置畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè),保證高水平畜牧獸醫(yī)人才的輸出,以解決畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍中高素質(zhì)人才不足的問題。

第三,明確獸醫(yī)工作的要求。為解決畜牧醫(yī)療中的實(shí)際問題,有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的技術(shù)培訓(xùn),在管理上踐行業(yè)績(jī)考核,全面提高獸醫(yī)隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。在具體的工作上,F(xiàn)醫(yī)工作人員應(yīng)全面了解當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖戶的分布情況,通過走訪形式進(jìn)行畜禽疾病的調(diào)查和統(tǒng)計(jì)工作,提高群眾關(guān)于疫病預(yù)防、疫情警報(bào)的意識(shí)。具體舉措是,在發(fā)生重大疫情時(shí),獸醫(yī)工作人員應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)疾病區(qū)域的隔離工作,并采取專業(yè)手段阻止疫情的擴(kuò)散。

4.規(guī);m度,不能盲目追求擴(kuò)大規(guī)模

我國(guó)農(nóng)牧業(yè)資源的特點(diǎn)是人多地少,農(nóng)民數(shù)量多,土地資源短缺,地域多樣、氣候多樣、地貌多樣、生態(tài)多樣、民俗文化多樣,我們應(yīng)從國(guó)情現(xiàn)實(shí)出發(fā),選擇中國(guó)特色的小型規(guī)模化,實(shí)行小型規(guī);N養(yǎng)結(jié)合模式,同農(nóng)戶手中的資源相匹配。種植與養(yǎng)殖互相配套,農(nóng)戶根據(jù)自己所掌握資源的數(shù)量與特點(diǎn),因地制宜地進(jìn)行安排組合。

三、結(jié)語

綜上所述,促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展應(yīng)結(jié)合畜牧產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和管理實(shí)踐。本文具體分析了關(guān)于發(fā)展區(qū)域特色畜牧產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)土地資源的合理利用。結(jié)合畜產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié),加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫可有效促進(jìn)畜產(chǎn)品出口貿(mào)易,而畜產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)可在源頭上踐行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

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