今天下午,我在家里吵著讓媽媽教我炒白菜,因?yàn)榭吹綃寢屆刻熳霾硕寄敲葱量,我想幫媽媽分?dān)。媽媽不想讓我吵,只好答應(yīng)了我。
首先,媽媽教我洗白菜。先拿一棵白菜,再拿一個(gè)裝滿水的盆子。媽媽把一棵白菜洗的過(guò)程做給我看,讓我洗另一棵白菜。我先把白菜的“衣服”’一層層的剝開(kāi),把白菜的菜莖用力搓,把上面的泥土搓下來(lái),把白菜的“頭”到“腳”撒成大大小小的碎片。再反復(fù)洗幾次,裝在一個(gè)菜藍(lán)子里。
開(kāi)始炒菜了,媽媽教我先把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,再把煤氣扭開(kāi),然后往鍋里倒適量的花生油,等鍋?zhàn)永锏挠桶l(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,就把菜藍(lán)里的白菜全倒進(jìn)鍋?zhàn)永,馬上就發(fā)出“滋滋”的聲音。媽媽教我拿著鏟子不停的翻炒,等白菜炒得半生半熟時(shí),放半勺鹽在鍋里,不停的翻炒,炒的差不多時(shí),把白菜盛在碗里,一碗香噴噴的白菜就做好了。
我看完媽媽炒菜的全過(guò)程,心想不過(guò)如此嘛!我肯定能做好。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,但是在翻炒的過(guò)程中,由于動(dòng)作太慢,所以炒焦了。我灰心極了!就在這個(gè)時(shí)候,媽媽仿佛看出了我的心思,說(shuō)“不要灰心,再來(lái)一次,一定會(huì)成功”聽(tīng)了媽媽的話,我充滿了信心,決定再來(lái)一次。這次做成功了,我迫不及待拿著筷子夾了一片白菜放在嘴里,哇,太好吃了。我叫弟弟妹妹過(guò)來(lái)品嘗,味道怎么樣?弟弟妹妹都說(shuō)非常好吃,我也感覺(jué)自己親手做的菜味道就是不一樣,那感覺(jué)真是太爽了。轉(zhuǎn)眼間,一盤(pán)大白菜就被我跟弟弟妹妹一掃而光。媽媽也夸獎(jiǎng)我有了很大的進(jìn)步,我聽(tīng)了,心里比吃了蜜還要甜。
經(jīng)過(guò)后來(lái)不斷的學(xué)習(xí),現(xiàn)在炒白菜是我的拿手活了。通過(guò)炒菜,我也明白了一個(gè)道理,很多事情看起來(lái)容易,其實(shí)做起來(lái)是很難的。但我們做每件事都要認(rèn)真,遇到挫折不要?dú)怵H,一定會(huì)成功的!
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