一、運(yùn)行保障
應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)在實(shí)施實(shí)踐教學(xué)體系的過(guò)程中,往往存在管理不規(guī)范、教師能力不足、教學(xué)設(shè)備缺乏、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)重點(diǎn)不突出等問(wèn)題。為此提出以下保障措施:
(一)實(shí)訓(xùn)管理標(biāo)準(zhǔn)化
成立實(shí)訓(xùn)管理中心,負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室管理,輔助實(shí)訓(xùn)教學(xué)。要求操作規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)化,建立化工設(shè)備和分析儀器的使用流程、維護(hù)和清潔的操作流程的標(biāo)準(zhǔn)。不因操作人員的變更導(dǎo)致設(shè)備操作的差異,給設(shè)備造成損害,給學(xué)生造成困惑;不因操作人員的流動(dòng)導(dǎo)致技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)的流失。要求工作職責(zé)明確化,明確實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師和實(shí)訓(xùn)管理人員的工作職責(zé),比如儀器的領(lǐng)用和歸還、實(shí)訓(xùn)室衛(wèi)生、設(shè)備的維護(hù)、藥品和玻璃儀器的購(gòu)買等。要求基礎(chǔ)資料管理規(guī)范化。實(shí)訓(xùn)室的各類基礎(chǔ)管理資料如實(shí)訓(xùn)室使用記錄、設(shè)備使用記錄、設(shè)備維護(hù)記錄、藥品入庫(kù)和出庫(kù)記錄等記錄規(guī)范,管理規(guī)范。要求實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)管理定置化和可視化。實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備、儀器、藥品、工具、文件擺放科學(xué)有序,達(dá)到人、物、場(chǎng)所的最佳結(jié)合;對(duì)實(shí)訓(xùn)區(qū)域、設(shè)備狀態(tài)、工具的放置方式、物料定量和狀態(tài)等制作標(biāo)示,示意圖形、顏色、展示牌等要簡(jiǎn)單、透明、有利于糾錯(cuò)。要求環(huán)境管理制度化、安全檢查常態(tài)化。配置必要的防火器材,并定期檢查防火、防爆、防盜等方面的安全措施執(zhí)行情況,及早消除各種險(xiǎn)情隱患;嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,建立三廢(廢氣、廢液、廢渣)處理措施,不得隨意排放。
(二)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)建設(shè)仿真化
建立化工單元操作實(shí)訓(xùn)室、化工總控實(shí)訓(xùn)室、仿真實(shí)訓(xùn)室。仿真實(shí)訓(xùn)室可以使學(xué)生在逼真的環(huán)境下進(jìn)行生產(chǎn)過(guò)程的評(píng)估、調(diào)優(yōu)、控制、監(jiān)測(cè),達(dá)到高于常規(guī)下進(jìn)廠實(shí)習(xí)的教學(xué)效果;た偪貙(shí)訓(xùn)室可以讓學(xué)生了解精餾操作的基本原理和基本工藝流程,學(xué)會(huì)生產(chǎn)裝置的間歇和連續(xù)操作,掌握異,F(xiàn)象的排除,進(jìn)行精餾過(guò)程的性能測(cè)定。青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室還被作為海洋化工專業(yè)群崗前培訓(xùn)基地,承接氯堿化工、純堿化工、石油化工生產(chǎn)技術(shù)等崗前綜合實(shí)訓(xùn),承接省級(jí)、國(guó)家級(jí)技能競(jìng)賽,合作開(kāi)展化工總控工職業(yè)技能鑒定。青島中一監(jiān)測(cè)合作實(shí)訓(xùn)室、海晶化工“學(xué)教做一體化”實(shí)訓(xùn)室等一系列實(shí)訓(xùn)室的建立,為實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的提高提供了保障。
(三)師資隊(duì)伍復(fù)合化
師資隊(duì)伍復(fù)合化一是專兼結(jié)合,改善師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu);二是專任教師知識(shí)與能力結(jié)構(gòu)復(fù)合化,具有技術(shù)改造、服務(wù)與推廣的能力。青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)聘請(qǐng)了包括企業(yè)高級(jí)工程師、山東省首席技師在內(nèi)的專家。他們盡己所長(zhǎng)承擔(dān)部分專業(yè)課程教學(xué)工作,同時(shí)負(fù)責(zé)指導(dǎo)青年教師。學(xué)院采取措施鼓勵(lì)教師到企業(yè)研修,長(zhǎng)期如半年脫產(chǎn),短期如夏季學(xué)期和冬季學(xué)期。通過(guò)研修,教師提高了自己的專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì),并在發(fā)現(xiàn)和解決企業(yè)技術(shù)難題的過(guò)程中,提高了自己的技術(shù)改造能力和科研能力。青年教師除協(xié)助專家完成教學(xué)工作任務(wù)以外,重點(diǎn)學(xué)習(xí)專家的專業(yè)技能和企業(yè)文化。專任教師逐步向理論指導(dǎo)教師和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師一體化(講師、副教授分別對(duì)應(yīng)技師、高級(jí)技師)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)員一體化等復(fù)合方向發(fā)展。
(四)校內(nèi)實(shí)踐課程職業(yè)化
校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的職業(yè)化主要體現(xiàn)為職業(yè)資格證書種類和等級(jí)與其專業(yè)核心能力相對(duì)應(yīng)。青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院選擇化工總控工和化學(xué)檢驗(yàn)工兩個(gè)工種,大一春季學(xué)期考取中級(jí)工,大二春季學(xué)期考取高級(jí)工;實(shí)踐教學(xué)條件滿足職業(yè)資格證書培訓(xùn)和考證的要求;教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)之間建立對(duì)應(yīng)關(guān)系;教學(xué)安排與考證安排對(duì)應(yīng)。
(五)理論與實(shí)踐課程“學(xué)教做一體化”
高職院校傳統(tǒng)教學(xué)模式是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)分別進(jìn)行,理論教學(xué)在教室完成,實(shí)踐教學(xué)在實(shí)訓(xùn)室完成,分別由理論教師和實(shí)習(xí)教師來(lái)承擔(dān)!皩W(xué)教做合一”打破理論課和實(shí)訓(xùn)課的界限,通過(guò)項(xiàng)目化課改,以項(xiàng)目為載體,將“專業(yè)邏輯知識(shí)”轉(zhuǎn)化為“應(yīng)用知識(shí)”,將知識(shí)和專業(yè)技能有機(jī)地融合在一起;通過(guò)教學(xué)資源的整合,打破教學(xué)地點(diǎn)的限制,實(shí)現(xiàn)課堂與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)的一體化;實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)由學(xué)校為主,轉(zhuǎn)變?yōu)樾F蠊步?強(qiáng)調(diào)建設(shè)主體的多元化和信息技術(shù)的應(yīng)用。將傳統(tǒng)的“教學(xué)做合一”轉(zhuǎn)為“學(xué)教做合一”,將“學(xué)”字前移,突出了學(xué)生在人才培養(yǎng)工作中的主體地位[3]。但不是所有項(xiàng)目都可以學(xué)教做一體化,受師資、設(shè)備種類、臺(tái)套和教學(xué)安排等影響,部分項(xiàng)目應(yīng)該沿用傳統(tǒng)教學(xué)。
(六)頂崗實(shí)習(xí)課程化、實(shí)習(xí)就業(yè)一體化
頂崗實(shí)習(xí)主要有集中型與分散型兩種形式,實(shí)習(xí)過(guò)程中(特別是分散實(shí)習(xí))存在頂崗實(shí)習(xí)崗位和專業(yè)的契合度差、崗位層次過(guò)低、更換崗位頻繁、穩(wěn)定性差、學(xué)生管理難度大、家長(zhǎng)抱怨等問(wèn)題。為此,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行“頂崗實(shí)習(xí)課程化”的改革,把頂崗實(shí)習(xí)納入課程化管理,制定課程標(biāo)準(zhǔn)、考核方式,出臺(tái)一系列制度,切實(shí)解決頂崗實(shí)習(xí)的效果問(wèn)題。在指導(dǎo)教師結(jié)構(gòu)上,由企業(yè)指導(dǎo)教師、校內(nèi)專業(yè)指導(dǎo)教師、輔導(dǎo)員和就業(yè)負(fù)責(zé)人組成聯(lián)合課程團(tuán)隊(duì),對(duì)每名學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。其中,企業(yè)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間的各項(xiàng)事務(wù)。校內(nèi)專業(yè)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)解答學(xué)生在實(shí)習(xí)期間遇到的和專業(yè)有關(guān)的問(wèn)題,掌握學(xué)生的工作狀態(tài),負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)報(bào)告、畢業(yè)答辯的教學(xué)指導(dǎo)。輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)學(xué)生事務(wù)管理,及時(shí)掌握學(xué)生的思想狀態(tài)。就業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)后期的就業(yè)信息和管理工作。在聯(lián)系方式上,企業(yè)指導(dǎo)教師主要是現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),校內(nèi)指導(dǎo)教師、輔導(dǎo)員和就業(yè)負(fù)責(zé)人以QQ、郵件、電話等方式聯(lián)系為主,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)為輔。在考核方式上,評(píng)價(jià)體系由崗位任務(wù)、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能、實(shí)習(xí)
報(bào)告和畢業(yè)答辯五部分組成,學(xué)生自評(píng)、企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)、校內(nèi)專業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)、輔導(dǎo)員評(píng)價(jià)相結(jié)合,考核學(xué)生的綜合職業(yè)能力。
(七)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)企業(yè)化
完整的職業(yè)人除了需具備專業(yè)技能之外,還應(yīng)具備職業(yè)素質(zhì)。專業(yè)技能決定了個(gè)體能否進(jìn)入職業(yè)崗位,職業(yè)素質(zhì)則在很大程度上決定了其在企業(yè)中的發(fā)展。在用人單位的眼中,職業(yè)素質(zhì)第一、專業(yè)技能第二;ば袠I(yè)是高危、高技術(shù)投入的行業(yè),在化工企業(yè)里,一線員工都是班組協(xié)作或者外操與內(nèi)操協(xié)作,單打獨(dú)斗達(dá)不到效果也最危險(xiǎn);化工外操崗位工作比較艱苦,對(duì)身體要求比較高。所以說(shuō)健康的身體、敬業(yè)的精神、溝通的能力、團(tuán)隊(duì)精神等素質(zhì)是化工專業(yè)學(xué)生必須具備的;炯寄軐(shí)訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的時(shí)間觀念和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),是職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)階段;專業(yè)技能實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作溝通的能力,是職業(yè)認(rèn)同感養(yǎng)成的關(guān)鍵階段;綜合技能實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)的精神和融于社會(huì)的能力,是學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感的提升階段。
二、實(shí)施成效
(一)實(shí)訓(xùn)條件不斷改善
應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)建成實(shí)訓(xùn)室13個(gè),設(shè)備總值突破500萬(wàn)元,實(shí)訓(xùn)建筑面積超過(guò)2000平方米,具備開(kāi)展基本技能、專業(yè)技能的能力,可以開(kāi)展化工總控工和化學(xué)檢驗(yàn)工(中、高)職業(yè)資格證書鑒定,與省內(nèi)知名化工企業(yè)建立了13個(gè)長(zhǎng)期穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。
(二)技能大賽獲佳績(jī)
通過(guò)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建,在教學(xué)中更加注重實(shí)踐教學(xué),學(xué)生在技能大賽中取得了一系列的成績(jī)。在全國(guó)化學(xué)檢驗(yàn)工技能大賽中,青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院代表隊(duì)獲得團(tuán)體二等獎(jiǎng),2名學(xué)生獲個(gè)人二等獎(jiǎng),1名同學(xué)獲個(gè)人三等獎(jiǎng)。在青島市第十二屆職業(yè)技能大賽海灣賽區(qū)中,1名學(xué)生獲得化學(xué)檢驗(yàn)工第四名,1名學(xué)生獲得化工總控工第六名,并都取得技師國(guó)家職業(yè)資格。
(三)就業(yè)質(zhì)量得到保證
良好的實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)筑了學(xué)生成長(zhǎng)、成才的平臺(tái)。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建,明確了學(xué)生應(yīng)掌握的專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì),畢業(yè)生學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、職業(yè)素養(yǎng)高,深受用人單位歡迎。2011-2013年應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)共有畢業(yè)生370人,80%分配到與化工專業(yè)相關(guān)的企業(yè)行業(yè),連續(xù)三年初次從業(yè)率達(dá)到95%以上,用人單位對(duì)畢業(yè)生的滿意度都在90%以上。不少畢業(yè)生成為合作企業(yè)的技術(shù)和管理骨干。中石化青島煉化公司檢測(cè)中心有4個(gè)倒班班組,4個(gè)班組的班長(zhǎng)全部來(lái)自青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院;青島海晶化工生產(chǎn)處的調(diào)度長(zhǎng)亦為青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院的畢業(yè)生。
(四)教師的實(shí)踐能力大幅度提高
應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)先后安排多名專業(yè)教師到青島海晶化工、中石化青島煉化、中石化青島石化等合作企業(yè)進(jìn)行了脫產(chǎn)研修。研修教師不僅頂崗實(shí)踐,而且完成了頂崗實(shí)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn);發(fā)揮老教師和企業(yè)技術(shù)能手的傳、幫、帶作用,通過(guò)“師帶徒”促進(jìn)青年教師的成長(zhǎng);已有7名教師取得技師職業(yè)資格,3名教師取得高級(jí)技師職業(yè)資格。
(五)化工專業(yè)師資培訓(xùn)贏得好評(píng)
青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院連續(xù)舉辦了兩次“高職高專應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教師研修班”師資培訓(xùn)班,來(lái)自遼寧、四川、陜西、濰坊、內(nèi)蒙古等5所高職院校的化工專業(yè)教師參加培訓(xùn),反響良好,為今后繼續(xù)開(kāi)展全國(guó)性的化工專業(yè)師資培訓(xùn)打下了基礎(chǔ),同時(shí)提高了應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)在國(guó)內(nèi)同類院校的影響力。應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系對(duì)于化工人才的培養(yǎng)十分重要,其構(gòu)建和實(shí)施必須滿足企業(yè)對(duì)化工人才的需求。通過(guò)基本技能實(shí)訓(xùn)、專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)和綜合技能實(shí)訓(xùn),分層次遞進(jìn)推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì),實(shí)行實(shí)訓(xùn)管理標(biāo)準(zhǔn)化、師資隊(duì)伍復(fù)合化、課程設(shè)置職業(yè)化、理論與實(shí)踐課程“學(xué)教做一體化”、頂崗實(shí)習(xí)課程化、校內(nèi)實(shí)踐建設(shè)真實(shí)化、素質(zhì)培養(yǎng)企業(yè)化,達(dá)到三大專業(yè)技能培養(yǎng)和四大職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo),不斷地提升學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感,培養(yǎng)出“下得去、用得上、受歡迎、留得住”新型化工人才。
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