親愛的朋友:
我請你到我們家鄉(xiāng)江西過春節(jié)。
在這一天,我們會(huì)做一道點(diǎn)心——玉米餅。它整個(gè)玉米餅看起來像個(gè)小太陽,不過也有人家把它做成正方形的,豐富了玉米餅家族的成員。餅的上頭有一個(gè)個(gè)黃色的小圓點(diǎn),與指甲一般大。這小圓點(diǎn)是什么,我一會(huì)兒告訴你。玉米餅吃起來酥脆可口,玉米獨(dú)有的田園氣息撲鼻而來。如果你吃到那小圓點(diǎn),玉米味就更濃郁了。你一定猜出來了,對,這個(gè)小圓點(diǎn)就是細(xì)碎的玉米粒。
你一定想知道是怎么做的吧!讓我來告訴你!先把面粉倒進(jìn)一個(gè)大碗里,再加點(diǎn)水,然后開始和面,把面粉揉成一個(gè)個(gè)圓球,再使勁按壓變成“饃”,就是壓成餅狀。接著,再把壓好的饃重疊起來按壓。然后把玉米汁倒在饃上。最后放到微波爐里面,蒸熟之后拿出來,就完工了!
我們春節(jié)吃這個(gè),是因?yàn)轱灥念伾咏榈慕鹕,非常顯眼,預(yù)示著你能在新的一年里你所有的一切都能引人注目。但是可不能天天吃,那說明你很貪財(cái),然后會(huì)越過越窮,窮得叮當(dāng)響。
看到這,你一定流口水了吧,那就快來我們家鄉(xiāng)解解饞,我在這恭候你的大駕光臨。
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